"Hayleys" - የበለፀገ ጣዕም ያለው ሻይ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ቻይናውያን፡- “ሻይ ጠጡና ትረጋጋለህ ካልጠጣህ ግን ትታመማለህ” ይላሉ። ዛሬ እንደ ሻይ ያለ መጠጥ በሁሉም ሰው ጠረጴዛ ላይ ነው. ጎልማሶች እና ልጆች በበጋ እና በክረምት ይጠጣሉ. ከሚወዱት ሻይ አንድ ኩባያ ከሌለ ከጓደኞችዎ ጋር ምንም ዓይነት ቅን ውይይት አይኖርም ፣ የበዓል ቀን ወይም በቀኑ የተሳካ መጨረሻ።

አምራች

እውነተኛ ፍቅር ውበትን ይፈጥራል። የሃይሌስ ኩባንያ የብሪታንያ ታማኝነትን ለሻይ ሥነ-ሥርዓት ጥራት እና ጥንታዊ ወጎች ያቀፈ የተለያዩ የዚህ መጠጥ ዓይነቶችን እንዲፈጥር ያነሳሳው የሻይ ፍቅር ነበር። ትሬዲንግ ሀውስ "ሀይሌስ" በሻይ ገበያው ውስጥ ካሉት በጣም ስኬታማ ብራንዶች መካከል ግንባር ቀደሙን ቦታ ይይዛል።Regency Tees ዋነኛ የሻይ ላኪ ነው። የዚህ መጠጥ ምርጥ ዝርያዎች አንዱ የሆነውን - "ሃይሌይስ" - ያድጋል, ያመርታል እና ለሁሉም የዓለም ማዕዘኖች ያቀርባል. ሻይ ከረዥም ጊዜ ጀምሮ አስደናቂውን መጠጥ አድናቂዎችን አግኝቷል።

ሻይ የት ይበቅላል?

በተራሮች ከፍታ ላይ በምትገኘው በሴሎን ደሴት ላይ የሻይ ቁጥቋጦዎች እርጥበት አዘል በሆነ የአየር ንብረት ውስጥ ይበቅላሉ። የዚህ ምርት መሠረት ሆነዋል. በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እና ዋጋ ያለው የላይኛው ሁለት ቅጠሎች እና ለስላሳዎች ናቸውበመካከላቸው ኩላሊት. የሚሰበሰቡት በእጅ ብቻ ሲሆን ቅጠሎቹ በሚጓጓዙበት ወቅት ጣዕሙን፣ ትኩስነቱን እና መዓዛውን እንዳያጡ በቀጥታ በሴሎን ደሴት ላይ ተዘጋጅተው ታሽገው ይገኛሉ።Heilis high ተራራ ሻይ ለአካባቢ ተስማሚ እና ጠቃሚ ነው። በሸለቆው ውስጥ ካደጉት የበለጠ ጣፋጭ ጣዕም እና መዓዛ. የኋለኛው ደግሞ በሱፐርማርኬቶች መደርደሪያ ላይ በሰፊው ቀርቧል. ነገር ግን ሃይሊስ ልዩ ሻይ ነው. በሸለቆው ውስጥ እንኳን ይበቅላል ፣የተመጣጠነ መዓዛ ፣የበለፀገ ጣዕም እና አስደናቂ የአምበር ቀለም አለው።

ከሚያበበው ሸለቆ ወደ ጠረጴዛው

የሻይ ቅጠሎች ወደ ጠረጴዛው ከመግባታቸው በፊት ወደ እውነተኛ የሻይ አፍቃሪዎች ምን አይነት መንገድ ይሄዳሉ?

"ሄሊስ" (ሻይ) በተለያዩ ደረጃዎች ይመረታል። በመጀመሪያ, የተሰበሰቡ ቅጠሎች ከመጠን በላይ እርጥበትን ለማስወገድ በፀሐይ ውስጥ ይደርቃሉ. ከዚያም ልዩ በሆነ መንገድ በሜካኒካል የተጠማዘዙ ናቸው. በዚህ ደረጃ, የእጽዋቱ ጣዕም ባህሪያት በከፍተኛ ሁኔታ ይጠበቃሉ. አስፈላጊ ዘይቶች ይለቀቃሉ, ይህም ለመጠጥ ልዩ ጥንካሬን ይሰጣሉ. ከዚያም ቅጠሎቹ ወደ መፍላት ደረጃ ያልፋሉ. አረንጓዴ ወይም ጥቁር ሻይ የሚዘጋጀው በዚህ ደረጃ ላይ ነው።የተጠናቀቀው የሻይ ቅጠል በልዩ ወንፊት በማጣራት በመጠን (ትልቅ ቅጠል፣ መካከለኛ እና በትንንሽ ቅጠል) እና ቅርፅ ይመድባል። በመጨረሻው ደረጃ ላይ የተጠናቀቀው የሻይ ቅጠል በልዩ ፎይል እቃ ውስጥ ተጭኖ የምርቱን ጣዕም እና መዓዛ የሚጠብቅ እና ወደ ሁሉም የአለም ሀገራት ይላካል።

ሃይሊ አረንጓዴ እና ጥቁር ሻይ

አረንጓዴ ሻይ በአጭር ጊዜ የመፍላት ጊዜ ያለፈው የጫካው ቅጠል ነው።(ኦክሳይድ). ከኦክሲጅን ጋር በሚገናኙበት ጊዜ ለመጠጥ ልዩ ቀለም እና የበለፀገ ጣዕም የሚሰጡ ንጥረ ነገሮች ይፈጠራሉ. ከፍተኛ ጥራት ያለው አረንጓዴ ሻይ "ሃይሊ" ሲበስል መራራ አይሆንም. የመጠጡ ጣዕሙ ታርታር ነው፣ "ከእፅዋት" ማስታወሻ ጋር።ጥቁር "ሀይሊስ" ረዘም ላለ ጊዜ ይቦካል፣ስለዚህ የሻይ ቅጠሎቹ ይጨልማሉ፣የተሰራው መጠጥ ደግሞ ደማቅ ቀለም፣የተወሳሰበ፣ትንሽ ጥርት ያለ ጣዕም ይኖረዋል። የበለፀገ መዓዛ።

ይህን መለኮታዊ መጠጥ እንዴት አፍላ እና ማገልገል ይቻላል?

ከቻይናውያን በኋላ እንግሊዛውያን ትልቁ የሻይ ጠጪዎች መሆናቸውን ሁሉም ያውቃል። ይህንን መጠጥ በቀን ስድስት ጊዜ ይጠጣሉ. ሻይ መጠጣትን ወግ ያደረጉት ቻይናውያን ሳይሆኑ እንግሊዛውያን ነበሩ ብዙ ህግጋት ያለው ስርዓት።

አስደናቂ ሻይ የመፈልፈያ ዋና ሚስጥር፡ ለእያንዳንዱ ሰው 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ እና በሻይ ማሰሮ ውስጥ አንድ ማንኪያ። የሻይ ማንኪያ ሙቅ መሆን አለበት. መጠጡ ቢያንስ 3-5 ደቂቃዎች መሆን አለበት. ለጠረጴዛው ጌጣጌጥ ትኩረት መስጠት አለብዎት. ከሳሳዎች ጋር ልዩ አገልግሎት ፣ ለወተት ወይም ለክሬም የሚሆን ማሰሮ (እንደ ብሪቲሽ ፍቅር) ፣ ማጣሪያ እና ለእሱ መቆሚያ ፣ የተሻሻለ ስኳር ያለው የስኳር ሳህን እና ዘመናዊ ባህሪ ያለው - ያገለገሉ ቦርሳዎች ማቆሚያ ከፍተኛ ውበት ያለው ደስታ ያስገኛል። ከሁሉም በላይ የሃይሊስ ሻይ, ግምገማዎች አዎንታዊ ብቻ ናቸው, የታሸጉ እና ያልተለቀቁ ናቸው. የሄይሊስ ብራንድ ለእያንዳንዱ ጣዕም በብዙ የሻይ ዓይነቶች የተወከለ በመሆኑ ሁሉም ሰው ልክ እንደ እውነተኛ እንግሊዛዊ ፣ ብዙ መንገዶችን መሞከር ይችላል።ይህን መጠጥ መስራት።

እንግሊዞች በሻይ መጠጥ ወቅት ለቀኑ ሰዓት ትኩረት ይሰጣሉ። ጠንካራ የቶኒክ መጠጥ በጠዋት መጠጣት ይሻላል. ለምሳሌ፣ "የእንግሊዘኛ ቁርስ" ከ"Hayleys" ልዩ ስብስብ። ከሰዓት በኋላ ሻይ የሚስማማ ጥንካሬ እና ለስላሳነት ጥምረት ይጠቁማል ፣ ለምሳሌ ፣ “የሮያል ልዩ ድብልቅ”። ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ለሚመሩ ሰዎች "የተፈጥሮ ስምምነት" ተከታታይ ሻይ የብርታት እና የስሜት ምንጭ ነው. ከከባድ የስራ ቀን በኋላ አመሻሹ ላይ ከኤርል ግሬይ ሻይ ከጽዋ የተሻለ ነገር የለም ቤርጋሞት የሚባል ሞቃታማ ተክል።"ነጭ ተከታታይ" ከፍተኛ ደረጃ ያለው ምርት ነው። የሻይ ቅጠል እና እፅዋትን በማዋሃድ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ውስብስብ የሆነ አነስተኛ ታኒን ስላለው ለከፍተኛ የደም ግፊት ህመምተኞች እና ህፃናት እንዲጠቀሙ ተፈቅዶለታል።

የቢራ አዘገጃጀት

እንግሊዘኛ አልፎ አልፎ ብቻ የተጠመቀ ሻይ አይጠጣም - ባናል እና አሰልቺ ነው። በዚህ መጠጥ ውስጥ በተለያየ ጣዕም ይሳባሉ. አዲስ በተዘጋጀ ጥቁር ሻይ ላይ አንዳንድ ቀረፋ፣ ቅርንፉድ እና የሎሚ ዝቃጭ ይጨምሩ። በረጅም የክረምት ምሽቶች, ይህ መጠጥ ሰውነትን ብቻ ሳይሆን ነፍስንም ያሞቃል. የስኮትላንድ እትም መሞከር ከፈለጋችሁ አንድ ማንኪያ የሻይ ቅጠል በአንድ ኩባያ የተቀቀለ ትኩስ ወተት ላይ ጨምሩ እና ከስኳር ይልቅ ማር ጨምሩ።

Casterd የእንቁላል ሻይ ስም ነው። ከተለመደው ጥቁር ሻይ በተጨማሪ የፈላ ክሬም ጨምሩ እና መጠጡ ለ 10 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት. የእንቁላል አስኳል በስኳር ይምቱ እና ድብልቁን ያፈስሱ, በአንድ ማንኪያ ያነሳሱ. ዋናው ነገር እርጎው አይታጠፍም. ጠዋት ላይ እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ከቂጣ ዳቦ እና ቅቤ ጋርጥሩ ቁርስ እና ሃይል መጨመር ቀኑን ሙሉ።

ከፍተኛ ጥራት ያለው ሻይ ሰውነታችንን ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች በማፅዳት የደም ቧንቧዎችን ለማጠናከር እና ሜታቦሊዝምን እንደሚያነቃቃ ተረጋግጧል።ግምገማዎች ከሻይ አፍቃሪዎች እንደሚናገሩት ካይሊስ (ሻይ) የንግድ ምልክት ጣፋጭ አበረታች ጤናማ መጠጥ ብቻ ሳይሆን የመጽናኛ ፣ ሙቀት እና የወጎች የማይጣሱ ምልክቶች ናቸው ።