2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
በአሁኑ ጊዜ ፒሶች ከሚወዷቸው ምግቦች ውስጥ አንዱ ናቸው። እስቲ አስበው: በሚያስደንቅ መዓዛ የተሸፈነ ትኩስ ጣፋጭ ምግብ … እና በእርግጥ, በፒስ ውስጥ መሙላት ያለውን ሚና አይርሱ. ስጋ እና አይብ የብዙዎች ተወዳጅ ምርቶች ናቸው, ዛሬ በእኛ የምግብ አሰራር ዋና ስራዎቻችን ውስጥ ያጣምራሉ. በሚከተለው የምግብ አሰራር እንጀምር-ቺዝ እና ቋሊማ ኬክ። ምግቡን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች እንፈልጋለን፡
- ዱቄት - 160 ግራም፤
- እንቁላል - 3 ነገሮች፤
- ጨው - ግማሽ የሻይ ማንኪያ;
- ማዮኔዝ - 4 የሾርባ ማንኪያ;
- ቤኪንግ ፓውደር - 2 የሻይ ማንኪያ;
- የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ቁንጥጫ፤
- ቋሊማ - 300 ግራም፤
- የአትክልት ዘይት - 1 የሾርባ ማንኪያ;
- አይብ - አንድ መቶ ግራም።
አንድ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውሰድ ፣ እንቁላሎቹን ደበደበው ፣ ቀስ በቀስ ቤኪንግ ፓውደር ፣ ማዮኔዝ እና ዱቄት ይጨምሩ። ከዚያም ይህ የጅምላ በርበሬ እና ጨው መሆን አለበት. ሁሉም ንጥረ ነገሮች ከተቀላቀሉ በኋላ ሁሉንም ነገር በቀላቃይ በደንብ ለመምታት ይቀራል።
አይብ ወስደን እንፈጫለን፣ይመርጣል ትልቅ። ሳህኖች ወደ ክበቦች (ትንንሽ) ተቆርጠዋል. ሁሉንም ነገር ወደ ሊጡ ያክሉ።
ይህ በእንዲህ እንዳለ ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ቀድመው ያድርጉት። የሚፈለገው የሙቀት መጠን ሲደርስ, በዘይት ውስጥየተፈጠረውን ሊጥ ወደ መጋገሪያ ወረቀት አፍስሱ እና ለመጋገር ያዘጋጁ። በአርባ ደቂቃ ውስጥ የኛ አይብ እና ቋሊማ ኬክ ዝግጁ ይሆናል።
ይህ የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው። የተጋገሩ እቃዎች በጣም ጣፋጭ ናቸው. የእኛ ቋሊማ እና አይብ ኬክ ለ12 ጊዜ የተዘጋጀ ነው።
በመቀጠል ወደሚቀጥለው የምግብ አሰራር ይሂዱ - አይብ እና ሃም ፓይ። ይህንን ጣፋጭ ከፓፍ ኬክ እናዘጋጃለን. ይህ ዳቦ በጣም ጣፋጭ እና ለስላሳ ነው. ለእሷ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች እንፈልጋለን፡
- ሃም - 400 ግራም፤
- ፓፍ ኬክ - 1 ጥቅል፤
- ጠንካራ አይብ - 200 ግራም;
- መራራ ክሬም - 2-3 የሾርባ ማንኪያ;
- አንድ እንቁላል፤
- ሰሊጥ (ከጣፋዩ ላይ ይረጩ)።
አይብ እና ካም በቀጭኑ ትላልቅ ቁርጥራጮች መቁረጥ አለባቸው። በተናጠል, እንቁላሉን ከኮምጣጤ ክሬም ጋር ያዋህዱት, በሾርባ ማንኪያ ወይም ሹካ ትንሽ ይምቱ. አንድ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ይውሰዱ, በዱቄት ይረጩ. በእሱ ላይ አንድ ጥብጣብ የፓፍ ዱቄት በስፋት እንዘረጋለን. በአንድ ግማሽ ላይ የካም እና አይብ ቁራጮችን አስቀምጡ (በአማራጭ የእያንዳንዱን ንጥረ ነገር ሁለት ንብርብሮች)።
ሶስት አራተኛውን የእንቁላል-የጎም ክሬም ድብልቅን በቺሱ አናት ላይ አፍስሱ። ከላይ ያለውን ኬክ ለመቀባት ከዚህ የጅምላ ሩብ አንድ አራተኛ ይቀራል። ከዚያም ቂጣውን በነፃ የዱቄት ጠርዞች እንሸፍነዋለን, የተፈጠሩትን ስፌቶች በመቆንጠጥ. የሲሊኮን ብሩሽ በመጠቀም ኬክን በቀሪው የኮመጠጠ ክሬም እና እንቁላል ድብልቅ ይቦርሹ እና በሰሊጥ ዘሮችም ይረጩ። ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የፓይኑ የላይኛው ክፍል ከመጠን በላይ እብጠት እንዳይፈጠር ለመከላከል ሁለት ጊዜ በሹካ ውጉት ወይም ትንሽ ቀዳዳዎችን በቢላ ያድርጉ. ከወረቀት ጋር አንድ ላይቂጣውን ወደ መጋገሪያ ወረቀት ያስተላልፉ. እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ እናሰራዋለን. የተጠናቀቀው ምግብ በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እና ከዚያ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
አንዳንድ ጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ ቋሊማ አለ። እሱን መጣል የሚያሳዝን ይመስላል, እና እሱን መብላት አይፈልጉም. በዚህ ሁኔታ አንድ ኬክ በቺዝ እና በሾርባ መጋገር ይችላሉ ። ስለዚህ፣ እኛ እንፈልጋለን፡
- kefir - አንድ ብርጭቆ፤
- ዱቄት - አንድ ብርጭቆ፤
- እንቁላል - 3 ቁርጥራጮች፤
- ሶዳ - የሻይ ማንኪያ;
- ቋሊማ - 200 ግራም፤
- ማዮኔዝ - 100 ግራም;
- አይብ - አንድ መቶ ግራም፤
- ቀስት - 2 ነገሮች፤
- ቅመሞች - ለመቅመስ።
ሽንኩርቱን ልጣጭ እና ቆርጠህ ቀቅለው። ቋሊማውን በደንብ ይቁረጡ, ሶስት አይብ በሸክላ ላይ. እንቁላል, ሶዳ እና kefir በቅመማ ቅመም እና ዱቄት እንቀላቅላለን, ቋሊማ, አይብ እና ሽንኩርት ይጨምሩ. አሁን ይህንን የጅምላ መጠን በተቀባ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ውስጥ አፍስሱ ፣ ሁሉንም ነገር በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያድርጉት። የእኛ ኬክ ለማዘጋጀት ግማሽ ሰዓት ያህል ይወስዳል። ዝግጁነት ጥቂት ደቂቃዎች ሲቀሩት ፈጠራችን ከላይ በ mayonnaise ተቀባ።
ስለዚህ፣ የስታርቺ ምግቦችን ለሚወዱ ጣፋጭ እና ፈጣን ምግብ የሚሆኑ ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ተመልክተናል። እኔ የማደርገውን ያህል እንደምትደሰቱባቸው ተስፋ አደርጋለሁ። እስከዚያው ድረስ ሄጄ ለእራት የሚሆን አይብ እና ቋሊማ ኬክ አዘጋጃለሁ። ለሁሉም ሰው ጥሩ የምግብ ፍላጎት እመኛለሁ!
የሚመከር:
በድስት ውስጥ በፍጥነት እና ጣፋጭ ምን እንደሚበስል፡የምግብ ዝርዝር፣አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት እና የምግብ አሰራር
የሴራሚክ ወይም የሴራሚክ ምግቦች በሁሉም የፕላኔታችን ማዕዘናት ውስጥ በሚኖሩ የቤት እመቤቶች ዘንድ ታዋቂ ናቸው። በምርቶቹ ውስጥ የሚገኙትን ቪታሚኖች ማቆየት ብቻ ሳይሆን የመጨረሻዎቹን ምግቦች ጣዕም እንደሚያሳድግ ይታመናል. የዛሬው ቁሳቁስ በፍጥነት እና ጣፋጭ በሆነ ድስት ውስጥ እንዴት እና ምን ማብሰል እንደሚችሉ ይነግርዎታል።
ሽሪምፕ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት፣ አስደሳች ሀሳቦች
ሽሪምፕ በጣም ዋጋ ያለው የምግብ ምርት ነው። እነዚህ የባሕር ክራንች የፕሮቲን እና የቪታሚኖች ማከማቻ እንዲሁም አዮዲን ጨምሮ የተለያዩ ማዕድናት ማከማቻ ናቸው። ነገር ግን በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የዚህን የምግብ ምርት ጥቅሞች እና ጉዳቶች አንነጋገርም, ነገር ግን የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ግምት ውስጥ ያስገቡ: የተቀቀለ, የተጠበሰ, የተጠበሰ ሽሪምፕ … ያንብቡ እና ጣፋጭ የባህር ምግቦችን ለመደሰት ይጠቀሙ
ዘመናዊ ሰላጣዎች፡የሰላጣ አይነት፣ቅንብር፣እቃዎች፣ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር፣ምስጢሮች እና የምግብ አሰራር ምስጢሮች፣ያልተለመደ ዲዛይን እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አሰራር
ጽሁፉ ጣፋጭ እና ኦሪጅናል ሰላጣዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ይነግረናል, ይህም በበዓል እና በሳምንቱ ቀናት በሁለቱም ሊቀርቡ ይችላሉ. በጽሁፉ ውስጥ ለዘመናዊ ሰላጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከፎቶዎች ጋር እና ለዝግጅታቸው ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ
የተለያዩ የድንች ፓንኬኮች ማብሰል - የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር
ቤላሩሺያ ድራኒኪ - ተመሳሳይ ድንች ፓንኬኮች። እያንዳንዱ የቤት እመቤት ለዝግጅታቸው የራሷ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሊኖራት ይችላል. ክላሲክ እንደዚህ ይመስላል ጥሬ ድንች ልጣጭ እና መፍጨት፣ ትልቅም ትችላለህ። በፍጥነት ለማድረግ ይሞክሩ, ምክንያቱም አትክልቱ ጥቁር, ቡናማ, በጣም የምግብ ፍላጎት ስለማይኖረው
የማርሽማሎው ማስቲካ ኬክ፡ ጣፋጭ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ኬክን ለማስጌጥ አስደሳች ሀሳቦች
ዛሬ በጣፋጭ ጥርስ ያጌጡ ኬኮች በጣፋጭ ጥርስ ዘንድ ተወዳጅነት እያገኙ ነው። እሱን ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ። ማስቲክ ለመሥራት በጣም ቀላሉ አማራጮች አንዱ ይህን ምርት ከማርሽሞሎው መፍጠር ነው. ለ Marshmallow fondant ኬኮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ምንድ ናቸው? እንዴት እንደሚያጌጡ ምን ይታወቃል? በቤት ውስጥ የማርሽማሎው ኬክ ማስቲክ እንዴት እንደሚሰራ? የቤት ውስጥ ጣፋጮች ማስታወስ ያለባቸው ከዚህ ቁሳቁስ ጋር የመሥራት ሚስጥሮች የትኞቹ ናቸው?
