2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ውድ አንባቢዎች፣ በአለም ላይ በጣም ጣፋጭ የሆነውን ፓንኬኮች እንዴት እንደሚሰራ ታውቃላችሁ? ካልሆነ ምስጢሩን እንዲገልጹ እንረዳዎታለን. እነሱን ለመሥራት በጣም ጥሩ የሆነ ልዩ የፓንኬክ ዱቄትን ያካትታል. "የፓንኬክ ዱቄት" ጽንሰ-ሐሳብ, አጻጻፉ (ምን ምን ንጥረ ነገሮችን ያካትታል) እና በእርግጥ የካሎሪ ይዘትን እንይ.
ዱቄት
አብዛኞቹ የአለማችን ምግብ ቤቶች የተለያዩ ፓንኬኮች፣ፓንኬኮች፣ፓንኬኮች፣ኬኮች እና የፓንኬክ ጥቅልሎች በማዘጋጀት ዝነኛ ሲሆኑ የዚህም መሰረት ዱቄት ነው። በእርግጥ በእነዚህ ምግቦች የተለያዩ ስያሜዎች የተለያዩ የምርት ስብስቦች እና የአዘገጃጀት ዘዴዎች ተደብቀዋል። ከጊዜ እጥረት ጋር የፓንኬክ ዱቄትን በመጠቀም ምግብ ማብሰል በእጅጉ ይቀላል። የዚህ ዱቄት ድብልቅ ስብስብ በጣም የተለያየ ነው. ሁሉም በአምራቹ ላይ የተመሰረተ ነው. ይህ በቀጥታ በተጠናቀቀው ምርት ዋጋ እና ጥራት ላይ ይንጸባረቃል።
ቅንብር
በእርግጥ የተጠናቀቀው ድብልቅ የፓንኬክ ዱቄት ነው። አጻጻፉ ውድ ከሆነው (የእንቁላል ዱቄት፣ ሙሉ ዱቄት፣ ጨው፣ የተከተፈ ስኳር፣ whey ዱቄት) ወደ ብዙ ሊለያይ ይችላል።ርካሽ (ዝቅተኛ ደረጃ ዱቄት ፣ የእንቁላል ዱቄት ፣ ቤኪንግ ፓውደር ፣ የተከተፈ ስኳር ፣ ጨው)።
ብዙውን ጊዜ ይህ በማሸጊያው ላይ በአምራቹ ይታተማል። በፓንኬክ ዱቄት. አጻጻፉ እርግጥ ነው, ሲገዙ ማጥናት ያስፈልገዋል. ጥሩ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርት ለስኬት መጋገር ቁልፍ ይሆናል. ዋስትና ተሰጥቶታል!
ተመጣጣኝነት
የፓንኬክ ዱቄት ምን እንደሆነ አውቀናል:: አጻጻፉንም አጥንተናል። እንዴት እንደሚለካ ለመነጋገር ጊዜው አሁን ነው።
አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ 10 ግራም ምርት ነው።
አንድ የሾርባ ማንኪያ 30 ግራም ምርት ነው።አንድ ብርጭቆ 160 ግራም ምርት ይይዛል።
ካሎሪዎች
ስለ የአመጋገብ ዋጋ ከተነጋገርን በጣም ጠቃሚ የፓንኬክ ዱቄት ሆኖ ተገኝቷል። የዱቄቱ ስብስብ በቂ ከፍተኛ-ካሎሪ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል. የዱቄት የካሎሪ ይዘት 336 ኪ.ሰ., ፕሮቲኖች በውስጡ 10.2 ግራም, ስብ - 1.8 ግ, ካርቦሃይድሬት - 69.7 ግ.
ለፓንኬኮች የቤት ውስጥ ዱቄትን ማብሰል
ለአንድ ኩባያ ዱቄት፡
• አንድ የሻይ ማንኪያ ተኩል የዳቦ ዱቄት።
• አንድ የሾርባ ማንኪያ የዱቄት ወተት።
• አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳርድ።• ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው።
ዝግጅት፡
ሁሉንም ነገር ያዋህዱ እና በደንብ ይቀላቀሉ።
በተዘጋ ትሪ ወይም ማሰሮ ውስጥ በጥብቅ ክዳን ውስጥ ማስቀመጥዎን ያረጋግጡ።
ፓንኬኮች እና እንዴት ማገልገል እንዳለባቸው
"ፓንኬክ" ማለት ከቀጭን ሊጥ ተዘጋጅቶ ያለ ዘይት በሙቅ መጥበሻ ውስጥ የሚጠበስ ምርት ማለት ነው። ክብ ቅርጽፓንኬኮች በጥንት ጊዜ ይመለኩት የነበረውን ፀሐይን ያመለክታል።
ፓንኬኮች ራሱን የቻለ ምግብ ነው። በስጋ, በአሳ, በፍራፍሬ እና በሌሎችም ሊሞሉ ይችላሉ. ፓንኬኮች ሰላጣዎችን ጨምሮ ለብዙ ምግቦች እንደ መሙላት ያገለግላሉ. በቅድመ-ታሪክ ዘመን ተዘጋጅተው ለነበሩት በጣም ጥንታዊ ምግቦች መሰጠት አለባቸው።
በዓለም ሕዝቦች የተለያዩ ምግቦች ውስጥ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ። ለምሳሌ, የፈረንሳይ ምግብ በቀጫጭን ፓንኬኮች ታዋቂ ነው, በአንድ በኩል የተጠበሰ, በጣፋጭ, በስጋ ወይም በአሳ ሙላዎች የተሞሉ ናቸው. ፓንኬኮች በእስያ፣ በአሜሪካ እና በአፍሪካም ጭምር ተወዳጅ ናቸው።በተለምዶ ለፓንኬኮች የሚዘጋጁት የተፈጨ ስጋ እና አሳ፣ አትክልት፣ ቀይ እና ጥቁር ካቪያር፣ የተጠበሰ እንጉዳይ በሽንኩርት፣ እንቁላል፣ ድርጭትን ጨምሮ፣ የተለያዩ አይነት አይብ፣ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች, ማር እና ሌሎችም. ጥሩ "ሳዉስ" የተጨማለቀ ወተት፣ ማር፣ ጃም፣ ጃም እና መራራ ክሬም ነው።
ማጠቃለያ
ዛሬ በተቻለ መጠን የ"ፓንኬክ ዱቄት" ጽንሰ ሃሳብ ልናስተዋውቃችሁ ሞክረናል። የካሎሪውን ይዘት, ስብስቡን መርምረናል, እና እርስዎ እንደተረዱት, በገዛ እጆችዎ እንዲህ አይነት ዱቄት ማብሰል ይችላሉ. በእርግጥ ምርጫው ያንተ ነው። ጽሑፉ ለእርስዎ ጠቃሚ እንደሚሆን ተስፋ እናደርጋለን እና ለራስዎ ብዙ ጠቃሚ ነገሮችን ይማራሉ.
የሚመከር:
የአጃ ዱቄት የካሎሪ ይዘት በ100 ግራም
በአጃ እና በስንዴ ዱቄት መካከል ያለው ዋና ልዩነት በእርግጥ ቀለሙ፣ የበለጠ ጠቆር ያለ ነው። በተፈጥሮ ውስጥ ፣ በቅንብሩ ውስጥ ልዩነቶች አሉ-በውስጡ በጣም ትንሽ ግሉተን አለ ፣ ስለሆነም ከዚህ ዱቄት ምርት ለማምረት መሞከር አለብዎት ፣ ግን ውጤቱ እንደሚያስደስት ጥርጥር የለውም።
በማብሰያው ላይ አዲስ ቃል፡ የኮኮናት ዱቄት። የኮኮናት ዱቄት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የኮኮናት ዱቄት: እንዴት እንደሚሰራ?
ከዚህ ቀደም ታይቶ በማይታወቅ ሁኔታ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የቤት እመቤቶች በመደርደሪያዎች ላይ በመታየት በአዲስ፣ በጣም አጓጊ የምግብ አዘገጃጀት ተሞልተዋል። እና እየጨመረ, ለመጋገር, የተለመደው ስንዴ ሳይሆን የኮኮናት ዱቄትን ይመርጣሉ. በአጠቃቀሙ, ተራ ምግቦች እንኳን አዲስ ጣዕም "ድምፅ" ያገኛሉ, ይህም ጠረጴዛው የበለጠ የተጣራ እና የተለያየ ነው
የምግቦች የካሎሪ ይዘት ምንድነው፡የሾርባ፣የዋና ኮርሶች፣የጣፋጭ ምግቦች እና ፈጣን ምግቦች የካሎሪ ይዘት ሰንጠረዥ
የአመጋገብን የኢነርጂ ዋጋ ሳያሰላ ትክክለኛ አመጋገብ የማይቻል ነው። ለምሳሌ, አንድ አዋቂ ሰው እንደ እንቅስቃሴው ዓይነት በቀን ከ 2000 እስከ 3000 kcal ያስፈልገዋል. ከ 2000 kcal ከሚመከረው የቀን አበል እንዳይበልጥ እና ከመጠን በላይ ክብደት እንዳይጨምር ፣ የምግብን የካሎሪ ይዘት ማወቅ ይመከራል። የሾርባ, ዋና ዋና ምግቦች, ፈጣን ምግቦች እና ጣፋጭ ምግቦች የካሎሪ ሰንጠረዥ በእኛ ጽሑፉ ቀርቧል
"ሄርኩለስ"፡ በውሃ እና ወተት ውስጥ ያለ የካሎሪ ይዘት። የተጠናቀቀውን ምግብ የካሎሪ ይዘት የሚወስነው ምንድን ነው?
ኦትሜል በጣም አስፈላጊ ነው። ከዚህ ጽሑፍ "ሄርኩለስ" ምን ዓይነት የአመጋገብ ዋጋ እንዳለው, የካሎሪ ይዘት እና ጠቃሚ ባህሪያት ይማራሉ
የፓንኬክ ኬክ ክሬም። ክሬም አዘገጃጀት. ቀጭን የፓንኬክ ኬክ
የፓንኬክ ኬክ ክሬም የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ማዘጋጀት ይቻላል። አንድ ሰው ከኮምጣጣ ክሬም ያዘጋጃል, አንድ ሰው ኩስታርድ ይጠቀማል, እና አንድ ሰው እንደ ጎጆ አይብ, አይብ, አሳ, የተጨማደ ወተት, ክሬም, ወዘተ የመሳሰሉትን በመጠቀም ያበስለዋል