እንዴት እና በምን እንደሚጠጡ ሩም "ካፒቴን ሞርጋን" ነጭ: የአልኮል መጠጥ ደንቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ዛሬ በልዩ መደብሮች መደርደሪያ ላይ የተለያዩ አይነት እና የሮም ስሞች በብዛት ይገኛሉ። የካሪቢያን አካባቢዎችን ከዘረፉ የባህር ወንበዴዎች መካከል ይህ የአልኮል መጠጥ በጣም ተወዳጅ ተደርጎ ይቆጠር ነበር። እ.ኤ.አ. በ 1944 ካፒቴን ሞርጋን ሮም ለአልኮል መጠጦች ገበያ ገባ። የዚህ የምርት ስም መስመር በበርካታ ዓይነቶች ይወከላል. በበርካታ የሸማቾች ግምገማዎች መሠረት የነጭ ሮም ዝርያዎች በጣም ተወዳጅ እንደሆኑ ይቆጠራሉ። የባህር ወንበዴዎች ወረራ ባደረጉበት ጊዜ ይህ መጠጥ በቀጥታ ከጠርሙሱ ሰክሮ ሊሆን ይችላል።

ዛሬ ለዚህ መጠጥ አጠቃቀም አንዳንድ ህጎች አሉ። ካፒቴን ሞርጋን ነጭ ሮምን እንዴት እንደሚጠጡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይማራሉ ።

ስለ ዝርያዎች

ካፒቴን ሞርጋን ነጭ ሩም በምን እንደሰከረ ከመገረምዎ በፊት፣ የዚህ መጠጥ ዓይነቶች ምን እንደሆኑ ማወቅ አለብዎት። የአልኮል ምርቶች መስመርበሚከተሉት ዓይነቶች ይወከላል፡

• የመጀመሪያው ቅመም። ይህ ወርቃማ ቀለም ያለው መጠጥ 35% አልኮል ጣፋጭ ጣዕም እና የቫኒላ-ካራሚል መዓዛ አለው።
• የመድፈኛ ፍንዳታ። 35-ደረጃ አምበር መንፈስ. የ citrus ጥላዎች የበላይ ናቸው። ጠርሙሱ የመድፍ ቅርጽ አለው። መለያው ፈገግታ ያለው የራስ ቅል ያሳያል።
• ሎኮ ነት። ነጭ ሮም "ካፒቴን ሞርጋን" በ 20% ጥንካሬ. የኮኮናት ወተት ይዟል. ጠርሙ የተሠራው በኮኮናት መልክ ነው።
• የኮኮናት rum። በተጨማሪም ነጭ ሮም ነው. የመጠጥ ጥንካሬ 35% ነው. ከኮኮናት ጣዕም በተጨማሪ የትሮፒካል ፍራፍሬዎች ማስታወሻዎች ይሰማሉ።
• Jack-O'Blast። የብርሃን ወርቃማ ቀለም 30 ዲግሪ መጠጥ. ጠርሙሱ የዱባ ቅርጽ አለው. በምላሹ፣ የቅመማ ቅመም እና የዝንጅብል ፍንጮች ሊገኙ ይችላሉ።
• የብር ቅመም። 35 ዲግሪ ነጭ ሮም ነው. ይህ ዝርያ የቀረፋ ፍንጭ ያለው የቫኒላ መዓዛ አለው።
• አናናስ ሩም። በግምገማዎች መሰረት, ነጭ ሮም "ካፒቴን ሞርጋን" ከአኒስ መዓዛ ጋር ቀለል ያለ ጣዕም አለው. የመጠጫው ጥንካሬ 35% ነው.
• የተቀመመ ጥቁር። ጠንካራ (ከ 47% በላይ) ጥቁር ሮም ነው, በውስጡም ካራሚል-ቅመም ጣዕም በተሳካ ሁኔታ ከተቃጠለ የኦክ ዛፍ መራራነት ጋር ይጣመራል. እንደ ሸማቾች ገለጻ የሩም ጣዕም ከአረጀ ውስኪ ጋር ተመሳሳይ ነው።
• የወይን ፍሬ ሩም። የዚህ ነጭ ሮም ጣዕም ቀይ ወይን ፍሬን ያስታውሳል. የመጠጫው ጥንካሬ 35% ነው.
• 100 የተረጋገጠ ቅመም። በጣም ጠንካራ (50 አብዮት) ወርቃማ ቀለም አልኮሆል ይቆጠራል. የቫኒላ ጣዕም አሸንፏል።
• የግል አክሲዮን። ሮም ጥልቅ ሐምራዊ ቀለም አለው። ምሽግ - 40%. የሁለት ዓመት ልጅ የሆነ ትክክለኛ ወጣት ዝርያ ተደርጎ ይቆጠራልቅንጭብጭብ። ቡርቦንን ያረጀው በኦክ በርሜሎች ውስጥ ይበቅላል። ቅንብሩ ቅመም ቅመሞችን ይዟል።

• Long Island Iced ሻይ። መጠጡ 17% የወርቅ ኮክቴል የሩም፣ ጂንም፣ ውስኪ፣ መራራ እና ባለሶስት ሰከንድ ሊኬር ነው።
• ነጭ ሩም። 40 ዲግሪ መጠጥ በፍራፍሬ-ቫኒላ መዓዛ. በኦክ በርሜሎች ለአንድ አመት ያረጁ።
• ንቅሳት። 35% የአልኮል መጠጥ ጥሩ መዓዛ ያለው እና በርበሬ ፣ ሮዝሜሪ ፣ ዎርሞውድ እና ቀረፋ።
• ጥቁር መለያ። ከ 2005 ጀምሮ የተሰራ. ከቀደምት ዝርያዎች በተለየ የዚህ መጠጥ ጥንካሬ ወደ 73% አድጓል።

ስለ መቅመስ ባህሪያት

Rum "ካፒቴን ሞርጋን" (ነጭ) እንደ ባለሙያዎች ገለጻ፣ አምስት ጊዜ የተፈጨ ነው። መጠጡ ሙሉ በሙሉ ግልጽ እና ንጹህ ወጥነት አለው. ከካራሚል እና ቫኒላ በተጨማሪ ሮም በኮኮናት ፣ በርበሬ ፣ ሐብሐብ እና ሙዝ ጣዕም ተለይቶ ይታወቃል ። መዓዛው የተጠበሰ ስኳር ምልክቶች አሉት. በግምገማዎቹ መሠረት ብዙ የጠንካራ አልኮል አፍቃሪዎች ካፒቴን ሞርጋን ነጭ ሮምን በሚጠጡት ነገር ላይ ፍላጎት አላቸው። በዚህ ላይ ተጨማሪ።

መጠጡ እንዴት ይቀርባል?

በደንቡ መሰረት ሮም ከወፍራም በታች ባለው መነጽር መጠጣት አለበት። መያዣው አንድ ሶስተኛ ይሞላል. አልኮሆል ከተፈሰሰ በኋላ ትንሽ እንዲሞቅ ለጥቂት ጊዜ በእጅዎ ውስጥ መያዝ ያስፈልግዎታል. ከመጠጡ በፊት ቀማሾች እራስዎን በውስብስብ መዓዛው እንዲያውቁት ይመክራሉ።

በጣም የተለመደው መንገድ

ለእነዚያካፒቴን ሞርጋን ሮምን በሚጠጡት ነገር ላይ ፍላጎት አለው ፣ ባለሙያዎች የመጠጥ ዓይነትን ከግምት ውስጥ በማስገባት ይመክራሉ። ለምሳሌ, ወርቃማ እና ጥቁር ሮም በጣም ጥሩ የምግብ መፍጫዎችን ለመሥራት ተስማሚ ናቸው. በዚህ ጉዳይ ላይ ይህ አልኮሆል እንደ ኮንጃክ ወይም ዊስኪ ይበላል። የምግብ መፈጨት መክሰስ ስላልሆነ ጥሩ ሲጋራ እና አንድ ስኒ ጥቁር ቡና እንደ ማጀቢያ ይሆናል።

ነጭ ሩም በጣም ጥሩ የምግብ ፍላጎት አነቃቂ እንደሆነ ተስተውሏል። ስለዚህ, ይህ የአልኮል መጠጥ በዋናነት በበዓሉ መጀመሪያ ላይ እንደ አፕሪቲፍ ሆኖ ያገለግላል. አልኮል በቮዲካ ብርጭቆዎች ውስጥ ይፈስሳል።

ካፒቴን ሞርጋን ሮም ምን ይበላል?

በሙያዊ ቀማሾች እንደሚሉት ማንኛውም የስጋ መክሰስ ለዚህ አላማ በጣም ተስማሚ ነው። ለነጭ ሮም የሚሆን ምግብ በእያንዳንዱ ሸማች በተናጠል ይመረጣል. ከስጋ በተጨማሪ, እንግዳ የሆኑ ፍራፍሬዎች በዚህ አልኮል በጠረጴዛ ላይ ሊቀርቡ ይችላሉ. በግምገማዎች መሰረት, አንዳንድ ሰዎች ቸኮሌት መብላት ይወዳሉ. በዚህ ጉዳይ ላይ, gourmets እንደሚያምኑት, የአልኮል መጠጥ መዓዛ በተሻለ ሁኔታ ይገለጣል. ጥሩ ነጭ ሮም ከቀላል አይብ እና ለውዝ ጋር መመገብ ይችላሉ።

በምን ይጠጣሉ?

ነጭ ሮም "ካፒቴን ሞርጋን" በተቀጠቀጠ በረዶም ሊሟሟ ይችላል። በአብዛኛው ይህ ዘዴ የሚሠራው የዚህን መጠጥ በጣም መራራ እና ጣፋጭ ጣዕም በማይወዱ ልጃገረዶች ነው. ብዙ ቀማሾች እርግጠኞች ሲሆኑ፣ በበረዷማ ሩም በጣም የተዋረደ ጣዕም እና መዓዛ ያስገኛል።

እንዲሁም ብዙዎች ይህንን የተከበረ መጠጥ በጭማቂ እና በውሃ ይቀልጡትታል። ውጤቱም የተለያዩ ፍራፍሬዎች ናቸውትኩስ ። እንዲሁም በኮኮናት ወተት ማቅለጥ ይችላሉ. የትኛውን ንጥረ ነገር ለመጠቀም ሁሉም ሰው እንደ ምርጫው ይወስናል. አካላት በማንኛውም መጠን ይደባለቃሉ. በጣም ታዋቂው አንድ ጭማቂ እና ሁለት የሮም ክፍሎች ናቸው. በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ባሉ ቡና ቤቶች ውስጥ የሮም እና የክለብ ሶዳ ወይም ኮላ ድብልቆች በጣም ተወዳጅ ናቸው. ካፒቴን ሞርጋን ነጭ ሮምን ሌላ ምን ይጠጣሉ? በዚህ መንፈስ ምን አይነት ኮክቴሎች ሊዘጋጁ ይችላሉ?

የበዓላት ቡጢኛ

ይህ የአልኮል ኮክቴል የተሰራው ከሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ነው፡

• ካፒቴን ሞርጋን ነጭ ሮም። ለመደባለቅ አንድ ሊትር አልኮል ያስፈልግዎታል።
• 960 ሚሊ ክራንቤሪ ጭማቂ።
• 120 ሚሊ ስኳር ሽሮፕ።
• 360ml ሎሚ-ሊም ሶዳ።
• Lime sorbet (4 የሾርባ ማንኪያ)።
• አምስት የአዝሙድ ቅርንጫፎች።
• አራት የኖራ ቁርጥራጭ ደርቋል።
• 100 ግ ክራንቤሪ።

የአልኮል መጠጥ እንደሚከተለው ተዘጋጅቷል። በመጀመሪያ አንድ ትልቅ ኮንቴይነር በሬም, ክራንቤሪ ጭማቂ እና በስኳር ሽሮ ተሞልቷል. ከዚያም ድብልቁ በጥንቃቄ መቆረጥ አለበት. ከዚያ በኋላ የተፈጨ በረዶ እና ሶዳ ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምራሉ. ክራንቤሪ ፣ የኖራ ቁርጥራጮች እና ሚንት በመጨረሻው ላይ ይጨምራሉ። ሚንት እና የሎሚ sorbet ለዚህ ድብልቅ እንደ ማስዋቢያ ያገለግላሉ።

Paloma

ይህ ኮክቴል በ45 ሚሊር ግሬፕፍሩት ካፒታን ሞርጋን ነጭ ሩም፣ በግማሽ ኖራ እና በወይን ፍሬ ሶዳ የተሰራ ነው። በመጀመሪያ መያዣው በተቀጠቀጠ በረዶ ይሞላል, ከዚያም ነጭ ሮም እና የሎሚ ጭማቂ በሶዳማ. አንድ ቁራጭ የወይን ፍሬ እንደ ማስጌጥ ያገለግላል።

ሎንግ ደሴት

ይህ ኮክቴል፣በግምገማዎች በመመዘን በጣም ተወዳጅ ነው. አጻጻፉ በሚከተሉት ክፍሎች ይወከላል፡

• 15 ሚሊር ሩም።
• ቮድካ። 15 ml መራራ ያስፈልግዎታል።
• ተኪላ፣ ጂን እና Cointreau (እያንዳንዳቸው 15 ሚሊ ሊትር)።
• የሎሚ ጭማቂ (25 ml)።
• የስኳር ሽሮፕ እና ኮላ (እያንዳንዱ 30 ሚሊ ሊትር)።

አንድ ረጅም ብርጭቆ በመጀመሪያ በተቀጠቀጠ በረዶ ይሞላል። በቂ ሶስት ኩብ. በመቀጠሌ በምግብ አዘገጃጀቱ ውስጥ የተጠቀሰው አልኮል በእቃ መያዢያ ውስጥ ይፈስሳል. ልምድ ያካበቱ የእጅ ባለሞያዎች በመጀመሪያ የአልኮል መጠጦችን, ከዚያም ጭማቂ, ሽሮፕ እና ኮላዎችን እንዲሞሉ ይመክራሉ. የመስታወቱ ይዘት ድብልቅ ነው. ኮክቴል አሁን ለመጠጣት ዝግጁ ነው።

ባለሙያዎች ምን ይመክራሉ?

በካፒቴን ሞርጋን ነጭ ሮም ላይ በመመስረት ማንኛውንም ድብልቅ ለማዘጋጀት ለሚወስኑ ባለሙያ ቀማሾች የሚከተሉትን ልዩ ሁኔታዎች እንዲያጤኑ ይመክራሉ፡

• ጨለማ ሩም የተለየ ጣዕም እና ጥሩ መዓዛ ስላለው ነጭ ሮምን በዚህ አልኮሆል መተካት የማይፈለግ ነው። በተጨማሪም ጥቁር በጣም ጠንካራ ነው. በውጤቱም፣ ሁሉንም የኮክቴል ንጥረ ነገሮችን "ይገድላል"።
• ነጭ ሮም ትኩስ የበጋ መጠጦችን ለመሥራት ያገለግላል። ጠንካራ መንቀጥቀጥ ማድረግ ከፈለጉ፣ለዚህ ወርቃማ ሮምን ይጠቀሙ።
• እንደ ባለሙያዎች ገለጻ፣ ልዩ የሆኑ ጭማቂዎች እና የሎሚ ፍራፍሬዎች ወደ ነጭ ሮም ሊጨመሩ ይችላሉ። በውጤቱም፣ መንፈስን የሚያድስ ቀላል የአልኮሆል ቅልቅል ለመደሰት እድል ይኖርዎታል።

እንግዶችዎን ለማስደነቅ ከወሰኑ ነገር ግን የአልኮል ኮክቴሎችን በማዘጋጀት ረገድ በቂ ልምድ ከሌልዎት ፣ ከዚያ ማድረጉ የተሻለ ነው።ቀላል የምግብ አሰራርን ተጠቀም. ይህ የተለያዩ ሙከራዎችን አያካትትም. ልዩ ጣዕም ያለው አዲስ መጠጥ ለመፍጠር ኮክቴሉን በአዲስ ንጥረ ነገሮች መሙላት እና መጠናቸውን መቀየር ይችላሉ።

በመዘጋት ላይ

በሙያተኛ ቀማሾች እንደሚሉት፣ rum መሠሪ መጠጥ ነው። ስለዚህ በትንሽ መጠን መጠጣት ተገቢ ነው. በበርካታ የሸማቾች ግምገማዎች መሠረት, 150 ሚሊ ሊትር በዚህ አልኮል ለመደሰት በቂ ይሆናል. ተጨማሪ ከተጠቀሙ, ከዚያ የሮማን ጣዕም ከእንግዲህ አይሰማም. በማግስቱ ጥሩ ጥዋት እንዲኖርህ ከፈለክ ይህን መጠጥ ቀመስህ በብዛት ሳይሆን በጥራት ላይ አተኩር።