የሩሲያ ኮክቴል "Boyarsky"፡ የተለያዩ አማራጮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በእኛ ጊዜ ኮክቴል ሾት (ሾት መጠጦች) የሚባሉት የህብረተሰብ ግማሽ ወንዶች በፍጥነት ሰክረው በአንድ ጀንበር ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ እና ከጥቂት ብርጭቆዎች ከሰከሩ በኋላ ፈጣን ስካር ይመጣል። እ.ኤ.አ. በ 2004 በካዛንቲፕ በአጋጣሚ የተፈጠረውን የቦይርስኪ ኮክቴል ጨምሮ በዚህ ምድብ ውስጥ በጣም ብዙ የአልኮል መጠጦች አሉ። ስለዚህ, በበጋ, ወጣቶች በዚህ "ሪፐብሊክ" ውስጥ አረፉ. አንድ ጊዜ ጥሩ መጠን ያለው አልኮሆል ከጠጡ በኋላ፣ ጓደኛቸውን የቡና ቤት አሳዳሪውን ቮድካቸውን ትንሽ “እንዲጣፍጥ” ጠየቁት፣ እሱም ጥቂት ጠብታ የግሬናዲን ሽሮፕ ጣለበት። ከተወሰነ ጊዜ በኋላ፣ በጓደኛቸው ላይ ለማታለል ወስነዋል፣ እሱ በሌለበት፣ ሰዎቹ ትንሽ የ Tabasco መረቅ ላይ ጨመሩ። ዛሬ በብዙ የሩሲያ ከተሞች ቡና ቤቶች ውስጥ ተስፋፍቶ የሚገኘው ሩሲያዊ እና ቀድሞውንም ከሞላ ጎደል ባሕላዊ ኮክቴል "Boyarsky" ታየ ፣ ይህም የበርካታ የእረፍት ጊዜያተኞችን ጣዕም መጣ።

ይህን መጠጥ በአንድ ጎርፍ (መቀዝቀዝ እና ያለ በረዶ) ከትንሽ ብርጭቆዎች ጠጡ ሃምሳ ግራም። በዚህ ጊዜ, የሩስያ ሰዎች በንጥረ ነገሮች መሞከር ስለሚወዱ ብዙ ዓይነት ዝርያዎች አሉ. ክላሲክ ቦይርስኪ ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ በዝርዝር እንመልከት።

ስለዚህ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉዎታል፡- ሰላሳ ግራም ቀዝቃዛ ቮድካ፣ ሃያ አምስት ግራም የግሬናዲን ሽሮፕ፣ አምስት ጠብታዎች የታባስኮ መረቅ።

በመጀመሪያ ግሬናዲን በሾት ብርጭቆ ውስጥ ይፈስሳል ከዚያም ቮድካ በጥንቃቄ በቢላ ይፈስሳል (ከጭማቂ ጋር መቀላቀል የለበትም) እና ከዚያ በኋላ ብቻ ጥቂት ጠብታ የ Tabasco መረቅ ያንጠባጥባሉ (እነሱ ይሆናሉ) በእነዚህ ሁለት ንብርብሮች መካከል የሚገኝ). ወይም በመጀመሪያ ቮድካን ያፈሳሉ, ከዚያም "ግሬናዲን" ያፈሳሉ, እሱም ይረጋጋል እና ያራግፋል, አልኮሉን ቀለም ቀባው እና የበለጠ ጣፋጭ ያደርገዋል, እና በመጨረሻ የሾርባ ጠብታዎችን ይጨምሩ. የሚገርመው ነገር በዚህ መጠጥ ውስጥ የቮዲካ ጣዕም አይሰማም።

ይህ የአጭር ጊዜ መጠጥ የተለመደ የምግብ አሰራር ነው፣ እሱም አሁን በተለምዶ ቦያርስስኪ ቀይ ኮክቴል ይባላል።"ከትንሽ ቆይታ በኋላ አንድ ሰው ከቁሳቁሶቹ አንዱን ማለትም ግሬናዲን ሽሮፕ በኩራካዎ ሊኬር ተተካ እና አዲስ መጠጥ ተፈጠረ። "ሰማያዊ ቦይር" በሚለው ስር የተገኘ።እንዴት እንደሚዘጋጅ እንይ።

ይህ የሚከተሉትን ክፍሎች ይፈልጋል፡- ሃምሳ ግራም ቮድካ፣ ሀያ ግራም ሰማያዊ ኩራካዎ ሊኬር፣ ሁለት ግራም የታባስኮ መረቅ።

ሁሉም ንጥረ ነገሮችቅልቅል፣ መጠጡ በአንድ ጎርፍ ሰክሯል።

ብዙውን ጊዜ "Log Drink Boyarsky" ይቀላቀላሉ - ስፕሪት የተጨመረበት ኮክቴል። እንዴት እንደሚዘጋጅ ከዚህ በታች እንይ።

ግብዓቶች፡ አንድ መቶ ግራም ቮድካ፣ ሰባ ግራም ግሬናዲን፣ ሁለት ግራም ታባስኮ፣ አንድ መቶ ግራም ስፕሪት፣ እንደፈለጉት የበረዶ ኩብ።

ሁሉም አካላት በሃይቦል ተቆልለው ተቀላቅለዋል።

እና ሌላ ኮክቴል ከዚህ ተከታታይ - ቦያርስስኪ ከጁስ ጋር።

ግብዓቶች፡ ሀያ ግራም ቮድካ፣ ሃያ ግራም የአረጋዊ ጭማቂ፣ አስር ግራም የሎሚ ጭማቂ፣ ሁለት ግራም Tabasco።

ሁሉም አካላት በዘፈቀደ የሚፈሰሱት ቢላዋ በመጠቀም በንብርብሮች ውስጥ ነው።

በመሆኑም እንደዚህ አይነት ኮክቴሎችን እቤት ውስጥ መስራት ትችላላችሁ፣ምክንያቱም ቀላል እና ብዙ ጊዜ እና ጥረት የማይጠይቁ ናቸው።