Puff pastry ሙዝ ፓፍ፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር። ሙዝ ከፓፍ ዱቄት
Puff pastry ሙዝ ፓፍ፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር። ሙዝ ከፓፍ ዱቄት
Anonim

የፓፍ ፓስቲ ሙዝ ፓፍ ማንኛውም ሰው በቀላሉ የሚያዘጋጀው ቀላል እና ጣፋጭ ኬክ ነው። ጣፋጭ ዳቦዎች ለቁርስ, ለራት ምሽት ሻይ እና ለበዓል ጠረጴዛ እንኳን ሊዘጋጁ ይችላሉ. እና ዛሬ አንዳንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለኦሪጅናል ህክምና ልንሰጥዎ እንፈልጋለን።

ፓፍ ኬክ ሙዝ ፓፍ
ፓፍ ኬክ ሙዝ ፓፍ

የፓፍ ዱቄት ሙዝ ፓፍ። የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

ከሙዝ እና ቸኮሌት ጋር የሚጣፍጥ ጣፋጭ ዳቦ የታናሹን የቤተሰብዎን አባላት ልብ ያሸንፋል። አዋቂዎች እንዲሁ ለእነሱ ግድየለሽ ሆነው አይቀሩም እና በእርግጠኝነት ተጨማሪ ክፍል ይጠይቃሉ። ከየትኞቹ ምርቶች ፓፍ እንዘጋጃለን? ሙሉውን ዝርዝር ከዚህ በታች ማንበብ ይችላሉ፡

  • አንድ ጥቅል ከእርሾ-ነጻ ፓፍ።
  • አንድ ባር ወተት ቸኮሌት።
  • የለውዝ ማንኛውም።
  • የዶሮ እንቁላል።
  • ሙዝ።
  • የዱቄት ስኳር - የሾርባ ማንኪያ።

የፓፍ ፓስታ ሙዝ ፓፍ እንዴት ይዘጋጃል? የምግብ አሰራር ከታች፡

  • ሁሉንም አስፈላጊ ምርቶች አስቀድመው ያዘጋጁ። በማንኛውም ሱፐርማርኬት ውስጥ ሊያገኙት የሚችሉትን ሚኒ ሙዝ እንድትጠቀሙ እንመክራለን። ቸኮሌት ቀልጠው ከተቆረጡ ፍሬዎች ጋር ያዋህዱት።
  • የቀዘቀዘውን ሊጥ አውጥተው ሁለት ሴንቲ ሜትር ስፋት ባለው ቁራጭ ይቁረጡ።
  • ሙዙን ይላጡ፣ እያንዳንዳቸውን ይቁረጡ እና ከዚያ ቁርጥራጮቹን በቸኮሌት-ለውዝ በብዛት ይቦርሹ።
  • ግማሾቹን ያገናኙ እና የሊጡን ንጣፎች በባዶዎቹ ዙሪያ ይጠቅልሏቸው።

ፓፍቹን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት እና በተቀጠቀጠ እንቁላል ይቦርሹ። ዱቄቱ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 20 ደቂቃዎች ፒሶቹን ይጋግሩ።

puff pastry ሙዝ ፓፍ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
puff pastry ሙዝ ፓፍ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

የፑፍ ኬክ "ጆሮ"

የሚጣፍጥ የሙዝ ህክምና ፈጣን እና ለመዘጋጀት ቀላል ነው። እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

  • የአትክልት ዘይት።
  • ቅቤ - 25 ግራም።
  • የመሬት ቀረፋ - ግማሽ የሻይ ማንኪያ።
  • ቡናማ ስኳር - 1.5 የሾርባ ማንኪያ።
  • ሙዝ - ሁለት ቁርጥራጮች።
  • የፑፍ ኬክ (ያልቦካ) - ማሸግ።

በዚህ ፔጅ ላይ የምትመለከቷቸው የፑፍ ፓስታ ሙዝ ፓፍ የሚዘጋጁት በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት ነው፡

  • ንብርብሩን አውጥተው ከቀረፋ ጋር የተቀላቀለ ስኳር ይረጩ።
  • ሙዙን በባዶው በተቃራኒ ጎኖች ላይ ያድርጉት እና ዱቄቱን ወደ መሃል ማንከባለል ይጀምሩ።
  • ባዶውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና የወደፊቱን ፓፍ በብራና ላይ ያድርጉት።

ማከሙን በምድጃ ውስጥ እስኪሰሩ ድረስ ይጋግሩት።

ፓፍ ኬክ ሙዝ ፓፍፖስታዎች
ፓፍ ኬክ ሙዝ ፓፍፖስታዎች

Puff pastry ሙዝ ፓፍ ኬክ "ኤንቬሎፕ"

ከጥቂት የምርት ስብስብም ቢሆን ጣፋጭ ፓስታዎችን ማብሰል ይችላሉ። እንግዶችን እየጠበቁ ከሆነ ወይም የሆነ ነገር ለሻይ በፍጥነት ማዘጋጀት ከፈለጉ ይህን ቀላል የምግብ አሰራር ይጠቀሙ።

ምርቶች፡

  • የፓፍ ኬክ - 500 ግራም።
  • ሙዝ - ሁለት ወይም ሶስት።

የፓፍ ፓስቲ ሙዝ ፓፍ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ዝርዝር መግለጫ ከዚህ በታች አውጥተናል፡

  • ሙዙን ይላጡ፣ ወደ ክበቦች ይቁረጡ።
  • የቀዘቀዘውን ሊጥ ወደ ካሬዎች ይቁረጡ።
  • በባዶዎቹ መሃል ላይ ጥቂት ፍሬዎችን ያስቀምጡ። ኤንቨሎፕ ለመሥራት የዱቄቱን ጠርዞች አንድ ላይ አምጡ።

ፓፍቹን በብራና ላይ አስቀምጡ እና በምድጃ ውስጥ እንዲጋግሩ ላካቸው።

ፓፍ ኬክ ሙዝ ፓፍ
ፓፍ ኬክ ሙዝ ፓፍ

ፓፍ ከቼሪ እና ሙዝ ጋር

የብርሃን ኬክ የመጀመሪያ ጣዕም አዋቂዎችን እና ልጆችን ይስባል። ልክ እንደ እነዚህ ሁሉ መጋገሪያዎች, እነዚህ ፓፍዎች በቀላሉ እና በጣም በፍጥነት ይዘጋጃሉ. በተጨማሪም ለእሱ በጣም ቀላል እና በጣም ተመጣጣኝ የሆኑ ምርቶችን ብቻ ያስፈልግዎታል፡

  • የፓፍ ኬክ - አንድ ንብርብር።
  • ትልቅ ሙዝ።
  • Pitted Cherries - 18 ቁርጥራጮች።
  • ቡናማ ስኳር - 12 የሻይ ማንኪያ።

Puff pastry ሙዝ ፓፍ በዚህ አሰራር መሰረት እናበስላለን፡

  • ሊጡን አውጥተው ወደ 36 ትናንሽ ካሬዎች ይቁረጡ።
  • ሙዝ ወደ 18 ክበቦች ይቁረጡ።
  • ፍራፍሬዎቹን በዱቄት ቁርጥራጮች ላይ ያሰራጩ እና አንድ ሶስተኛ የሻይ ማንኪያ ስኳር እና እያንዳንዳቸው አንድ ቼሪ ያድርጉ።
  • ዝጋከቀሪዎቹ ሊጥ ቁርጥራጮች ጋር መሙላት።
  • የፓፍዎቹን ጠርዞች በሹካ ቆንጥጠው ከዚያ የወደፊቱን ህክምና ወደ መጋገሪያ ወረቀት ያስተላልፉ።

ጣፋጭ ምግቡን ለ20 ደቂቃ በደንብ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ።

puff pastry ሙዝ ፓፍ አዘገጃጀት
puff pastry ሙዝ ፓፍ አዘገጃጀት

ፓፍ ከካራሚል እና ሙዝ ጋር

በጣም ጣፋጭ መጋገሪያዎች የሚሠሩት ሁል ጊዜ በእጅ ከሚገኙ ምርቶች ነው። የምግብ አዘገጃጀታችንን ነፍስ ያድርገው እና ጓደኞችዎን በካራሚል-ሙዝ ፓፍ ያስደንቋቸው።

ግብዓቶች፡

  • ከእርሾ-ነጻ ሊጥ - አንድ ጥቅል።
  • ሙዝ - ሁለት ቁርጥራጮች።
  • ቅቤ - 40 ግራም።
  • ቡናማ ስኳር - 20 ግራም።
  • ክሬም - ሁለት የሾርባ ማንኪያ።
  • Vanilla essence - ሁለት ጠብታዎች።
  • የዱቄት ስኳር።

የፓፍ ፓስታ ሙዝ ፓፍ ለመስራት የሚከተለውን የምግብ አሰራር በጥንቃቄ ያንብቡ፡

  • ዱቄቱን ወደ ካሬ (በአንድ በኩል ስምንት ወይም አስር ሴንቲሜትር) ይቁረጡ እና ክፍተቶቹን በከፍተኛው የሙቀት መጠን በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ። ዱቄው መጋገር እና በደንብ መታበት አለበት።
  • ትራስ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ያቀዘቅዙ።
  • የተላጠ ፍሬ ወደ ክበቦች ተቆርጧል።
  • ቅቤን በድስት ውስጥ ይቀልጡት ፣ ስኳር ይጨምሩበት እና ቫኒሊን ይጨምሩ ። አንዴ ድብልቁ መፍላት ከጀመረ ክሬሙ ውስጥ አፍስሱ።
  • የተዘጋጀውን ሙዝ በካራሚል ውስጥ አፍስሱ፣ ከሾርባ ጋር ይቀላቅሏቸው እና ከዚያ ከሙቀት ያስወግዱ።
  • ጣፋጩን ማስዋብ ብቻ ነው ያለብህ። ይህንን ለማድረግ የፓይፉን ጫፍ በቢላ በጥንቃቄ ይቁረጡ (ከሶስት ወይም አራት ሴንቲሜትር ጎን ያለው ካሬ). ማሽኮርመም ይጀምሩሙዝ እና በካራሚል ሾርባ ውስጥ አፍስሱ. የፓፍውን የተወሰነ ክፍል ይለውጡ እና ንጣፉን በዱቄት ስኳር ያፍሱ።

ጣፋጭ ህክምና በሻይ ወይም ለስላሳ መጠጦች ሊቀርብ ይችላል።

ከኪዊ እና ሙዝ ጋር በካራሚል

ልዩ የሆኑ የፍራፍሬ ጣዕም ያላቸው ጣፋጭ መጋገሪያዎች የበዓል ጠረጴዛዎን ያስጌጡታል። የእሱ ዝግጅት ብዙ ጊዜ አይፈጅብዎትም, እና የምግብ አዘገጃጀቱ ቀላልነት በእርግጠኝነት ያስደንቃችኋል.

ግብዓቶች፡

  • የፓፍ ኬክ - 500 ግራም።
  • ቡናማ ስኳር - አራት የሾርባ ማንኪያ።
  • የእንቁላል አስኳል።
  • ኪዊ እና ሙዝ - አንድ እያንዳንዳቸው።

አዘገጃጀት፡

  • የደረቀ የፓፍ መጋገሪያ፣ ሳይንከባለል፣ ወደ አራት ካሬዎች ይቁረጡ። ክበቦችን ለመቁረጥ አንድ ሳህን ወይም ትንሽ ሳህን ይጠቀሙ።
  • የቀረውን ሊጥ ያውጡ። ከንብርብሩ ላይ ቀጭን እሽጎችን ቆርጠህ አውጣው እና ከእነሱ ውስጥ የአሳማ ጅራትን ሽመና አድርግ. ማስጌጫውን በክበቡ ጠርዝ ዙሪያ ያድርጉት (እንደ ሪም)።
  • ፍራፍሬውን ይላጡ፣ሙዙን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ኪዊውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። በማንኛውም ቅደም ተከተል ባዶዎቹን በዱቄቱ ላይ ያድርጉት።
  • በምድጃ ውስጥ እስኪሰሩ ድረስ ፓፍዎቹን ይጋግሩ።
  • በዉሃ እና በስኳር ሽሮፕ ይስሩ።

የተጠናቀቀውን ፓፍ በካራሚል ያፈሱ። ከዚያ በኋላ ህክምናው ወዲያውኑ ወደ ጠረጴዛው ሊቀርብ ይችላል።

የፓፍ ኬክ ሙዝ ፓፍ ፎቶ
የፓፍ ኬክ ሙዝ ፓፍ ፎቶ

እንደምን አደሩ ቁርስ ፓፍ

ቀንዎን በሚያስደስት እና በሚያረካ ህክምና መጀመር ይፈልጋሉ? ከዚያ የእኛን የምግብ አሰራር መሞከርዎን ያረጋግጡ! ለእሱ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል፡

  • የፓፍ ኬክ - 250 ግራም።
  • ቡናማ ስኳር - 100 ግራም።
  • ሙዝ - ሶስት ቁርጥራጮች።
  • የሱፍ አበባ ዘሮች የተላጠ - 50 ግራም።

የፑፍ ፓስታ ሙዝ ፓፍ በዚህ መንገድ እናበስላለን፡

  • ፍራፍሬውን ይላጡ እና ወደ ሁለት ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  • ከስኳር እና ከአምስት የሾርባ ማንኪያ ውሃ፣መስታወቱን ቀቅሉ። ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ዘሮችን በእሱ ላይ ጨምሩበት።
  • ሙዙን በሲሮው ውስጥ ይንከሩት እና ከዚያ በመቁረጫ ሰሌዳ ላይ ያድርጉት። አይስክሬኑ እስኪዘጋጅ ድረስ ይጠብቁ።
  • ሊጡን ወደ ካሬ ቆርጠህ ሙዝ በእያንዳንዳቸው ላይ አድርግ። የባዶዎቹን ተቃራኒ ጠርዞች ያገናኙ እና የወደፊቱን ፓፍ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ።

ቁርስዎን በደንብ በማሞቅ ምድጃ ለሩብ ሰዓት ያህል ይጋግሩ። ከማገልገልዎ በፊት ማከሚያውን በኮኮዋ ዱቄት ወይም በተፈጨ ቀረፋ ይረጩ።

ማጠቃለያ

በዚህ መጣጥፍ ውስጥ ፍጹም የሆነውን የሙዝ ፑፍ አሰራር እንደሚያገኙ ተስፋ እናደርጋለን። ምክሮቻችንን ለመተግበር ይሞክሩ እና የሚወዷቸውን በኦሪጅናል መጋገሪያዎች ለማስደሰት ይሞክሩ። እነዚህ ሁሉ ፓፍዎች በቀላሉ ይዘጋጃሉ, ብዙ ጊዜ ወይም ጥረት አይወስዱም. በቅርጾች መሞከር ይችላሉ. ለምሳሌ, ለፓፍ መልክ የፖስታ, የሶስት ማዕዘን ቅርጽ ይስጡ ወይም የበለጠ የተወሳሰበ ቅርጽ ይስሩ. እንደ ማስዋቢያ የቀለጠ ቸኮሌት፣ ዱቄት ስኳር፣ ቀረፋ ወይም የኮኮዋ ዱቄት መጠቀም ይችላሉ።

የሚመከር: