የስኳር ክሪስታሎችን በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚያሳድጉ፡ ከፎቶዎች ጋር የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ልጆች በቤተሰብ ውስጥ ሲወለዱ ወላጆች ስለዚህ ዓለም ምን ያህል እንደሚያውቁ ማወቅ ይጀምራሉ። ቧንቧው ለምን ይጮኻል? አውሮፕላኑ እንዴት ነው የሚበረው? ፀሐይ ለምን ቢጫ ነው? እነዚህ ሁሉ ጥያቄዎች መልስ ማግኘት አለባቸው. ወጣቱ ተመራማሪ ግን በዚህ ብቻ አያቆምም። አንዳንድ ሂደቶች እንዴት እንደሚከሰቱ በትክክል ማየት ያስፈልገዋል. በረዶ እንዴት እንደሚቀዘቅዝ፣ የበረዶ ቅንጣቶች እንዴት እንደሚፈጠሩ፣ ክሪስታሎች እንዴት እንደሚያድጉ። ሁሉንም የሚያውቀውን የወጣቱን ፍላጎት ማርካት እና ከእሱ ጋር የስኳር ክሪስታሎች ይስሩ።

ኬሚስትሪ በቤታችን

ለልጅዎ ከሶዳ፣ ኮምጣጤ እና ጎዋሽ የተሰራውን ደረጃውን የጠበቀ እሳተ ጎመራ ለማሳየት ከቻሉ እና አሁን እሱን የሚያስደንቀውን ሌላ ነገር እየፈለጉ ከሆነ፣ በተለይ ጽሑፋችን ለእርስዎ ነው። በአጠገብህ ተአምራት መከሰት ይጀምራል፣ እና ለዚህ ብዙ ገንዘብ ማውጣት አይጠበቅብህም። የሚያስፈልገው ስኳር, ውሃ እና ትዕግስት ብቻ ነው. አዎ፣ የስኳር ክሪስታሎች በአይን ጥቅሻ ውስጥ አይበቅሉም። ለይህ ሁለት ሳምንታት ያህል ይወስዳል. ግን በየቀኑ በመስታወት ሊታዩ ይችላሉ።

የሳንታ ክላውስን መጎብኘት

ይህን ነው ጀብዱ ብለው ሊጠሩት የሚችሉት። የስኳር ክሪስታሎች ከሁሉም በላይ በአስገራሚ ቅርጽ የተሰሩ የበረዶ ግግር በረዶዎችን ይመስላሉ። በበጋው ውጭ ከሆነ እና ልጆቹ የክረምቱን አስደናቂ ነገሮች ይናፍቃቸዋል, ከዚያም አንድ ላይ ጣፋጭ ተአምር እንዲፈጥሩ ለመጋበዝ ጊዜው አሁን ነው. የስኳር ክሪስታሎች በጣም ቆንጆ ናቸው. ብዙ ገፅታዎች ያሏቸው ብልጭ ድርግም ብለው ጣፋጩን ጥርሱን ይጮኻሉ። እና በእርግጥ ጣፋጭ ናቸው።

እና እነሱን መስራት በጭራሽ ከባድ አይደለም ነገር ግን ረጅም ጊዜ ይወስዳል። ምግብ ማብሰል ምሽት ላይ 20 ደቂቃ ያህል ይወስዳል እና ጠዋት ላይ ተመሳሳይ ነው. እና ከዚያ በየቀኑ ልጆቹ እርስ በእርሳቸው ይያዛሉ እና ክሪስታሎቻቸው ምን ያህል እንዳደጉ ለማየት ይሯሯጣሉ። የማስታወሻ ደብተር እንዲይዙ ጋብዟቸው፣ ፎቶግራፍ እንዲያነሱ፣ እንዲለኩ ያድርጉ። እንደ እውነተኛ ሞካሪዎች ይሰማዎት።

የእድሜ ገደብ የለም

ልጁ በጨመረ ቁጥር ሙከራዎችን ለማድረግ እየከበደ ይሄዳል። ስለዚህ, ለምግብነት የሚውሉ የበረዶ ቅንጣቶች በዋናነት ለወጣት ተማሪዎች ትኩረት ይሰጣሉ. ከመዳብ ሰልፌት ደማቅ ሰማያዊ ክሪስታሎች ጋር እንደ ሙከራዎች ለሽማግሌዎች የበለጠ የተወሳሰበ ነገር ይስጡ። ግን ብዙውን ጊዜ እነሱ ፣ ትንሽ ካጉረመረሙ በኋላ ፣ የበረዶ ቅንጣቶችን እድገት በጉጉት መከታተል ይጀምራሉ። የቅድመ ትምህርት ቤት ተማሪዎችም በምልከታዎቹ ውስጥ በመሳተፍ ደስተኞች ይሆናሉ። ነገር ግን በጣም አስፈላጊው ነገር አንድ ልጅ ሳያውቅ ማሰሮ ቢሰበርም ምንም መጥፎ ነገር አይከሰትም. ደህና፣ በዱላ ላይ የስኳር ክሪስታሎች አያገኙም።

በነገራችን ላይ ለመጀመሪያ ጊዜ ካልተሳካህ ተስፋ አትቁረጥ። እንደገና መሞከር ይችላሉ, ምክንያቱም ስኳርሽሮው ቀድሞውኑ ዝግጁ ነው. ጃም ለመሥራትም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

ምን ያስፈልገዎታል?

የስኳር ክሪስታሎችን እንዴት እንደሚሰራ ለማወቅ ከፈለጉ በቀጥታ ወደ አስፈላጊ ምርቶች እና መሳሪያዎች እንሂድ። ለመጀመሪያ ጊዜ በ 3-4 ነገሮች ማግኘት ይችላሉ. ልጆቹ ሀሳቡን በእውነት ከወደዱት, ከዚያም ጣፋጭ ተአምርን በድርብ መጠን መድገም ይቻላል. ስለዚህ፣ ማብሰል ያስፈልግዎታል፡

• ስኳር - 5 ኩባያ + 4 የሾርባ ማንኪያ።
• ውሃ - 2 ኩባያ እና 3 የሾርባ ማንኪያ።
• የቀርከሃ skewers - 4 ቁርጥራጮች።
• ግልጽ ብርጭቆዎች።
• የሽሮፕ ማሰሮ።
• ካርቶን ስኩዌርን በመስታወት ውስጥ ለመጠበቅ።
• ዳይስ አማራጭ።

የዝግጅት ደረጃ

በመጀመሪያ ደረጃ ለክሪስቶች እድገት መሬቱን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። እነሱ ለስላሳ ዱላ አይጣበቁም ፣ ንጣፍ ያስፈልጋል። ይህንን ለማድረግ ከ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና 3 የሾርባ ውሃ ብቻ ትንሽ የስኳር ሽሮፕ ማብሰል. እህሉ እስኪሟሟ ድረስ ይቅበዘበዙ, ከዚያም ሾጣጣዎቹን በሲሮው በጥንቃቄ ይቀቡ. ሙሉ በሙሉ አይደለም, ነገር ግን የበረዶው እድገቱ የሚራዘምበት ርዝመት ብቻ ነው. ሁለት ተጨማሪ የሾርባ ማንኪያ ስኳር በወረቀት ላይ ይረጩ እና ሾጣጣችንን በጥንቃቄ ያሽጉ. ጥራጥሬዎች በጠቅላላው ወለል ላይ በእኩል መጠን እንዲጣበቁ አስፈላጊ ነው. ክሪስታሎች የሚበቅሉበት መሰረት ይሆናሉ።

ያ ብቻ ነው፣ እስኪነጋ ድረስ እንዲደርቅ ይተውት። ይህ ደግሞ አስፈላጊ ነጥብ ነው, ምክንያቱም ወዲያውኑ እንጨቶችን ወደ ሽሮው ውስጥ ካስገቡት, ከዚያም ስኳሩ ወዲያውኑ ይጣበቃል.ይቀልጣል ። እና እንደ የግንባታ ፍሬም ተጠብቆ መቀመጥ አለበት።

ስራ ይቀጥሉ

ጠዋት ላይ ዱላዎቻችን በደንብ ደርቀዋል፣ስራዎን መቀጠል ይችላሉ። ስለዚህ በፍጥነት የስኳር ክሪስታሎችን እንዴት እንደሚያሳድጉ ይፃፉ።

• ውሃ ወደ ማሰሮው ውስጥ አፍስሱ እና በእሳት ላይ ያድርጉ።
• የስኳርውን ግማሹን አፍስሱ እና እስኪቀልጡ ድረስ ያነሳሱ።
• አሁን የቀረውን ስኳር ለመቅረፍ ጊዜው ነው። እና ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ማነሳሳትን አይርሱ።

የበለፀገው ሽሮፕ ዝግጁ ነው። ለ 15 ደቂቃዎች እንዲቆም እና ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት. ለስኳር ክሪስታሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በትምህርት ቤት ልጆችም ሊታወቁ ይችላሉ, እዚህ ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም. እስከዚያ ድረስ አስማታዊ በረዶዎች የሚበቅሉበትን ስኩዌር ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ይህንን ለማድረግ, ከተዘጋጁት ብርጭቆዎች ትንሽ ትልቅ ዲያሜትር, ወፍራም ካርቶን ላይ ያሉትን ቁርጥራጮች መቁረጥ ያስፈልግዎታል. የተዘጋጁ ስኩዌሮችን ወደ እነዚህ ቁርጥራጮች አስገባ።

እነዚህ ካርቶኖች ለምንድነው? ሁለት ተግባራት አሏቸው. የወደፊቱ ክሪስታሎች ከመስታወቱ ግድግዳዎች እና ታች ጋር እንዲገናኙ እና ወደ እነርሱ እንዲያድጉ አይፈቅዱም, እንዲሁም መፍትሄውን ከአቧራ ይከላከላሉ. እና የመጨረሻው ንክኪ. ትኩስ ሽሮፕ ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ እና ስኩዌሮችን በውስጣቸው ያስቀምጡ።

ቀለም እና ጣዕም

በቤት ውስጥ የተሰሩ የስኳር ክሪስታሎች ሊለያዩ ይችላሉ። በውሃ ምትክ የቼሪ ሽሮፕን በቤት ውስጥ ከተሰራ ኮምጣጤ ይውሰዱ - እና ጣዕሙ ሙሉ በሙሉ የተለየ ይሆናል። ግን ከዚያ በኋላ በመስታወት ግድግዳዎች በኩል ክሪስታሎች እድገትን ማየት አይችሉም። እርግጥ ነው, እነሱ ከመሬት በላይ ሊነሱ እናዝቅተኛ ጀርባ።

ነገር ግን ብዙ ጊዜ ትንሽ መጠን ያለው የምግብ ቀለም ጥቅም ላይ ይውላል። በመጀመሪያ በውሃ ውስጥ መሟሟት አለበት. አንድ ብርጭቆ በቢላ ጫፍ ላይ ዱቄት ያስፈልገዋል. ይህንን መጠን በአንድ የሾርባ ማንኪያ ውሃ ውስጥ ይቅፈሉት ፣ ከዚያ ከሲሮው ጋር ይቀላቅሉ። ነገር ግን ማቅለሚያው ሲጨመር, መፍትሄው እምብዛም አይጠግብም እና ክሪስታሎች በትንሹ በትንሹ ያድጋሉ. በእርግጥ ይህ ወሳኝ አይደለም ነገር ግን ግልጽነት ያለው የበረዶ ግግር በጣም አስደሳች እንደሆነ ብዙዎች ይስማማሉ።

ምልከታ

ያ ነው፣ከእርስዎ ምንም ተጨማሪ አያስፈልግም። እንዴት እንደሚያድግ ብቻ ያረጋግጡ። እመኑኝ, በጣም አስደሳች ነው. በሚቀጥለው ቀን ሁሉም ነገር እየሰራ መሆኑን ማየት ይችላሉ. የመጀመሪያዎቹ ቀናት በመስታወት በኩል ማክበር እና ፎቶግራፍ ማድረጉ የተሻለ ነው። ነገር ግን ከሳምንት በኋላ ዱላውን በደህና ማንሳት, ብቅ ያሉትን ፊቶች መመርመር እና ወደ መፍትሄው ዝቅ ማድረግ ይችላሉ. ክሪስታል አስደናቂ እስኪሆን ድረስ ቢያንስ 14 ቀናት ይወስዳል። አሁን የግል ክሪስታሎችዎን, የጉልበት ፍሬዎችን እና ብዙ ቀናትን መጠበቅ ይችላሉ. ፎቶግራፍ አንሳ, ከዚያም እንደ መደበኛ ከረሜላዎች መብላት ትችላለህ, እነሱም ናቸው. ልጆች ከመደብር ከተገዙት ጣፋጭ ምግቦች የበለጠ ጣፋጭ እንደሆኑ ይናገራሉ። ይህ አያስደንቅም፣ ምክንያቱም እነርሱ ራሳቸው ይህንን ተአምር ፈጥረዋል።

ውጤቱ የማይታይ ከሆነ

ይህ የበረዶ ግግር ለመጀመሪያ ጊዜ ለማደግ የሚሞክሩ ሰዎች ከጊዜ ወደ ጊዜ የሚያጋጥማቸው ነገር ነው። ሽሮው ፈሰሰ, ሾጣጣዎቹ በውኃ ውስጥ ገብተዋል, ነገር ግን ምንም ነገር አይበቅልባቸውም. እና ብዙውን ጊዜ፣ ከአንድ ሳምንት አሰቃቂ ተስፋዎች በኋላ፣ ሽሮው ወደ ሌላ ነገር ይሄዳል፣ እና ሀሳቡ እንደ ውድቀት ይቆጠራል። በእውነቱምናልባት ክፍሉ ቀዝቃዛ ሊሆን ይችላል. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ ክሪስታል በጣም በዝግታ ያድጋል, ነገር ግን አስደናቂ, ኪዩቢክ ገጽታዎች ይፈጥራል.

እድገትም በሙቀት መለዋወጥ ሊጎዳ ይችላል። እነሱን በትንሹ ለማቆየት ይሞክሩ። እና ሌላ በጣም የተለመደ ስህተት ስኩዌር በሲሮው ውስጥ ሲቀቡ ፣ ትንሽ ሙቅ መሆን አለበት። ቀዝቃዛ አይደለም, ግን ሞቃት አይደለም. ሁሉም ነገር ለእርስዎ ፍጹም እንዲሆን እነዚህ ነጥቦች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው. የሚገርመው ነገር አዋቂዎች እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭ ለልጆች ያዘጋጃሉ, ነገር ግን ራሳቸው ብዙውን ጊዜ በጠዋት ከልጆች በበለጠ ፍጥነት የብርጭቆዎችን ይዘት ለመፈተሽ ይቸኩላሉ. ያ በጣም አስደሳች እንቅስቃሴ ነው። እና ለአዲሱ ዓመት በዓላት, ለሁሉም የቤተሰብ አባላት እንደዚህ አይነት ክሪስታሎች ማድረግ ይችላሉ. ዋናው DIY ስጦታ።

ከማጠቃለያ ፈንታ

ዛሬ በዱላ ላይ የስኳር ክሪስታሎችን አሰራር ተመልክተናል። አስደናቂ እና አስማታዊ, በዓይንህ ፊት ይፈጠራሉ. በእርግጥ ይህ ከረሜላ ብቻ ነው, ነገር ግን የሂደቱ ሂደት ለልጆች እና ለአዋቂዎች የጋራ መዝናኛዎች በጣም ጥሩ አማራጭ ይሆናል. በአማራጭ, የጨው ክሪስታል ለመሥራት መሞከር ይችላሉ. መርህ በትክክል ተመሳሳይ ነው. ብቸኛው ልዩነት በኋላ መብላት አይችሉም. የጨው ክሪስታል ትንሽ በፍጥነት ያድጋል, ደግ, የበለጠ መጠን ያለው, ግን በጣም ደካማ ይሆናል. ስለዚህ, ለማስታወስ ማስቀመጥ አይቻልም. ግን የግንባታ ሂደቱን መመልከት በጣም ይቻላል::