በቡና ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ? ቡና ከወተት ጋር. ቡና ከስኳር ጋር. ፈጣን ቡና

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ቡና በዓለም ላይ በጣም ታዋቂ ከሆኑ መጠጦች አንዱ ነው። የእሱ ብዙ አምራቾች አሉ-Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold እና ሌሎችም. የእያንዳንዳቸው ምርቶች እንደ ላቲ, አሜሪካኖ, ካፑቺኖ, ኤስፕሬሶ የመሳሰሉ ሁሉንም ዓይነት ቡናዎች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. እነዚህ ሁሉ ዝርያዎች ልዩ የሆነ ጣዕም, መዓዛ እና የካሎሪ ይዘት አላቸው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በአንድ ኩባያ ቡና ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች እንዳሉ እንነጋገራለን, የኬሚካላዊ ውህደቱን እንመረምራለን እና ይህን መጠጥ መጠጣት ጠቃሚ የሆነው ለምን እንደሆነ ለማወቅ እንሞክራለን.

የቡና ፍሬ ኬሚካል ጥንቅር

100 ግራም ኩባያ ቡና ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉት፡- ካልሲየም (5 ሚሊ ግራም)፣ ብረት (1-3 ሚ.ግ.)፣ ፎስፎረስ (6-8 ሚሊ ግራም)፣ ናይትሮጅን እና ሶዲየም። እንዲሁም ይህ መጠጥ በቪታሚኖች B1, B2, PP በጣም የበለፀገ ነው. አንድ ኩባያ አሜሪካኖ ወይም ካፕቺኖ ስሜትዎን በከፍተኛ ሁኔታ ማሻሻል ብቻ ሳይሆን ለብዙዎች አስደሳች ጣዕም ሊተው ይችላልሰዓቶች።

100 ግራም ቡና 0.6 ግራም ስብ እና 0.1 ግራም ካርቦሃይድሬትስ ይዟል።

አብዛኞቹ በአመጋገብ ላይ ያሉ ሰዎች ይህ መጠጥ በጣም የካሎሪ ይዘት ያለው ነው ብለው ስለሚያምኑ ማንኛውንም አይነት ቡና መጠጣት ያቆማሉ። እንደ እውነቱ ከሆነ, ከመጠን በላይ ውፍረት ላለባቸው ሰዎች ተፈጥሯዊ የቡና ፍሬዎች ሙሉ በሙሉ ደህና ናቸው. ያም ማለት የዚህ መጠጥ የካሎሪ ይዘት አነስተኛ ነው, ስለዚህ በማንኛውም አመጋገብ ወቅት ሊበላ ይችላል. ግን እየተነጋገርን ያለነው ስለ ተፈጥሯዊ የቡና ፍሬዎች ብቻ ነው. ፈጣን ቡና በትንሹ ተጨማሪ ካሎሪዎች ይኖረዋል።

ኤስፕሬሶ እና ላቴ

እነዚህ ዝርያዎች በቅርብ ጊዜ የማይታመን ተወዳጅነት አግኝተዋል። ኤስፕሬሶ ከጆርጅ ክሎኒ ጋር ካስተዋወቀ በኋላ በጣም ተፈላጊው ቡና ሆኗል. በዚህ መጠጥ ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ?

አንድ ኩባያ ኤስፕሬሶ ማስደሰት ብቻ ሳይሆን ቀኑን ሙሉ አስፈላጊውን ጉልበት ይሰጥዎታል። የአንድ መደበኛ አገልግሎት (30 ሚሊ ሊትር) የካሎሪ ይዘት 2 ኪ.ሲ. በድርብ ኤስፕሬሶ - 4 kcal.

መጠጥ የማዘጋጀት ዘዴው በጣም ቀላል ነው፡- በ90 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የሙቀት መጠን የተቀቀለ ውሃ ወደ መሳሪያው ውስጥ ይፈስሳል፣በመሬት ላይ እህል በሚገኝበት ልዩ ፍርግርግ ውስጥ ይለፋሉ። ስለዚህ የዚህ መጠጥ "መወለድ" አለ. ካሎሪ በተፈጨ ቡና ላይ አይለወጥም።

እውነተኛው ኤስፕሬሶ ተጨማሪዎች (ወተት፣ ስኳር ወይም ክሬም) መያዝ የለበትም። ይህ ልዩ ጣዕም እና አስደናቂ መዓዛ ያለው እራሱን የቻለ መጠጥ ነው።

ላጤ የጣሊያን ቡና ከወተት ጋር ነው። ይህ መጠጥ በእንፋሎት የሚቀባ ድብል ኤስፕሬሶ እና ትንሽ ወተት ነው. እሱከ 220 ሚሊ ሜትር መካከለኛ ብርጭቆዎች ውስጥ ብቻ ያገለግላል. በቡና ማኪያቶ ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ?

አንድ ኩባያ እስከ 200 kcal ሊይዝ ይችላል። እውነተኛ ማኪያቶ ውድ ስለሆነ ብዙ ጊዜ በቤት ውስጥ ይሠራል፡

• በመጀመሪያ ወተቱን እስከ +70°ሴ ያሞቁ። ለዚህ ማይክሮዌቭን መጠቀም ይችላሉ።
• ከዛ በኋላ ኤስፕሬሶን አፍልተው አረፋውን ይምቱ።
• ማኪያቶውን ወደ ኩባያዎች አፍስሱ ፣ ወተት ይጨምሩ ፣ የወተት አረፋውን በጥንቃቄ በላዩ ላይ ያሰራጩ።

አንዳንድ ቡና ወዳዶች ያለቀዉን መጠጥ በቀጭኑ ቸኮሌት መላጨት ወይም በ hazelnuts መርጨት ይመርጣሉ። እነዚህ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ጣዕሙን ይጨምራሉ ነገር ግን ካሎሪዎችን ይጨምራሉ።

ፈጣን ቡና

በፈጣን ቡና ውስጥ ስንት ካሎሪዎች እንዳሉ እንወቅ። ይህ መጠጥ ለመዳን በሚፈሩ ሰዎች በደህና ሊጠጣ ይችላል። በ 100 ሚሊር ምርት ውስጥ 6-8 kcal ብቻ ይይዛል. ጠዋት ላይ አንድ መደበኛ ኩባያ (220-250 ሚሊ ሊትር) መጠጣት ከ 14 እስከ 20 ካሎሪ ይሰጥዎታል. ይህ መጠጥ በጣም ጣፋጭ ተደርጎ አይቆጠርም ስለዚህ የካሎሪ ይዘቱን በከፍተኛ ሁኔታ በሚጨምሩ ማናቸውም ተጨማሪዎች ሊሟሟ ይችላል።

Mochachino እና Frappuccino

እነዚህ ስሞች አስገራሚ ይመስላል። የሞካቺኖ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ቀላል ነው. የተቀላቀለ ቸኮሌት ወደ ብርጭቆ ብርጭቆ ውስጥ ይፈስሳል እና ትኩስ ወተት (+70 ° ሴ) ይፈስሳል. ከቸኮሌት ይልቅ፣ የተፈጨ ሽሮፕ፣ የኮኮዋ ዱቄት ወይም ማንኛውንም የወተት ቸኮሌት ባር መጠቀም ትችላለህ።

አንዳንድ ሰዎች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ሙሉውን ቅልቅል መቀላቀል ይወዳሉ፣ሌሎች ደግሞ የተነባበረ ሞቻቺኖ ይመርጣሉ። ይህንን ለማድረግ በመስታወቱ ግድግዳ ላይ የሚፈሰውን ወተት ይጨምሩ።

ማድረግ ይችላል።ብዙ ንብርብሮች, ነገር ግን የመጨረሻው ጠንካራ ኤስፕሬሶ መሆን አለበት. የተጠናቀቀው መጠጥ በቆሻሻ ክሬም ወይም በመሬት ቀረፋ ያጌጣል. በሞካቺኖ ቡና ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች እንዳሉ ለማወቅ ከፈለጉ መልሱ ይህ ነው፡ የኃይል ዋጋው እስከ 250 kcal በ100 ሚሊ ሊትር ነው።

ልዩ መብቶች እና "frappuccino" የሚለው ስም የስታርባክ ነው። የመጀመሪያው መጠጥ በ 1995 ነበር. እስከ 470 ሚሊር የሚደርስ መደበኛ አገልግሎት 400 ካሎሪዎችን ያካትታል።

Frappuccino ይዟል፡ 100 ሚሊ ቀዝቃዛ ወተት፣ ቡና፣ 190 ግራም በረዶ እና 2 የሻይ ማንኪያ ስኳር። ሁሉም ንጥረ ነገሮች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ከመቀላቀያ ጋር ይደባለቃሉ. መጠጡ በረጅም ብርጭቆ እና በገለባ ብቻ መቅረብ አለበት።

የቡና ተጨማሪዎች ካሎሪዎች

ሁሉም ንጹህ ቡና አይመርጥም። ብዙ የዚህ መጠጥ አፍቃሪዎች ጣዕሙን ለማሻሻል ሁሉንም ዓይነት ንጥረ ነገሮችን ይጨምራሉ. ስኳር ብቻ አይደለም. በጣም የተለመዱት ተጨማሪዎች የተጨመቀ ወተት፣ ወተት እና ክሬም ናቸው።

ስኳር

በቡና ውስጥ ከስኳር ጋር ስንት ካሎሪዎች አሉ? ሁሉም በነጭ ጣፋጭ ማንኪያዎች ብዛት ላይ የተመሠረተ ነው። በካሎሪ ሠንጠረዥ መሠረት 100 ግራም ስኳር እስከ 400 ኪ.ሰ. ስለዚህ, አንድ የሻይ ማንኪያ ከ 25 እስከ 43 ካሎሪ ይይዛል. ተፈጥሯዊ ቡና (አሜሪካኖ እና ኤስፕሬሶ) ያለ ስኳር 2-3 kcal, እና ከእሱ ጋር - እስከ 55 ኪ.ሰ. በቡና ውስጥ ከስኳር ጋር ምን ያህል ካሎሪዎች እንዳሉ ለማወቅ፣ የ ማንኪያዎችን ብዛት ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት።

ሙሉ ወተት እና የተጣራ ወተት

ብዙ ሰዎች በቡና ውስጥ ከወተት ጋር ምን ያህል ካሎሪዎች እንዳሉ ይገረማሉ። ከላሞች ውስጥ በጣም ጠቃሚ የሆነ ምርት በ 100 ሚሊር እስከ 70 ኪ.ሰ. ያአንድ የሾርባ ማንኪያ 12 kcal ይይዛል። የተጨማሪው የስብ ይዘት ለኃይል እሴት መጨመር አስተዋጽኦ ያደርጋል።

በቡና ውስጥ ከወተት ጋር ስንት ካሎሪ አለ? ስብ-ነጻ (0.5%) ከሆነ, 100 ሚሊ ሊትር 34-36 kcal ይይዛል. ምንም እንኳን ይህ ወተት ከሞላ ጎደል ሙሉ በሙሉ ከስብ ነፃ ቢሆንም, በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ይቆጠራል. ይህ የወተት ተዋጽኦ ቫይታሚን ኤ፣ ሲ፣ ዲ እና ፒፒ እንዲሁም ፎስፈረስ፣ ውድ ኢንዛይሞች፣ ፖታሲየም እና አሚኖ አሲዶች ይዟል።

የተጨማለቀ ወተት እና ክሬም

የተጨማለቀ ወተት ጣዕሙን ይለሰልሳል እና ቡና ጣፋጭ ያደርገዋል። ብዙውን ጊዜ ወደ ካፕቺኖ, ላቲ እና አሜሪካኖ እንኳን ይጨመራል. የዚህ ምርት የካሎሪ ይዘት በ100 ግራም እስከ 300 kcal ነው።

አንድ የሻይ ማንኪያ ቢበዛ 12 ግራም የተጨመቀ ወተት ሊይዝ ስለሚችል እያንዳንዱ ቀጣይ ማንኪያ የካሎሪ ይዘቱን በ36 ክፍሎች ይጨምራል።

በብዙዎች የተወደዳችሁ ክሬም ማር የቡና ጣዕምን ከማለዘብ ባለፈ ብዙ ካሎሪም አለው። አንድ ትንሽ ጥቅል (10 ግራም) 12 ክፍሎችን ይይዛል, እና 10 ግራም ክሬም ዱቄት 45 ካሎሪ ይይዛል. አንድ ወይም ሁለት የሻይ ማንኪያዎች ከ 55 እስከ 65 ኪ.ሰ. ይህ ምርት በአመጋገብ ወቅት መዋል የለበትም።

ቡና መጠጣት ለምን ጥሩ ነው

ምን አይነት ቡና ብትጠጡ ምንም ለውጥ አያመጣም። ማኪያቶ፣ አሜሪካኖ፣ ስስ ካፑቺኖ ወይም ኤስፕሬሶ አሁንም ለእሱ ተጋልጠዋል።

ማንኛውም ኩባያ ቡና ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት አሉት፡

• የደም ዝውውርን ያሻሽላል፣ጡንቻዎችን ያጠናክራል (ልብ) እናኮሌስትሮልንም ይቀንሳል።
• ቡና ምርጡ ፀረ-ጭንቀት ነው። ስሜትዎን ከማሻሻል በተጨማሪ ከጭንቀት እና ጭንቀት ይከላከላል።
• ለካፌይን ምስጋና ይግባውና ከፍተኛ መጠን ያለው የሴሮቶኒን, የደስታ ሆርሞን, ይመረታል.
• በቡና ጥራጥሬ ውስጥ የሚገኙት ፀረ-አንቲኦክሲዳንቶች ሥር የሰደደ በሽታን፣ የስኳር በሽታንና የፓርኪንሰንን ተጋላጭነትን ይቀንሳል።
• በቀን ከሁለት እስከ ሶስት ኩባያ ቡና የምላሽ ፍጥነት ይጨምራል እና በረጅም ጊዜ የማስታወስ ችሎታ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል።
• በየቀኑ የካፌይን ፍጆታ ሜታቦሊዝም በፍጥነት እንዲጨምር ያደርጋል፣ ይህም ተጨማሪ ፓውንድ ያቃጥላል።
• ካፌይን የደም ግፊትዎን ከመጨመር በተጨማሪ ቀኑን ሙሉ ሃይል ይሰጥዎታል።

ከዚህ ጽሁፍ በቡና ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች እንዳሉ ለማወቅ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ የዚህ አስደናቂ መጠጥ ዓይነቶችን ለማዘጋጀት በጣም ተወዳጅ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችንም ለይተናል።