በሞስኮ ውስጥ ያሉ ምግብ ቤቶች እና የወይን መጠጥ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በየአመቱ በሞስኮ የወይን መጠጥ ቤቶች ቁጥር ይጨምራል። በእርግጥ ይህ ከመደሰት በቀር አይቻልም። ነገር ግን ብዙ ቡና ቤቶች, በጣም ጥሩውን መምረጥ በጣም አስቸጋሪ ነው. ይህ መጣጥፍ በዓለም ዙሪያ ካሉ ምርጥ ወይኖች የሚዝናኑበት የሞስኮ የወይን መጠጥ ቤቶች ትንሽ ደረጃን ያቀርባል።

ሮሶ እና ቢያንኮ ምግብ ቤት

በሌይኑ ውስጥ የሚገኘው የታዋቂው የእግር ኳስ ተጫዋች ዲሚትሪ ሲቼቭ የደራሲ ምግብ ቤት። የ27 ዓመቱ የጦር ትጥቅ በሞስኮ ውስጥ ካሉ ምርጦች አንዱ ተደርጎ መወሰድ አለበት።

ውስጣዊው ክፍል በአንድ በኩል የፕሮቨንስን ቀላልነት እና ልስላሴን እና በሌላ በኩል ደግሞ የፈረንሳይ ማራኪነትን ያካትታል። ይህ በተለመደው የፓሪስ ሳሎን ቅርፀት ሬስቶራንት ለመፍጠር የሚደረግ ሙከራ ነው፣ በተፈጥሮ የደስታ መንፈስ እና የነፃነት መንፈስ። የበለጸገ የወይን ካርድ ፋይል ማንኛውንም የጥንት መጠጥ ጠቢባን ሊያሳብድ ይችላል። ከዓለም ዙሪያ ወደ ሁለት መቶ የሚጠጉ የወይን ዓይነቶች እዚህ አሉ። ይህ ተቋም በሞስኮ ውስጥ እንደ ምርጥ ወይን ባር ይቆጠራል።

Le Sommelier Pinot Noir

በዚህ ባር፣ መንገድ ላይ ይገኛል። ፔትሮቭካ 30/7 ፣ ጥሩ የወይን ወይን መሰብሰብ ብቻ ሳይሆን መቅመስ ይችላሉ ፣ነገር ግን ሌሎች እኩል ተወዳጅ የአልኮል መጠጦችም. እዚህ ምቹ በሆነ አየር ውስጥ ተቀምጠው ምግብ ማዘዝ ይችላሉ። በከሰል ድንጋይ ላይ ለስጋ ልዩ ምርጫ ተሰጥቷል. የማብሰያ ሂደቱን በቀጥታ በቲቪ ማያ ገጽ ላይ ማየት ይችላሉ. የዚህ ተቋም የተራቀቀ የውስጥ ክፍል የተነደፈው በፖርነር አርክቴክቶች ነው። ቆንጆ ማስዋብ እና ጣፋጭ ወይን ጠጅ ከጫጫታ የከተማዋ ግርግር እና ግርግር ለማምለጥ ይረዳዎታል።

ቪኖታካ "ቀላል ነገሮች"

ምናልባት በሞስኮ ውስጥ ከተቋሙ ባለቤት ጋር ወይን የሚጠጡበት ይህ ብቸኛው የወይን ባር ነው። እዚህ ሁል ጊዜ ሐሙስ የተለያዩ ጣዕሞች አሉ ፣ እነሱም ሁል ጊዜ የወይን ፋብሪካው ባለቤት ይሳተፋሉ። ተቋሙ የተሠራው በአሮጌው ቤት ውስጥ ባለው ወለል ውስጥ ነው። ውስጣዊው ክፍል እንደ ስሙ እንደሚያመለክተው "ቀላል" ነው. ነጭ ግድግዳዎች, በጠረጴዛዎች ላይ የእጅ ሥራ ወረቀት, ምናሌ እና ወይን ዝርዝር ከተመሳሳይ ወረቀት የተሠሩ ናቸው. ወጥ ቤቱ በዋናነት መክሰስ ያካትታል። እነዚህ የተለያዩ ሳላሚዎች, አትክልቶች, የፓርሜሳ ቺፕስ, ሞዞሬላ ናቸው. የዚህ ተቋም ወይን ዝርዝር በጣም ሰፊ ነው. የአካባቢ አድራሻ፡ B. Nikitskaya, 14/2, ህንፃ 7.

ቶሮ ግሪል ምግብ ቤት

የስቴክ ቤቶች አውታረ መረብ "ቶሮ ግሪል" በመላው አለም ይታወቃል። ይህ ምግብ ቤት የተለያዩ የስጋ ምግቦችን ያቀርባል. ተቋሙ በስቴክ ብቻ ሳይሆን በወይን ማቀፊያ ካቢኔም ዝነኛ ነው። እዚህ በጣም የሚፈለጉትን እንግዶች እንዴት ማስደሰት እና ማስደነቅ እንደሚችሉ ያውቃሉ። ውስጣዊው ክፍል ቀላል ግን ውስብስብ ነው. በአዳራሹ ውስጥ የአውሮፓ ቡና ቤት ድባብ ይገዛል. ምግብ የሚዘጋጀው በዓይንህ ፊት ነው። የተጠበሰ ቋሊማ, በርገር, ዶሮ, ስቴክ መዓዛ መተንፈስ ይችላሉ. በጣም ትልቅ የወይን ዝርዝር አለ፣ ወይኖቹ በግላቸው የሚመረጡት በሬስቶራንቱ ባለቤት እና sommelier ነው። ከዚህ ምግብ ቤት ማንኛውም ወይን ከስጋ እና ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳልባርቤኪው።

Gavroche ወይን ባር

ይህ ቦታ በዋነኝነት የተዘጋጀው ለወይን ጠጅ ጠያቂዎች ነው። በሞስኮ ከሚገኙት የወይን ጠጅ ቤቶች አንዱ, ዘና ለማለት እና የሚወዱትን ወይን ብርጭቆ መጠጣት ይችላሉ. የተቋሙ ውስጠኛ ክፍል በፈረንሳይ ባር ቅርጸት የተሰራ ነው. ዋናው መስህብ በአዳራሹ መሃል ላይ የሚገኘው የወይኑ ክፍል ነው. እዚህ ያሉት ወይኖች በአብዛኛው ፈረንሣይኛ ናቸው፣ ከጣሊያን እና ከስፔን ወይኖችም ጋር።

Bontempi ባር-ሬስቶራንት

ትንሽ የጣሊያን ቅጥ ባር። ይህ ባር ስሙን ከመስራቹ ቫለንቲኖ ቦንቴምፒ ወሰደ። "ቦንቴምፒ" በጣሊያንኛ "መልካም ጊዜ" ማለት ነው. የዚህ ተቋም ውስጣዊ ክፍል ቀላል ነው. ነጭ ግድግዳዎች, የመስታወት ጠረጴዛዎች. ከሞላ ጎደል አጠቃላይ ምናሌው ከጥሩ የጣሊያን ወይን ጋር የሚጣጣሙ የምግብ አዘገጃጀቶችን ያቀፈ ነው። አሞሌው የጣሊያን እና የፈረንሳይ ወይን አለው. ሌሎች ብዙ አልኮል እዚህ አሉ፡ የተለያዩ አይነት ቮድካ፣ አረቄ፣ ሩም እና ውስኪ።

ውጤት

በማጠቃለል፣ በሞስኮ ውስጥ አንድ የወይን ጠጅ ባር ብቻ ነጥሎ ማውጣት የማይቻል መሆኑን መናገር እፈልጋለሁ። በየዓመቱ በዋና ከተማው ውስጥ ወደ አሥር የሚጠጉ ተመሳሳይ ተቋማት ይከፈታሉ. እናም ሁሉም ሰው ደጋግሞ የሚመለስበት ቦታ ማግኘት እንደሚችል እርግጠኞች ነን።