በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ በፔትሮግራድካ ላይ ያሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በፔትሮግራድካ ላይ ያሉ ምግብ ቤቶች በአካባቢው ነዋሪዎች ብቻ ሳይሆን በብዙ ጎብኝዎች የታወቁ እና የተወደዱ ናቸው። ይህ አስደሳች እና ማራኪ የሴንት ፒተርስበርግ አውራጃ ሁሉንም ሰው በሚያስደንቅ እይታ እና ድንቅ የስነ-ህንፃ ጥበብ ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ውስብስብ የሆነውን ጎርሜትን እንኳን የሚያስደምሙ አስደናቂ የምግብ ማቅረቢያ ተቋማትን ያስደንቃል።

Kommunalka

በፔትሮግራድካ ከሚገኙት ሬስቶራንቶች መካከል "የኮምዩንልካ" ምግብ ቤት ያልተለመደ ዲዛይን እና የውስጥ ለውስጥ ጎልቶ ይታያል። ፈጣሪዎቹ ለሶቪየት ያለፈ ታሪክ በሚያሳዝን ሁኔታ የምትናፍቁበት ተቋም አድርገው ያስተዋውቁታል፣ እና ከፈለጉም ይሳለቁበት።

ይህ በፔትሮግራድካ ላይ ያለው ሬስቶራንት የተሰራው በጥንታዊ የሶቪየት የጋራ መጠቀሚያ አፓርታማ ዘይቤ ነው። ኦሊቪየር ሰላጣ ሁል ጊዜ እዚህ ይቀርባል፣ በምናሌው ላይ የዶሮ አሳ ሾርባ፣ የቤት ውስጥ ፒስ ወይም የሃልቫ ጥቅል ማግኘት ይችላሉ።

ውስጡ የባህሪ ዝርዝሮችን ያሳያልበሶቪየት ኅብረት ውስጥ የሚታወቀው የጋራ አፓርታማ. ቱዪ እና ዶሚኖዎች፣ ማንም ሊጫወትበት የሚችለው፣ እና ከጠረጴዛው በላይ ዝቅ ብሎ የተንጠለጠለ ቢጫ ፋኖስ፣ ሳሞቫር፣ የእንጨት አቢከስ፣ የቼክ የጠረጴዛ ልብስ።

እዚህ ያለው ምግብ በጣም አለም አቀፍ ነው። በዩኤስኤስአር ግዛት ላይ የተዘጋጁትን ሁሉንም ምግቦች ማለት ይቻላል ማግኘት ይችላሉ. እርግጥ ነው, ወቅታዊ አትክልቶችን, pickles በርሜል, የዶሮ ሾርባ, የዶሮ tabaka, የባሕር ኃይል ፓስታ, የዶሮ ኪየቭ, እንዲሁም ዱባዎች, ፓንኬኮች እና ዱባዎች በቀጥታ ከ pickles. ለስላሳ መጠጦች መካከል "ክሬም-ሶዳ", "ፒኖቺዮ", "ታራጎን" ያገኛሉ.

ከሬስቶራንቱ እንግዶች የተሰጡ ግምገማዎች

ታዋቂው ዘፋኝ ስታስ ሚካሂሎቭ በፔትሮግራድካ የሚገኘው ሬስቶራንት ባለቤት መሆኑ ትኩረት የሚስብ ነው። የቀጥታ ሙዚቃ እዚህ ብዙ ጊዜ የሚሰሙት ለዚህ ነው።

ተቋሙ የራሱ ምቹ እና ነፃ የመኪና ማቆሚያ አለው። ይህ ቦታ የሶቪየትን ያለፈውን በናፍቆት ለማስታወስ ለሚፈልጉ ተስማሚ ነው. በግምገማዎቻቸው ውስጥ፣ እዚህ የቀረቡት የውስጥ እና የምግብ አዘገጃጀት ወጣቶች ብዙ ትውስታዎችን እንዲያድሱ እና ወጣቶች ከወላጆቻቸው ታሪክ ብቻ የሰሙትን የአገራቸውን ታሪክ እንዲያውቁ ያስችላቸዋል።

ይህ በሴንት ፒተርስበርግ በፔትሮግራድካ የሚገኘው ሬስቶራንት የአያትህን ወይም የአባትህን ልደት ለማክበር ተስማሚ ነው። እዚህ በቀለም እና በማይረሳ ሁኔታ የባችለር ፓርቲ ወይም የምረቃ ጊዜ ማሳለፍ ይችላሉ። ተቋሙ የሚገኘው በ አድራሻ፡ Medikov Avenue፣ 4.

ሞስኮ - ቤጂንግ

በፔትሮግራድካ የሚገኘው የቻይና ምግብ ቤት "ሞስኮ - ቤጂንግ" የሚባል ተቋም ነው። እዚህ ብዙ የእስያ ጣዕም መደሰት ይችላሉ። ተቋሙ የፋሽን ሬስቶራንቶች ምድብ ሲሆን እንግዶች ለቻይናውያን ብቻ ሳይሆን ለአውሮፓውያን ምግቦችም ሊታከሙ ይችላሉ።

አራት አዳራሾች ለጎብኚዎች ክፍት ናቸው። ትልቅ ትኩረት የሚሰጠው በጥንታዊ ዘይቤ የተጌጠ ዋናው ክፍል ነው. እዚህ, የበለጸጉ እና ውድ የሆኑ የቤት እቃዎች, ይህ በፔትሮግራድካ ላይ ከሚገኙት ፓኖራሚክ ምግብ ቤቶች አንዱ ነው, ይህም በአካባቢው ጥሩ እይታ ይሰጣል. የግብዣ አዳራሹ ልዩ መስህብ የፈረስ ፈረስ ነው። ቪአይፒ ክፍል በመከራየት በግል መቼት እንደ ድርጅት የመቆየት አማራጭም አለ።

ሬስቶራንት ኩሽና

ሁለት ሼፎች በዚህ ሬስቶራንት ውስጥ ላለው ምግብ ተጠያቂ ናቸው። ከመካከላቸው አንዱ የቻይናን አቅጣጫ ይቆጣጠራል, ሁለተኛው - አውሮፓዊ. ከቻይና የሚመጡ የምግብ ምርቶች ከመካከለኛው ኪንግደም ወደዚህ መምጣታቸው ትኩረት የሚስብ ነው፣ስለዚህ የቻይና ምግቦችን የጥንት ጣዕም እና ሽታ ማወቅ ይችላሉ።

የታወቀው የፔኪንግ ዳክዬ ይኸውና። በግምገማዎቹ ውስጥ ያሉ ጎብኚዎች የአሳማ ሥጋን ጣፋጭ እና ቅመም ባለው መረቅ ፣ ሾርባ ከስጋ እና የባህር ምግቦች ጋር በዋናው ስም "ቡድሃ ከግድግዳው በላይ ዘለለ" ፣ የካንቶኒዝ ዝይ። ያወድሳሉ።

በምናሌው ላይ ያለው የአውሮፓ ክፍል በጣም ትንሽ ነው፣እዚህ በግልጽ እንደሚገኝ ግልጽ ነው ማንኛውም ሰው በድርጅቱ ውስጥ በዚህ ሬስቶራንት ውስጥ የሚኖር ማንኛውም ሰው ለየት ያሉ የቻይናውያን ምግቦችን የመምረጥ እድል እንዲኖረው ሳይሆን የታወቁ አውሮፓውያን.

ሬስቶራንት "ሞስኮ -ቤጂንግ" የሚገኘው በአፕቴካርስካያ ኢምባንክ ፣ 8. በዋናው ጓሮ ውስጥ ወደ 80 የሚጠጉ ሰዎች እዚህ ጋር ሊገጣጠሙ ይችላሉ ፣ እንዲሁም የድግስ አዳራሽ (ለ 30 ሰዎች) ወይም ምቹ ክፍሎችን መከራየት ይችላሉ።

በጣራው ላይ ሸራዎች

ምግብ ቤት በፔትሮግራድካ ላይ "በጣራው ላይ ያሉ ሸራዎች" በከተማው ውስጥ ካሉ ከፍተኛ ምግብ ቤቶች ውስጥ አንዱ ተብሎ በይፋ ሊጠራ ይችላል። በፔትሮግራድ በኩል ባለው ከፍተኛው ህንፃ 10ኛ ፎቅ ላይ በሚገኘው አድራሻ፡ ሌቭ ቶልስቶይ ስትሪት፣ 9. ይገኛል።

ከዚህ የታሪካዊውን የከተማ መሃል ውብ እይታ አለዎት። ተመሳሳይ ፓኖራሚክ መስኮቶች ከተጫኑበት ከ aquarium አዳራሽ እነሱን ማድነቅ ጥሩ ነው። በክፍት ትዕይንት ኩሽና ውስጥ የሰሜናዊው ዋና ከተማ ምግብ ማብሰያ ምርጥ ምግብ ሰሪዎች ከካራኦኬ ጋር የግንኙነት ባርም አለ። እንዲሁም የበጋ እርከን እና ቪአይፒ ክፍል አለ።

የመጀመሪያው ምግብ

በፔትሮግራድካ ከሚገኙት ካፌዎች እና ሬስቶራንቶች መካከል "በጣራው ላይ ያሉ ሸራዎች" በዋናው ምግብ ተለይተዋል፣ ይህም በአንድ ጊዜ በርካታ የጂስትሮኖሚክ አዝማሚያዎችን በማጣመር ነው።

ከፕላኔቷ በጣም ርቀው ከሚገኙት የአለም ማዕዘኖች ሰፊ የአለም ምርጫ አለ የሩስያ ምግብ ለምሳሌ በፓይክ ኩቲሌቶች ይወከላል እና የበለጠ ኦርጅናል የሆነ ነገር ከፈለጉ ከሮዝሜሪ እና እንጉዳይ ጋር ታግሊያቴልን ይምረጡ.

አዝማሚያ የዲስክ ጆኪዎች ብዙ ጊዜ እዚህ ይመጣሉ እና የወጣቶች ግብዣዎችን ያዘጋጃሉ፣ እና ጭብጥ ያላቸው ስብሰባዎችም በካራኦኬ ይካሄዳሉ። ይህ በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ለጥሩ እረፍት ካሉት ምርጥ እና ውብ ቦታዎች አንዱ መሆኑን ማወቅ ተገቢ ነው።

ሩስታቬሊ

ታዋቂ ጆርጂያኛበፔትሮግራድካ ላይ ያለው ምግብ ቤት "ሩስታቬሊ" ነው. በቦልሾይ ፕሮስፔክት ፔትሮግራድስካያ ስቶሮና፣ 74. እዚህ ሁልጊዜ የተጣራ ሙዚቃ፣ ትክክለኛ ምግብ እና ጨዋ ሰራተኛ ያገኛሉ።

በውስጥ ውስጥ፣ በርካታ ቅጦች በአንድ ጊዜ ይደባለቃሉ - እነዚህ የካውካሲያን ዘይቤዎች፣ የአውሮፓ ክላሲኮች ማስታወሻዎች፣ ፕሮቨንስ እንኳን ናቸው። የመጀመሪያዎቹ ምንጣፎች በእንጨት ወለል ላይ ያልተለመዱ እና ያጌጡ ይመስላሉ, ከባቢ አየር በእውነት ቤት እና ምቹ ነው. በትብሊሲ ውስጥ የሚያውቋቸውን ወይም ጓደኞቻቸውን እየጎበኙ ያሉ ወዲያውኑ በተመሳሳይ ምቹ እና ምቹ የሆነ የመገናኛ አካባቢ ውስጥ ያገኛሉ።

የሬስቶራንቱ ሜኑ ባህሪዎች

ምናሌው በጆርጂያውያን የታወቁ ምግቦች ተቆጣጥሯል። እንደ ጎብኝዎች አስተያየት ፣ ዶልማ ፣ የትምባሆ ዶሮ ፣ ኪንካሊ ፣ pkhali ፣ kharcho ሾርባን መሞከር ጠቃሚ ነው። አብዛኛዎቹ እነዚህ ምግቦች ከጆርጂያ የመጡ ናቸው፣ ምንም እንኳን በእኛ ጊዜ በመላው አለም የሚታወቁ ቢሆኑም።

በዚህ ሬስቶራንት ውስጥ ለሚገኝ መክሰስ የጆርጂያ አይብ፣ ኤግፕላንት፣ ሱሉጉኒ ሮልስ፣ ባቄላ መቅመስ ይችላሉ። አንዳንድ የስጋ ምግቦችን መሞከርዎን እርግጠኛ ይሁኑ, እና በተለይም ብዙ በአንድ ጊዜ. ለምሳሌ የተለያዩ kebabs እና ሌሎችም።

ዓሣን ከመረጡ፣ ከዚያ የሮያል ዓሳ ሾርባ፣ ትራውት ወይም ዶራዶ ይምረጡ። በጣም አዲስ እና በጣም ጣፋጭ ዓሣ ሁልጊዜ እዚህ ይቀርባል. የጣፋጭ ምግቦችን ስሜት ለማሻሻል በሩስታቬሊ ሬስቶራንት ውስጥ በልዩ ሚስጥራዊ የምግብ አሰራር መሰረት የሚዘጋጀውን እውነተኛ የጆርጂያ ወይን ወይን ወይንም በቤት ውስጥ የተሰራ ሎሚ ለመቅመስ ይመከራል።

በኩሽና ውስጥ ከጆርጂያ የሚመጡ ሼፎችን ብቻ ነው ማግኘት የሚችሉት ስለዚህ በትውልድ አገራቸው ውስጥ ምግቦች እንዴት እንደሚዘጋጁ ይማራሉ ። በትክክል እንደዚህ ይወጣሉ.በካውካሰስ ውስጥ ካለው ጋር ተመሳሳይ ነው. ምሽት ላይ, በጠረጴዛ ላይ ለመቆየት አስቸጋሪ በሚሆንበት ጊዜ, የሚያቃጥል እና የሚያቃጥል ሙዚቃ በአዳራሹ ውስጥ ይጫወታል. ዳንስ መሄድ ከፈለጉ ለዚህ ትልቅ እና ምቹ የሆነ የዳንስ ወለል አለ።

እዚህ ጋር የፍቅር ምሽትን ከምትወደው ሰው ጋር ማሳለፍ ብቻ ሳይሆን ድግስ ማዘጋጀት፣ሰርግ፣አመት ወይም ልደት ማክበር ትችላለህ። ከ25-30 ሰዎች ያሉት ኩባንያ በዚህ ምቹ እና እንግዳ ተቀባይ ምግብ ቤት ውስጥ በጣም ምቾት ይሰማቸዋል።

ቼኮቭ

የሩሲያ ክላሲኮችን ለሚወዱ ሁሉ በሁሉም መገለጫዎች - ሬስቶራንት "ቼክሆቭ" በአድራሻው ላይ ይገኛል: ፔትሮፓቭሎቭስካያ ጎዳና, ቤት 4. ይህንን ምግብ ቤት ቀደም ሲል የጎበኟቸውን ጎብኝዎች ግምገማዎች እንደሚገልጹት, እዚህ ያገኛሉ. በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ የበለጸጉ የመሬት ባለቤቶችን ዳቻ ወደሚመስለው እውነተኛ ጣፋጭ አይዲል ውስጥ መዘፈቅ። በባህላዊ የምግብ አዘገጃጀቶች መሰረት የሚታወቀው የሩሲያ ህዝብ ምግብ ያቀርባል።

በጣም ምቹ የሆነ የውስጥ ክፍል፣መብራቶቹ በአረንጓዴ አምፖሎች ያጌጡ ናቸው፣ግድግዳውን በሙሉ የሚይዘው የጎን ሰሌዳ፣ከተፈጥሮ ኦክ የተሰራ፣ሰፊ እና ጥልቅ ሶፋዎች ለረጅም እና ለሚለካ እረፍት ምቹ ናቸው።

እዚህ የብሔራዊ ምግብ ድንቅ ድንቅ ስራዎችን መቅመስ ትችላለህ። አብዛኛዎቹ የምድጃዎች ስሞች ወዲያውኑ ወደ ቅድመ-አብዮታዊ ሩሲያ ይወስዱዎታል። ከምናሌው ክፍሎች ውስጥ ከተለመዱት እና ከተለመዱት ጣፋጭ ምግቦች ይልቅ "በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ ፓይኮች" እና እንዲያውም "ዲሽ ለጣፋጮች" ይገኛሉ።

እዚህ የበለፀገ እና ወፍራም ቦርች ፣ ጥቁር የጨው ወተት እንጉዳዮችን ፣ ሳልሞንን ከፀጉር ኮት በታች በደህና ማዘዝ እና ከእነዚህ ውስጥ አንዱ መሆናቸውን ያረጋግጡ ።በከተማ ውስጥ ምርጥ ምግብ።

ሬስቶራንቱ ራሱ ብዙ የታመቁ አዳራሾችን ያቀፈ ሲሆን ሁሉንም አይነት ዝግጅቶችን ማዘጋጀት ይችላሉ። ክልሉ 50 ያህል እንግዶችን መጋበዝ ይፈቅዳል። ሁልጊዜ ምሽት የሬስቶራንቱ ባለቤቶች የቀጥታ ሙዚቃ ይጫወታሉ።

"ቼኮቭ" በሕይወታቸው ውስጥ ከምንም በላይ ወግ እና መፅናኛ ለሚሰጡ ሰዎች ምግብ ቤት ነው። ትንሽ ኩባንያ እንኳን ወደዚህ የመጀመሪያ መቼት እየገባ ወደዚህ መምጣት ይችላል።