የጎጆ አይብ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ወይም ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ብዙዎች እንደ ዘገምተኛ ማብሰያ ያለ ተአምር ዘዴ አግኝተዋል። ነገር ግን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ብዙ የተለያዩ ምግቦችን መስራት እንደሚችሉ ሁሉም ሰው አያስብም። ከጎጆው አይብ ብቻ ብዙ በጣም ጣፋጭ እና ፈጣን ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ. ዛሬ ይህን የተለያዩ እርጎ የሚጎናጸፈውን እንመለከታለን።

ፑዲንግ

በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ያለ አይብ ቀላል በሆነ መንገድ ወደ ፑዲንግ ሊቀየር ይችላል። ይህንን ለማድረግ 1 እንቁላል, ቫኒሊን እና ትንሽ ዱቄት በትንሽ ሶዳ ብቻ እንፈልጋለን. ከዚህ ሁሉ ዱቄቱ በጣም በፍጥነት ተቦክቶ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ በተሞቀው ዘይት ውስጥ ይፈስሳል። በ "Pie" ወይም "Steam" ሁነታ ውስጥ መጋገር ይችላሉ. በኋለኛው ሁኔታ, ሂደቱ በጣም ፈጣን ይሆናል, ነገር ግን እንዳይቃጠል ጥንቃቄ መደረግ አለበት. ለልጆችዎ ጤናማ እና ጣፋጭ ቁርስ ዝግጁ ነው!

የዋንጫ ኬክ

ከጎጆ አይብ እና ከ kefir ምን ሊዘጋጅ እንደሚችል በማሰብ የጎጆ ጥብስ ኬክ ይምረጡ። የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው. ይህ ጣፋጭነት በሚያስደንቅ ሁኔታ በፍጥነት ይዘጋጃል. 100 ግራም የጎጆ ቤት አይብ ፣ ተመሳሳይ መጠን ያለው የሱፍ አበባ ዘይት ፣ ከአንድ ብርጭቆ ስኳር ትንሽ ያነሰ ያስፈልግዎታል (ይህ ግን ለበጣም ጣፋጭ ያልሆኑ ጣፋጭ ምግቦችን የሚወድ), 3 የሾርባ ማንኪያ kefir, 10 ግራም ዱቄት ዱቄት, 2 እንቁላል, 1.5 ኩባያ ዱቄት እና ዘቢብ, የታሸጉ ፍራፍሬዎች, የደረቁ አፕሪኮቶች ለመሙላት. ለመንከባከብ የሚያስፈልግዎ ብቸኛው ነገር ይህ የንጥረ ነገሮች ዝርዝር ነው፣ ቴክኒሻኑ ቀሪውን ይሰራል።

እንቁላል ከስኳር ጋር በብሌንደር አዋህድ፣ የጎጆ ጥብስ፣ kefir፣ ቫኒሊን፣ ቤኪንግ ፓውደር፣ ዱቄት እና የደረቀ ፍሬ መሙላት። የ rum ወይም cognac ጠብታ እንዲሁ ጠቃሚ ይሆናል። ሁሉንም ነገር ወደ መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ የሩዝ ፕሮግራሙን ያዘጋጁ እና 20 ደቂቃዎችን ይጠብቁ ። ኬክ ለመጋገር ጊዜ ከሌለው መሣሪያውን በማሞቅ ሁኔታ ውስጥ ለጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎች ይተዉት። በነገራችን ላይ የታችኛው ክፍል እንዳይቃጠል ባለ ብዙ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን በዘይት መቀባትን አይርሱ ። በዚህ የምግብ አሰራር ያልተጠበቁ እንግዶች እርስዎን አይፈሩም።

የአይብ ኬክ

ሁላችንም የምናውቀው እና የምንወደው የቺዝ ኬክ ነው። ለእሱ ከፍተኛ ጥራት ያለው ለስላሳ እና ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ መጠቀም ያስፈልግዎታል. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ አንድ ልጅ እንኳን እንዲህ ዓይነቱን ኬክ ያበስላል ፣ ለማከናወን በጣም ቀላል ነው። ከ 350 ግራም የጎጆ ቤት አይብ በተጨማሪ, በቀላሉ በከባድ ክሬም ወይም mascarpone አይብ, 1 tbsp ሊተካ የሚችል ወፍራም መራራ ክሬም ያስፈልግዎታል. ኤል. ስታርችና, ሁለት እንቁላል, አንድ ብርጭቆ ስኳር ትንሽ ተጨማሪ, ጥቁር ቸኮሌት, ብስኩት እና ትንሽ ቅቤ. ኩኪዎችን ወደ ብስባሽ እንለውጣለን, ከቅቤ ጋር በመቀላቀል በድስት ውስጥ እናስቀምጣለን. ይህ የእኛ ኬክ ይሆናል. የተቀረውን ሁሉ በድብልቅ ያርቁ, እቃዎቹን አንድ በአንድ ይጨምሩ. ለምለም ጅምላውን በኬክ ላይ እናሰራጨዋለን እና በ "መጋገር" ሁነታ ለአንድ ሰዓት ያህል እንጋገራለን. የተገኘውን ኬክ በማቀዝቀዝ መላው ቤተሰብ ወደ አንድ አስደሳች የሻይ ግብዣ እንጋብዛለን።

አይብ

ለመብሰልእርጎ አይብ ፣ የጎጆ ቤት አይብ አያስፈልግዎትም። በቀስታ ማብሰያ ውስጥ 1 ሊትር ወተት እና በጨው የተደበደበ እንቁላል ይቀላቅሉ። በ "ፓይ" ሁነታ ላይ ለ 20 ደቂቃዎች ዊኪውን እንለያለን እና ፈሳሹ እንዲሄድ ሁሉንም ነገር ወደ ኮላደር እንወረውራለን. የቤት ውስጥ አይብ ዝግጁ ነው።

የጎጆ ቤት አይብ

የጎጆ አይብ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል መጥቀስ አይቻልም። ይህንን ለማድረግ 2 የ kefir እና አንድ ወተት ወስደህ በበርካታ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ መቀላቀል እና ለአንድ ሰአት ወይም ከዚያ በላይ የ "ማሞቂያ" መርሃ ግብር ማብራት አለብህ. የጎጆው አይብ ዝግጁ ነው, ዊትን ማፍሰስ እና በጃም እና ብስኩቶች መመገብ ያስፈልግዎታል. ጤናማ ቁርስ ለቀጭን ምስል ያለ ጥረት!