የቡና ተጽእኖ በልብ ላይ። በልብ arrhythmia ቡና መጠጣት ይቻላል? ቡና - ለመጠጥ ተቃራኒዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ምናልባት ምንም መጠጥ እንደ ቡና አከራካሪ አይሆንም። አንዳንዶች ጠቃሚ ነው ብለው ይከራከራሉ, ሌሎች ደግሞ በተቃራኒው ለልብ እና ለደም ስሮች በጣም አስፈሪ ጠላት አድርገው ይመለከቱታል. እንደተለመደው እውነቱ መሀል ላይ ያለ ቦታ ነው። ዛሬ ቡና በልብ ላይ ያለውን ተጽእኖ እንመረምራለን እና መደምደሚያዎችን እንወስዳለን. አደገኛ በሚሆንበት ጊዜ እና መቼ ጠቃሚ እንደሆነ ለመረዳት በአዋቂዎች እና ወጣቶች ፣ በታመሙ እና ጤናማ ፣ ንቁ ወይም ዘና ያለ የአኗኗር ዘይቤ በሚመሩ ሰዎች አካል ላይ ያሉትን ዋና ዋና ባህሪያት እና ተፅእኖዎች ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል ።

ካፌይን

ይህ ሞቅ ያለ ክርክር የሚነሳበት ዋናው ንጥረ ነገር ነው። የቡናው በልብ ላይ ያለው ተጽእኖ በታላቁ የፊዚዮሎጂስት I. Pavlov ተጠንቷል. ይህ ንጥረ ነገር በሴሬብራል ኮርቴክስ ውስጥ የመነሳሳት ሂደቶችን እንደሚያበረታታ አሳይቷል. ትንሽ መጠን ድካም እና እንቅልፍን ያስወግዳል, ሞተር እና አእምሮአዊ ይጨምራልእንቅስቃሴ. ነገር ግን ከፍተኛ መጠን ያለው ካፌይን የሆነውን አበረታች ንጥረ ነገር በመጠቀም የነርቭ ሴሎችን የማዳከም አደጋ ያጋጥመዋል። ስለዚህ የኦርጋኒክ ግለሰባዊ ባህሪያትን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል.

ተፅዕኖ

እያንዳንዱ አካል ለአበረታች ንጥረ ነገሮች ምላሽ ይሰጣል። ቡና በልብ ላይ የሚያሳድረው ተጽእኖም በግለሰብ ደረጃ ነው. በሚወስዱበት ጊዜ የነርቭ ሥርዓትን ባህሪያት ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት. ካፌይን የልብ እንቅስቃሴን በእጅጉ ይጨምራል. የደም ግፊት መጨመር ሊያስከትል ይችላል, ይህም በእድሜ ገደቦች ምክንያት ነው. ነገር ግን በለጋ እድሜው ካፌይን የደም ግፊትን ሊጎዳ አይችልም. የላስቲክ ደም መላሾች እንዲህ ያለውን ጭነት ይቋቋማሉ።

የካፌይን ተግባር ዘዴው እንደሚከተለው ነው። በነርቭ ሥርዓት ላይ አነቃቂ ተጽእኖ አለው. ያም ማለት አንድ ኩባያ ከተጠጣ በኋላ የልብ እንቅስቃሴን ያፋጥናል እና የደም ግፊት ይጨምራል. ካፌይን በሴሬብራል ኮርቴክስ ውስጥ የመነቃቃት ሂደቶችን ያሻሽላል እና ይቆጣጠራል። አነቃቂው ተፅእኖ ወደ አእምሮአዊ እና አካላዊ አፈፃፀም መጨመር ያመጣል. ይህ ተጽእኖ ለብዙ ሰዓታት ይቆያል, ከዚያም ድካም ይታያል. በከፍተኛ መጠን ሞትን ያስከትላል. ለእሱ ምንም አይነት መድሃኒት የለም, ነገር ግን ለዚህ 10 ግራም ካፌይን ማግኘት ያስፈልግዎታል. ይህ በግምት 100 0.1 ግ የካፌይን-ሶዲየም ቤንዞኤት ታብሌቶች ነው።

የሱስ ውጤት

ስለ ካፌይን ሱስ ብዙ ጊዜ መስማት ይችላሉ። በዚህ ውስጥ የተወሰነ እውነት አለ። ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ካፌይን በአንጎል ሴሎች ውስጥ አዳዲስ ተቀባዮች እንዲታዩ እንደሚያደርግ ተረጋግጧል. ከአንዱበሌላ በኩል ይህ የካፌይን ተጽእኖን ለማዳከም ይረዳል, በሌላ በኩል ግን ይህን መጠጥ በድንገት ስታቆም የእንቅልፍ ስሜት ይፈጥራል.

በመድኃኒት ውስጥ ለተለያዩ በሽታዎች ያገለግላል። በተለይም እንቅልፍን ለመጨመር በመርዝ እና በመድሃኒት መመረዝ. ካፌይን የአካል እና የአዕምሮ ጽናትን ለመጨመር በአትሌቶች ጥቅም ላይ ይውላል. ቡና በልብ ላይ የሚያሳድረው ተጽእኖ ግምት ውስጥ መግባት አለበት ስለዚህ ከመጠቀምዎ በፊት ሀኪም ማማከር ያስፈልጋል።

በአካል ላይ አዎንታዊ ተጽእኖዎች

ማንኛውም የተፈጥሮ ምርት ከሞላ ጎደል ብዙ የተለያዩ ንብረቶች አሉት። ይህንን መጠጥ በጠዋቱ አመጋገብ ውስጥ ያካተቱ ወይም በቀን ውስጥ ለሚጠቀሙ ሰዎች ሁሉ የተፈጥሮ ቡናን ጥቅም እና ጉዳት ማወቅ አስፈላጊ ነው. አወንታዊ ባህሪያት ሊታዩ ይችላሉ፡

• የፖታስየም እና ማግኒዚየም ይዘት። ቡና ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል, ነገር ግን ከሁሉም በላይ ፖታስየም እና ማግኒዚየም ይዟል. በነገራችን ላይ ለልብ ጡንቻ ጤንነት አስፈላጊ ናቸው።
• ቡና የኮሌስትሮል መጠንን ስለሚቀንስ አዲስ የተፈጨ እና ፈጣን ቡና ጥሩ ነው።
• ቡና ኢንፌክሽኖችን ይዋጋል እና መርዝ ያስወግዳል። ለአንዳንድ ተላላፊ በሽታዎች በመድሃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, እንዲሁም ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓትን የሚጨቁኑ መድሃኒቶች, የእንቅልፍ ክኒኖች ወይም መርዝ ውጤቶችን ለማስወገድ አስፈላጊ ከሆነ.
• ጥንካሬው ሲቀንስ እንዲደሰት እድል ይሰጠዋል::

አበረታች መጠጥ ሌሎች በርካታ ጠቃሚ ባህሪያት አሉት። በመጀመሪያ ደረጃ, ቡና የፀረ-ነቀርሳ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ይህ በዋነኛነት በጨጓራ, በቀጭኑ እና በወፍራም ካንሰር የመያዝ እድልን ለመቀነስ ይረዳልአንጀት. በተጨማሪም ጣፋጭ መጠጥ ውጤታማነትን የሚጨምሩ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. በተጨማሪም, በስኳር በሽታ, በአስም እና በጉበት ላይ ለኮምትሬሲስ እንደ ጥሩ መከላከያ ሆኖ ያገለግላል. ቡና ለልብ ጎጂ ነው? አዎን, በከፍተኛ መጠን እና በነባር የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎች, በእርግጠኝነት ጎጂ ሊሆን ይችላል. ነገር ግን አብዛኛው ሰው ቁርስ ላይ በጤና ላይ ጉዳት ሳይደርስ ሊበላው ይችላል. ግን በቀን ከሶስት ኩባያ በላይ መጠጣት የለብዎትም።

አሉታዊ ገጽታዎች

እንደማንኛውም ምርት ቡናም ተቃራኒዎች አሉት። ቡና ከዚህ የተለየ አይደለም. ይህ መጠጥ በሰውነት ላይ ሊያስከትል የሚችለውን ጉዳት እንመልከት።

• ከዚህ መጠጥ አብዝቶ መጠጣት የሰውነት ድርቀትን ያስከትላል። ቡና በልብ ሕመም ምክንያት በታካሚው ሁኔታ ላይ መበላሸትን ያመጣል. ስለዚህ፣ ከአንድ ኩባያ ቡና ከ30 ደቂቃ በኋላ፣ የውሃ ሜታቦሊዝምን መደበኛ ለማድረግ አንድ ብርጭቆ የመጠጥ ውሃ መጠጣት ያስፈልግዎታል።
• ቡና አዘውትሮ መጠጣት ካልሲየም ወይም ሌሎች መከታተያ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ውስጥ ለማውጣት አስተዋፅዖ ያደርጋል። ሁሉም ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) መደበኛ ስራ ጠቃሚ ናቸው፡ ስለዚህ ወተት ወይም ክሬም በቡና ላይ መጨመር አለባቸው።
• የማውጣት ሲንድሮም (የማቆም ሲንድሮም) ሊያዳብር ይችላል። መጠጡን ከአመጋገብዎ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ ከወሰኑ፣ ሰውነት በስብስብ፣ ሃይፖቴንሽን እና በእውነተኛ ድብርት እንኳን ምላሽ ሊሰጥ ይችላል።

እንደምታዩት መጠጡ አወንታዊ እና አሉታዊ ባህሪያት አሉት። የኋለኛውን ለመቀነስ ፣ እሱን መጠቀም ይችላሉ።አነስተኛ መጠን።

ቡና እና የደም ግፊት

ብዙውን ጊዜ ዶክተሮች በሽተኛው የደም ግፊት እንዳለባቸው ከተረጋገጠ ወይም ለእድገቱ የሚያስፈልጉ ቅድመ ሁኔታዎች ካሉ ይህን መጠጥ መጠጣት ይከለክላሉ። ለረጅም ጊዜ የቡና ዋነኛ ጉዳት የደም ግፊትን የመጨመር ችሎታ ነው ተብሎ ይታመን ነበር. የካፌይን የሌለው ቡና ሀሳብ የተፈጠረው በዚህ መንገድ ነው። ነገር ግን ዘመናዊ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በደም ውስጥ ያለው ካፌይን በጭራሽ በማይጠጡ ሰዎች ላይ የደም ግፊትን ለአጭር ጊዜ ሊጨምር ይችላል. እና በመደበኛነት እራሳቸውን አንድ ኩባያ ለሚፈቅዱ - ሌላ, በተግባር ምንም ዓይነት ጫና አይጨምርም. ሌሎች ጥናቶች እንደሚያሳዩት በቀን 5 ኩባያ ቡና ለረጅም ጊዜ መጠጣት የደም ግፊት መጨመር ላይ ለውጥ አያመጣም።

Ischemic የልብ በሽታ

በርካታ ቴራፒስቶች ቡና በልብ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ እንዳለው እና የልብ ህመምን እንደሚያመጣ ያምናሉ። እውነታው ግን ከዚህ የተለየ ነው። ለሙከራው ወደ 90,000 የሚጠጉ ነርሶች ተመርምረዋል። ሁሉም ማለት ይቻላል ጤነኞች ነበሩ ማለትም የልብ ሕመም አልነበራቸውም። በሚቀጥሉት አሥር ዓመታት ውስጥ, በናሙና ውስጥ 700 የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች በሽታዎች ተመዝግበዋል. በተመሳሳይ በቀን 6 ሲኒ ቡና በሚጠጡ ሴቶች ላይ የበሽታ እድላቸው ከፍ ያለ አልነበረም ይህን መጠጥ ብቻ ሳይሆን ቸኮሌት እምቢ ካሉት ባልደረቦቻቸው አይበልጥም።

ቡና እና arrhythmia

በልብ arrhythmia ቡና መጠጣት እችላለሁን? ይህ ጥያቄ ብዙውን ጊዜ በዶክተሮች ይጠየቃል. እንደ እውነቱ ከሆነ, መጠጡ አይጎዳውምበ arrhythmia መልክ እና እድገት ላይ. በየቀኑ ከ 6 ኩባያ በላይ ጠንካራ የአልኮል መጠጥ እስካልጠጡ ድረስ, ሰላም ሊሆኑ ይችላሉ. ሳይንቲስቶች በቡና ሱስ እና በልብ arrhythmias ሆስፒታል መተኛት መካከል ምንም ግንኙነት ማግኘት አልቻሉም. በግልጽ እንደሚታየው እነዚህ ሁለቱ ክስተቶች በምንም መልኩ አይገናኙም።

ቡና ካልጠጡ የልብ ህመምን ለመከላከል ማድረግ አይጀምሩ። ነገር ግን ቀኑን ያለሱ መጀመር ካልቻሉ, እምቢ ማለት የለብዎትም ወይም የተለመደውን መጠን ይቀንሱ. ይህ ከ arrhythmia በስተቀር ማንኛውንም ነገር ሊጎዳ ይችላል።

የአጠቃቀም መከላከያዎች

ምንም እንኳን ሁሉም አዎንታዊ ገጽታዎች እና ብሩህ ጣዕም ቢኖርም, ይህ መጠጥ አንዳንድ ጊዜ ከአመጋገብ ሙሉ በሙሉ መወገድ አለበት. በሚከተሉት ሁኔታዎች ቡና በጥብቅ የተከለከለ ነው፡

• በጨጓራና ትራክት በሽታዎች እንደ የጨጓራ ቁስለት፣ የጨጓራ ቁስለት እና የፓንቻይተስ በሽታ። እንዲሁም በሆድ መነፋት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል።
• የደም ማነስ ሲያጋጥም ማግለል ያስፈልጋል ምክንያቱም ቡና የብረት መምጠጥን ስለሚያስተጓጉል።
• የማህፀን ፋይብሮይድ፣እንዲሁም ሌሎች ጤናማ ዕጢዎች።
• ቡና የታይሮይድ እጢን እንቅስቃሴ ይከለክላል፣ስለዚህ ሃይፐርታይሮይዲዝም ላለባቸው ታካሚዎች አጠቃቀሙ ተቀባይነት እንደሌለው ይቆጠራል።
• Urolithiasis። ከፍተኛ መጠን ያለው ቡና በሚጠጡበት ጊዜ በሽንት ውስጥ ያለው የካልሲየም እና ማግኒዚየም ይዘት ይጨምራል. ይህ ወደ ድንጋዮች አፈጣጠር ያመራል።

ቡና መጠጣት ለነፍሰ ጡር እናቶች፣ማረጥ በሚጀምርበት ወቅት፣በወር አበባ ወቅት እና በእርግዝና እቅድ ወቅት ብቻ መወሰን አለቦት። በዕድሜ የገፉ ሰዎች ይህንን መጠጥ መተው ወይም እንዲጠቀሙ ይመከራሉ።አነስተኛ መጠን. ቡና ወደ vasoconstriction ስለሚመራ ማጨስ ለሚወስዱ ሰዎች አደገኛ ሊሆን ይችላል. በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ ድርብ ድብደባ ይወጣል. ብዙ ገደቦች የሉም፣ ግን ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው፣ ምክንያቱም አንድ ጤና ብቻ ነው ያለዎት።

በጣም ጣፋጭ መጠጥ

በአቅራቢያህ ወዳለው የቡና መሸጫ ሄደህ መዝናናት ትችላለህ። እዚያም ከልብዎ በታች ባለው አስደናቂ ሽታ መደሰት ይችላሉ። በተጨማሪም, ልምድ ያለው የቡና ቤት አሳላፊ የትኛው ቡና ጠንካራ እና ለስላሳ እንደሆነ ይነግርዎታል. ነገር ግን እንደዚህ አይነት ጉዞዎች በጀቱ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. ስለዚህ, በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል እንማራለን. ይህ የቱርክን, የሚወዱትን የቡና አይነት, እንዲሁም ሙላቶች ያስፈልገዋል. የኋለኛው ቀረፋ፣ ወተት ወይም ክሬም፣ አይስ ክሬም፣ ነጭ ሽንኩርት፣ በርበሬ ወይም አይብ ሊሆን ይችላል።

የማብሰያ ቴክኒክ

በቱርክኛ ቡናን እንዴት በትክክል ማፍላት እንደሚቻል ሲናገሩ በመጀመሪያ መሰረታዊ ሚስጥሮችን ማጤን አለብዎት፡

• መጠጡን ቀስ በቀስ ያሞቁ። የሙቀት መጠኑ ካለፈ፣ መጠጡ ይሸሻል ወይም ጣዕሙን ያጣል።
• ውሃ ንጹህ እና ለስላሳ መሆን አለበት።
• እህሎቹ በጥሩ ሁኔታ መፍጨት አለባቸው።
• በጣም ጣዕሙ ለመጠጣት በቱርኮች ግርጌ ላይ ትንሽ ጨው ያድርጉ።
• የተጠናቀቀውን ቡና በሞቀ ኩባያዎች ውስጥ አፍስሱ። ከዚያ ጣዕሙን ይይዛል።

የምግብ አሰራር

እነዚህ አጠቃላይ ህጎች ናቸው። እና አሁን እያንዳንዱ ባለሙያ በቱርክ ውስጥ ቡናን እንዴት በትክክል ማብሰል እንደሚቻል እንዲያውቅ ወደ የምግብ አዘገጃጀቱ እንሂድ። ለዚህም ያስፈልግዎታል፡

• 2 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቡና እና 100 ሚሊር ውሃ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ያዘጋጁአንድ ማንኪያ ስኳር።
• በቱርክ ውስጥ ቡና እና ስኳር ቀላቅሉባት ቀዝቃዛ ውሃ ጨምሩ እና ትንሹን እሳት ላይ አድርጉ።
• አረፋ መነሳት ይጀምራል። ልክ ጠርዝ ላይ እንደደረሰ, ከሙቀት ያስወግዱ. አረፋው እስኪቀዘቅዝ ድረስ እንጠብቃለን እና ሂደቱን ከ3-5 ጊዜ ይድገሙት።

ማጠቃለያ

ቡና ጣፋጭ እና ጤናማ መጠጥ ነው። ነገር ግን, ሁሉም ነገር በመጠኑ ጥሩ ነው, ስለዚህ አላግባብ መጠቀም የለብዎትም, በተለይም ጠንካራ መጠጥ ከወደዱ. ቀጥተኛ ተቃርኖዎች ከሌሉ በቀን አንድ ኩባያ ወይም ሁለት ስኒ ጤንነትዎን አይጎዳውም, ስለዚህ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ካለብዎ ሐኪምዎን ማማከርዎን ያረጋግጡ. ቡና ከመጠጣት የሚከለክልበት ምንም ምክንያት ካላየ በሚወዱት መጠጥ ይደሰቱ።