የአብካዚያ ወይን "ላይክኒ"፡ ግምገማዎች እና ባህሪያት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የአብካዚያ ወይን - ምርጫቸው ትልቅ ነው። ጣዕም እና ቀለም. ነገር ግን ከነሱ መካከል ቀይ ከፊል ጣፋጭ "ሊክኒ" አለ, እሱም "የአብካዚያ ወይን ልዑል" ተብሎ ይጠራል. በሶቪየት ዘመናት እንደገና ጠጡ. እስከዛሬ ድረስ፣ በጣም ተወዳጅ እና ተፈላጊ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ነው።

ሊህኒ ወይን የት ነው የሚመረተው?

ተራሮች፣ ንፁህ አየር፣ ጥቁር ባህር እና ሰማያዊ ሀይቆች - ይህ አብካዚያ ነው። ይህ ዘና ለማለት እና ጣፋጭ ወይን የሚዝናኑበት ነው. በአብካዚያ ውስጥ በርካታ የወይን ዘሮች ይበቅላሉ። ከመካከላቸው አንዱ ቀይ ወይን ለማምረት የሚያገለግል ኢዛቤላ ነው. ሌላው Tsolikuri ነው፣ ለነጭ አስፈላጊ።

ወይን በአብካዚያ ከጥንት ጀምሮ ይበቅላል። ያኔም ቢሆን በወይን ሰሪዎች የሚዘጋጁ መጠጦች ተፈላጊ ነበሩ እና ወደ ሮም ይደርሳሉ። በአሁኑ ጊዜ "Chegem", "የአብካዚያ ቡኬ", "አምራ", "አፕስኒ", "ላይክኒ" - ቀይ እና ነጭ ወይን - "ዲዮስኩሪያ", "አናኮፒያ", "ፕሱ" በ "ሱኩሚ" ይመረታሉ. የወይን ተክል"።

ከፍተኛየአብካዚያ ወይን ጥራት በአለም አቀፍ እና በሩሲያ ውድድሮች እና ኤግዚቢሽኖች በበርካታ ድሎች ተረጋግጧል።

ቀይ ከፊል ጣፋጭ ከዱር እንጆሪ ፍንጭ ጋር፣ አስደናቂ ጣዕም እና መዓዛ ያለው ይህ የሊክኒ ወይን ነው። እንደ ኢዛቤላ ካሉ የወይን ዘሮች የተሰራ ነው። ልዩ የሆነ የአየር ንብረት ባላት ሊክና በአብካዚያ ወይን ከሚበቅሉ ክልሎች በአንዱ የተሰየመ።

የወይን ጠባይ "ላይክኒ"

• አምራች ሀገር፡ አብካዚያ።
• የተለቀቀው መጀመሪያ፡ 1962።
• የቫሪቴታል ቅንብር፡ ኢዛቤላ 100%
• ስኳር፡ ከፊል ጣፋጭ ወይን።
• ቀለም፡ ጥልቅ ሩቢ።
• መዓዛ፡ ፍሬ እና ቤሪ።
• ጣዕም፡ ቬልቬቲ ከእንጆሪ ፍንጭ ከረዥም ጣዕም ጋር።
• አልኮሆል፡ 10%
• የጎርሜት ጥንዶች፡ የስጋ ምግቦች፣የተጠበሰ አትክልት፣የተለያዩ አይብ አይነቶች፣ፍራፍሬ።

የተፈጥሮ ወይንን ከውሸት እንዴት መለየት ይቻላል

እንደ አለመታደል ሆኖ አጭበርባሪዎች የሊክኒ ወይን ጠጅ በማምረት የእንቅስቃሴ መስክን በንቃት እያሳደጉ ነው። አንዳንድ የደንበኛ ግምገማዎች አሉታዊ ናቸው። መጠጡን ከቀመሱ በኋላ "ዩፒ" ይሸታል ይላሉ።

የመጀመሪያው ወይን የሚከተሉትን ባህሪያት አሉት፡

• መለያዎች ለስላሳ እና ከአረፋ የፀዱ ናቸው። አርማ - ቀንድ እና የወይን ቅጠል።
• የምርት ቀኑ ተጠቁሟል። በሐሰት ላይ አይደለም።
• ጠርሙሱ ከታች በኩል ጥልቅ የሆነ ቁርጥራጭ አለው።
• ብራንድ እና ማረጋገጫ አለው።
• የወይኑ ዋና ቅንብር፡ 100% የአብካዚያ ወይን፣ የተፈጥሮ ስኳር እና አልኮሆል 9-11%።
• የምርት ቦታ፡ አብካዚያ።

አስደሳች እውነታዎች

• የእንጆሪ ጣእም በመጠጥ ውስጥ በግልፅ ይሰማል፣ነገር ግን እነዚህ ፍሬዎች ወይን በማዘጋጀት ላይ አልተሳተፉም።
• "Lykhny" የተፈጠረው በተለይ ለሴቶች ነው፣ለዚህም ነው የሚጣፍጥ እና ለስላሳ።
• ወይን ለመጠጣት ቀላል ነው። ወይኑ ጠረጴዛ ስለሆነ ይህን መጠጥ ከጠጡ በኋላ የሚያሰቃይ ሁኔታ የመከሰቱ አጋጣሚ በጣም ትንሽ ነው። ዋናው ነገር መለኪያውን ማወቅ ነው!
• ወይኑ ጣፋጭ ጣዕም አለው ነገር ግን ስኳር ወይን ለማምረት ጥቅም ላይ አይውልም ነበር. ይህ ጣዕም የተገኘው በወይኑ የስኳር ይዘት ምክንያት ነው።

ወይን "Lykhny"፡ ግምገማዎች

ወይን ወዳዶች የዚህን መጠጥ በጣም የበለፀገ ጣዕም ያስተውላሉ፣ ለመጠጥ ቀላል ነው። ተመጣጣኝ ዋጋ. በ"Lykhna" ውስጥ የስኳር ጣዕም አይሰማውም።

ግምገማዎች በጣም ጥሩ አይደሉም። አንዳንድ ሸማቾች ወይኑ ተበርዟል ፣ ለመጠጣት የማይቻል ፣ ከአልኮል ጋር ካለው ውሃ ጋር ተመሳሳይ ነው ይላሉ ። ከመጠን በላይ ዋጋ ያለው። ብዙ የውሸት ወሬዎች አሉ። ይህ የወይን መጠጥ እንጂ ወይን አይደለም. እንደዚህ ያሉ ግምገማዎች የውሸት ለመግዛት "እድለኛ" በሆኑ ሰዎች ይተዋሉ።

ስለዚህ የወይን ገዢዎች "Lykhny" ይልቁንም የሚቃረኑ ግምገማዎችን ይተዋሉ። ግን አብዛኛዎቹ አዎንታዊ ናቸው። ስለዚህ ወይን ሲገዙ የውሸት ውስጥ ላለመግባት መጠንቀቅ አለብዎት።