ነጭ ካፌ፣ ሞስኮ፡ አድራሻ፣ የውስጥ ክፍል፣ የጠረጴዛ ቦታ ማስያዝ፣ ሜኑ እና የደንበኛ ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በሞስኮ የሚገኘው ነጭ ካፌ የሩስያ ምግብን ብቻ ሳይሆን የአውሮፓ እና የእስያ ጣፋጭ ምግቦችን የሚቀምሱበት አለም አቀፍ ምግብ ቤት ተደርጎ ይወሰዳል። በእርግጥ በሜትሮፖሊታን ሜትሮፖሊስ ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ ቁጥር ያላቸው የተለያዩ ካፌዎች እና ሬስቶራንቶች አሉ ነገር ግን ዋይት ካፌ ከጥሩ ቦታው ጋር ያወዳድራል።

የት ነው እና እንዴት እንደሚደርሱ

በሞስኮ የሚገኘው ዋይት ካፌ ሬስቶራንት በመሀል ከተማ፣በጣም ታሪካዊ ከሆኑ መንገዶች አንዱ -ኖቪ አርባት ይገኛል። በህዝብ ማመላለሻም ሆነ በግል መኪና ወደ ተቋሙ መድረስ ይችላሉ። ሬስቶራንቱ የራሱ የሆነ የተጠበቀ የመኪና ማቆሚያ አለው፣ስለዚህ እንግዶች መኪናቸውን ለማቆም ሌላ ቦታ መፈለግ አያስፈልጋቸውም።

ሌላ የትራንስፖርት ዘዴ ለመጠቀም ከወሰኑ፣ በአቅራቢያዎ ያለው የሜትሮ ጣቢያ "ስሞለንስካያ" በትክክል ከዋይት ካፌ ሬስቶራንት ሰባት መቶ ሜትሮች ርቀት ላይ ይገኛል። አድራሻ - ሴንት. Novy Arbat, 36/9, ወደ የመስመር ላይ ካርታ ፍለጋ ሞተር ውስጥ መንዳት እና ወደ ካፌው በጣም አጭር በሆነ መንገድ መሄድ ይችላሉ. ለምሳሌ, በስሞሌንስካያ ጣቢያው ውስጥ የመጀመሪያውን መኪና ሲወጡ, በኖቪንስኪ ቦልቫርድ በኩል በእግር መሄድ, ፕሮቶክኪን ሌን ማቋረጡ እና ከዚያም ወደ ኖቪ አርባት ጎዳና መዞር ያስፈልግዎታል. ስለዚህከኮንዩሽኮቭስካያ ጎዳና ጎን ፣ ከመኪናው አገልግሎት አጠገብ እና ምግብ ቤት አለ ። ተቋሙ የሚገኝበት የሞስኮ መንግስት ቤት ህንጻም እንደ ማመሳከሪያ ነጥብ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።

ስለ ሬስቶራንቱ ትንሽ

በሞስኮ የሚገኘው ነጭ ካፌ ባለቤትነቱ በታዋቂው ስራ ፈጣሪ አርካዲ ኖቪኮቭ ሲሆን እሱም የመጀመሪያው ሩሲያዊ ሬስቶራንት ነው። በጥራት አዲስ በሆነ የምግብ አሰራር እና የውስጥ ዲዛይን የሚለዩት ተቋሞቹ ወደ አንድ ግዙፍ የኖቪኮቭ ግሩፕ ይዞታ የተዋሀዱ ሲሆን በሩሲያ ብቻ ሳይሆን በሌሎች ሀገራትም (ጀርመን፣ ኢሚሬትስ) ከ70 በላይ ስኬታማ ፕሮጀክቶችን ያካተቱ ናቸው።

በሞስኮ የሚገኘው የኋይት ካፌ ሬስቶራንት በ2009 የተከፈተ ሲሆን ከዚያን ጊዜ ጀምሮ እንግዶቹን እንከን በሌለው ድባብ እና ጥራት ባለው ምናሌ ማስደሰት አላቆመም። ካፌው ስሙን ያገኘው በዋይት ሀውስ "እግር" - የሞስኮ መንግስት ህንፃ ላይ የሚገኝ በመሆኑ ነው ይላሉ። ነጭ ማለት በእንግሊዘኛ "ነጭ" ማለት ነው።

የተቋም ዲዛይን

የሬስቶራንቱ ዲዛይን የተሰራው በጣም ዝነኛ ከሆኑት ዲዛይነሮች አንዷ አና ሙራቪና ነው። ለታላቅ ስራዋ ምስጋና ይግባውና ተቋሙ በተራቀቀ ዘይቤ እና ባልተለመደ የውስጥ ክፍል ታዋቂ ነው።

ሁለት ቅጦችን ያጣምራል፡ ክላሲክ እና ዘመናዊ ሰገነት። አንድ ላይ ሆነው የተጣራ የቤት ውስጥ ምቾት የማይታመን ሁኔታ ይፈጥራሉ። ጣሪያው እና ግድግዳዎቹ በቀለማት ያሸበረቁ ናቸው, በመስታወት ማስገቢያዎች ያጌጡ, ዘመናዊ ስነ-ጥበባት እና ፎቶግራፎች በግድግዳዎች ላይ የተንጠለጠሉ ናቸው, ይህም ከእንጨት ወለሎች ጋር ተዳምሮ እንግዶችን አስደሳች ሁኔታን ያቀርባል.እዚህ የምር እንደ መኳንንት ሆኖ ይሰማዎታል!

በኖቪ አርባት የሚገኘው የዋይት ካፌ ሬስቶራንት ዋና ድምቀት ከከበረ እንጨት የተሰራ ባር ቆጣሪ ነው። በአዳራሹ መሃል ላይ የሚገኝ ሲሆን ብዙውን ጊዜ በግብዣዎች ወቅት እንደ የቡፌ መስመር ሆኖ ያገለግላል። በጣም በቀለማት ያሸበረቁ እና የምግብ ፍላጎት ያላቸውን የተለያዩ መክሰስ፣ እንግዳ ፍራፍሬዎች እና ጣፋጭ ምግቦችን ያሳያል።

የምናሌ ባህሪያት

በሞስኮ የሚገኘው ነጭ ካፌ በምናሌው ውስጥ በዚህ ተቋም ውስጥ ያሉ አንዳንድ ባህሪያት አሉት። በመጀመሪያ, በማንኛውም ምግብ ቤት ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነውን ሰው መጥቀስ ተገቢ ነው - ይህ በእርግጥ, ምግብ ሰሪው ነው. እዚህ ከሚሰሩት በጣም ታዋቂ ወጣት ሼፎች አንዱ ዲሚትሪ ያኮቭሌቭ ነው, እሱም በጣሊያን እና በፈረንሳይ ምግብ ላይ የተካነ. ከአውሮፓውያን ምግብ በተጨማሪ እዚህ በሼፍ ቡድን በመልካምነት የሚዘጋጁትን ከእስያ አገሮች የመጡ ምግቦችን መሞከር ይችላሉ. ጎብኚዎች በዲሚትሪ ያኮቭሌቭ እራሱ የፈለሰፉትን የደራሲ ምግቦችም ይሰጣሉ። በግምገማዎቹ መሰረት ምርጡ ምግብ በሼፍ ተዘጋጅቶ የሚዘጋጀው የጣሊያን "የበሬ ሥጋ እና እንጉዳይ ፔን" በክሬም truffle sauce ውስጥ ነው።

የሬስቶራንቱ ሜኑ የጣሊያን ምግቦችን ያጠቃልላል፡- ፓስታ እና ሪሶቶ ከተለያዩ መረጣዎች ጋር፣ ትኩስ ምግቦች (ታንዶሪ ጡት - 1,030 ሩብል በአንድ አገልግሎት፣ የበሬ ሥጋ ስትሮጋኖፍ - 990 ሩብልስ)፣ እንዲሁም ሰላጣ፣ አፕታይዘር እና ብሩሼታስ፣ የባህር ምግቦች ምግቦች (ለምሳሌ ከዕፅዋት የተቀመሙ እንጉዳዮች ለ 7,909 ሩብልስ ሊታዘዙ ይችላሉ)። በመኸር ወቅት ምግብ ቤቱለጎብኚዎቿ የበለፀጉ ጣፋጭ ሾርባዎችን፣ ትኩስ ሰላጣዎችን ከ እንጉዳይ እና ከዕፅዋት ጋር ያቀርባል፣ እና እንግዶች የጃፓን ምግብ ማዘዝ ይችላሉ፣ በዚህ ምግብ ቤት ውስጥ የሚዘጋጀው ከፍተኛ ጥራት ካለው የባህር ምግብ ብቻ ነው።

የባር ዝርዝር፣ ጣፋጮች እና የእንፋሎት ኮክቴሎች

በሞስኮ የሚገኘው የዋይት ካፌ ሬስቶራንት በቀላሉ በአፍዎ ውስጥ በሚቀልጡ እና ለሚቀጥሉት ዓመታት ዘላቂ ስሜት በሚሰጡ ጣፋጭ ምግቦች ታዋቂ ነው። በጣም የተራቀቁ እና የተበላሹ ጉረኖዎች እንኳን እዚህ አዲስ ነገር ያገኛሉ, ለምሳሌ, ተቋሙ የሚያማምሩ ኬኮች ያቀርባል. በአውሮፓውያን የምግብ አዘገጃጀት የድሮ የምግብ አዘገጃጀቶች መሰረት ይበስላሉ ፣ እነሱ በእውነት ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ዋና ስራ ናቸው። እንደ "ናፖሊዮን", "ቲራሚሱ" እና "ማር ኬክ" የመሳሰሉ ታዋቂ ጣፋጭ ምግቦችን በእርግጠኝነት መሞከር አለብዎት. እና ይህ ደስታ ለአንድ አገልግሎት 400 ሩብልስ ያስከፍላል።

ከጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች በተጨማሪ ለጎብኚዎች የበርካታ ሺሻዎች ምርጫ ተሰጥቷቸዋል እነዚህም ትኩስ ፍራፍሬ ወይም አልኮል መጠጦች ይዘጋጃሉ። የእንፋሎት ኮክቴሎችን በሚያዝዙበት ጊዜ የአንድ ሰው አማካይ ቼክ ከ2,000 እስከ 4,000 ሺህ ሩብልስ ይለያያል።

የሬስቶራንቱን የወይን ዝርዝርም መጥቀስ አለብን ምክንያቱም እዚህ ልዩ ትኩረት ተሰጥቶታል። እንደ አንድ ደንብ, ጎብኚዎች ከዋና ዋና ምግቦች በተጨማሪ ተጓዳኝ መጠጦችን ያዝዛሉ. ቀይ እና ነጭ ወይን ተወዳጅ ናቸው እና እንደ ዲሽ ዓይነት ይቀርባሉ: ቀይ ጥንዶች ፍጹም ከስጋ ጋር, ነጭ ወይን ደግሞ ከአሳ ጋር ይቀርባል.

ጠቃሚ መረጃ፡ የመቀመጫ ቦታ ማስያዝ፣የመክፈቻ ሰዓቶች እናግምገማዎች

ሬስቶራንቱ በወጣቶች ዘንድ ብቻ ሳይሆን በትልቁም ትውልድ ዘንድ ተወዳጅ ነው። ይህ ተቋም ለብቻው እና ከትልቅ ኩባንያ ጋር አብሮ ሊጎበኝ ይችላል, ምክንያቱም እዚህ ብዙ ቦታዎች አሉ: 250 ብቻ (100 በአዳራሹ እና 150 በበጋው በረንዳ ላይ). ሬስቶራንቱ እንዲሁ ለፍቅር ቀናቶች ተስማሚ ነው፡ በውስጥ ውስጥ ያለው የቫኒላ-ቢዥ ቶን ወደ ማንኛውም ክብረ በዓል የተረጋጋ መንፈስ በሚገባ ይስማማል፣ የመጀመሪያ ቀንም ሆነ የሰርግ አመታዊ በዓል።

አስቀድመው ቦታ ማስያዝ ይሻላል፣በተለይ የመኪና ማቆሚያ ቦታ ለመጠቀም ካሰቡ። ሬስቶራንቱ በየቀኑ ከጠዋቱ 9፡00 ሰአት ክፍት ሲሆን እስከ መጨረሻው ደንበኛ ድረስ ክፍት ነው ይህም ለድግስ እና ለትልቅ ክብረ በዓላት በጣም አስፈላጊ ነው።

ስለዚህ ተቋም ግምገማዎች በጣም አዎንታዊ ናቸው። ተመጋቢዎች እንደሚናገሩት ሁሉም ምግቦች በእውነት ጣፋጭ ናቸው ፣ እና በአንጻራዊነት ከፍተኛ ዋጋ ቢኖረውም ፣ ይህ ምግብ ቤት ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ “ፍጹም የዋጋ እና የጥራት ጥምር” ቦታ ተብሎ ሊጠራ ይችላል።

አገልግሎት እና አገልግሎት ከፍተኛ ደረጃ ላይ ናቸው! ወዳጃዊ አስተናጋጆች ሁል ጊዜ እዚያ ይገኛሉ እና አስፈላጊ ከሆነ በዚህ ወቅት የትኞቹ ምግቦች መሞከር እንዳለባቸው በእርግጠኝነት ይነግሩዎታል። ሊያውቁት የሚገባው ብቸኛው አሉታዊ ነገር ጎብኚዎች ብዙ ጊዜ እዚህ ሺሻ የሚያጨሱ መሆናቸው ነው። የእንፋሎት ኮክቴሎችን ለሚወዱ ሰዎች የተለየ ቦታ ቢሰጣቸውም አንዳንድ ጊዜ በአዳራሹ ውስጥ ጭስ ሊሆን ይችላል። ለእሱ ተዘጋጁ! በአጠቃላይ የዋና ከተማውን ሬስቶራንቶች ግርማ እና ውበት ሙሉ በሙሉ ለመቅመስ ተቋሙ እንዲጎበኝ ይመከራል።