ዶሮ ከድንች ጋር በኤሮግሪል፡ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

ዝርዝር ሁኔታ:

ዶሮ ከድንች ጋር በኤሮግሪል፡ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
ዶሮ ከድንች ጋር በኤሮግሪል፡ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
Anonim

Airfryer ምግብ ለሞቃታማ የአየር ሞገድ የሚጋለጥበት የኮንቬክሽን ምድጃ አይነት ነው። በዚህ መሳሪያ, ያለ የሱፍ አበባ ዘይት ወይም ሌላ ስብ ያለ ምግብ ማብሰል ይችላሉ. በድስት ውስጥ በተቀመጠው ውሃ ምክንያት ምግቦች አመጋገብ, ለስላሳ እና ጭማቂዎች ናቸው. በአየር ጥብስ ውስጥ ድንች ያለው ዶሮ ገንቢ እና ጤናማ ምግብ ነው። የጽሁፉ ክፍሎች ለዝግጅቱ ያደሩ ናቸው።

ቅመም ምግብ

ለምግብ አጠቃቀም፡

  1. 1 ኪሎ ግራም የሚመዝን የዶሮ ሥጋ።
  2. 600 ግ ድንች።
  3. አራት የሾርባ ማንኪያ የካሺዮ መረቅ።
  4. የሎሚ ጭማቂ (ቢያንስ 10 ግ)
  5. 4 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ።
  6. ታይም።
  7. ቢያንስ 2 የሾርባ ማንኪያ የአኩሪ አተር ልብስ።
  8. የቺሊ ሽሮፕ (ጣፋጭ) - ተመሳሳይ መጠን።
  9. በግምት 50 ግ ፈሳሽ ማር።
  10. ቢያንስ 3 ትላልቅ ማንኪያ የብርቱካን ጭማቂ።
  11. ኮሪንደር።
  12. ጨው።

ዶሮ እና ድንች በአየር ጥብስ ማብሰልእንዲሁ።

በአየር ጥብስ ውስጥ የተቀቀለ ዶሮ ከድንች ጋር
በአየር ጥብስ ውስጥ የተቀቀለ ዶሮ ከድንች ጋር

ከፈሳሽ ክፍሎች፣ ማር፣ ቅመማ ቅመሞች እና ጨው፣ ልብስ መልበስ ያስፈልግዎታል። ሬሳውን በውስጡ ለ 2 ሰዓታት ይተውት. የድንች ቱቦዎች ወደ ቁርጥራጮች ይከፈላሉ. ከጨው ጋር ይቀላቀሉ. በመሳሪያው የታችኛው መደርደሪያ ላይ ተቀምጧል. ዶሮ በመካከለኛው ደረጃ ላይ ተቀምጧል. ሙቀቱን ወደ 230 ዲግሪ ያዘጋጁ. ሳህኑ ለ 60 ደቂቃዎች ተዘጋጅቷል, በየጊዜው ሬሳውን በማዞር በማራናዳ ይሸፍነዋል. በአየር የተጠበሰ ዶሮ እና ድንች በሙቅ እንዲጠጡ ይመከራሉ።

ዲሽ ለስላሳ አይብ

የሚከተሉትን ክፍሎች ይፈልጋል፡

  1. አንድ ፓውንድ የዶሮ ሥጋ።
  2. የተመሳሳይ መጠን ድንች።
  3. Feta አይብ (ቢያንስ 200 ግራም)።
  4. ሽንኩርት (አንድ ቁራጭ)።
  5. 3 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ።
  6. ቅመሞች፣ ትኩስ እፅዋት።

የአየር ፍራፍሬ ዶሮ እና ድንች አሰራር በሶፍት አይብ እንዴት እንደሚሰራ? ፋይሉ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መከፋፈል አለበት. ከዚያም አትክልቶቹን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት ይጸዳሉ, በካሬዎች የተቆራረጡ ናቸው. ከድንች ጋር ተመሳሳይ ነገር ያድርጉ።

የተቆራረጡ ድንች
የተቆራረጡ ድንች

ክፍሎቹ ተቀላቅለው ከቅመማ ቅመም ጋር ይደባለቃሉ። በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እሱም በክዳን መሸፈን አለበት። ምግቡ በ 235 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለ 60 ደቂቃዎች ይበላል. በአየር የተጠበሰ ዶሮ እና ድንች ከተቆረጠ አረንጓዴ ጋር እንዲቀርቡ ይመከራል።

የአፕል ምግብ

የሚያስፈልገው፡

  1. ሽንኩርት (አንድ ቁራጭ)።
  2. ኪሎ ግራም ድንች።
  3. 1.7 ኪሎ ግራም የሚመዝን የዶሮ ሥጋ።
  4. አፕል።
  5. ጎምዛዛ ክሬም፣ መረቅmayonnaise (ለመቅመስ)።
  6. ዶሮን ለማብሰል የሚረዱ ቅመሞች።
  7. ጨው።
  8. የተፈጨ ፓፕሪካ።

የአየር ፍራፍሬ ዶሮን በድንች ፣ጎምዛዛ ክሬም ፣ማዮኔዝ እና ፖም እንዴት ማብሰል ይቻላል?

በአየር የተጠበሰ ዶሮ በፖም የተሞላ
በአየር የተጠበሰ ዶሮ በፖም የተሞላ

ሽንኩርት መንቀል፣መቆረጥ አለበት። ከዚያም በሬሳ ስብ ውስጥ በብርድ ድስት ውስጥ ይበቅላል. ፖም ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይከፈላል. ማዮኔዜ መረቅ ከኮምጣጤ ክሬም ፣ ፓፕሪካ እና ሌሎች ቅመማ ቅመሞች ጋር ይጣመራል። ጨው ጨምር. የተገኘው የጅምላ መጠን ዶሮውን ይጥረጉ. በሬሳው ውስጥ ፖም እና ቀይ ሽንኩርት አስቀምጡ. በአየር ማቀዝቀዣው ዝቅተኛ ደረጃ ላይ ያስቀምጡት. ሙሉ በሙሉ የተጣሩ ድንች ከጫፎቹ ጋር ይቀመጣሉ, በአለባበስ ንብርብር ይቀባሉ. ሳህኑ በብረታ ብረት ወረቀት ተሸፍኗል. በከፍተኛ የአየር ማራገቢያ ፍጥነት በ 205 ዲግሪ ለ 60 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ከዚያም ድንቹ ተወስደዋል. ዶሮው በብረታ ብረት ወረቀት ተሸፍኗል. መሳሪያውን ወደ 180 ዲግሪ ሙቀት ያስተላልፉ. ሬሳው ለግማሽ ሰዓት ያህል ይበስላል።

ሌላ ቀላል ምግብ

ያካትታል፡

  1. ስድስት የዶሮ ከበሮ።
  2. አራት ድንች።
  3. ሱሪ ክሬም (ቢያንስ 150 ግ)
  4. 3 ጥርሶች ነጭ ሽንኩርት።
  5. የቅመም ቅይጥ እና ጨው።

ምግብ ለማዘጋጀት ድንቹ ታጥቦ ይላጫል። ልብስ ለመልበስ, መራራ ክሬም ከቅመሞች, ከተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ጋር ማዋሃድ ያስፈልግዎታል. ጨው ጨምር. የተገኘው ክብደት የሺን እና ድንችን ይሸፍናል. ዶሮውን በማራገቢያ ቅርጽ ባለው መሳሪያ (የስጋውን ክፍል ወደ ጫፉ ቅርብ ባለው) መካከለኛ ፍርግርግ ላይ ያስቀምጡት. ድንች በታችኛው ደረጃ ላይ ተቀምጧል. ሙቀቱን ወደ 260 ዲግሪ ያዘጋጁ. በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ ዶሮ እና ድንች ለአርባ ደቂቃዎች ይበላሉከፍተኛ የደጋፊ ፍጥነት።

የሚመከር: