ቡበሌህ ምንድን ነው፡ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የመጀመሪያው ጣፋጭ ቡበሌ መጠጡ ከዞሀን ጋር አትዝሙ በተባለው አስቂኝ ፊልም ላይ ነበር። ከዚያ በኋላ ብዙዎች እንደዚህ ያለ ነገር በእርግጥ አለ ወይ ብለው አሰቡ። እንደ ተለወጠ, እነዚህ የፊልሙ ደራሲዎች ፈጠራዎች አይደሉም, በእውነቱ እንደዚህ አይነት አስደሳች እና ቅመም ያለው ስም ያለው መጠጥ አለ, እና እርስዎ እራስዎ ማብሰል ይችላሉ. ታዲያ ቡባለህ ምንድን ነው? ይህ ፋንታ ወይም ብርቱካን ጭማቂ ከያዙት መጠጦች ውስጥ አንዱ ነው። የዚህ መጠጥ በርካታ ዓይነቶች አሉ።

የፈጣን መጠጥ አሰራር

የቡባሌህ መጠጥ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች መውሰድ ያስፈልግዎታል፡

• 1፣ 5 ሊትር ብርቱካንማ ፋንታ፤
• ግማሽ ሊትር የሎሚ ጭማቂ፤
• የታሸጉ ኮከቦች፤
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር፣ቡናማ ጥሩ ነው።

የመጀመሪያው ተግባር የተጣራ ስኳር በሁለት የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ መቅለጥ ነው። ከዚያ በኋላ ምግብ ማብሰል መጀመር ይችላሉ።

ቡበሌህ ምንድን ነው? ይህ ጣፋጭ መጠጥ ብቻ ሳይሆን ለጠረጴዛው የሚያምር ጌጣጌጥም ነው. ስለዚህ, ሁሉንም ነገር በአንድ ጊዜ በተከፋፈሉ ብርጭቆዎች ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. ለመጀመር ያህል ፒችዎች ከነበሩበት ጭማቂ ይለያሉ. አሁን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች መዘርጋት ይጀምሩ።

አንድ ኮክ ከመስታወቱ ግርጌ ይቀመጣል፣አንድ የሻይ ማንኪያ ጭማቂ ከእሱ። ከዚያም ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ ሽሮፕ አንድ የሻይ ማንኪያ ማስቀመጥ, 50 ሚሊ አፈሳለሁየሎሚ ጭማቂ እና 150 ሚሊ ሊትር ፋንታ. ይህ ቡባሌህ የምግብ አሰራር በቀዝቃዛነት ለመቅረብ የታሰበ ስለሆነ በረዶ ሊጨመር ይችላል።

መራራ ቅመም ያለው መጠጥ

የመረረ ቡባሌ እንዳለ ሁሉም የሚያውቀው አይደለም። ስለሱ ምን አስደሳች ነገር አለ? ብዙውን ጊዜ ይህ መጠጥ ኮክቴሎችን ለመጠጣት ያገለግላል. እና ስኳር ስለሌለው ከሻምፓኝ ወይም ከቬርማውዝ ጋር ይጣመራል. ያም ማለት ይህ መጠጥ በቀላሉ ቶኒክን ይተካዋል. ስለዚህ አብስለው በመስታወት ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ጊዜ ያቆዩት ፣ እንደዚያ ከሆነ።

የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ለማብሰል ይወሰዳሉ፡

• 100 ግራም ትኩስ ዝንጅብል፤
• ሦስት ብርቱካን፤
• አንድ ሎሚ፤
• አስር ግራም የተፈጨ ቀረፋ።

ቡበሌህን እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ሲጀመር ቆዳው ከሎሚ እና ብርቱካን ይለያል። ብርቱካንማ እና ሎሚ እያንዳንዳቸው ወደ አንድ የተለየ ሳህን ውስጥ ይጨመቃሉ። ቆዳዎቹ በተፈላ ውሃ, አንድ ሊትር ገደማ ይፈስሳሉ እና በአንድ ምሽት ወደ ማቀዝቀዣው ይላካሉ. ከዚያም የረከረው ዚፕ ወጥቶ በስጋ ማጠፊያ ማሽኖች ውስጥ አልፈው ወደ ያው ውሃ ይመለሳሉ።

አሁን ዝንጅብሉን አዘጋጁ። የተላጠ እና በግሬተር ላይ ይጸዳል. ሁለት ሊትር ውሃ አፍስሱ እና ወደ ዘገምተኛ እሳት ይላኩ። ድብልቁ ከፈላ በኋላ የሎሚ ጭማቂ እና ቀረፋ ይጨምሩ እና ለተጨማሪ አስር ደቂቃዎች ያዘጋጁ።

አሁን የብርቱካን ዉሃ እና የዝንጅብል መረቅን ማጣመር ይችላሉ። ድብልቁ ሲቀዘቅዝ መጠጡ ሊጣራ እና ሊቀርብ ይችላል. እዚህ ስኳር ስለሌለ መራራ ቡባሌህ የሚለው ስም ትክክል ነው።

ጣፋጭ መጠጥ፡-በማደስ ላይ

ጣፋጭ ቡባሌህ ለመስራት ያስፈልገናል፡

• ሁለት ብርቱካን፤
• የሻይ ማንኪያ ሲትሪክ አሲድ፤
• 300 ግራም ስኳር።

የማብሰያው መርህ ከቀዳሚው ጋር ተመሳሳይ ነው። ብርቱካን ይጸዳል, በውሃ ፈሰሰ እና ለሰባት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይላካል. ከዚያም ቅርፊቶቹ ወጥተው በስጋ ማጠፊያ ማሽኖች ውስጥ ይሸብልሉ እና እንደገና ወደ ውሃ ይላካሉ።

በተለየ ድስት ውስጥ ሲትሪክ አሲድ እና የተከተፈ ስኳር በሁለት ሊትር ውሃ ውስጥ ይቀላቅላሉ። ድብልቁን ወደ ድስት ያመጣሉ. ከዚያም በቀጭኑ ዥረት ውስጥ በብርቱካናማ ውሃ ውስጥ ይተዋወቃሉ, ያለማቋረጥ ያነሳሱ. ድብልቁ ሲቀዘቅዝ ተጣርቶ በበረዶ ላይ ይቀርባል።

የመጀመሪያው ቡባሌህ አሰራር

የፍራፍሬ ኮክቴል ለመሥራት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መውሰድ ያስፈልግዎታል፡

• አንድ ሎሚ፣ አንድ ብርቱካንማ እና አንድ ወይን ፍሬ፤
• አንዳንድ ትኩስ ሚንት፤
• የስኳር ሽሮፕ፤
• ካርቦናዊ ውሃ፤
• ማንኛውም ጭማቂ።

ሁሉም ንጥረ ነገሮች ለመቅመስ ይወሰዳሉ። በመጀመሪያ ጭማቂውን እና ሽሮውን ያጣምሩ. የ citrus ጭማቂዎችን መውሰድ ጥሩ ነው. ፍራፍሬዎቹ ታጥበው, ተጠርገው, ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጠው በጭማቂ ወደ ሽሮፕ ይላካሉ. በረዶ ይጨምሩ እና ከዚያ የሚያብረቀርቅ ውሃ ይጨምሩ። መጠጡን ይሸፍኑ እና ይንቀጠቀጡ. በሚያገለግሉበት ጊዜ፣ ከአዝሙድና ቅጠል ጋር ያጌጡ።

ቡበሌህ ምንድን ነው? ይህ ስም የታየበትን ፊልም ከተመለከቱ በኋላ ብዙዎች ይህንን መጠጥ ለመሞከር ፈለጉ። እራስዎን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. በተጨማሪም, ትኩስ የሎሚ ፍራፍሬዎችን የማይፈልግ ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ይችላሉ.የመጀመሪያውን የምግብ አሰራር መሞከር የሚፈልጉ ሰዎች ምግብ ማብሰል ብዙ ጊዜ እንደሚወስድ ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው. ስለዚህ አንድ ቀን አስቀድመው ኮክቴል ማዘጋጀት የተሻለ ነው, ከዚያ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ወደ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ.

እንዲሁም ቡባሌህ ጣፋጭም ሆነ መራራ ለብዙ ኮክቴሎች መሰረት ሊሆን ይችላል ለምሳሌ በቬርማውዝ፣ ተኪላ ወይም ሻምፓኝ ላይ የተመሰረተ። ያም ሆነ ይህ፣ እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ ቢያንስ በሞቃት ወቅት ማዘጋጀት ተገቢ ነው፣ ምክንያቱም ፍጹም መንፈስን የሚያድስ ነው።