የወተት ስብ ምትክ፡ ምንድነው እና የት ጥቅም ላይ ይውላል

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በቴሌቭዥን ላይ ስለአንድ የተወሰነ ምርት ጥቅማጥቅሞች እና ጉዳቶች የበለጠ እና የበለጠ መረጃ ማየት ይችላሉ። የወተት ስብ ተተኪዎች ለይስሙላ የስነ-ምግብ ባለሙያዎች እና ልምድ ካላቸው ዶክተሮች ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ወድቀዋል። ግን ይህን ምርት በጣም መፍራት ጠቃሚ ነው? ስለ ወተት ስብ ምትክ እውነተኛ መረጃ ምን ያህል እናውቃለን - ምንድነው ፣ ለምን ዘመናዊ አምራቾች በግትርነት ወደ አመጋገባችን ያስተዋውቁታል? በመጀመሪያ ግን እነዚያ የወተት ስብ ተተኪዎች ከምን እንደተሠሩ ማወቅ ያስፈልግዎታል።

ከዚያ ብቻ ነው ኤችኤምኤፍ ወይም ፓልም ዘይት በያዙ መደብሮች ውስጥ መግዛት ይችሉ እንደሆነ መወሰን የሚችሉት፣ይህም በአምራቾች ብዙ ጊዜ በወተት ስብ ምትክ ነው።

የወተት ስብ ምትክ እንዴት እንደሚሰራ፣ ምን እንደሆነ እና የት እንደሚውል

ብዙ ጤናማ ተመጋቢዎች FMFs ከዘንባባ ዘይት ወይም ከኮኮናት ዘይት እንደሚሠሩ ያውቃሉ። እና ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ይህ ምርት በሰውነት ላይ ልዩ ጉዳት እንደሚያመጣ እርግጠኛ ነው. አሁን መግዛት ይሻላልየተፈጥሮ ቅቤን ከማሰራጨት ይልቅ ገበያው እና በተረጋጋ ሁኔታ ዳቦ ላይ ቀባው።

ግን ነው? የወተት ስብ ተተኪዎችን ጥቅሞች እና ጉዳቶች በግልፅ ለመረዳት አንድ እውነታ ማወቅ አለቦት፡ እነሱ ከተጣራ የዘንባባ ዘይት ሳይሆን ከተሰራ እና ከተጣራ ነው። የተገኘው ምርት ከሌሎች የአትክልት ስብ, አብዛኛውን ጊዜ የሱፍ አበባ ጋር ይደባለቃል. ውጤቱም እንደ አይስ ክሬም፣ ጣፋጮች፣ የወተት ስርጭቶች እና በአጠቃላይ በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል የወተት ስብን የሚተካ ኦሌይን ነው።

በጣም የሚያስደንቀው ኦሊን ከተፈጥሮው አቻው -የወተት ስብ በላይ የሰውን አካል አይጎዳም።

አምራቾች ለምን FMFን ወደ ምርቶች ያክላሉ

የወተት ስብ ምትክን የያዙ የምግብ ምርቶች በተፈጥሮ ላይ ብቻ ከተዘጋጁት ውህደታቸው ትንሽ የተለየ ነው ይህ ደግሞ ተፈጥሯዊ ነው። እንደነዚህ ያሉት ለውጦች የምርቱን ዋጋ ይቀንሳሉ እና አብዛኛው ህዝብ ይህ ምክንያት ብቻ በአምራቾች ምትክ መጠቀሚያ ምክንያት እንደሆነ እርግጠኛ ነው ።

በ GOST መሠረት፣ በምግብ ምርቶች ውስጥ የወተት ስብ ምትክ የሰው ልጅ እነዚህን ምርቶች ለመጠቀም ተቀባይነት ያለው ደንብ ነው። በዩናይትድ ስቴትስ እና ባደጉ የአውሮፓ አገሮች የኤች.ኤም.ኤል.ኤል አጠቃቀም በተቃራኒው በተለመደው ሸማቾች ዘንድ ተቀባይነት አለው. ለምን? እነዚህ ምግቦች የበለጠ ጤናማ የሳቹሬትድ ፋት ስላላቸው ለሰውነት ሂደት ቀላል ናቸው እና ይህን የተለመደ ችግር የመፍጠር ዕድላቸው አነስተኛ ነው።እንደ ውፍረት።

የወተት ስብ ምትክ፡ ጉዳት ወይስ ጥቅም?

የወፍራም ምትክ እንዲሁ የተፈጥሮ ምርት ነው። የእሱ ጥቅም በውስጣቸው ያለው የሳቹሬትድ ስብ ይዘት መቀነስ ነው. ከተፈጥሯዊ ቅቤ የበለጠ ጤናማ የሳቹሬትድ ስብ ይዘዋል::

የወተት ስብ ምትክ እንዴት እንደሚሰራ፣ ምን እንደሆነ እና ምን እንደሚያካትት ተወስኗል። ነገር ግን ሁሉም ፕሮግራሞች ስለ የተለያዩ የተፈጥሮ ምርቶች አናሎግ አደገኛነት ከሚያቀርቡት መረጃ ዳራ አንፃር ዜም ኤፍ ኤፍ መብላት ጠቃሚ እንደሆነ ለማወቅ አስቸጋሪ ነው።

ይህ ጥንቅር የሚወሰነው በስብ ምትክ የሱፍ አበባ ዘይት በመጨመር ነው። የክብደት እና የኮሌስትሮል መጠንን በሚቆጣጠሩ ሰዎች ጥቅሞቹ ሊደነቁ ይችላሉ። ጤናማ የሳቹሬትድ ቅባቶች በሰውነት በተሻለ ሁኔታ ስለሚዋጡ በደም ሥሮች ግድግዳ ላይ አይቀመጡም።

የMZZH ጉዳት የሚታወቀው ይዘቱ ያላቸው ምርቶች አላግባብ ሲጠቀሙ ብቻ ነው። ስለ ተፈጥሯዊ ቅቤም ተመሳሳይ ነገር ሊባል ይችላል. አመጋገቢው ብዙ ቅባት የበዛባቸው ምግቦች ከያዘ፣ለሰውነት መጠቀሚያ አይሆኑም።

የወተት ስብ ምትክ ያላቸውን ምርቶች መብላት አለብኝ

ዛሬ ኤችኤምኤፍ በሁሉም ጣፋጮች፣ዳቦ መጋገሪያዎች፣ፓስታ እና ሌሎች በርካታ ምርቶች ውስጥ ይዟል። ብዙውን ጊዜ እነዚህ የሕፃናት እርጎዎች ናቸው, የተቀሩትን የወተት ተዋጽኦዎች ሳይጠቅሱ. ምንም እንኳን የዘንባባ ዘይት ይዘት በቅቤ ውስጥ ባይገለጽም, በእርግጠኝነት እዚያ ይገኛል. ስለዚህ ይህ ሁኔታ ምን ያህል አደገኛ እንደሆነ ማንቂያውን ማሰማት ተገቢ ነውአማካኝ ተራ ሰው?

የወተት ስብ ምትክ መብላት ይቻል እንደሆነ፣ምን እንደሆነ፣በሰውነት ላይ ምን ጉዳት እንደሚያደርስ እና ምን ያህል ትልቅ ነው የሚለውን ጥያቄ ለመመለስ የስነ ምግብ ባለሙያዎችን ማነጋገር አለቦት። እነሱ በበኩላቸው ማንኛውም የወተት እና የአትክልት ስብ በአመጋገብ ውስጥ መብዛቱ ለሰውነት አጠቃላይ ሁኔታ ብዙ ጥቅም እንደማይኖረው ይከራከራሉ።

የZMZH አጠቃቀምን የስኳር በሽታ ላለባቸው እና ከመጠን በላይ ውፍረት ላለባቸው ሰዎች መገደብ ያስፈልጋል። ምርቱ ጠቃሚ በሆኑ የሳቹሬትድ ቅባቶች የበለፀገ ነው፣ ነገር ግን በደም ስሮች ግድግዳ ላይ የሚቀመጡበት ሁኔታ አሁንም በከፍተኛ መጠን ኤፍኤምኤፍ ፍጆታ ይከሰታል።