2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16
ብዙ ሰዎች ፕሮቲን እና አልሚ ምግቦች የት እንደሚገኙ እና ለምን ለሰውነት ጠቃሚ ናቸው የሚለውን ጥያቄ እራሳቸውን ይጠይቃሉ። መልሱ በእውነቱ በጣም ቀላል ነው። የማንኛውም ህይወት ያለው አካል ሁሉም ሕዋሳት እና ቲሹዎች በፕሮቲን የተዋቀሩ በመሆናቸው ነው።
በሰውነት ውስጥ ፕሮቲንን የሚወክሉ 20 አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ብቻ ናቸው ነገርግን 8ቱ በሰውነት ያልተዋሃዱ በመሆናቸው ከምግብ መገኘት አለባቸው። እነዚህ አሚኖ አሲዶች ከሌሉ አንድ ሰው በትክክል ሊሰማው አይችልም: ቅልጥፍና ይቀንሳል, የበሽታ መከላከያ ይቀንሳል, እና በተለያዩ የሰውነት ስርዓቶች ስራ ላይ ያሉ ከባድ ችግሮች ቀስ በቀስ መታየት ይጀምራሉ. እንደዚህ አይነት ምልክቶችን ለማስወገድ በየቀኑ ፕሮቲን ያካተቱ ምግቦችን መመገብ ያስፈልግዎታል. የእንስሳት እና የአትክልት መገኛ ምርቶች ሊሆን ይችላል-ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች, ስስ ስጋ, እንቁላል, አሳ, ሁሉም ዓይነት ጥራጥሬዎች, ለውዝ, ወዘተ. ከፕሮቲኖች በተጨማሪ እነዚህ ምርቶች ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. የፕሮቲኖች ደረጃ የዶሮ እንቁላል ነው. አስፈላጊ በሆኑ አሚኖ አሲዶች ውስጥ የሰው አካልን የዕለት ተዕለት ፍላጎት ለመሙላት, በቀን አስፈላጊ ነውሁለት እንቁላል ነጭዎችን ብቻ ይበሉ. በተመሳሳይ እርጎን መብላት አስፈላጊ አይደለም ምክንያቱም ስብ በውስጡ ስላለ እና የእለት ፍጆታቸው ከመጠን በላይ ክብደት እንዲጨምር አስተዋጽኦ ያደርጋል።
የፕሮቲን-አዳጊ ምግቦችን በመመገብ ማን ይጠቅማል?
የፕሮቲን ምግቦች አመጋገብ በሚመገቡበት ጊዜም እንኳ ከዕለታዊ ምግቦች መገለል እንደሌለባቸው ሁልጊዜ ማስታወስ ጠቃሚ ነው። ብዙ ሰዎች ፕሮቲን ወፍራም ያደርገዋል የሚል የተሳሳተ ግንዛቤ አላቸው, ግን ይህ ከጉዳዩ በጣም የራቀ ነው. የፕሮቲን ምግብ በማንኛውም ዕድሜ ላሉ ሰዎች አስፈላጊ ነው፣ ነገር ግን ጥቂት ቀላል ደንቦችን ማስታወስ ጠቃሚ ነው።
በመጀመሪያ ፕሮቲን የት እንዳለ እና ካርቦሃይድሬትስ የት እንዳለ ማወቅ ያስፈልግዎታል። የሰውነት ጠላቶች የሆኑት ካርቦሃይድሬትስ ናቸው እና ተጨማሪ ካሎሪዎችን "ይሰጡ". እና ፕሮቲን የያዙ ምርቶች በተቃራኒው የሰውነት ሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ለማድረግ እና ትክክለኛ አሠራሩን እና የተረጋጋ ክብደትን ለመጠበቅ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ። የፕሮቲን ምግቦችን አትፍሩ, በመጠኑ ከተጠቀሙ. ከዚህም በላይ አትሌቶች እና እርጉዝ ሴቶች ለአመጋገብ ልዩ ትኩረት መስጠት አለባቸው. አትሌቶች በተለይ የእንስሳት ፕሮቲን ያስፈልጋቸዋል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያለ ምግብ ለተለመደው የሰውነት አሠራር ብቻ ሳይሆን የጡንቻን ብዛት ለመጠበቅ እና ለመጨመር የፕሮቲን አቅርቦትን መስጠት አለበት ።
ነፍሰ ጡር ሴቶችን በተመለከተ ሰውነታቸው ፕሮቲን የሚያስፈልገው ብቻ ሳይሆን በማህፀን ውስጥ የሚኖረው ህጻን ጭምር መሆኑን ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው። እንደሚያውቁት የማንኛውም ምርት የአመጋገብ ዋጋ በይዘቱ ላይ በመመስረት ይሰላልበውስጡ ስብ፣ ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬትስ ይዟል።
እነዛ ፕሮቲን፣ካርቦሃይድሬትስ እና ፋት የያዙ ምግቦች በቀላሉ ለሰው ልጆች በጣም አስፈላጊ ናቸው። ነገር ግን በጊዜያችን ትልቁ ስህተት ከአመጋገብ ምርቶች አመጋገባቸውን የሚመገቡ ሰዎች የሰውነትን ፍላጎት ግምት ውስጥ አያስገባም. ለዚህም ነው መደበኛውን ምግብ እንደገና መብላት ሲጀምሩ, በፍጥነት ከመጠን በላይ ክብደት ይጨምራሉ. ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግብን በሚወስዱበት ጊዜ ሰውነት ብዙ ንጥረ ነገሮችን ያጣል ፣ ስለሆነም ወደ ሙሉ አመጋገብ ሲቀይሩ የሰውነት መከላከያ ተግባር ይነሳሳል እና ሁል ጊዜም ውስጥ ለመሆን የአልሚ ንጥረ ነገሮችን ክምችት መፍጠር ይጀምራል ። ቅርጽ እና ምቾት አይሰማዎትም. ፕሮቲን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች የሚገኙበትን ቦታ መለየት፣የራስዎን የሰውነት ፍላጎት ለማወቅ እና የሚጠቅሙትን አስፈላጊ ምርቶች ብቻ ለማቅረብ መማር ጠቃሚ ነው።
የሚመከር:
የሴሊሪ ቅንብር፡ ፕሮቲን፣ ስብ፣ ካርቦሃይድሬትስ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት
የሴሊሪ የጤና ጥቅሞቹ ምን ምን ናቸው? በሴሊየሪ ኬሚካላዊ ቅንብር ውስጥ ምን ማይክሮ-, ማክሮ ኤለመንቶች እና ቫይታሚኖች ይገኛሉ? በማብሰያ እና በኮስሞቲሎጂ ውስጥ እንዴት መጠቀም ይቻላል? ይህ ጽሑፍ ስለ እሱ ሁሉንም ነገር በዝርዝር ይነግርዎታል
የፕሮቲን ምንጭ። የእፅዋት ፕሮቲን እና የእንስሳት ፕሮቲን
ፕሮቲን የሰው አካል በጣም አስፈላጊው የግንባታ ቁሳቁስ ነው። የፕሮቲን ምንጭ - የእንስሳት ስጋ, ወተት, እንቁላል, ጥራጥሬዎች, ጥራጥሬዎች. የእፅዋት እና የእንስሳት ፕሮቲኖች እርስ በእርሳቸው ይለያያሉ - ሁሉም ተክሎች እኩል ጠቃሚ አይደሉም, ወተት እና እንቁላል ማለት ይቻላል ተስማሚ ምግብ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል
ምናሌውን እናጠናለን፡ ፕሮቲን፣ ስብ፣ ካርቦሃይድሬትስ፣ ካሎሪዎች። በአመጋገብ ላይ ከስጋ ጋር ፓንኬክ ታግዷል?
በየቀኑ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ስለሚበሉት ነገር ያስባሉ። በትክክል ለመብላት ይጥራሉ. ይሁን እንጂ ይህ ምን ማለት ነው? ተወዳጅ ምግቦችን መተው አለብዎት: ዱባዎች, ፓንኬኮች, ኬኮች? አዎ እና አይደለም. ለጀማሪዎች የእርስዎን ምናሌ ብቻ ይገምግሙ። ምን ያህል የተለመዱ ምግቦች ፕሮቲን, ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ እንደያዙ እና የካሎሪ ይዘታቸው ምን እንደሆነ ይረዱ. ጥብቅ አመጋገብን በሚከተሉበት ጊዜ ከስጋ ጋር ፓንኬክ ከተከለከሉ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው. ሆኖም፣ ይህ ማለት ከምናሌዎ ውስጥ በቋሚነት ማግለል አለብዎት ማለት አይደለም።
ዮጎትን እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚችሉ ያውቃሉ? ይህ ጤናማ ጣፋጭ ምግብ በጠረጴዛዎ ላይ ባህላዊ ይሆናል
እርጎን የማቀዝቀዝ በደርዘን የሚቆጠሩ መንገዶች አሉ። ይህ ቤተሰብዎን ለማስደሰት ብቻ ሳይሆን እንግዶችን ለማስደነቅ ጥሩ አጋጣሚ ነው. እራስዎ ይሞክሩት እና የእራስዎን ፣ የደራሲውን የምግብ አሰራር ይዘው ይምጡ
ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ - ምርቶች። ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ ያላቸው ምግቦች ዝርዝር
እራስን በጥሩ አካላዊ ቅርፅ ለመጠበቅ ቀላል ሳይሆን ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ መመገብ የተሻለ እንደሆነ ይታመናል። ምርቶች, ለእርስዎ በጣም የተለመዱ ስሞችን የያዘ ዝርዝር, በማንኛውም መደብር ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. ግን ምናሌን ከማዘጋጀትዎ በፊት ጥቂት አስፈላጊ ነጥቦችን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል