ኩባ ሊብሬ ኮክቴል የነጻነት ደሴት የጉብኝት ካርድ ነው።

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

እያንዳንዱ መጠጥ የራሱ ታሪክ አለው። ታዋቂው መርከበኛ ለመጀመሪያ ጊዜ የማይታወቅ ሸምበቆ ወደ ኩባ ሲያመጣ፣ ከጊዜ በኋላ ይህ ተክል በመላው ዓለም ትንሿን ደሴት ያከብራል ብሎ ማንም ሊገምት አይችልም።

የመጠጡ ታሪክ

ኩባ ሊብሬ የተወለደው በ19ኛው ክፍለ ዘመን መጨረሻ ነው። በዚያን ጊዜ ኩባ ለነጻነቷ ከስፔናውያን ጋር ጦርነት ነበረች። ጎረቤት አሜሪካ የኩባን ህዝብ ለመርዳት ወታደሮቿን ላከች። አጋሮቹ በጋራ ጥቃቱን በማቆም በእሳት የተቃጠለውን ዋና ከተማዋን ነፃ ማውጣት ችለዋል። ለማክበር ወታደሮቹ ታላቁን ክስተት ለማክበር ወሰኑ እና በሃቫና ከሚገኙት ቡና ቤቶች ወደ አንዱ ሄዱ. ይሁን እንጂ በዚያን ጊዜ ኮካ ኮላ (የአሜሪካውያን ተወዳጅ መጠጥ) እና ታዋቂው የኩባ ሮም ብቻ ከመደርደሪያው ጀርባ ይገኙ ነበር. ከካፒቴኖቹ አንዱ መጠጥ ቤቱን እንዲቀላቀል እና ጥቂት የበረዶ ቁርጥራጮችን ወደ መስታወቱ እንዲወረውር የቡና ቤቱን አሳላፊ በግል ጠየቀው። በእነዚያ ዓመታት አሜሪካ ለስላሳ መጠጦችን ለማምረት በሰፊው ይሠራበት የነበረውን ሰው ሰራሽ በረዶ እንዴት ማምረት እንደሚቻል ተምሯል። የተገኘው ድብልቅ ከተጠበቀው በላይ, እና አዛዡበደስታ የተጠበሰ: "ነፃ ኩባ ለዘላለም ትኑር!" ወታደሮቹ በአንድ ድምፅ ደገፉት። በዚህ የበዓል ቀን ሁሉም ሰው አዲስ መጠጥ ብቻ ጠጣ። የኩባ ሊብሬ ኮክቴል ወደውታል።

ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ብዙ ጊዜ አልፏል፣ነገር ግን የታዋቂው መጠጥ ዝና አልጠፋም። አሁን በየቦታው ይበስላል። ወደ የትኛውም ሀገር መሄድ ይችላሉ, እና በሁሉም የመጠጥ ተቋማት ማለት ይቻላል, ባርቴደሩ በእርግጠኝነት ጥሩ መዓዛ ያለው ኩባ ሊብሬ አንድ ብርጭቆ ያቀርባል. ባለፉት ዓመታት በደርዘን የሚቆጠሩ የዚህ መጠጥ ዓይነቶች ታይተዋል ፣ ግን ኩባውያን ብቻ ናቸው እውነተኛውን የኩባ ሊብሬ ኮክቴል ማድረግ የሚችሉት። ሚስጥሩ የኩባ ሮም መያዝ አለበት. ሌላ ጠንካራ መጠጥ ሊተካ አይችልም. እና እንደዚህ ዓይነቱን ሮም በነፃ የት ማግኘት ይችላሉ? በኩባ ብቻ። ኮሎምበስ የሸንኮራ አገዳ ወደዚህ አገር ካመጣ በኋላ የአከባቢው ህዝብ ሩምን እንዴት እንደሚሰራ እስኪያውቅ ድረስ ብዙ አመታት አለፉ. በዓለም ላይ በጣም ጠንካራ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል. የእውነተኛው የኩባ ሮም ልዩ ጣዕም የኩባ ሊብሬ ኮክቴል የትንሽ ኩሩ ኩባ ምልክት እንዲሆን ያደርገዋል።

ታዋቂው የኮክቴል አሰራር

የኩባ ሊብሬ ኮክቴል ለመስራት የምግብ አዘገጃጀቱ በኩባ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለውን መውሰድ የተሻለ ነው። መጠጥ ለመሥራት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• ከፍተኛ ኳስ ብርጭቆ ወይም ታምብል፤
• የበረዶ ቁርጥራጮች፤
• 50 ሚሊር ነጭ ሩም፤
• ጭማቂ ½ ከፊል ኖራ፤
• 150 ሚሊ ሊትር ኮክ።

ሁሉንም ነገር ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። የበረዶ ቁርጥራጮችን በመስታወት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እና ከዚያ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በተጠቀሰው ቅደም ተከተል ያፈሱየምግብ አዘገጃጀት መመሪያ. የኮላ እና የሮም ጥምርታ 2 ነው: 1. ለተሻለ ጣዕም, በተጠናቀቀው ኮክቴል ላይ አንድ የሎሚ ቁራጭ ማከል ወይም በመስታወት ጠርዝ ላይ ሊሰቅሉት ይችላሉ. እንዲህ ያለውን መጠጥ በገለባ መጠጣት ወይም በቀላሉ የመስታወቱን ይዘት ለመቀላቀል ይጠቀሙበት።

የተለያዩ ጣዕሞች

ኩባ ሊብሬ በሚሊዮኖች የሚወደድ ኮክቴል ነው። በተለያዩ አገሮች ውስጥ ያሉ ብዙ ቡና ቤቶች በዚህ ኮክቴል ላይ የተዘጋጁ መጠጦችን ያዘጋጃሉ. ዋናው የምግብ አሰራር እንደ መሰረት ይወሰዳል, ነገር ግን ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, አንዳንድ ንጥረ ነገሮች ተመሳሳይ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ይተካሉ. ለምሳሌ ከእውነተኛ ኩባ ይልቅ ነጭ ወይም ወርቅ ሮም ጥቅም ላይ ይውላል። አንዳንድ ጊዜ ሎሚ በሎሚ ይተካል. እና ከኩባ ሮም ይልቅ ታዋቂውን ባካርዲ 151 ወስደን ሌሎች አካላትን በተመሳሳይ መጠን እንይዛለን, ሙሉ ለሙሉ የተለየ ጣዕም ያለው አዲስ ኮክቴል እናገኛለን. ባለሙያዎች “የኩባ ቀውስ” ብለውታል። ምናልባት ኩባ ሩም ካለቀች፣ ልክ እንደዚህ አይነት ድብልቅ መጠጣት ይኖርብሃል። ከኩባ ሊብሬ የበለጠ ጠንካራ ሆኖ ተገኝቷል። ይህ የሆነበት ምክንያት ባካርዲ የሃቫና ክለብ 1.5 እጥፍ የአልኮል ይዘት ስላለው ነው።