Elarji ምግብ ቤት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በሞስኮ ውስጥ ህይወት በጣም ንቁ ከመሆኑ የተነሳ አንዳንድ ጊዜ ትክክለኛውን ምግብ ለመመገብ ጊዜ እንኳ አይኖረውም. ዜማው የተቀናበረው እርስዎ ሳያስቡት በችሎታዎች ወሰን ላይ መኖር እንዲጀምሩ ነው። እና በዚህ ንቁ ከተማ ውስጥ ዘና ለማለት የተለያዩ ተቋማት ቢኖሩም ቀላል ስራ አይደለም. ምግብ ቤት "Elardzhi" ከብዙዎች የተለየ ነው. ለዚህ ደግሞ በርካታ ጥሩ ምክንያቶች አሉ።

Patio

ይህ ተቋም በበረንዳ ይጀምራል። አዎ፣ አዎ፣ በግቢው ውስጥ ለመቆየት ከሚፈልጉት ምግብ ቤቶች ጋር ሲወዳደር በጣም ምቹ እና ያልተለመደ ያጌጠ ነው። ትናንሽ ጎብኚዎች ከእንስሳት (ጥንቸሎች፣ የቤት ጥንቸሎች፣ ወፎች) ጋር የሚግባቡበት ትንሽ የመኖሪያ ጥግ በጣም በሚያምር እና በሚያስደስት ሁኔታ ያጌጠ ነው። ከሬስቶራንቱ ፊት ለፊት ያለው አረንጓዴ የሣር ሜዳ በጥሩ አጥር የተከበበ ሲሆን ይህም ውስጡን በሚገባ ያሟላል።

የመጫወቻ ሜዳ

ሬስቶራንት "Elardzhi" (ሞስኮ) በአይነቱ ውስጥ እንዲሁም ተንሸራታች፣ ስዊንግ እና ትንሽ ማጠሪያ ያለው የልጆች መጫወቻ ሜዳ አለው። በተለይ ለአዋቂዎች የተዘጋጀ ነውጸጥ ያለ ምሳ ሊበሉ ይችላሉ, እና በዚህ ጊዜ ልጆቹ ትንሽ ተዝናኑ. በክረምቱ ወቅት የመጫወቻ ስፍራው ሲዘጋ የተለየ አጥር ያለው የበረዶ መንሸራተቻ ሜዳ መኖሩ እና የበረዶ ሸርተቴ መከራየት የሚችል መሆኑ ትኩረት የሚስብ ነው።

ወጥ ቤት

ሬስቶራንት "Elarji" የጆርጂያ ባህላዊ ምግብ ቤት ነው። በተመሳሳይ ጊዜ የተቋሙ ልዩ ገጽታ በምናሌው ውስጥ በጣም ብዙ የተለያዩ ምግቦች ስብስብ ነው። በሞስኮ ውስጥ በማንኛውም የጆርጂያ ምግብ ቤት ውስጥ እንደዚህ ያለ የሚያምር ምግብ የለም ። የተቋሙ ሼፍ ኢዞ ዛንዛዋ ከሴት አያቷ እና ከእናቷ በወረሷት የምግብ አሰራር መሰረት ብቻ ምግቦችን ታዘጋጃለች። ምንም የግል ተጨማሪዎች ሳይኖር ጥብቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መያዙ ትኩረት የሚስብ ነው. ሬስቶራንት "Elarji" በእውነት የጆርጂያ ባህላዊ ምግቦችን የሚቀምሱበት ቦታ ነው። አድጃሪያን khachapuri ብቻ ለእውነተኛ አዋቂዎች ብቻ ሳይሆን አዲስ እና ያልተለመደ ነገር ለመሞከር ለሚፈልጉም መሞከር ተገቢ ነው። ሬስቶራንት "Elarji"(በጽሁፉ ላይ ያለው ፎቶ በክብር ያቀረበው) ከውጪው አለም የተጠበቀ ፣ከከተማ ጫጫታ እና አቧራ የተከለለ የቤት ውስጥ ኦሳይስ ነው

የወይን ዝርዝር

ምንም እንኳን ተቋሙ የ"ጆርጂያ ምግብ" ምድብ ቢሆንም የወይኑ ዝርዝር በጆርጂያ ወይን ብቻ የተወሰነ አይደለም። እዚህ ሁለቱንም በቤት ውስጥ የተሰራ ወይን እንደ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እና በብዙዎች የሚወደዱ የተለመዱ ወይን (ፈረንሳይኛ, ጣሊያንኛ, ቺሊ) ማዘዝ ይችላሉ. መጠጦች በሁለቱም ጠርሙሶች እና ብርጭቆዎች እና በግማሽ ጠርሙሶች እንኳን ይሰጣሉ - እንደ ምርጫዎ ይወሰናል።

ጣፋጮች

ጣፋጭ ምግቦች በሬስቶራንቱ እንግዶች ዘንድ ልዩ ዝና አትርፈዋል። ብዙ ዓይነት የቤት ውስጥ ጃም ብቻ አሉ-ብርቱካን ፣ እንጆሪ ፣ ፌጆአ ፣ አፕሪኮት ፣ ኮክ እና ሌሎች የቤሪ እና ፍራፍሬዎች። በተጨማሪም, ሼፍ የራሱ ምርት በርካታ ዓይነት ኬኮች, እንዲሁም በቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ትኩስ መጋገሪያዎች ያቀርባል. ልዩ ጣፋጭ "ማሶኒ በተራራ ማር" መሞከር ጠቃሚ ነው. ይህ ባህላዊ የጆርጂያ ምግብ (የዳቦ ወተት ምርት) በተጠበሰ ዋልነት እና በቤት ውስጥ የተሰራ የተራራ ማር የተጨመረ ነው።

መጠጥ

ከወይን በተጨማሪ ሬስቶራንቱ በርካታ የሻይ ዓይነቶችን ያቀርባል። የቲም ሻይ በተለይ ታዋቂ ነው. ይህ ከቦርሳ ወይም ከቆርቆሮ የሚጠጣ መጠጥ አይደለም, መዓዛውን እና ጣዕሙን የሚያስደንቅ እውነተኛ የተፈጥሮ መጠጥ ነው. ለእሱ ብቻ፣ በኤላርጂ ማቆም ጠቃሚ ነው፣ ለምሳሌ፣ በሳምንት ቀን።

የልጆች ምናሌ

በተለይ ለትንንሽ እንግዶቿ ሼፍ በእርግጠኝነት የትንሽ ጎረምሶችን ፍቅር የሚያሸንፍ ልዩ የልጆች ምናሌ አዘጋጅታለች። የምድጃው ልዩ ገጽታ ምንም ትኩስ ቅመማ ቅመሞች እና ቅመማ ቅመሞች አለመኖሩ ነው, ለህጻናት በእውነት ጠቃሚ ብቻ ነው. ከልጆች ጋር ለመጀመሪያ ጊዜ "Elardzhi" (ሞስኮ) ሬስቶራንቱን መጎብኘት ቀደም ሲል ልምድ ያላቸው እንግዶች የልጁን ኑድል ሾርባ "የልጆች" ማዘዝን አጥብቀው ይመክራሉ, የእሱ ጣዕም ከሌላ ነገር ጋር ማወዳደር አስቸጋሪ ነው. በጣም የሚፈልገው ልጅ እንኳን ይህን ምግብ ይወዳል። በተጨማሪም, ለልጆች የሚሆን ትልቅ ባር ምናሌ የማንኛውንም ልጅ ጥማት ለማርካት ይረዳል: ኮምፖስ, የፍራፍሬ መጠጦች, ሻይ, የወተት ሻካራዎች.እና ይሄ ሁሉ በቤት ውስጥ የተሰራ እንጂ ከጥቅል አይደለም።

አዳራሾች እና እርከኖች

ሬስቶራንቱ በአንድ ጊዜ ብዙ ክፍሎች ያሉት ሲሆን በነፍስዎ ጥሩ እረፍት የሚያገኙበት። በበጋ ወቅት፣ እርከኑም ክፍት ነው፣ ይህም በጣም ምቹ እና ምቹ በሆነ መልኩ ያጌጠ በመሆኑ ብዙ ጎብኚዎች በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ጠረጴዛ ለመያዝ ይፈልጋሉ። ከዚህም በላይ የመኖሪያ ቦታው ከጣሪያው አጠገብ ይገኛል. ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሳይሆን ቆንጆ እንስሳትንም ማድነቅ ይችላሉ. በሁለተኛው ፎቅ ላይ "Elardzhi" የተባለው ሬስቶራንት ከመጀመሪያው በተለየ መልኩ ትንሽ ለየት ባለ መልኩ ያጌጣል. ለድግስ ወይም ጫጫታ ኩባንያዎች የማይታሰበው ምቹ ጠረጴዛዎች ያሉት ትንሽ አዳራሽ እዚህ አለ። የተለመደው ተጓዳኝ የፍቅር ወይም የተጋቡ ጥንዶች፣ የንግድ አጋሮች።

መዝናኛ

ሬስቶራንቱ ነፃ ዋይ ፋይ ያለው ከመሆኑ በተጨማሪ ፓስዎርድ ከአገልጋዮች ማግኘት የሚቻልበት ከመሆኑ በተጨማሪ አስተዳደሩ ሌሎች የመዝናኛ ዓይነቶችን ያቀርባል። ለምሳሌ የቼዝ ጨዋታ። ለምን ከዚህ የአእምሮ ጨዋታ እና ጣፋጭ እራት ጋር አንድ ምሽት አታሳልፍም? ብዙዎቹ የሬስቶራንቱ መደበኛ ጎብኚዎች የተቋሙን የተረጋጋ፣ ቤት እና ዘና ያለ መንፈስ ብቻ ሳይሆን ምግብን የሚወዱ የቼዝ ተጫዋቾች ናቸው። ማንም ሰው በሬስቶራንቱ ውስጥ ጊዜዎን በስራ ሰአት አይገድበውም።

ከቼዝ በተጨማሪ የጆርጂያ ሬስቶራንት "Elarji" ለእንግዶቹ የ"ባክጋሞን" ጨዋታ ያቀርባል። እንዴት እንደሚጫወቱት የማታውቁት ቢሆንም እንኳ ሁልጊዜ ጠንቃቃ አስተናጋጆችን ስለ ህጎቹ መጠየቅ ይችላሉ, እነሱም የእንደዚህ አይነት መዝናኛዎችን ሁሉንም ጥቃቅን እና ጥቃቅን ነገሮች ሊነግሩዎት ይደሰታሉ. ጋር ተያይዘውየማይረብሽ ሙዚቃ እና አስደሳች አገልግሎት፣ ምሽቱ በእውነት ቤት እና የተረጋጋ ሊሆን ይችላል።

ክስተቶች

ሬስቶራንት "Elarji"፣ ክለሳዎቹ፣ ተቃራኒዎች ቢሆኑም፣ እንደ ምቹ፣ የቤት ውስጥ፣ ግን አሰልቺ ያልሆነ ስሟን በመደበኛነት ይከላከላል። አስተዳደሩ ሁልጊዜ ለእንግዶቹ አዲስ እና ያልተለመደ ነገር ያመጣል. ስለዚህ, ለምሳሌ, ብዙውን ጊዜ ለትናንሽ አትክልተኞች ትምህርቶችን ይይዛሉ, ስለዚህ ህጻናት እፅዋትን እንዴት በጥንቃቄ እንደሚይዙ, እንዴት እንደሚተክሉ እና እንደሚንከባከቡ እንዲማሩ. በዚህ ጊዜ ወላጆች ጸጥ ያለ እራት ወይም ምሳ መብላት፣ የንግድ ውይይት ማድረግ ወይም በሂደቱ ከልጃቸው ጋር መሳተፍ ይችላሉ።

በተጨማሪም በሬስቶራንቱ ውስጥ የተለያዩ የማስተርስ ትምህርቶች በብዛት ይካሄዳሉ። ለምሳሌ, ከአሸዋ ላይ በመሳል ወይም በገዛ እጆችዎ ስሜት የሚሰማቸው አሻንጉሊቶችን በመፍጠር. በተቋሙ ውስጥ ጣፋጭ እና አርኪ ምግብ ከመብላትዎ በተጨማሪ አዲስ ነገር ለመማር ወይም በገዛ እጆችዎ የሆነ ነገር ለመፍጠር አስደሳች እና አስደሳች ሂደትን ለመመልከት እድሉ አለ። እንደዚህ አይነት መዝናኛ በብዙ የሬስቶራንቱ እንግዶች - ትልቅም ሆነ ትንሽ። ይደሰታል።

ማጠቃለያ

ሬስቶራንት "Elardzhi"፣ አድራሻው ጋጋሪን ሌይን፣ ህንፃ 15a፣ ከቤተሰብዎ ወይም ከጓደኞችዎ ጋር ዘና ያለ ምሽት የሚያሳልፉበት ቦታ ነው። ሬስቶራንቱ እራሱን እንደ ቤት ተቋም አድርጎ በራሱ መንገድ ተመሳሳይ ዘና ያለ እና አስደሳች የመዝናኛ ፕሮግራም ስላለው ንቁ እና ጫጫታ መዝናኛ የሚፈልጉ ሰዎች እዚህ ምንም የሚያደርጉት ነገር የላቸውም። ግላዊነትን ለሚያደንቁ ሰዎች በእርግጠኝነት አሰልቺ አይሆንም።መረጋጋት, ምቾት. ደስ የሚል ሙዚቃ፣ ምርጥ አገልግሎት፣ አስደናቂ የጆርጂያ ምግብ - ያ ነው ምሽቱን ለሚያደንቁ ሰዎች በእውነት አስደሳች የሚያደርገው። ይህ በዋና ከተማው ውስጥ እና ጫጫታ ባለው የድንጋይ ጫካ ውስጥ በእርግጥ ኦአሳይስ ነው። እዚህ ከተማው በጣም ሩቅ እንደሆነ ይሰማዎታል. ከባቢ አየር በጣም ቤት ስለሆነ ሁልጊዜ መውጣት አይፈልጉም።