አይሪሽ ኮክቴል፡ የተለያዩ አጓጊ የምግብ አዘገጃጀቶች። ኮክቴል "አይሪሽ ማርቲኒ"

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

አየርላንድ ከህዝባችን ጋር በመንፈስ በጣም ትቀርባለች፡እዚያም መጠጣት ይወዳሉ እና እንዴት እንደሚያደርጉት ያውቃሉ። እውነት ነው, ብዙውን ጊዜ የዚህ አገር ነዋሪዎች አሁንም ድብልቅ መጠጦችን ይመርጣሉ. በሌላ በኩል, ሁሉም አይሪሽ ኮክቴል ማለት ይቻላል ኃይለኛ ድብልቅ ነው, እያንዳንዱ አውሮፓውያን ሊገዙት አይችሉም. እነዚህ መጠጦች በተለይ መጋቢት 17 ቀን በደሴቲቱ የቅዱስ ፓትሪክ ቀን ጠባቂ ቀን ላይ ተገቢ ናቸው. ግን በሌሎች በዓላት ላይ ለእነዚህ ኮክቴሎች ግብር መክፈል በጣም ይቻላል ።

የዱር አይሪሽ ሮዝ

ትክክለኛውን ኮክቴል የሚያገኙበት ዋናው ሁኔታ የአየርላንድ ውስኪ ነው። በተፈጥሮ, በማንኛውም ሌላ ጠንካራ አልኮል ሊተካ ይችላል, ነገር ግን ጣዕም ያለው ጣዕም ይጠፋል. ለ "ሮዝ" 40 ሚሊ ሊትር ውስኪ ተወስዶ በግማሽ መጠን ትኩስ የሎሚ ጭማቂ እና የሮማን ፍራፍሬ በሻከር ይንቀጠቀጣል. ውህዱ በበረዶ ክበቦች ወደ መስታወት ተጣርቶ በአንድ ብርጭቆ የዝንጅብል ቢራ ይሞላል። ለለስሙ የበለጠ እውነት፣ ይህ አይሪሽ ኮክቴል በሮዝ አበባዎች ያጌጠ ነው።

Patrick slash

በቅዱስ ፓትሪክ ስም የተሰየመ ኮክቴል; "ስም" እንደ ጥፊው ሊተረጎም ይችላል, ምንም እንኳን ከጠቅላላው ዝርዝር ውስጥ, ምንም እንኳን በጣም ጠንካራ አይደለም. ስምንት የኦክሳሊክ ቅጠሎች እና 60 ግራም የማንጎ ብስባሽ በሻከር ውስጥ ይቀመጣሉ. አንድ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እዚያም ይፈስሳል፣ ሁለት የስኳር ሽሮፕ እና አራት ተመሳሳይ ውስኪ። የአይሪሽ ኮክቴል በግምት ተመሳሳይነት ያለው እስኪሆን ድረስ ለሁለት ደቂቃ ያህል ይገረፋል፣ ሳይጣራ በጠባብ መስታወት ውስጥ ይፈስሳል እና በተመሳሳይ sorrel ያጌጣል።

የአይሪሽ ቡና

ይህ መጠጥ በትንሽ አየር ማረፊያ ተሳፋሪዎችን በሚያገለግል የቡና ቤት አሳላፊ አነሳሽነት ነው። የአየሩ ሁኔታ አይበርም እና ቀዝቃዛ ነበር, ሰዎች በረራ መጠበቅ ሰልችቷቸዋል እና ቀዘቀዘ. ቡና ቤት አቅራቢው ቡና አፍልቶላቸው፣ አይሪሽ ዊስኪን ጨመረበት። ሁሉም ሰው ሃሳቡን ወደውታል እና ከሳን ፍራንሲስኮ የመጣ አንድ ጋዜጣ ብዙም ሳይቆይ ስለ አይሪሽ ቡና ለአለም ተናገረ። የመጨረሻው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንደሚከተለው ነው-ሙቅ ጠንካራ ቡና ሙቀትን በሚቋቋም መስታወት ውስጥ ይፈስሳል, ቡናማ ስኳር እና አይሪሽ ውስኪ ጣዕም ያለው - ሁሉም ለተጠቃሚው ጣዕም. ትንሽ ስሜት - ክሬም ከላይ በማስቀመጥ በበረዶ ተገርፏል።

የአርበኝነት ኮክቴል

አይሪሾች ሀገራቸውን ይወዳሉ። እና በንቃት እና በግልፅ። የአየርላንድ ባንዲራ ኮክቴል ፈጥረዋል, የምግብ አዘገጃጀቱ የባነር ቀለሞችን በትክክል የሚያንፀባርቅ መጠጥ እንዲፈጥሩ ያስችልዎታል. በተገቢው መያዣ ውስጥ በቀስታ በማንኪያ ፈሰሰከአዝሙድና አረንጓዴ ሊከር፣ አይሪሽ ክሬም ከላይ ተደራርቧል፣ እና የአይሪሽ ውስኪ መጨረሻ ላይ ይፈስሳል። የሚመከረው መጠን ከእያንዳንዱ መጠጥ 12 ሚሊር ነው፣ በአንድ ጎርፍ መጠጣት አለበት።

የአይሪሽ እስታይል ማርቲኒ

የቅዱስ ፓትሪክ ገላጭ ዎርዶች በዓለም ተወዳጅ መጠጦች ላይ የራሳቸው አመለካከት አላቸው። በተጨማሪም ፣ ስለ ድርሰታቸው እና ስለ ዝግጅታቸው በርካታ አስተያየቶች ሊኖሩ ይችላሉ። ለምሳሌ, የአየርላንድ ማርቲኒ ኮክቴል በሁለት መንገድ ሊሠራ ይችላል. በመጀመሪያ 50-ሚሊ ሾት የባይሊስ ሊኬር፣ 20 ሚሊር አይሪሽ ዊስኪ እና አንድ ማንኪያ ጠንካራ የቀዘቀዘ ቡና በሻከር ውስጥ ይንቀጠቀጣል። ኮክቴል ለምን "ማርቲኒ" ተብሎ የሚወሰድ ሚስጥር ነው።

ሁለተኛው አማራጭ ጠንከር ያለ ነው፣ነገር ግን ቬርማውዝን ያካትታል፣ስለዚህ ከአለም አቀፉ የ"ማርቲኒ" ጽንሰ-ሀሳብ ጋር የበለጠ የሚስማማ ነው። በእግሩ ላይ ያለው ብርጭቆ በደንብ ይቀዘቅዛል, 15 ሚሊ ሊትር አይሪሽ ዊስኪ ወደ ውስጥ ይፈስሳል, መያዣውን በማዞር በቆለሉ ላይ ይሰራጫል. በተመሳሳይ ቮድካ (60 ሚሊ ሊትር) እና ቬርማውዝ ከውስኪ ጋር እኩል በሆነ መጠን በሻከር ይገረፋሉ። በረዶ - ጥቂት ኩቦች. ውህዱ ወደ ውስኪው ተጨምሮ አይሪሽ ማርቲኒ በሎሚ ቅይጥ ጠመዝማዛ ቅርጽ የተሰራ ነው።

የአይሪሽ ኮክቴል አሰራር ለሴቶች

መጠጡ ለስላሳ እና በጣም ጠንካራ አይደለም። በቡና ቤቶች ውስጥ "አይሪሽ ቸኮሌት ቬልቬት" በመባል ይታወቃል. ግማሹ ብርጭቆ ወፍራም ክሬም ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይገረፋል, በዚህ ጊዜ ቅርጻቸውን ለመያዝ ይችላሉ. አንድ ባር ወተት ቸኮሌት ባልተሟላ ግማሽ ሊትር ወተት እስኪቀልጥ ድረስ ይንኮታኮታል እና ይሞቃል። በሚቀልጥበት ጊዜ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ ይፈስሳሉ እና ድብልቁ በምድጃው ላይ ይቀመጣልአይፈላም። ግማሽ ብርጭቆ ያልተቀላቀለ ክሬም እና አራት ወይም አምስት የሾርባ አይሪሽ ዊስኪ ይጨመርበታል. ኮክቴል በፍጥነት በአራት ኩባያዎች ወይም ሙቀትን የሚቋቋም የወይን ብርጭቆዎች ውስጥ ይፈስሳል, እርጥብ ክሬም በላዩ ላይ ይሰራጫል. በቸኮሌት ቺፕስም መርጨት ትችላለህ።

የአይሪሽ ቦምብ

አንዳንድ ጊዜ "አውቶሞቢል" ወደ ስሙ ይታከላል፣ እና በሌሎች መጠጥ ቤቶች - "ጥልቅ"። ይህ የአየርላንድ ኮክቴል ሁለቱንም በጣም ተወዳጅ መጠጦችን ያዋህዳል-ውስኪ እና ቢራ። ውህዱ ኑክሌር ነው፣ ልክ እንደ እኛ “ሩፍ”፣ ነገር ግን ከአይሪሽ ዘዬ እና አጓጊ የአጠቃቀም መንገድ ጋር። አንድ ኩባያ 0.33 ሊትር በቢራ ይሞላል, ሁልጊዜም ጨለማ ነው. ውስኪ ወደ ሾት መስታወት - 30 ሚሊ ሊትር - እና ክሬም ሊኬር - 20. ትንሽ መያዣ ወደ አንድ ትልቅ እቃ ውስጥ ይወርዳል, እና ይህ ሁሉ በመካከላቸው እረፍቶችን ላለማድረግ በመሞከር በትልቅ ስስፕስ ሰክሯል.

በአንዳንድ የቦምባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ክሬም ሊኬር ይጎድላል። ነገር ግን ክምችቱን ወደ ኩባያ ዝቅ ማድረግ እና በአንድ ጊዜ የመጠጣት ሁኔታ ይቀራል. ልምድ ያለው የኮክቴል ተጠቃሚ እንኳን ከሶስት በላይ ብርጭቆዎችን መቆጣጠር እንደማይችል ባለሙያዎች ያረጋግጣሉ. ለማንኛውም፣ በእግሮችዎ ላይ መቆየት እና በመጠን ትውስታ ውስጥ።