ቢራ ከውስኪ ጋር፡የአልኮሆል ኮክቴሎች አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ውስኪ ለማዘጋጀት የተለያዩ የእህል ዓይነቶችን ይጠቀሙ። የዚህ ጠንካራ እና ጥሩ መዓዛ ያለው የአልኮል መጠጥ የማምረት ቴክኖሎጂ በኦክ በርሜሎች ውስጥ ማቅለጥ ፣ ማቅለም እና የረጅም ጊዜ እርጅናን ያካትታል ። ለምሳሌ መደበኛ የስኮች ዊስኪ ቢያንስ የሶስት አመት እርጅናን ይፈልጋል። ብቅል ለ 25 ዓመታት ያህል ይበቅላል። ጥሩ ውስኪ ልዩ ጣዕም እና ደማቅ የበለፀገ መዓዛ አለው።

በግምገማዎች በመመዘን በዚህ አልኮሆል መሰረት ቆንጆ ቆንጆ ኮክቴሎች ይገኛሉ። ከተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ጋር, ዊስኪ ለስላሳ ይሆናል. በጣም ታዋቂው መጠጥ ቢራ በመሆኑ ምክንያት እንደ አንድ ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ ይውላል. ውስኪ እና ቢራ ኮክቴል ለመሞከር ወደ ቡና ቤት መሄድ አያስፈልግም። ይህንን የአልኮል መጠጥ ማዘጋጀት እና እንግዶችን በቤት ውስጥ ማከም ይችላሉ. ዊስኪ ቢራ ብዙ ልዩነቶችን ያቀርባል፣ በዚህ ጽሁፍ ላይ የበለጠ የሚያውቁት።

ትንሽ ታሪክ

እንደ ባለሙያዎች ከሆነ ቢራ ከአልኮል ጋር መቀላቀል የተጀመረው በ19ኛው ክፍለ ዘመን ነው። እውነታው ግን ልዩ የማቀዝቀዣ ክፍሎች ባለመኖሩ, የሰከረው ምርት ተበላሽቷል. የእንጨት በርሜሎች እና ጓዳዎች ከፍተኛ ጥራት ያለው የቢራ ማከማቻ ማቅረብ አልቻሉም። ስለዚህ ከመጠን በላይ እንዳይቆይ, መጠጡ የበለጠ ጣፋጭ መሆን አለበት. ለዚህም ነው የተለያዩ ቅመሞች, ምርቶች እና ጠንካራ አልኮል ወደ ቢራ መጨመር የጀመሩት. ጎምዛዛ ከሆነ, ሮም, ውስኪ እና እንቁላል ጋር መሙላት ጊዜ መሆኑን ምልክት ሆኖ አገልግሏል. በተጨማሪም, ቢራ በሙቀት ታክሟል. ዛሬ የተለያዩ ማቀዝቀዣዎች አሉ. ነገር ግን ለንግድ አላማ ቢራ ከጠንካራ አረቄ ጋር መቀላቀሉን ቀጥሏል።

ክላሲክ ኮክቴል

በርካታ የአልኮሆል ድብልቅ ወዳዶች የቢራ ስም ከውስኪ ጋር ይፈልጋሉ እንደ "ሩፍ"። ይህ ኮክቴል የአየርላንድ የመኪና ቦምብ በመባል ይታወቃል። ከሩሲያኛ "ሩፍ" በተለየ መልኩ ይህ መጠጥ የተደራረበ ነው, ምክንያቱም ክሬም ሊኬር በውስጡም ይጨመርበታል. የማብሰያው ዘዴ ቀላል ነው. አንድ መደበኛ ብርጭቆ በግማሽ በዊስኪ ፣ እና በላዩ ላይ በአልኮል ይሞላል። ሁለተኛውን ንብርብር እኩል ለማድረግ, በቢላ ያፈስሱ. ከዚያም መስታወቱ በጥቁር ስታውት ቢራ በግማሽ ተሞልቶ ወደ አንድ ብርጭቆ በደንብ ይወርዳል። እቃዎቹ እርስ በእርሳቸው እስኪቀላቀሉ ድረስ በአንድ ጎርፍ ውስጥ መጠጡን መጠጣት ያስፈልግዎታል. ቢራ እና ውስኪ ኮክቴል ስሙን ያገኘው አይሪሽ መጠጦች በአቀነባበሩ ውስጥ ጥቅም ላይ በመዋላቸው ማለትም ቤይሊስ፣ ጀምስሰን እና ጊነስ ነው።

መራራ ቢራ ከውስኪ ጋር

ምንም እንኳን ለዚህ ዝግጅትኮክቴል ልዩ ንጥረ ነገሮችን አያስፈልገውም ፣ በግምገማዎች በመመዘን ፣ ከምርጦቹ እንደ አንዱ ይቆጠራል። የአልኮል ድብልቅ ለማድረግ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

• ውስኪ። 60 ml በቂ ይሆናል።
• መራራ ቢራ።
• አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር።
• የሎሚ ልጣጭ።

ኮክቴል በበርካታ ደረጃዎች ያዘጋጁ። በመጀመሪያ መንቀጥቀጡን በተቀጠቀጠ በረዶ ይሙሉ። ከዚያም ውስኪ ይጨመርበታል እና ስኳር ይጨመርበታል. ከዚያ በኋላ, ይዘቱ በደንብ ይገረፋል. አሁን ማጣሪያን በመጠቀም በረዶውን ከሻከር ውስጥ ያስወግዱት እና በቢራ በተሞላ ግማሽ ብርጭቆ ውስጥ ይጣሉት. እዚያም ዊስኪ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል. የሎሚ ልጣጭ እንደ ኮክቴል ማስጌጥ ተስማሚ ነው. እንደ ባለሙያዎች ገለጻ መራራ ቢራ ከውስኪ ጋር 210 kcal ይይዛል።

ሥላሴ ኮሌጅ

የዚህ የአልኮል ኮክቴል ቅንብር ቀርቧል፡

• አይሪሽ ውስኪ (30 ሚሊ)።
• Raspberry syrup (30 ml)።
• አዲስ የብርቱካን ጭማቂ። 40 ml ያስፈልግዎታል።
• ጥቁር ቢራ (400 ሚሊ ሊትር)።

በቢራ ብርጭቆ ውስጥ መጠጥ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። በመጀመሪያ የበረዶ ቅንጣቶች በውስጡ ይቀመጣሉ. ከዚያም ዊስኪ, ሽሮፕ እና ጭማቂ ይፈስሳሉ. በመቀጠልም ፈሳሹ በደንብ የተደባለቀ ነው. ከዚያ በኋላ ብቻ, ቢራ በቀጥታ ወደ ኮክቴል ይጨመራል. ድብልቁን ከአዝሙድ ቡቃያ ጋር ያጌጡ። ሽሮው ከሌለ, ከዚያም በ Raspberry jam ሊተካ ይችላል. በመጀመሪያ መፍጨት ያለባቸው ትኩስ የቤሪ ፍሬዎችም ተስማሚ ናቸው. አጥንቶቹ በሚንሳፈፉበት ጊዜ በማንኪያ ይወገዳሉ. በሸማቾች ግምገማዎች በመገምገም ፣ ኮክቴል በጣዕሙ ውስጥ መጠጣት መጀመሪያ ላይ በተግባር ከአዝሙድ-ጣዕም ካርቦናዊ ኮምፕሌት አይለይም። የቢራ ጣዕምመጨረሻ ላይ ተሰማኝ።

ዶክተር በርበሬ

ይህ የአልኮሆል ኮክቴል በ200ሚሊ ካርልስበርግ ቢራ፣ 25ml ውስኪ እና 25ml አንዳንድ ሊኬር የተሰራ ነው። ሆኖም ግን, የመጀመሪያውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከተከተሉ, Amaretto ን መጠቀም ጥሩ ነው. እንደ የዓይን እማኞች ገለጻ, ድብልቅው በቡና ቤቶች ውስጥ በትክክል ተዘጋጅቷል. በመጀመሪያ, መጠጥ እና ቢራ ይደባለቃሉ. ዊስኪ በትንሽ ሙርታር ውስጥ ፈሰሰ እና በእሳት ይያዛል. በመቀጠልም የሚቃጠል አልኮል ወደ አንድ ብርጭቆ ቢራ ይወርዳል. ይህን ኮክቴል በትልልቅ ሲፕ ይጠጡ።

እሳታማ

ይህ የአልኮል ኮክቴል የተሰራው ከ25 ግራም አማሬቶ ሊኬር፣ 200 ሚሊ ሊትር ቀላል ቢራ እና 25 ግራም ውስኪ ነው። የድብልቅ ድብልቅ ትክክለኛ ወጥነት እንዳይረብሽ ባለሙያዎች ወደ ዋናው አካል የአልኮል መጠጥ እንዲጨምሩ ይመክራሉ, እና በተቃራኒው አይደለም. ያለበለዚያ መጠጡ ባልታወቁ የጣዕም ባህሪዎች ይወጣል። ልክ እንደ ቀደመው ስሪት፣ ውስኪ በተለያየ ትንንሽ ክምር ውስጥ ይቃጠላል፣ እና ወደ ብርጭቆዎች ይፈስሳል።

ኮክቴል "Fiery" በአንድ ጎርፍ ለመጠጣት ይመከራል። ከተፈለገ ውስኪ በ25 ግራም ሩም ሊተካ ይችላል።

በመዘጋት ላይ

በቢራ እና ውስኪ ላይ ተመስርተው ኮክቴል ሲሰሩ ምናብን ማሳየት እና መሞከር ጠቃሚ ነው። አዲስ ልዩ ጣዕም ያለው መጠጥ መፍጠር ይችሉ ይሆናል።