2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16
Sorbet - ይህ ጣፋጭነት ምንድነው? እንደውም የቀዘቀዘ ፍራፍሬ ወይም የቤሪ ንፁህ ስኳር፣ ጣዕም፣ ቸኮሌት የተጨመረበት ነው።
አንዳንዴ የአይስክሬም ዝርያዎች ያልተጨመሩ ስብ ይባላሉ። ምንድን ነው እና እንዴት ሊዘጋጅ ይችላል? ከአይስ ክሬም የሚለየው እንዴት ነው? እነዚህን ጥያቄዎች በዚህ ጽሑፍ እንመርምር።
Sorbet እና sorbet - ምንድን ነው?
ሼርቤት በአረብ ሀገራት ጥቅጥቅ ያሉ የተቀቀለ ፍራፍሬዎች ከለውዝ ፣ቸኮሌት ፣ቅመማ ቅመም ፣ጁስ ወይም ለስላሳ ጣፋጭ መጠጥ ጋር ይባላል። ወደ ፈረንሳይኛ ምግብ ማብሰል ስንመጣ, ሁለቱም ቃሉ እና ጣፋጭነት እራሱ ተለውጠዋል. እሱም sorbet ወይም sorbet በመባል ይታወቅ ነበር. በጣም ቀላል የሆነውን የቤሪ አይስክሬም ጣዕም በሚያድስ ማስታወሻዎች በመሳል ምን እንደሆነ በደንብ መገመት ይቻላል።
ይህ ትክክለኛው የአመጋገብ ጣፋጭ ምግብ ነው። ከማንኛውም ፍራፍሬ እና ቤሪ ሊዘጋጅ ይችላል, ትንሽ መጠን ያለው ስኳር ወይም ተተኪዎቹን ይጨምራል. እነሱ ጭማቂ መሆናቸው በጣም አስፈላጊ ነው, ከዚያም የተፈለገውን ሸካራነት ያገኛሉ. በጣም ደስ የሚል ጣፋጭ ከሐብሐብ እና ሀብሐብ በፈሳሽ ይዘቱ እና በሚያድስ ጣዕሙ ምክንያት ይገኛል።
እንዴት ማብሰል እና ማገልገል እንደሚቻልsorbet?
የቤሪ ጣፋጭ በብዙ መንገድ ሊሠራ ይችላል። የመጀመሪያው በጣም ቀላሉ ነው: ንፁህውን ካዘጋጁ በኋላ በማቀዝቀዣ ሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. እዚያም ለሦስት ሰዓታት ያህል መቀመጥ አለበት. እንደ የቤት ውስጥ አይስክሬም እንደ ሶርቤትን ለመሥራት በጣም አስፈላጊው ነገር ብዙ ጊዜ መነቃቃት ያስፈልገዋል. በየግማሽ ሰዓቱ ወይም በየአስራ አምስት ደቂቃው ቢሆን ይመረጣል።
እንደ እንጆሪ፣ ክራንቤሪ ወይም ከረንት ካሉ የቤሪ ፍሬዎች ሶርቤትን ካዘጋጁ በወንፊት መፋቅ፣ ልጣጩን እና እህልን በማስወገድ የጣፋጩ ይዘት አንድ አይነት እና በጣም ደስ የሚል ይሆናል። እንዲሁም ከንጹህ ይልቅ ጭማቂን መጠቀም ይችላሉ. የኮመጠጠ ንጥረ ነገሮች (የሎሚ ወይም የሎሚ ጭማቂ) መጨመር sorbet ላይ የሚያድስ መራራነት ያመጣል, እና ትንሽ ሊኬር ወይም ሌላ መዓዛ አልኮል ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል. በእርግጥ ህክምናው በልጆች የማይበላ ከሆነ ብቻ ነው።
Sorbet በብርጭቆዎች ወይም ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ሊቀርብ ይችላል፣እንዲሁም ከቀዘቀዙ በኋላ ለታርትሌት ሙሌትነት ያገለግላል። አይስ ክሬምን ለማስጌጥ ሁሉንም መንገዶች ይጠቀሙ. Sorbet በትናንሽ የሜሚኒዝ ኩባያዎች ውስጥ በጣም ጥሩ ነው. እነሱን ለማዘጋጀት, የፕሮቲን-ስኳር አረፋ ክሬም ቀለም እስኪያገኝ ድረስ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ ምድጃ ውስጥ ይቀመጣል. በመጀመሪያ ለሜሚኒዝ የኩባውን ቅርጽ ከስፖን ጋር መስጠት ያስፈልግዎታል. የ sorbet ኳስ ወደ ዝግጁ ፣ ትንሽ የቀዘቀዘ የፕሮቲን ሻጋታ ውስጥ ያስገቡ። በክሬም ፣ ሙሉ ወይም የተቆረጠ ቤሪ ፣ የአልሞንድ ቅንጣትን ያጌጡ።
አይስክሬም ሰሪ ልግዛ?
ካደረጉት።በቤት ውስጥ የተሰራ አይስ ክሬም ወይም sorbet በብዛት እና የጉልበት ወጪዎችን ለመቀነስ ይፈልጋሉ, ልዩ ክፍል ይግዙ. ይህ በየግማሽ ሰዓቱ የተዘጋጀውን ጣፋጭ ምግብ ከማነሳሳት ያድናል. ከሁሉም በላይ, ወጥ የሆነ ቅዝቃዜ ለሶርቤት እና ለአይስ ክሬም ይዘት በጣም አስፈላጊ ነው. እንደዚህ አይነት መሳሪያዎች ሁለት አይነት ናቸው - ቅድመ-ማቀዝቀዝ የሚያስፈልጋቸው እና ወዲያውኑ ተሰክተው ማብሰል የሚችሉ።
የሚመከር:
በ buckwheat ምን ማብሰል? buckwheat በዶሮ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ለ buckwheat መረቅ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
በሩሲያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የእህል እህሎች አንዱ buckwheat ነበር። ዛሬ በሌሎች ጥራጥሬዎች እና ምርቶች ተተክቷል. እና ከእሱ ጋር ለብዙ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በቀላሉ ይረሳሉ ወይም ጠፍተዋል. ነገር ግን ቅድመ አያቶቻችን በ buckwheat ምን ማብሰል እንዳለባቸው ያውቁ ነበር. ለእነሱ ከፓስታ እና ድንች ለኛ መብላት የተለመደ ነበር። እርግጥ ነው, ሁሉም ነገር በተለመደው ምድጃ ወይም ምድጃ ውስጥ ሊከናወን አይችልም, ነገር ግን ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች በጣም ተመጣጣኝ ናቸው. እህሉን እራሱ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለመማር ብቻ ይቀራል ፣ እና ከዚያ ከእሱ ጋር ሳህኖቹ
እንቁላልን በምጣድ ውስጥ እንዴት መቀቀል ይቻላል? እንቁላል ከወተት ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል?
የተቀጠቀጠ እንቁላል ለቁርስ ምርጥ አማራጭ ነው። ለመዘጋጀት ብዙ ጊዜ አይጠይቅም, እና በጣም ጣፋጭ እና በጨጓራ ላይ ምንም አይነት ክብደት የለውም. ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል እንቁላል እንዴት እንደሚጠበስ ያውቃል. ይሁን እንጂ ብዙዎች በዚህ ምግብ በፍጥነት እንደሚሰለቹ ይናገራሉ. ይህ የሆነበት ምክንያት የተከተፉ እንቁላሎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል በጣም ብዙ አማራጮች እንዳሉ ስለማያውቁ ነው።
የቀዘቀዙ እንጉዳዮችን እንዴት ማብሰል ይቻላል? የተቀቀለ-የቀዘቀዙ እንጉዳዮችን ምን ያህል ማብሰል ይቻላል?
ዛሬ ስለ ሼልፊሽ እናወራለን። ይልቁንስ የዚህ ብዙ ዝርያ ተወካዮች ስለ አንዱ። እንጉዳዮች የክፍል ቢቫልቭስ ናቸው። የእነሱ ቅርፊት መጠኑ ከአምስት እስከ ሃያ ሴንቲሜትር ሊሆን ይችላል. የተለያዩ ዝርያዎች እና ዝርያዎች የተለያዩ ቅርጾች አሏቸው
ከድንች ምን ማብሰል ይቻላል? ከድንች በፍጥነት ምን ማብሰል ይቻላል? ከድንች እና ከተጠበሰ ሥጋ ምን ማብሰል ይቻላል?
በየቀኑ ብዙ የቤት እመቤቶች ከድንች ምን ሊበስል እንደሚችል ያስባሉ። እና በዚህ ውስጥ ምንም የሚያስደንቅ ነገር የለም. ከሁሉም በላይ የቀረበው አትክልት በአንጻራዊነት ርካሽ ዋጋ ያለው ሲሆን በአገራችን ውስጥ ከፍተኛ ፍላጎት አለው. ከዚህም በላይ ከእንደዚህ ዓይነት ቱቦዎች ውስጥ ያሉ ምግቦች ሁልጊዜ ጣፋጭ እና አርኪ ይሆናሉ. ለዚያም ነው ዛሬ በቤት ውስጥ ከድንች ውስጥ እንዴት እና ምን ማብሰል እንደሚችሉ ልንነግርዎ የወሰንነው
ከካሮት ጋር ምን ማብሰል ይቻላል? ለክረምቱ ካሮትን እንዴት ማብሰል ይቻላል? የካሮት ቁርጥራጮችን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ካሮት በማንኛውም መልኩ ዋጋ ያለው አትክልት ነው፣ ገንቢ እና በሰው አካል ላይ የፈውስ ተፅእኖ አለው፣በሽታን የመከላከል አቅምን ይጨምራል እና መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳል፣ከካሮቲን ይዘት አንፃር ምንም እኩል የለውም። ይህ ለጤናማ እና አመጋገብ ምግብ አስተዋዋቂዎች አማልክት ነው።
