በጣፋጭ ያጌጠ ኬክ፡አስደሳች ሀሳቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ኬኩ ቆንጆ እና የምግብ ፍላጎት እንዲኖረው፣ ሁሉንም ጥረት ማድረግ ሁልጊዜ አስፈላጊ አይደለም። ዛሬ ያልተለመደ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ ኬክ ማዘጋጀት ቀላል እና ቀላል ነው. ይህንን ለማድረግ የተለያዩ ክሬሞችን ፣ ሙላዎችን መጠቀም ወይም ቸኮሌት ፣ ፍራፍሬ ፣ ረግረጋማ እና ሌላው ቀርቶ መጋገሪያዎችን ለማስጌጥ ጣፋጭ ምግቦችን መውሰድ ይችላሉ ። በበዓል ቀን እንግዶችን ወይም የልደት ቀንን ሰው ለማስደሰት የሚያስችሉት እነዚህ አካላት ናቸው. ግን ከዚያ ምክንያታዊ ጥያቄ ይነሳል-ኬክን በጣፋጭ ፣ ካራሚል ፣ ቸኮሌት እንዴት ማስጌጥ እንደሚቻል? መልሱ ቀላል ነው፡ ምናባዊ እና የተሻሻሉ ቁሳቁሶችን መጠቀም ያስፈልግዎታል።

M&M's

ይህን ማስጌጫ በእያንዳንዱ የቤት እመቤት መጠቀም ይቻላል። በተመሳሳይ ጊዜ አጠቃላይ የማስዋብ ሂደቱ ብዙ ጊዜ አይፈጅም, ውጤቱም ከሚጠበቀው በላይ ይሆናል. በM&M ጣፋጮች ያጌጠ ኬክ ለትናንሾቹ ጣዕም ይሆናል፣ እና ጣፋጭ ጥርስ ላላቸው ሴቶችም ሊቀርብ ይችላል።

ለመጌጥ ያስፈልግዎታል፡

• ረጅም ኩኪዎች - 100 ግራም፤
• Chocolates "Twix" - 200 ግራም፤
• ከረሜላ M&M's - 130 ግራም።

የተዘጋጀ ኬክ ወይም ብስኩት በአይስ ወይም በሚወዱት ክሬም ባዶ። በጎን በኩልኬክ ፣ የኩኪዎችን እና Twix ቸኮሌት አጥር ይፍጠሩ ፣ እንደ ሙጫ በክሬም ያስተካክሏቸው። የM&M ቸኮሌቶችን በተፈጠረው ቅርጫት ውስጥ አፍስሱ እና በእኩል መጠን ያሰራጩ። እንዲህ ዓይነቱ የልጆች ኬክ በጣፋጭ ያጌጠ ዋናው ምግብ ይሆናል, እና እያንዳንዱ እንግዳ የምግብ አዘገጃጀቱን ይጠይቃል.

ካራሚል

ካራሜል ለብዙ አመታት የተጋገሩ ምርቶችን ለማስጌጥ ሲያገለግል ቆይቷል። እሱ እንደ አንጸባራቂ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ቅጦች ፣ ጽሑፎች ከሱ ተሠርተዋል ፣ የተለያዩ ምስሎች ይጣላሉ። ሁለቱንም የተገዛውን፣ የተዘጋጀውን መስታወት እና በእራስዎ በቤት ውስጥ ተዘጋጅተው መጠቀም ይችላሉ።

ለዚህ ማስዋቢያ በ100 ግራም እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ውሃ ውስጥ የተከተፈ ስኳር ያስፈልግዎታል። ንጥረ ነገሮቹ የተደባለቁ እና ወደ ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው. ምን አይነት ማስጌጫዎች እንደሚሰሩ ሙሉ በሙሉ በዝግጅቱ ጭብጥ እና በአስተናጋጇ ሀሳብ ላይ የተመሰረተ ነው።

የዲዛይን አማራጮች ለቤት ውስጥ የተሰራ የካራሚል ኬክ

ኬክን በቤት ውስጥ የማስጌጥ ሀሳቦች ብዙ ጊዜ የቤት እመቤቶችን ያስደስታቸዋል። የትኛውን አማራጭ እንደሚመርጡ ለመረዳት በጣም የተለመዱ የጌጣጌጥ ዓይነቶችን ተግባራዊ ለማድረግ ምክሮችን ማንበብ ይችላሉ-

• በካራሜል ውስጥ ያሉ ፍራፍሬዎች በፓስቲስቲኮች ላይ አስደናቂ መልክ ብቻ ሳይሆን በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭም ናቸው። ለእንደዚህ ዓይነቱ ንድፍ ፍራፍሬን ወይም ቤሪን ወስደህ ሙሉ በሙሉ በካራሚል ውስጥ ማቅለጥ, ከመጠን በላይ የበዛውን ፈሳሽ በማፍሰስ በማቀዝቀዣው ውስጥ ጠንካራ እንዲሆን ማድረግ ያስፈልጋል;
• የተቀለጠ ስኳር በብራና ላይ በስርዓተ-ጥለት እና በብርድ እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል። ከዚያም የተቀበሉትን ክፍሎች ከወረቀት ለመለየት እና በመጋገር ላይ ለማስቀመጥ ይቀራል;
• ካራሚል ከዳይ ማንኪያ ወይም ከጣፋጭ መርፌ ጋር በኬኩ ላይ ይተገበራል።አስፈላጊ ጽሑፍ፤
• ስኳር ካራሚል ከቸኮሌት እና ከቅቤ ጋር ኬክን ለመሸፈን በጣም ጥሩ የሆነ አይስ ያደርገዋል።

ከረሜላ

መደበኛ ወይም የቸኮሌት ከረሜላዎችን በመጠቀም በጣፋጭ ያጌጠ አስደናቂ ኬክ ማግኘት ይችላሉ። በዚህ አጋጣሚ ማንኛውም አይነት ህክምና ያደርጋል - ቸኮሌት፣ ኑግ፣ ለውዝ እና ቤሪ፣ እና ሊኬር ከረሜላዎች በበዓል መጋገር ላይ ልዩ ለውጥን ይጨምራሉ።

የከረሜላ ማስዋቢያ ዘዴዎች

የጌጣጌጡ ሂደት ቀላል እንዲሆን አንዳንድ ምክሮችን እና ትንሽ ሚስጥሮችን መከተል ይችላሉ። ስለዚህ፡

• ከረሜላውን በሚያጣብቅ ቦታ ላይ አስተካክለው። በቅቤ, በተጨማደደ ወተት, በካርሚል ወይም በቸኮሌት አይስ, ጃም ወይም ሌላ ስ vis እና ጣፋጭ ሽፋን ላይ የተመሰረተ ክሬም ሊሆን ይችላል. ቂጣውን በጣፋጭ እና በፍራፍሬ ለማስጌጥ የታቀደበትን ቦታ በጥንቃቄ በመቀባት ጥቅጥቅ ባለ ክብደት መሸፈን አለበት;
• እንደ ቸኮሌት ያሉ ትልልቅ ማስጌጫዎችን ሲጠቀሙ በልዩ ቅደም ተከተል ሊቀመጡ ይችላሉ። የተለያየ መጠንና ቅርጽ ያላቸው ዝርዝሮች በአንድ ንድፍ ጥሩ ሆነው ይታያሉ፤
• ጣፋጮች እንደ ማስዋቢያ ብቻ ሳይሆን ወደ መጋገር ውስጥ ሊገቡ ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ በኬኩ ውስጥ መሃሉን ቆርጠህ ጣፋጩን ሙላ (ማርላዴ, ማርሽማሎው ወይም ጄሊ ሊሆን ይችላል), ከዚያም የተሰባበረውን እምብርት ጨምር እና ሁሉንም ነገር በክሬም ያዝ;
• ኬኩን ካጌጠ በኋላ፣ ለማዘጋጀት በብርድ ውስጥ መቀመጥ አለበት።

ምን አይነት ከረሜላ መጠቀም እችላለሁማስጌጫዎች

ከዚህ ቀደም ከተዘረዘሩት አማራጮች በተጨማሪ ኬክን ምን አይነት ጣፋጮች ማስጌጥ ይችላሉ? የተለያዩ አይነት ጣፋጮች እና በመጋገሪያዎች ላይ የሚያሳዩዋቸው ጥምረት እንደ ማስጌጥ ያገለግላሉ። እነዚህም፦ ሊሆኑ ይችላሉ።

• ከሱ ውስጥ ቸኮሌት እና ጣፋጮች በተለያየ መጠን እና ቅርፅ;
• ድሬ፤
• ለውዝ በተለያዩ የመስታወት አይነቶች፤
• taffy፤
• ማርማላዴ ጣፋጮች፤
• zephyr፤
• ጄሊ ከረሜላ እና ሌሎች ጣፋጮች።

በአጠቃላይ ፣ ምንም አይነት ከረሜላ በጌጣጌጥ ውስጥ መጠቀም ይቻላል ። መጠናቸው ትልቅ ከሆነ ጣፋጮች መፍጨት ወይም ወደ ቁርጥራጮች ሊቆራረጡ ይችላሉ።

ቸኮሌት

ቸኮሌት እንደ ኬክ ማስዋቢያ መጠቀም ጥራት ባለው ምርት መከናወን አለበት። ሁሉም ሰው ይህን ማስጌጥ ይወዳሉ, ምክንያቱም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ነው. ኬክን በቸኮሌት ጣፋጮች እንዴት በጥሩ ሁኔታ ማስጌጥ በሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች ስብስብ ውስጥ ይገለጻል ። ትክክለኛውን ምክር ለመፈለግ ግን የምግብ ማብሰያ መጽሐፍትን አያገላብጡ። ኬክን እንደሚከተለው ማስዋብ ይችላሉ፡

• የኬኩኑን ጎኖቹን በ"አጥር" ለመዘርጋት "ኪት-ካት" የቸኮሌት እንጨቶችን ይጠቀሙ። ቂጣው እንዳይፈርስ ለመከላከል በስማርት ሪባን ማጠናከር ይቻላል፤
• Twix sticks በተመሳሳይ መንገድ መጠቀም ይቻላል። ነገር ግን ይህ አማራጭ ለረጅም አይነት መጋገሪያዎች ተስማሚ ነው, አለበለዚያ እያንዳንዱ እንጨት እስከ ኬክ ቁመት መቁረጥ ያስፈልጋል;
• "Snickers" ወይም "Mars" ባርን በመጠቀም ጣዕሙን በደንብ ማሟላት ይችላሉየበዓል ጣፋጭ. እንደ ዱቄት ወይም የጎን ግድግዳ መቆረጥ እና በኬኮች መካከል እንደ ንብርብር ሊቆረጡ ይችላሉ. እና ካሟሟቸው, እንዲህ ዓይነቱ ብርጭቆ በጣዕም ሙላት እና ብልጽግና ያስደንቃችኋል;
• እውነተኛ ጥቁር ቸኮሌት በመጠቀም የኬኩን የላይኛው ክፍል በተለመደው መላጨት፣ ትልቅ ኩርባዎች ወይም በጥሩ ዱቄት ማሸት ይችላሉ። እንዲሁም ምርጥ ውርጭ እና ቸኮሌት ክሬም ይሰራል።

የፍራፍሬ ማስጌጥ

በቤተሰብ አባላት ያልተቀመሰ ማከሚያ ማዘጋጀት ካስፈለገዎት በጣፋጭ ያጌጠ ኬክ ለዚህ ተስማሚ ነው። የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው እና የማብሰያው ልምድ ምንም ይሁን ምን ይወጣል።

ለኬክ፡

• እንቁላል - 5 ቁርጥራጮች፤
• ዱቄት - 2 ኩባያ፤
• ጎምዛዛ ክሬም - 50 ግራም፤
• ስኳር - 250 ግራም፤
• መጋገር ዱቄት - 10 ግራም።

እንቁላሎቹን በስኳር ወደ ጠንካራ አረፋ ይምቷቸው እና እርጎ ክሬም ይጨምሩባቸው እና በቀስታ ይቀላቅሉ። የዳቦ መጋገሪያ ዱቄቱን ወደ ዱቄቱ አፍስሱ እና ቀስ በቀስ ወደ ተገረፈው ድብልቅ ይጨምሩ። የተፈጠረውን ሊጥ ወደ ሻጋታ አፍስሱ እና እስኪበስል ድረስ በ 180 ዲግሪ ለ 20-25 ደቂቃዎች መጋገር። የተጠናቀቀውን ብስኩት ቀዝቅዘው ወደ ኬኮች ይከፋፍሉ. ከታቀደው የእቃዎቹ ስሪት ሶስት ኬኮች ይገኛሉ።

አንድ ኬክ ወደ ሳህኖች ይቁረጡ, የኬኩ ጎኖች ከእሱ ይሠራሉ. የመጀመሪያውን ኬክ በጥልቅ መልክ ያስቀምጡት, በማንኛውም ክሬም ይለብሱ እና በሁለተኛው ኬክ ይሸፍኑ. ጎኖቹን በመምሰል በሶስተኛው ኬክ ዙሪያ ዙሪያውን በሻጋታ ዙሪያ ያድርጓቸው ። የተጠናቀቀውን የፍራፍሬ ንጹህ በተፈጠረው መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ. እንዲሁም የተከተፉ ፍራፍሬዎችን እና ፍራፍሬዎችን መጨመር ይችላሉ, እናከላይ በድብቅ ክሬም እና በቸኮሌት. ካጌጡ በኋላ ኬክ እንዲቀዘቅዝ ይተዉት።

የጄሊ ማስዋቢያ

ምርጥ አማራጭ በጄሊ ጣፋጮች ያጌጠ ኬክ ነው። እንደዚህ አይነት ማስጌጫ ለመፍጠር የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• አጋር-አጋር - 20 ግራም፤
• ውሃ - 0.6 ሊትር፤
• ስኳር - ለመቅመስ።

ብስኩትን አዘጋጁ ከተፈለገ ሊፈጨ ይችላል ከዚያም በጄሊ በቀስታ ያፈሱ። ኬክን ከኬክው በሁለት ሴንቲሜትር ከፍ ባለ ቦታ ላይ ካስቀመጡ በኋላ። ጄሊ ለማዘጋጀት ስኳር እና ውሃ መቀላቀል, ድብልቁን ቀቅለው ለአምስት ደቂቃዎች መቀቀል ያስፈልግዎታል. በግማሽ ብርጭቆ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ agar-agar ይቀልጡ እና በሚፈላ የስኳር ሽሮ ውስጥ ያፈሱ። ለሌላ ደቂቃ ያህል ቀቅለው ወደ ጎን ይተውት. ጄሊውን ጥቂት ዲግሪዎች ያቀዘቅዙ እና ወደ ኬክ ሻጋታ ያፈሱ። ከተፈለገ የሚወዷቸው ፍራፍሬዎች እና የቤሪ ፍሬዎች ወደ መሙላት ሊጨመሩ ይችላሉ. ከስድስት እስከ ሰባት ሰአታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

ለ1 አመት

የህፃን ህይወት የመጀመሪያ አመት ለማክበር እንደዚህ አይነት ጠረጴዛ እና ፈጽሞ የማይረሱ ምግቦችን ማዘጋጀት እፈልጋለሁ. ለአንድ አመት ያህል በጣፋጭ ያጌጠ ኬክ እንደዚህ ሊሆን ይችላል።

የሚያስፈልግህ፡

• የተዘጋጁ ብስኩት ኬኮች፤
• ተወዳጅ ክሬም፣ ይመረጣል ዝቅተኛ ስብ፤
• ከረሜላ፤
• ጄሊ ባቄላ፤
• የእህል ቁርስ እህል።

ከሁሉም ንጥረ ነገሮች ላይ አንድ ኬክ ያሰባስቡ፣ኬቶቹን በክሬም ቀባው እና በጣፋጭ፣ጄሊ፣ድራጊ እና ሌሎች ጣፋጮች አስጌጡት። ኬክን ለመመገብ ካቀዱሕፃናት፣ ከዚያ ሁሉም "ጎጂ" ማስጌጫዎች በጤናማ ቁርስ እህሎች ሊተኩ ይችላሉ።

በመጨረሻ

በጣፋጭ ነገሮች ያጌጠ የቤት ውስጥ ኬክ ልምድ የሌላትን አስተናጋጅ አያስፈራም። ከምርጥ ጣፋጮች የተሰጡ ምክሮችን በመጠቀም ምንም የከፋ የማይሆን እና ከሱቅ ከተገዙ ኬኮች የተሻለ ጣፋጭ እና የሚያምር ድንቅ ስራ በቀላሉ መፍጠር ይችላሉ።

ስለዚህ የአይስ አጠቃቀም። ይህ ስኳር, እንቁላል ነጭ እና የሎሚ ጭማቂ የያዘው ልዩ ዓይነት የስኳር ብርጭቆ ነው. ንጥረ ነገሮቹ የተደባለቀ እና ጠንካራ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ ይገረፋሉ. እርጥብ በሆኑ ምግቦች ውስጥ በረዶ ማብሰል እንደማይቻል ልብ ሊባል ይገባል, ሁሉም መሳሪያዎች ደረቅ መሆን አለባቸው. እንዲሁም በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለው ድብልቅ ተጨማሪ ማቀዝቀዝ አይፈቀድም, በክፍል ሙቀት ውስጥ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይጠናከራል.

ዋፍል። ኬክን በ waffle የቁም ምስል ካጌጡ ፣ ከዚያ ይህ ንድፍ ዕድሜው ምንም ይሁን ምን የቀን እና የልደት ቀን ጀግና ሁሉ ያደንቃል። ዛሬ ማንኛውም ሥዕሎች በልዩ ጣፋጭ ማተሚያዎች ላይ በምግብ ደረጃ ቀለሞች ስለሚታተሙ እንዲህ ዓይነቱን ማስጌጥ ማዘዝ አለበት ። የዋፈር ወረቀትን በመጠቀም በሥዕል፣ በቁም ሥዕል ወይም በግለሰብ አካላት መልክ ማስዋብ ይችላሉ።

ሜሪንጌ። እንዲህ ዓይነቱ ማስጌጫ በኬክው ገጽ ላይ እፎይታ እና ጣፋጭ ጣዕም እንዲፈጥሩ ያስችልዎታል. ይህንን ለማድረግ ሜሚኒዝ ያዘጋጁ - በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ ለአርባ ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ የተደበደቡ እንቁላል ነጭዎችን በስኳር ይቅቡት ። በእንደዚህ ዓይነት "ቤዝሽኪ" የኬኩ ጫፍ, ጎኖቹ ተዘርግተዋል.

የተቀጠቀጠ ክሬም። ይህንን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ በተመጣጣኝ ሁኔታ መጠቀምከቤሪ እና ፍራፍሬ ጋር ተዳምሮ ለቀላል ኬክ የሚያምር ሽፋን መፍጠር ይችላሉ።

ቸኮሌት ኬክን በጣፋጭ ለማስጌጥ የተለመደ አማራጭ ነው። እንደ መርጨት መጠቀም ይቻላል. ይህንን ለማድረግ, ንጣፉ በቺፕስ መልክ በጥራጥሬ ላይ ይጣበቃል. እንዲሁም የእጅ ባለሞያዎች ቸኮሌትን ከሳህኖች ጋር ያስወግዱት እና ወደ ኩርባዎች ያጥፉት ፣ በኋላም በዘፈቀደ በኬክ ላይ ተዘርግተዋል ። የቀለጠ ቸኮሌት በሲሊኮን ሻጋታ ውስጥ ሊፈስ እና ወደ ክፍል ሙቀት ሊቀዘቅዝ ይችላል. እንዲሁም በብራና ወረቀት ላይ ስዕል ወይም ጽሑፍ በማፍሰስ ማድረግ ይችላሉ. የቾኮሌት ቅዝቃዜ ለማንኛውም ኬክ ፍጹም ተጨማሪ ነው. እና ተጨማሪ ከባድ ክሬም ካከሉበት፣ እንዲህ ያለው ሽፋን ለስላሳ፣ ለስላሳ እና የሚያብረቀርቅ ይሆናል።