ክራከርስ፡ የኬክ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ብስኩቶች (በጣም ቀላል እና ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ) ጣፋጭ መጋገሪያ ወዳዶችን ያስደስታቸዋል። እንደነዚህ ያሉ ኩኪዎች በቢራ እና ጣፋጭ ሻይ ሊደሰቱ ይችላሉ. ከተጨማሪዎች ጋር ለምሳሌ በሰሊጥ ዘር ማብሰል ትችላለህ።

ብስኩቶችን ለመሥራት ምን አይነት ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ? ስለዚህ፡

• 

  ዱቄት - 200 ግራ.

• ወተት - 100 ሚሊ ሊትር።
• ውሃ - 20 mg.
• ማንኛውም የአትክልት ዘይት (ሽታ የሌለው) - 3 tbsp. l.
• ስኳር - 1 tsp
• ጨው - 2 tsp
• የመጋገር ዱቄት - 1 tsp

ምግብ ማብሰል 45 ደቂቃ ያህል ይወስዳል።

ብስኩቶች፡የምግብ አሰራር

ዱቄት፣ ጨው፣ ስኳር፣ ቤኪንግ ፓውደር እና ተጨማሪዎች ካሉ፣ በጥልቅ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ. ከዚያም ወተት, ውሃ, ቅቤን አፍስሱ እና ዱቄቱን በደንብ ያሽጉ, ነገር ግን በእጆችዎ ላይ እንዳይጣበቅ ያድርጉ. በተጣበቀ ፊልም ጠቅልለው ለ15 ደቂቃ ጠረጴዛው ላይ ይተውት።

ሊጡን በቀጭኑ ያውጡ እና ምርቶቹን በፈለጉት ቅርጽ ይቁረጡ፡- አልማዝ፣ ወይም ትሪያንግል፣ ወይም ካሬ ወይም ክበቦች።

መስመር ከዲኮ መጋገር ወረቀት ጋር፣ ከላይ በብስኩቶች እና በ190°ሴ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ መጋገር (15 ደቂቃ ያህል)።

መልካም፣ ሁሉም ነገር ዝግጁ ነው!

ክራከርስ- የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው! ልምድ ለሌላቸው የቤት እመቤቶች እንኳን ተስማሚ።

እንዲሁም ጨዋማ ብስኩቶችን መስራት ትችላለህ የምግብ አዘገጃጀቱ የሚለየው በጨው መጠን ብቻ ሲሆን ከተፈለገም የተለያዩ ጣዕሞችን መጨመር ይቻላል::

እንዴት የእኛን ብስኩቶች መጠቀም ይችላሉ? ከነሱ ቀላል እና በጣም ጣፋጭ በሆኑ ኬኮች እራስዎን እና እንግዶችዎን ማስደሰት ይችላሉ።

ክራከር ጄሊ ኬክ በበጋ ለመስራት ምርጡ ነው ምክንያቱም ምድጃውን ማብራት አያስፈልግዎትም። ለዚህም ያስፈልግዎታል፡

• 

  ክራከርስ - 300 ግራ.

• Jelly - 3 ባለብዙ ቀለም ጥቅሎች።
• Gelatin - 1 ገጽ.
• ጎምዛዛ ክሬም - 500 ግራ.
• ዘቢብ፣ የደረቀ አፕሪኮት እና ለውዝ ለመቅመስ

በመጀመሪያ ጄሊ ለመሥራት ያስፈልግዎታል፡ እያንዳንዱን ጥቅል በአንድ ብርጭቆ ውሃ ይቀንሱ። ወደ ጥልቅ ሳህኖች አፍስሱ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያስገቡ።

ሙቅ ውሃ በደረቁ አፕሪኮቶች እና ዘቢብ ላይ ለጥቂት ጊዜ አፍስሱ እና ፍሬዎቹን በደንብ ይቁረጡ። ብስኩቶች ከ3-4 ክፍሎች ተከፋፍለው በኬክ ሻጋታ ውስጥ ይቀመጣሉ።

ጀልቲንን በሚፈላ ውሃ (100 ግራ.) ውስጥ አፍስሱ፣ ሲቀዘቅዙ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር ይቀላቅሉ።

ብስኩቶችን ከዘቢብ፣ የደረቁ አፕሪኮቶች፣ ለውዝ እና መራራ ክሬም ከጌልቲን ጋር ያዋህዱ። ጄሊው በረዶ ከሆነ, በትናንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጦ ወደ ሌሎች ንጥረ ነገሮች መጨመር አለበት. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ, ነገር ግን የጄሊውን ቁርጥራጮች እንዳይሰበሩ ይጠንቀቁ. ደህና, ሁሉም ነገር ማለት ይቻላል! የተፈጠረውን ኬክ ለማቀዝቀዝ ለብዙ ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ከዚህ ጊዜ በኋላ ኬክን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱት, ቅጹን ወደታች ያዙሩት እና ህክምናውን ያስወግዱት. መብላት ትችላለህ!

የክራከር ኬክ እናጎምዛዛ ክሬም

የሚፈለጉ ንጥረ ነገሮች፡

• 

  ክራከርስ - 300 ግራ.

• ጎምዛዛ ክሬም - 500 ግራ.
• ስኳር ለመቅመስ (½ ኩባያ አካባቢ)።
• ቫኒሊን።
• ሙዝ - 2 ቁርጥራጮች
• አንዳንድ ፍሬዎች።

ጎምዛዛ ክሬም በስኳር እና በቫኒላ በደንብ ይምቱ። ለጌጣጌጥ የሚሆን ትንሽ መራራ ክሬም ይተዉት እና የቀረውን በብስኩቶች ይቀላቅሉ። የኬክ ሻጋታውን በምግብ ፊልም ያስምሩ እና የተወሰኑ ብስኩቶችን ከኮምጣጤ ክሬም ጋር ወደ ውስጥ ያስገቡ ፣ የታመቁ ፣ ብስኩት እንዳይሰበሩ በጥንቃቄ ብቻ። የተቆራረጡ የሙዝ ቁርጥራጮችን በዚህ ንብርብር ላይ ያሰራጩ። እና በመቀጠል የቀሩትን ብስኩቶች በኮምጣጣ ክሬም እና በማሸግ።

የተወሰኑ ሰአታት ኬክ እንዲጠጣ ቅጹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስወገድ ያስፈልግዎታል።

ከዛ በኋላ ፊልሙን ከኬኩ ውስጥ ያስወግዱት ፣ የቀረውን መራራ ክሬም ይቀቡት እና በተጠበሰ ለውዝ ይረጩ።

ክራከር ኬክ ዝግጁ ነው፣ በጥሩ ሁኔታ ተቆርጦ ጣፋጭ ነው!