ምግብ ቤቶች በ "Kropotkinskaya" ላይ፡ ዝርዝር አድራሻዎች፣ የውስጥ ክፍሎች ፎቶዎች፣ ምናሌዎች፣ የጎብኝዎች ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ክሮፖትኪንካያ ከሞስኮ ሜትሮ ጣቢያዎች አንዱ ሲሆን ወደ ዋና ከተማው መሀል ማለት ይቻላል። ይህ አካባቢ ካሞቭኒኪ ተብሎ ይጠራል, በጣም ዝነኛ የሆኑ ታሪካዊ ቤተመቅደሶች እና ሕንፃዎች አሉት. ለምሳሌ፣ ከጣቢያው መውጫዎች አንዱ በቀጥታ ወደ ክርስቶስ አዳኝ ካቴድራል ይመራል። ከመስህቦች በተጨማሪ, ይህ አካባቢ ከማንኛውም የአለም ምግቦች ምግቦች መሞከር የሚችሉበት እጅግ በጣም ብዙ ተቋማት አሉት. በ Kropotkinskaya ላይ የትኞቹ ምግብ ቤቶች በምርጥ ተቋማት ዝርዝር ውስጥ እንደሚካተቱ አብረን እንወቅ።

እንዴት ጥሩ ምግብ ቤት መምረጥ ይቻላል?

የሞስኮቪያውያን እና ቱሪስቶች ከሚወዷቸው ቦታዎች አንዱ የተለያዩ ካፌዎች እና ሬስቶራንቶች በጣም የሚያምሩ ምግቦችን እና መጠጦችን የሚቀምሱበት ነው። አንድን ተቋም በሚመርጡበት ጊዜ ብዙዎች በመጀመሪያ ደረጃ አሰጣጡን ይመለከታሉ ይህም በብዙ መስፈርቶች ላይ የተመሰረተ ነው.

1. በመጀመሪያ ደረጃ፣ እርግጥ ነው፣ ኩሽና! የትኛው ምግብ ቤት: ጣሊያንኛ, ጆርጂያ ወይም ቻይንኛ ምንም ለውጥ አያመጣም, ዋናው ነገር ሼፍ እና ቡድኑ በእርሻቸው ውስጥ እውነተኛ ባለሙያዎች ናቸው. እውነተኛ gourmets ሁልጊዜ ጥራት እና ተራ ምግብ መካከል ያለውን ልዩነት ይሰማቸዋል, ስለዚህ restaurateurs እየሞከሩ ነውበተቋሞችዎ ውስጥ ያሉ ምርጥ ምግብ ሰሪዎችን ያግኙ።
2. የሬስቶራንቱ ዲዛይን እና የውስጥ ክፍል ትልቅ ሚና ይጫወታሉ፣ ምክንያቱም ብዙዎች በቤት ውስጥ የሚበስል እራት ወደ ሌላ ከባቢ አየር ውስጥ ለመግባት ስለሚፈልጉ በትክክል እምቢ ይላሉ። የቅንጦት እና የተራቀቀ ድባብ። በክሮፖትኪንካያ ሜትሮ ጣቢያ አቅራቢያ ያሉ ካፌዎች እና ሬስቶራንቶች ባልተለመደ ዘይቤ እና ልዩ የውስጥ ክፍል ተለይተዋል ፣ይህም ለብዙ ጎብኝዎች አጓጊ ቦታ ሆነው እንዲቆዩ እንደሚረዳቸው ምንም ጥርጥር የለውም።
3. አገልግሎት እና የአገልግሎት ደረጃ። ማንም ራሱን የሚያከብር ሰው አስተናጋጆች እንግዶችን እንዴት ማገልገል እንዳለባቸው ወደማያውቁበት ሬስቶራንት አይሄድም፣ ስለዚህ የምግብ ቤት ባለቤቶች ለሰራተኞች ምርጫ በጣም ስሜታዊ ናቸው።

ምግብ ቤቶች በ Kropotkinskaya

ምናልባት በማእከላዊ አካባቢ ባሉ ተቋማት መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት በሬስቶራንቶች መካከል ያለው ከፍተኛ ውድድር ነው። ይህ የሆነበት ምክንያት በጥሩ ቦታ ላይ ነው. ብዙ ሀብታም ሰዎች ብዙውን ጊዜ በዋና ከተማው መሃል የሚገኝ ምግብ ቤት ይመርጣሉ።

በዚህ አካባቢ ምን ያህል ሬስቶራንቶች እንዳሉ ለማየት በሞስኮ ውስጥ የሚገኙትን ሁሉንም ምግብ ቤቶች የሚያሳዩትን የከተማውን የመስመር ላይ ካርታዎች መጠቀም ይችላሉ። "ክሮፖትኪንካያ" የሜትሮ ጣቢያ ስም ነው, ስለዚህ በኦንላይን ካርታ መፈለጊያ ሞተር ውስጥ መተየብ አለብዎት, እና በአካባቢው ያሉትን ሁሉንም ተቋማት ይመርጣል.

ከሁሉም የአለም ክፍሎች የመጡ ምግቦች

በአሁኑ ጊዜ አንድ ምግብ ብቻ የሚዘጋጅባቸው ሬስቶራንቶች ብሄራዊ ዜማ ያላቸው ምግብ ቤቶች በጣም ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል። ጃፓናዊ ከሆነ ይህ ቦታ በጭራሽ አይሆንምቦርች ወይም ዱባዎች አይቀርቡም. በሜትሮ አቅራቢያ በ Kropotkinskaya ላይ ምን ምግብ ቤቶች እንደሚገኙ እንይ. ስለዚህ በአካባቢው የሚያገኟቸው ምግቦች እነኚሁና፡

• የአውሮፓ ምግብ። ይህ ዝርዝር የፈረንሳይ፣ የጣሊያን፣ የስፔን እና የስኮትላንድ ምግቦችን ያካትታል።
• የእስያ ባህል ጃፓን ብቻ ሳይሆን ቻይና፣ ኮሪያ፣ ቬትናም ጭምር ነው። የዚህ ምግብ ምግቦች በጣም ሰፊ በሆነው ክልል ውስጥ ቀርበዋል.
• የካውካሲያን ምግብ ባርቤኪው ብቻ ሳይሆን ሌሎች የጆርጂያ፣ የአርመን እና የአዘርባጃን ምግቦችም ነው።
• የምስራቃዊ ምግቦች የቱርክ፣ ኡጉር፣ ኡዝቤክ እና የካዛክኛ ብሄራዊ ምግብ ናቸው።

የፈረንሳይ ፕሮቨንስ

ፈረንሳይ በጣም የተዋበች ብሄራዊ ምግብ እንዳላት ይታመናል። በዓለም ላይ ያሉ ምርጥ ምግብ ሰሪዎች ከፈረንሳይ ምግብ በጣም አስደሳች የሆኑ ምግቦችን በማዘጋጀት ተነሳሽነት ይፈልጋሉ. የሚገርም እውነታ፡ በዋና ከተማው ካሞቭኒኪ አውራጃ (ክሮፖትኪንካያ ሜትሮ ጣቢያ) ከታሪካዊ ሕንፃዎች አጠገብ ያሉ ምግብ ቤቶች ከ20 ዓመታት በላይ አብረው ይኖራሉ።

የብዙ የአውሮፓ ምግብ አስተዋዋቂዎች በጣም ተወዳጅ ቦታ (በTripAdvisor መሠረት) የፕሮቨንስ ምግብ ቤት ነው። ይህ እውነተኛ የፈረንሳይ ታላቅ ካፌ ነው፣ እሱም በታሪካዊው Obydensky Lane ላይ፣ ከሜትሮ የሁለት ደቂቃ የእግር መንገድ። የተቋሙ ዲዛይን የተሠራው በሎፍት ዘይቤ ነው ፣ በጣም ቀላል በሆነ ፣ የሚያረጋጋ ቀለሞች። ብዙ የውስጥ እቃዎች ከፈረንሳይ, እና የተራቀቁ የቤት እቃዎች - ከኒስ ይመጡ ነበር. ጥንታዊ ቅርሶች፣ በግድግዳዎች ላይ ያሉ ፖስተሮች፣ የመጻሕፍት መደርደሪያ በፈረንሣይ ክላሲኮች የተሞላ፣ መብራቶች እና መጋረጃዎች፣ ይህ ሁሉ ልዩ ነገር ይፈጥራል።የምቾት እና የተራቀቀ ድባብ።

የሬስቶራንቱ ምናሌ ሙሉ በሙሉ የፈረንሳይ ምግቦችን ያካትታል። እዚህ, በጣም የተበላሹ ጎርሜቶች እንኳን ለራሳቸው አዲስ ነገር ያገኛሉ. Foie gras escalopes፣ filet mignon ከወይን መረቅ ጋር፣ የዳክዬ እግር ኮንፊት፣ የባህር ምግቦች ሰላጣ እና በአሮጌው የምግብ አሰራር መሰረት የሚዘጋጁ ትክክለኛ የፈረንሳይ ጣፋጭ ምግቦች። በዚህ ምግብ ቤት ውስጥ ያለው አማካይ ቼክ ከ 1,500 እስከ 3,000 ሩብልስ ነው. ሬስቶራንቱ በሳምንት ሰባት ቀን ከጠዋቱ 9 ሰአት እስከ ምሽቱ 11 ሰአት ክፍት ነው።

የጣሊያን ምግብ

የጣሊያን ምግብ ቤቶችን መጎብኘት ከፈለጉ በሜትሮ ጣቢያ "ክሮፖትኪንካያ" አቅራቢያ ማንንም ግድየለሽ የማይተዉ ብዙ ብቁ ተቋማት አሉ። አንድ gastronomic ምቾት የሚፈልጉ ሰዎች, የጣሊያን ምግብ II forno ጋር ምርጥ ምግብ ቤቶች መካከል አንዱ በእርግጠኝነት ይወዳሉ. ከክርስቶስ አዳኝ ካቴድራል ቀጥሎ ባለው ታሪካዊ ቦታ ላይ ይገኛል። የሬስቶራንቱ ሜኑ በጣም የበለፀገ ነው፡ከአፕቲዘርስ፣ሰላጣዎች፣በእውነተኛ ምድጃ ውስጥ የሚበስል ፒዛ እና ዋና ምግቦች በተጨማሪ የባህር ባር አለ። በጣም ትኩስ ከሆኑ የባህር ምግቦች ውስጥ መምረጥ ይችላሉ-ኦይስተር ፣ በበረዶ ላይ ሽሪምፕ ፣ ሳልሞን እና ዶራዶ ታርታሬ ፣ ኪንግ ክራብ በአኩሪ አተር-ዝንጅብል መረቅ እና ሌሎች ብዙ ጣፋጭ ምግቦች። አማካይ ቼክ ለአንድ ሰው 2500-4000 ሩብልስ ነው።

በግምገማዎች ስንገመግም ይህ ሬስቶራንት በጣም ጥሩ የሆኑ የስጋ ምግቦችን ያቀርባል። ለምሳሌ, ከቼሪ ድንች እና እንጉዳዮች ጋር አንድ የበግ መደርደሪያ 1,700 ሩብልስ ያስወጣል. ብዙዎች እንደ ኢል ፎኖ ያሉ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ሞክረው አያውቁም ይላሉ. የቬኒስ ቲራሚሱ, ሚሊፊዩይል, ፍራፍሬ እና የቤሪ አይብ ኬኮች እናየተለያዩ ኬኮች - ሁሉም ነገር የሚዘጋጀው በአሮጌው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ብቻ ነው።

የኢል ፎርኖ ዲዛይን

በአጠቃላይ ኢል ፎርኖ፣ በ Kropotkinskaya ከሚገኘው ምግብ ቤት በተጨማሪ ሁለት ተጨማሪ ተቋማት አሉት። ሆኖም ግን, በጣም የሚያምር Ostozhenka ላይ የሚገኝ ነው. ሕንፃው ከድሮው ቤተመንግስት ጋር ይመሳሰላል, እና ደማቅ ቀይ የጡብ ግድግዳዎች የእውነተኛነት ሁኔታን ይፈጥራሉ. ሬስቶራንቱ በጣም ዝነኛ የሆኑትን የጣሊያን ወይን እና ማርቲኒ ግራፓን የሚያሳዩ ብዙ መደርደሪያዎች እና የእንጨት ማስቀመጫዎች አሉት። በአንደኛው የተቋሙ አዳራሾች ውስጥ ከመላው ኩባንያ ጋር መቀመጥ የሚችሉበት አስደናቂ ባር ቆጣሪ አለ። አዳራሹ የሊሊ አበባዎችን በሚመስል ግዙፍ ቻንደለር ደምቋል። ምቹ የእጅ ወንበሮች እና ወንበሮች ጎብኚዎች ምቾት በሚሰማቸው መልኩ ተደርድረዋል።

ምስራቅ ስስ ጉዳይ ነው

በሞስኮ ውስጥ የምስራቃዊ ምግብ ያላቸው ብዙ ቦታዎች አሉ። አንዳንድ ጊዜ በ Kropotkinskaya አካባቢ ከሚገኙት ብዙ ምግብ ቤቶች መካከል ለእርስዎ ተስማሚ ቦታ ማግኘት ቀላል አይደለም. ነገር ግን ሁሉም ነገር በከፍተኛ ደረጃ ላይ የሚገኝባቸውን ሶስቱን ዋና ዋና መስሪያ ቤቶች ከዲሽ ጥራት እስከ አገልግሎት ድረስ በአስተማማኝ ሁኔታ መጥራት እንችላለን።

• "በሪኮኒ" ባህላዊ የምስራቃዊ እና የጆርጂያ ምግብ ቤት ነው። በግምገማዎቻቸው ውስጥ ያሉ ጎብኚዎች ይህ እውነተኛ የጆርጂያ ምግቦችን መሞከር የሚችሉበት በጣም እንግዳ ተቀባይ ከሆኑት አንዱ መሆኑን ያስተውላሉ. የሬስቶራንቱ ሼፍ ዴቪድ ሲምሲ ለእንግዶች የምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎችን ያቀርባል፡- በጣም ስስ የሆነውን ኪንካሊ ከተለያዩ ሙሌት፣ ትኩስ ስጋ እና የዶሮ እርባታ ምግቦች፣ ሰላጣ እና መክሰስ ጋር። የአንድ ሰው አማካይ ቼክ በግምት 1500 ይሆናል።ሩብልስ።
• "Elarji" የጆርጂያ ምግብ ያለው ምግብ ቤት ነው፣ይህም ያልተለመደ ዲዛይኑን የሚያስገርም ነው። ተቋሙ አንድ መኖሪያ ቤት ነው, በሁለተኛው ፎቅ ላይ ከልጆች ጋር ለጎብኚዎች የሚሆን አዳራሽ አለ. የሬስቶራንቱ ልዩ ገጽታ ለልጆች በጣም የሚያስደስት የራሱ የቤት እንስሳት መካነ አራዊት ያለው መሆኑ ነው። ምናሌው ለትንንሽ ጎረምሶች በፍቅር የተዘጋጁ ብዙ ምግቦችም አሉት. በሸክላ ድስት ውስጥ ያለ ትኩስ ቻናኪ 480 ሩብልስ ያስከፍላል እና በአሮጌው የጆርጂያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት የሚዘጋጁ በጣም ስስ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦች በአንድ ምግብ ከ200-700 ሩብልስ ሊዘዙ ይችላሉ።

የጆርጂያ ምግብ ቤት

ሬስቶራንት በሜትሮ "ክሮፖትኪንካያ" ቲፍሊስ በሚገርም ዲዛይን እና በምርጥ ሜኑ አቅራቢያ ይታወቃል። የቲፍሊስ ግቢ በመንገድ ላይ ይገኛል. Ostozhenka, ከጠዋቱ 12 ሰዓት እስከ ምሽቱ 12 ሰዓት ክፍት ነው. ይህ በአካባቢው ካሉት ትላልቅ ተቋማት አንዱ ነው, እሱም ብዙ ጊዜ የተለያዩ ክብረ በዓላትን (ሠርግ, ግብዣዎች እና የልደት ቀናት) ያስተናግዳል. ባለ ሶስት ፎቅ ሬስቶራንቱ ሰባት አዳራሾች ያሉት ሲሆን እያንዳንዳቸው የራሳቸው የሆነ ዲዛይን አላቸው። በውስጠኛው ክፍል ውስጥ የምስራቃዊ አነጋገር ያላቸው ብዙ እቃዎች አሉ ይህ አያስደንቅም ምክንያቱም የወዳጅነት ድባብ እና ሞቅ ያለ የእንግዳ ተቀባይነት መንፈስ ስለተሰማው ምስጋና ይድረሳቸው።

ምናሌው በስጋ ምግቦች በጣም የበለፀገ ነው ፣ እነሱም በተከፈተ እሳት እና በምድጃ ውስጥ ይበስላሉ። ለአንድ ሰው አማካይ ቼክ 1500-2000 ሩብልስ ይሆናል. በግምገማዎቹ መሰረት፣ የሬስቶራንቱ ዋና መዝናኛ ሰርግና ግብዣ ነው።

ምግብ ቤቶች ከሩሲያ ብሔራዊ ምግብ ጋር

የውጭ ጓደኞች ወደ እርስዎ ቢመጡ፣ከዚያ በተጨማሪበዋና ከተማው ታሪካዊ ቦታዎች ውስጥ በእግር መሄድ, በእርግጠኝነት በባህላዊ የሩስያ ምግቦች እንዲይዟቸው እንመክራለን. እንደ እድል ሆኖ፣ የሩስያ እና የዩክሬን ምግብ ያሏቸው ብዙ ምግብ ቤቶች አሉ፣ በተለይም በመሀል።

የሳይቤሪያ ምግብ ቤት "ኬሞዳን" የዋነኛ የሩሲያ ወጎች ጥግ ነው። ምናሌው ሁሉንም ዓይነት ጨዋታዎች አሉት (ምስክ አጋዘን ፣ የዱር አሳማ ፣ ካፔርኬይሊ እና ዝይ) ፣ ሾርባዎች (በጣም የሚወደው ከእርሻ ድርጭቶች ከ croutons እና ነጭ ሽንኩርት ጋር) ፣ ብዙ ዓሳዎች አሉት። ለጣፋጭ ምግብ ባህላዊ ፓንኬኮችን ከኮምጣማ ክሬም ወይም ጃም ፣ ፒስ ወይም ፊርማ ስትሮዴል ከምግብ ቤቱ ሼፍ ኦልጋ ላዲዚና ማዘዝ ይችላሉ።

ተቋሙ በGogolevsky Boulevard (25) ላይ የሚገኝ ሲሆን ከጠዋቱ 12፡00 እስከ መጨረሻው ደንበኛ ድረስ ክፍት ነው። ጎብኚዎች ስለ ሬስቶራንቱ ከሩሲያ ምግብ ጋር ካሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች አንዱ እንደሆነ ይናገራሉ። ከአውሮፓ ቱሪስት ወደ እንደዚህ ያለ ቦታ መውሰድ በእርግጠኝነት የሚያሳፍር አይደለም።

የጃፓን ምግብ - ቀላልነት እና ውበት

የጃፓን ምግብ ቤቶች በሞስኮ ውስጥ ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅነት እያገኙ ነው። ምናልባት ሱሺን ወይም ጥቅልሎችን የማይፈልግ ሰው ላይኖር ይችላል። እነዚህ በጃፓን ውስጥ በጣም ዝነኛ የሆኑ ምግቦች ናቸው, ነገር ግን ከነሱ በተጨማሪ, ባህላዊ የጃፓን ምግብ ብዙ አስደናቂ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉት. በሞስኮ ክሮፖትኪንካያ ሜትሮ ጣቢያ አቅራቢያ ያሉ የጃፓን ሬስቶራንቶች በአስደሳች ንድፍ እና በሚያስደንቅ ሜኑ ተለይተዋል።

የሬስቶራንቱ ስም በጃፓን ዮኮ ማለት "ደማቅ"፣ "ብሩህ" ማለት ነው። ተቋሙ በዘመናዊነት ያጌጠ ነው።ባህላዊ የጃፓን ዝቅተኛነት ዘይቤ። የምግብ ዝርዝሩ በአሳ ምግቦች የተሞላ ነው፣ ከቶኪዮ ቱኪጂ ገበያ ከሚመጡት ዓሦች ጋር። እዚህ ታዋቂውን ሰማያዊ ፊን ቱና፣ ስኩዊድ ከፓስፊክ ውቅያኖስ፣ ሽሪምፕ እና ፓፓያ ሰላጣ፣ የተለያዩ ካርፓቺዮዎች፣ ሳሺሚ እና አሳ ምግቦችን ከአትክልት ጋር በማጣመር መሞከር ይችላሉ።

የኡዝቤክ እንግዳ ተቀባይነት በተግባር

ሁሉም ሰው ያስታውሳል "ታሽከንት - የዳቦ ከተማ" የተሰኘውን የድሮ ፊልም በእርግጥም ይህች በመካከለኛው እስያ እምብርት ላይ የምትገኝ ጥንታዊ ታሪክ ያላት ሀገር በጣም ሀብታም እና እንግዳ ተቀባይ በሆኑ ህዝቦቿ ታዋቂ ነች። ምግብ ቤቶች መካከል መረብ ውስጥ "Chaihona ቁጥር 1" አንተ ብቻቸውን ለመብላት የማይቻል እንዲህ ክፍሎች ውስጥ በእነዚህ ተቋማት ውስጥ አገልግሏል ይህም የምሥራቃውያን ምግብ, የተለያዩ ምግቦችን በመሞከር, አንድ ትልቅ ኩባንያ ጋር ጥሩ ጊዜ ማሳለፍ ይችላሉ. በክሮፖትኪንካያ ላይ ብዙ የኡዝቤክኛ ምግብ ቤቶች አሉ ነገርግን በጣም ዝነኛው ቻይኮና ቁጥር 1 ኖቪ አርባት ላይ ነው።

የተቋሙ የውስጥ ክፍል ወደ የቅንጦት እና የመዝናናት አለም ይወስደዎታል፣ ለስላሳ ቬልቬት እንደ ወርቅ የተጠለፉ ትራሶች በዚህ ጥቅጥቅ ባለ ባለ ቀለም ድባብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ለመሟሟት ይረዳሉ። የሺሻ ፍቅረኛ ከሆንክ የዚህ ንግድ ምርጥ ሊቃውንት የማይረሳውን ሺሻ ያዘጋጅልሃል። የማይረብሽ ሙዚቃ፣ ፕሮፌሽናል አስተናጋጆች፣ ጣፋጭ መዓዛ ያላቸው ስጋ እና የዶሮ እርባታ ምግቦች፣ የበለፀገ የሻይ ዝርዝር እና ምቹ ቦታ ከሜትሮ አምስት ደቂቃ ርቀት ላይ ይህ ቦታ በጣም ከሚጎበኙት አንዱ ያደርገዋል። የዚህ ተቋም ግምገማዎች በጣም አመስጋኞች መሆናቸው ምንም አያስደንቅም!