2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16
ላቫሽ ላሳኛ ለመዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል ነው። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በተለይ እንግዶች በድንገት ወደ እርስዎ ሲወርዱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይንከባለሉ. ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነቱን እራት ለማዘጋጀት በእርግጠኝነት ብዙ ቀጭን የአርሜኒያ ላቫሽ በአክሲዮን ውስጥ ሊኖርዎት እንደሚገባ ልብ ሊባል ይገባል.
Lazy Lavash Lasagna፡ ቀላል የማብሰያ ዘዴ
የምግቡ የሚያስፈልጉ ምርቶች፡
- የዶሮ ጡቶች - 600ግ፤
- ትናንሽ አምፖሎች - 3 ቁርጥራጮች፤
- የቲማቲም ለጥፍ - 4 ትላልቅ ማንኪያዎች፤
- ክሬም 40% - 120 ml;
- ጨው፣ ጥቁር አሎጊስ፣ የደረቀ ባሲል፣ ኦሮጋኖ - ለመቅመስ ወደ ሳህኑ ላይ ይጨምሩ።
- ቅቤ - 40 ግ (ለሾርባ)፤
- የተጣራ የስንዴ ዱቄት - 2 ትላልቅ ማንኪያ (ለሾርባ)፤
- ወተት 3% - 250 ሚሊ (ለሳስ)፤
- ጠንካራ አይብ - 270 ግ (ለሾርባ)፤
- ቀጭን የአርሜኒያ ላቫሽ - 2 pcs. (እያንዳንዱ በግማሽ መከፈል አለበት)።
የተፈጨ ዶሮ ማብሰል
ላዛኛ ከፒታ ዳቦ ይገኛል።የዶሮ ጡቶች ሲጠቀሙ በተለይ ጭማቂ እና ለስላሳ. ስለዚህ ነጭ የዶሮ ስጋን መታጠብ, ከአጥንት, ከቆዳ እና ከ cartilage መለየት, ከዚያም በስጋ ማጠጫ ውስጥ ከሽንኩርት ጋር መቁረጥ ያስፈልጋል. በመቀጠልም የተፈጨ ስጋ በጨው ፣ በርበሬ እና ተመሳሳይነት ያለው ወጥነት እስኪገኝ ድረስ መቀላቀል አለበት።
ቁሳቁሱን በምጣድ መጥበስ
እንደሌሎች ተመሳሳይ ምግቦች ላቫሽ ላሳኛ የሚዘጋጀው የተፈጨ ስጋ ነው። እንዲህ ዓይነቱ እራት በፍጥነት እንዲዘጋጅ እና በተቻለ መጠን ጥሩ መዓዛ እንዲኖረው, መሙላቱን በድስት ውስጥ አስቀድመው እንዲቀቡ ይመከራል. ይህንን ለማድረግ አንድ ድስት ወስደህ የተከተፈ የዶሮ ጡቶች, የአትክልት ዘይት እዚያ ላይ አስቀምጡ እና ሁሉንም ነገር ለ 20 ደቂቃዎች ቅባት ማድረግ ያስፈልግዎታል. በመቀጠልም የቲማቲም ፓኬት እና 40% ክሬም በተፈጨ ስጋ ላይ መጨመር አለባቸው።
የወተት መረቅ በማዘጋጀት ላይ
lavash lasagna ጭማቂ እና ጣፋጭ ለማድረግ የወተት መረቅ በሚፈጠርበት ጊዜ ጥቅም ላይ መዋል አለበት። እሱን ለመፍጠር ቅቤ (ቅቤ) ማቅለጥ ያስፈልግዎታል ፣ ዱቄት ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ባሲል እና ኦሮጋኖ ይጨምሩ እና ከዚያ በቀጭኑ ጅረት ውስጥ ወተት ያፈሱ። ከፈላ በኋላ, ድስቱ መቀላቀል አለበት, ከምድጃው ውስጥ ያስወግዱ እና ቀዝቃዛ. እንዲሁም ጠንካራ አይብ በተለየ ሳህን ውስጥ መፍጨት አለብዎት።
ዲሽውን በመቅረጽ
ላዛኛ ከፒታ እንጀራ ከተፈጨ ስጋ ጋር በጣም ቀላል ነው። ይህንን ለማድረግ ለምድጃው የታሰበውን ቅፅ ይውሰዱ, በዘይት ይቀቡ እና ከዚያም የአርሜንያ ላቫሽ ግማሹን ያስቀምጡ. በመቀጠልም በዱቄት ምርት ላይ የወተት ሾርባን መጠቀም እና 1/3 የተቀቀለውን ዶሮ በላዩ ላይ ማስቀመጥ ያስፈልጋል.ከዚያ በኋላ ስጋው በቆሸሸ አይብ (ወፍራም ሽፋን) መሸፈን አለበት. ሁሉም የተዘጋጁት ንጥረ ነገሮች እስኪያልቅ ድረስ እንዲህ አይነት ሽፋኖችን መዘርጋት ይመከራል።
የሙቀት ሕክምና
ላቫሽ ላሳኛን በምድጃ ውስጥ በ200 ዲግሪ ለግማሽ ሰዓት ማብሰል ይመረጣል። በዚህ ጊዜ አይብ ሙሉ በሙሉ ይቀልጣል, እና ድስቱ የዱቄት ምርቱን በደንብ ያጠጣዋል, ለስላሳ, ለስላሳ እና በጣም ጣፋጭ ያደርገዋል.
ሰነፍ ላዛኛን ለእራት እንዴት ማቅረብ ይቻላል
እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ወደ ጠረጴዛው ከማቅረቡ በፊት ትንሽ ቀዝቅዞ ወደ ክፍልፋዮች መቁረጥ አለበት። ላዛኛን ለቤተሰብ አባላት ማገልገል ከጣፋጭ እና ሙቅ ሻይ ጋር ይመከራል።
የሚመከር:
Buckwheat ከዶሮ ጋር ጣፋጭ እና የሚያረካ ምግብ ነው። እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ትክክለኛ እና ጣፋጭ አመጋገብ የጤና እና ጥሩ ስሜት ቁልፍ ነው። የአመጋገብ ስጋ, ጥራጥሬዎች እና የአትክልት ምግቦች በጣም ጥሩው የንጥረ ነገሮች እና የቪታሚኖች ጥምረት ነው. ዛሬ እንደዚህ አይነት ጣፋጭ እና አርኪ ምሳ ወይም እራት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንማራለን. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለ buckwheat ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከዶሮ ጋር እናካፍላለን, እንዲሁም የዚህን ምግብ ጥቅሞች እንነጋገራለን
የዶሮ ፍሬ በድስት ውስጥ፡ የሚጣፍጥ እና የሚያረካ ምግብ አሰራር
የዶሮ ስጋ በማንኛውም መንገድ (የተቀቀለ ፣የተጋገረ ፣የተጠበሰ ፣የተጠበሰ ፣ደረቀ)የበሰለ ፣ቀላል ፣ያለ ጅማት እና ልዩ የሆነ መዓዛ አለው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለዶሮ ፍራፍሬ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በድስት ውስጥ እናካፍላለን - በመመገቢያ ጠረጴዛው ላይ እንደ መጀመሪያው ወይም ሁለተኛ ኮርስ ሊያገለግል የሚችል ምግብ።
በጣም ጣፋጭ እና የሚያረካ buckwheat በ Panasonic መልቲ ማብሰያ ውስጥ
በፓናሶኒክ መልቲ ማብሰያ ውስጥ ያለው የBuckwheat ሁነታ የተለያዩ ምግቦችን በማብሰል ጊዜ መጠቀም ይቻላል። ይሁን እንጂ ብዙውን ጊዜ ይህ መርሃ ግብር ከተገቢው ጥራጥሬ ውስጥ ጣፋጭ ገንፎን በመፍጠር ሂደት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ዛሬ የ buckwheat እና የዶሮ ጡቶች ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጥሩ ምሳ እንዴት እንደሚሰራ በዝርዝር እንመለከታለን።
የባህር ምግብ ሾርባ አሰራር፡በጣም ጤናማ፣ጣፋጭ እና የሚያረካ
የባህር ምግብ ሾርባ አሰራር ለምሳ ወይም ለቀላል እራት ጥሩ አማራጭ ነው። እንደነዚህ ዓይነቶቹ ንጥረ ነገሮች በጣም ጠቃሚ እና በጨጓራቂ ትራክ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል, በተጨማሪም እንደ አዮዲን, ዚንክ, ፎስፎረስ ያሉ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ, ይህም በእርግጠኝነት የአንድን ሰው ደህንነት እና ሁኔታ ይነካል. ይህ ጽሑፍ በመጀመሪያው የባህር ምግብ ኮርስ ጭብጥ ላይ በርካታ ልዩነቶችን ለመመልከት ያቀርባል
የባህር ኃይል አይነት ፓስታ ከተጠበሰ ስጋ ጋር - ፈጣኑ እና በጣም የሚያረካ ምግብ
የባህር ኃይል አይነት ፓስታ ከስጋ የተፈጨ በ40 ደቂቃ ውስጥ ተዘጋጅቷል። ይህ ምግብ በተለይ ለመላው ቤተሰብ ጣፋጭ እራት ለማዘጋጀት ምንም ጊዜ በማይኖርበት ጊዜ ይቆጥባል። እንዲሁም የተቀቀለ ፓስታ ፣ ከተጠበሰ ሥጋ ጋር ፣ ሁል ጊዜ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው እንደሚሆን ልብ ሊባል ይገባል ፣ ስለሆነም አዋቂም ሆነ ልጅ በጭራሽ አይከለከሉም።
