2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
አቶምናያ የልብስ ማጠቢያ ቢራ በአሁኑ ጊዜ በሩሲያ የዕደ-ጥበብ ቢራ ገበያ ውስጥ ግንባር ቀደም ቦታ ያለው የተሳካለት የሩሲያ ኩባንያ ጃውስ ቢራ መለያ ምልክት ነው። ከዚህ በታች ባለው መጣጥፍ ስለ ኩባንያው ታሪክ ፣ የመጠጥ ዓይነቶች እና ባህሪዎች የበለጠ እንነግርዎታለን ።
የታሪክ ጉዞ
የ"Atomnaya Laundry" ቢራ ታሪክ የተጀመረው ከ11 አመት በፊት በዛሬችኒ ትንሽ ከተማ ነው። ከየካተሪንበርግ በስተምስራቅ በፒሽማ ወንዝ 40 ኪ.ሜ ርቀት ላይ በጂኦግራፊያዊ አቀማመጥ ይገኛል። በቭላድሚር ኤልሱኮቭ የሚመራ የአድናቂዎች ቡድን አንድ ትንሽ የቢራ ፋብሪካ ለማግኘት ወሰነ። ያልተለመደ ቦታ ለንግድ ስራ ተመርጧል - የሶቪየት የልብስ ማጠቢያ, በኑክሌር ኃይል ማመንጫ አቅራቢያ ይገኛል. ይህ ሰፈር ለምርቱ ስም ጥሩ ሀሳብ ነበር።
ቭላዲሚር ኤልሱኮቭ የቢራ ፋብሪካን መፍጠር እንደ ከባድ የንግድ ፕሮጀክት እንዳልቆጥረው አምኗል። ነገር ግን፣ ከጥቂት የሙከራ ጊዜ በኋላ፣ Jaws Brewery ደጋፊዎችን አግኝቷል።
በአሁኑ ጊዜ ጃውስ ቢራ ሽልማቶችን ይወስዳልዓለም አቀፍ ውድድሮች እና ከሩሲያ የዕደ-ጥበብ ቢራ ገበያ መሪዎች አንዱ ነው።
የንግድ ምልክት
አዘጋጆች ጄውስ ("ጃውስ") የሚሰኘው የቢራ ፋብሪካ በማዊ ሰሜናዊ የባህር ዳርቻ ከገደል በታች ለሚታዩት ግዙፍ የሃዋይ ሞገዶች ክብር እንደተቀበለ ይናገራሉ። በክረምት አውሎ ነፋሶች ከ13 እስከ 23 ሜትር ከፍታ ሊደርሱ ይችላሉ።
የኩባንያው አርማ የማብሰያ እና ሁለት የተሻገሩ የሰርፍ ሰሌዳዎች ምስል ነው። የኩባንያው መስራቾች የሚወዱትን ነገር ማድረግ ህይወትን ለመደሰት ቀጥተኛ መንገድ እንደሆነ ሀሳቡን ለማስተላለፍ እንደፈለጉ አምነዋል።
የጃውስ ቢራ ዓይነቶች
በአሁኑ ጊዜ የጃውስ ቢራ ፋብሪካ የቢራ መስመር ከ25 በላይ የመጠጥ ዓይነቶች አሉት። በጣም ታዋቂዎቹ፡ ናቸው።
- "አቶሚክ የልብስ ማጠቢያ" (የህንድ ፓሌ አሌ) ጥቁር አምበር ቢራ የጥድ መርፌዎች፣ የሐሩር ፍራፍሬዎች እና የሎሚ መዓዛዎች ያሉት ነው። የመጠጥ ጣዕሙ እንደ ደረቅ መራራነት ከረጅም ጊዜ በኋላ ጣዕም ተለይቶ ይታወቃል።
- Jaws Lager (Jaws-style lager) - ቢራ ወርቃማ ቀለም አለው፣የ citrus እና hops ማስታወሻዎች በመዓዛው ውስጥ ይሰማሉ፣ከጣዕሙ ውስጥ የፍራፍሬ ፍንጭ ያለው መለስተኛ ምሬት አለ።
- Oatmeal Stout (ኦትሜል ስታውት) - መጠጡ የበለፀገ ጥቁር ቀለም አለው። የቡና ኖቶች በመዓዛው ላይ በግልጽ ይሰማቸዋል፣ እና የቸኮሌት ማስታወሻዎች መጠነኛ የሆፕስ መራራነት በቢራ ጣዕም ውስጥ ይገኛሉ።
- "ጥቁር አቶሚክ የልብስ ማጠቢያ" (ጨለማ አይፒኤ) - ቢራ ከጥድ መርፌዎች ፣ እንግዳ ፍራፍሬዎች እና የሎሚ መዓዛ ያለው። የመጠጥ ጣዕም ተለይቶ ይታወቃልእንደ ደረቅ ምሬት ከረጅም ጣዕም ጋር።
- የአሜሪካዊ ፓሌ አሌ (የአሜሪካ-ስታይል ፓሌ አሌ) ወርቃማ ቀለም ያለው መጠጥ ነው። የቢራ ጠረን የጥድ መርፌዎች፣የሞቃታማ ፍራፍሬዎች እና ሲትረስ ቃናዎች ይዟል፣እና በለስላሳ ሆፕስ ምሬት ያላቸው የፍራፍሬ ኖቶች በጣዕሙ ይሰማሉ።
- Cherry Swing (የፍራፍሬ ቢራ) - የበለፀገ ቀይ ቀለም አለው፣ ለቼሪ ጭማቂ በመጨመር። መዓዛው የአበባ - የቼሪ ቶን አለው፣ ጣዕሙም ከትኩስ ቼሪ ማስታወሻዎች ጋር በመጠኑ ጣፋጭ ነው።
- Saison Raspberry Edition (saison) - የወርቅ ቀለም መጠጥ። በመዓዛው ፣የራስበሪ እና የቅመማ ቅመም ማስታወሻዎች በግልፅ ይሰማሉ ፣ እና በአፍ ላይ ትንሽ ጣፋጭ የቤሪ ፍንጭ አለ።
- ቅዱስ ጉዞ (ሶስትዮሽ) - ወርቃማ አምበር ቀለም ቢራ። መዓዛው የቅመማ ቅመም እና የፍራፍሬ ማስታወሻዎች አሉት፣ ጣዕሙም ከቅመማ ቅመሞች እና ሆፕስ ጋር መጠነኛ ጣፋጭነት አለው።
የቢራ ፋብሪካ ጉብኝቶች
በዛሬችኒ ከተማ የሚገኘው የጃውስ ቢራ ፋብሪካ ለጉብኝት ይገኛል። የሽርሽር ጉዞዎች ቅዳሜና እሁድ ይካሄዳሉ, እና ዋጋው በአንድ ሰው 500 ሬብሎች ነው. የቢራ ፋብሪካውን ለመጎብኘት በቅድሚያ በኩባንያው ድረ-ገጽ ላይ ለጉብኝት መመዝገብ አለቦት፣ ይህም ለሽርሽር ፕሮግራሞች ሁለት አማራጮችን ይሰጣል፡ "አቶሚክ ላውንድር" እና ቢግ ጠመቃ ጉብኝት።
የጉብኝቱ ፕሮግራም "ኑክሌር የልብስ ማጠቢያ" እንግዶች በራሳቸው ወደ ቢራ ፋብሪካው እንደሚደርሱ ይገምታል። የምርት ቦታውን በመፈተሽ ይጀምራል, ይህም ከኩባንያው ሰራተኞች በአንዱ ይከናወናል. እሱም በመንገድ ላይየኩባንያውን አፈጣጠር ታሪክ ይነግራል እና የመጨረሻውን ምርት የማዘጋጀት ሂደቱን በሙሉ ያሳያል. በቢራ ፋብሪካው ክልል ላይ በሚገኘው ባር ውስጥ ብዙ ዓይነት ዝርያዎችን መቅመስ ይችላሉ።
እንደ የBig Brew Tour ፕሮግራም አካል እንግዶች ከመሀል ከተማ ወስዶ ወደ ቢራ ፋብሪካ የሚወስድ የማመላለሻ አገልግሎት ተሰጥቷቸዋል። ከዚያ ከኩባንያው ሰራተኛ ጋር ይገናኛሉ, እና እራስዎን መጠጥ በመፍጠር የስራ ሁኔታ ውስጥ ይጠመቃሉ. እንግዶችም አዲስ ቢራ እንዲቀምሱ ይጋበዛሉ።
የቢራ ፋብሪካው ሁለተኛ ፎቅ ትንሽ ሆቴል ሲሆን 6 ክፍሎችን ያቀፈ ነው። ስለዚህ ከጉብኝቱ በኋላ እና መጠጡን ከቀመሱ በኋላ መቆየት እና ማገገም ይችላሉ።
የመጠጥ ባህል
በአሁኑ ጊዜ የጃውስ ቢራ ፋብሪካ በጣም ሰፊ የምርት አይነቶች አሉት። በዚህ የጽሁፉ ምእራፍ ውስጥ ስለ የተለያዩ የቢራ ዓይነቶች የመጠጣት ሚስጥሮችን እናወራለን።
ቢራ "አቶሚክ የልብስ ማጠቢያ"፣ ልክ እንደሌላው፣ ከ6-8 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በቀዝቃዛ ልዩ ብርጭቆዎች መቅረብ አለበት። ከስጋ ወይም ከዶሮ እርባታ፣ ከአሳ እና ከባህር ምግብ እንዲሁም ከተለያዩ መክሰስ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል።
ስቱትስ በቺዝ፣ የባህር ምግቦች ወይም በቸኮሌት ጣፋጭ ምግቦች መቅረብ አለበት። ላገር ከስጋ ምግቦች፣ ፓስታ፣ አሳ እና የባህር ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። ፍራፍሬ ከተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች እና ወጣት አይብ ጋር በጥሩ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል።
ቢራ "ኑክሌር ማጠቢያ"፡ ግምገማዎች
ይህ የዕደ-ጥበብ ቢራ ናሙና የሩሲያው ጃውስ ቢራ ፋብሪካ መለያ ምልክት ሆኗል። የቢራ "የአቶሚክ የልብስ ማጠቢያ" መግለጫ በ ውስጥ ተሰጥቷልጽሑፋችን ቀዳሚ ምዕራፎች. የመጠጥ ሸማቾች ባልተለመደው ጣዕም ባህሪያት ምክንያት ሁሉም ሰው አይወደውም ብለው ደምድመዋል. ብዙ የቢራ ጠቢባን ጠቢባን ግሩም ምሬት የሚሰማውን አስደናቂ መዓዛ እና የመጠጥ ጣዕም ተመልክተዋል። የአቶምናያ የልብስ ማጠቢያ ቢራ እንደ ክልሉ በመጠኑ የሚለያይ ሲሆን ለ 0.5 ሊትር መጠጥ 245 ሩብልስ ነው።
የሚመከር:
የቪየና ቢራ "ካሞቭኒኪ" ዓይነቶች። ቢራ "Khamovniki": መግለጫ, ግምገማዎች
ብዙ ወንዶች ቢራ በተለይም የቪየና ዝርያዎችን ይወዳሉ። "ካሞቭኒኪ" - በልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት የቢራ ጠመቃ, ይህም የደንበኞችን ፍቅር አግኝቷል
የሰላጣ አልባሳት፡ ጣፋጭ የልብስ አሰራር
ዘመናዊው ሩሲያኛ በየዓመቱ ከውጭ የመጡ አዳዲስ ቃላትን በብዛት ይቀበላል፣ እና ምግብ ማብሰል ከዚህ የተለየ አይደለም። ለስላጣዎች ልብሶችን መጠቀም በጣም ፋሽን ነው, ነገር ግን ከዚህ ቃል በስተጀርባ ምን እንዳለ ሁሉም ሰው አይያውቅም. የዚህን ቃል ይዘት ጥቂት ቀላል ማብራሪያዎች እንዲሁም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ምን እንደሆነ ለመረዳት ይረዳሉ
ሬስቶራንት "Brodyaga" ("የውሃ ስታዲየም")፡ መግለጫ፣ ምናሌ፣ ግምገማዎች
ምግብ ቤት "Brodyaga" (ሜ. "ውሃ ስታዲየም") - የአረፋ መጠጥ ጠንቅቀው የሚያውቁ እና የስፖርት ጨዋታዎች አድናቂዎች የእረፍት ጊዜያቸውን የሚያሳልፉበት የቢራ ባር። ከአዲስ ቢራ በተጨማሪ እንግዶች በተለያዩ የአለም ምግቦች የተውጣጡ ምግቦችን እንዲሁም ሁሉንም አይነት አዝናኝ እንቅስቃሴዎችን እና የቦርድ ጨዋታዎችን በሚያቀርቡት ምናሌው ላይ ባለው ልዩነት ይሳባሉ።
ኮኛክ "ማርቲን"፡ ግምገማዎች። "ሬሚ ማርቲን ሉዊስ 13": ዋጋ, መግለጫ
የጣዕም ጣዕሙ እና ልዩ የሆነ የኮኛክ መዓዛ በፕላኔታችን ላይ በሺዎች የሚቆጠሩ ሰዎችን ልብ ይንቀጠቀጣል። እሱ የተከበረ እና የተከበረ ነው, የተወደደ እና የተጠላ ነው, ስለ እሱ ይነጋገራሉ እና ይከራከራሉ, ነገር ግን አንድ ትልቅ ክብረ በዓል እና አስፈላጊ ክስተት ያለ እሱ ሊያደርግ አይችልም
ካፌ "ሚዮ" በ "Oktyabrskaya" በሞስኮ: መግለጫ, ግምገማዎች, ምናሌ
በሞስኮ ውስጥ ጣፋጭ ምግብ የሚያገኙበት እና ጥሩ እረፍት የሚያገኙባቸው ብዙ አስደሳች የምግብ ማቅረቢያ ተቋማት አሉ። ነገር ግን ዘመናዊ ሙዚቃን ለማዳመጥ ከወደዱት, በኦክታብራስካያ ላይ ለሚገኘው ሚዮ ካፌ ትኩረት ይስጡ በጣም ቀዝቃዛው እና በጣም ጫጫታ ፓርቲዎች እዚህ ይከናወናሉ, ይህም ቅዳሜና እሁድ እስከ ማለዳ ድረስ ይጎተታል. ብዙ ጎብኚዎች ስለ ተቋሙ ብዙ አዎንታዊ ግምገማዎችን ይተዋሉ. አንዳንዶቹ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ሊነበቡ ይችላሉ