የጥጥ ማር ምንድን ነው?
የጥጥ ማር ምንድን ነው?
Anonim

ጥጥ ምንድን ነው? በጥንታዊው ሁኔታ, ለማናችንም ብንሆን, ይህ ጥጥ የተገኘበት ተክል ነው. ምናልባት, ብዙ ሰዎች ማር ከጥጥ ሊገኝ እንደሚችል አያውቁም. ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ እሱ በጣም ያልተለመዱ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ተደርጎ የሚወሰደው እሱ ነው ፣ እሱ ደግሞ ፣ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት።

የጥጥ ማር
የጥጥ ማር

መነሻ

ጥጥ በጣም ጠቃሚ የማር ተክል እንደሆነ ይቆጠራል። ይህ የሆነበት ምክንያት በመጀመሪያ ደረጃ ከአንድ ሄክታር ተክል ውስጥ ንቦች እስከ 300 ኪሎ ግራም ማር መሰብሰብ በመቻላቸው ነው. ከጥጥ ተክል ቅጠሎች እና አበቦች በቀጥታ የአበባ ማር ይሰበስባሉ. ሚስጥሩ በሙሉ ይህ ተክል ከፍተኛ መጠን ያለው የግሉኮስ መጠን ስላለው ነው።

ቀለም

የጥጥ ማር ምን አይነት ቀለም ነው? አሁን እንነግራችኋለን። የጥጥ ማርን ከሌላው ጋር ማደባለቅ ፈጽሞ የማይቻል ነው ብለን በእርግጠኝነት መናገር እንችላለን. ለምን? ምክንያቱም በፈሳሽ ሁኔታ ውስጥ ቀላል ቢጫ ቀለም ቢኖረውም, ክሪስታላይዜሽን ሂደቱ ነጭ ይሆናል. የጥጥ ማር ይህን ይመስላል።

የጥጥ ክሬም ማር
የጥጥ ክሬም ማር

ቀምስ

ብዙ ሰዎች የጥሩነትን ጣዕም ስለሚወዱ ለመከራከር ከባድ ነው። ከሁሉም በላይ የዚህ ዓይነቱ ልዩነት በተለመደው ጣፋጭ ጣዕም ከቀላል ወተት ጥላዎች ጋር በማጣመር ላይ ይገኛል. በስተቀርበተጨማሪም, ይህን ልዩነት ሲሞክሩ, የተወሰነ የስብ ይዘት ሊሰማዎት ይችላል. ይህ ምንም አያስገርምም, ምክንያቱም የጥጥ ማር በዘይት ይዘቱ ታዋቂ ነው. በነገራችን ላይ ከመጠን በላይ ፍጆታን የሚከላከለው የመገደብ አይነት የሆኑት እነሱ ናቸው. እና ስለዚህ ሁለቱንም ከፍተኛ-ካሎሪ እና በተመሳሳይ ጊዜ የአመጋገብ ህክምና ያደርገዋል።

መዓዛ

የምርቱ ጠረን በጣም የሚፈልገው ጎርሜት እንኳን በጣም ደስ የሚል ይሆናል። ምንም እንኳን ትኩስ የጥጥ ማር መዓዛውን ሙሉ በሙሉ ማሳየት እንደማይችል በአጠቃላይ ተቀባይነት ያለው ቢሆንም. እና ሽቶውን ሙሉ በሙሉ ለመደሰት፣ እስኪበስል ድረስ መጠበቅ አለቦት።

የጥጥ ማር ጠቃሚ ባህሪያት
የጥጥ ማር ጠቃሚ ባህሪያት

ክሪስታልላይዜሽን

የጥጥ ማር ሁለቱንም ፍሩክቶስ እና ግሉኮስ በእኩል መጠን ቢይዝም ክሪስታላይዜሽን የሚፈጀው ሁለት ወራት ብቻ ነው። እና ይህ ለዚህ አሰራር በጣም አጭር ጊዜ እንደሆነ ይቆጠራል. እንዲህ ዓይነቱ ማር በጣም በቀላሉ በዳቦ ላይ ሊሰራጭ ይችላል. በውስጡ የተፈጠሩት ጥራጥሬዎች በጣም ትንሽ ስለሆኑ. ማር እንኳን ወደ ቁርጥራጮች ሊቆረጥ ይችላል ነገር ግን ከመጨረሻው ክሪስታላይዜሽን በኋላ ብቻ።

የጥጥ ማር፡የጤና ጥቅሞች

ይህ ምርት በፈውስ ባህሪያቱ ዝነኛ ነው። ለዚህም ነው በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ የሚውለው. የፀረ-ተባይ እና የበሽታ መከላከያ ባህሪያት ያለው የጥጥ ማር ጉንፋንን ለመዋጋት የማይፈለግ መሳሪያ ነው።

ምርቱ የፀረ-ባክቴሪያ ውጤት ያላቸውን እና በስብ የበለፀጉ የተለያዩ ማስኮችን ለማምረት በንቃት ይጠቅማል። እንዲህ ያሉት ድብልቆች ብጉርን ለመዋጋት እና ምስጢራዊነት በመጨመር ጥቅም ላይ ይውላሉ.sebaceous ዕጢዎች. የጥጥ ማር ጭንብል የእርጥበት መጥፋትን በንቃት ስለሚከላከል እንደገና የሚያድስ ውጤት አለው። በተጨማሪም ፀጉርን ለማጠብ እና ሎሽን ለማምረት ያገለግላል. በኢንዱስትሪ ደረጃ፣ ኩርባዎችን ለመንከባከብ ምርቶች የሚሠሩት ከንብ ምርት ነው።

የጥጥ ማር፣ በእኩል መጠን ከሊንጎንበሪ ጭማቂ ጋር በመደባለቅ ለሳል መድኃኒትነት ይውላል። ነገር ግን እንደዚህ አይነት መድሃኒት በሚወስዱበት ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ መጠጣት አለብዎት, ምክንያቱም ዳይሬቲክ ተጽእኖ ስላለው እና የሰውነት ድርቀትን ሊያስከትል ይችላል.

ኦሜጋ -3 (ፋቲ አሲድ) በጥጥ ማር ውስጥ የሚገኘው ለሰውነት መልሶ ማገገም በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። በተጨማሪም ይህ ልዩ ምርት የልብ በሽታዎችን ለመከላከል በጣም ጥሩ መሣሪያ ነው. ይህ ምርት ከአመጋገብ ጋር ለመጣበቅ ለሚሞክሩት እንኳን አይከለከልም።

የጥጥ ማር ምን አይነት ቀለም ነው
የጥጥ ማር ምን አይነት ቀለም ነው

ምርቱን ከመጠቀም ይጎዳል

የጥጥ ማር ምን እንደሆነ አውቀናል፣ ጠቃሚ ባህሪያቱ ተገልጸዋል። አሁን ስለ ጉዳቱ እናውራ። የጥጥ ማር አለርጂዎችን ሊያስከትል ይችላል. ብዙውን ጊዜ, ሽፍታ የእንደዚህ አይነት ምላሽ መገለጥ መዘዝ ሊሆን ይችላል. አንዳንድ ጊዜ የዚህ አይነት ማር አለርጂ ከጉንፋን ጋር በጣም ተመሳሳይ የሆኑ ምልክቶች አሉት. ለምሳሌ፣ የጉሮሮ መቁሰል፣ እብጠት፣ ወዘተ ሊያጋጥምህ ይችላል።

በተጨማሪ በዚህ ምርት ውስጥ የሚገኘውን የ fructose ከመጠን በላይ መውሰድ እንደ እብጠት እና የምግብ አለመፈጨት መዘዞች ያስከትላል።

ጥጥ ክሬም ማር

በላይ የተመሰረተየጥጥ ንብ ምርት በጣም ጣፋጭ እና ብርቅዬ ክሬም ማር ይፈጥራል። ከዋናው አካል በተጨማሪ ዘይቶች, ሌቭሎዝ እና ግሉኮስ ይዟል. በኦሜጋ -3 የበለፀገ ነው, ይህም ከህመም በኋላ ሰውነትን በፍጥነት ለማዳን በጣም አስፈላጊ መሳሪያ ያደርገዋል. የተለያዩ ቡድኖች (A፣ C እና E) ብዙ ጠቃሚ ቪታሚኖችን ይዟል።

የጥጥ ክሬም ማር በሽታ የመከላከል አቅምን ማጠናከር ለሚፈልጉ የግድ ነው። በተጨማሪም የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን እና ሳል, እንዲሁም አንድ expectorant ለመዋጋት ጥቅም ላይ ይውላል. ይህ ምርት በሽንት ቱቦ ውስጥ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ይረዳል. የጥጥ ክሬም ማር ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም አለው. ከፀሀይ ብርሀን በ 0 እና 25 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን በደረቅ ቦታ ተከማችቷል።

የጥጥ ማር ምን ይመስላል
የጥጥ ማር ምን ይመስላል

ሁለቱም ማር እና ክሬም የአለርጂን ምላሽ ወይም የምግብ አለመፈጨትን እና እብጠትን ሊያስከትሉ ይችላሉ።

አነስተኛ መደምደሚያ

የጥጥ ማር በጣም አስደናቂ ምርት ነው ማለት ይችላሉ! ከላይ እንደተጠቀሰው, ልዩ ከሆነው ጣዕም በተጨማሪ እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት አሉት. ስለዚህ, ከተቻለ በእርግጠኝነት እንዲህ አይነት ምርት መሞከር አለብዎት. የጥጥ ማርን አዘውትረህ ብትጠቀም የበለጠ የተሻለ ይሆናል።

የሚመከር: