የፍራፍሬ ቡድኖች ምንድናቸው?

የፍራፍሬ ቡድኖች ምንድናቸው?
የፍራፍሬ ቡድኖች ምንድናቸው?
Anonim

ፍራፍሬዎች ለሰው አካል ኦርጋኒክ አሲድ ስለሚሰጡ በጣም አስፈላጊ የስነ-ምግብ አካል ናቸው፣በዚህም ምክንያት የምግብ መፍጫ ስርዓቱ ሚዛኑ የተጠበቀ ነው። እነዚህ የህይወት ምንጮች በሰውነት ውስጥ የማይፈለጉ የነጻ radicals እንዳይታዩ እና እንዳይስፋፉ በንቃት ይከላከላሉ፣ ይህም ወደ እርጅና እና የቆዳ ሴሎች የመለጠጥ ችሎታን ያጣሉ ። ለዚህም ነው ዶክተሮች ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ፍራፍሬዎች ከውስጥ ብቻ ሳይሆን ጭምብል ለመሥራትም ይመክራሉ።

የፍራፍሬ ምርቶች
የፍራፍሬ ምርቶች

ከሁሉም ቪታሚኖች በላይኛው የፍራፍሬ ሽፋን ላይ ያተኮሩ ናቸው፡ ልጣጭ፣ ልጣጭ። ስለዚህ, ንጹህ ገጽታ ያላቸው ፍራፍሬዎች ሊቆረጡ አይችሉም. እንደተገለፀው, ጠዋት ላይ በመጀመሪያ ፍራፍሬዎችን መጠቀም የበለጠ ጠቃሚ ነው, ዋናው የምግብ ምርቶች - ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ. በምሽት ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን መብላት አትችልም ፣ ምክንያቱም ይህ በአንጀት ውስጥ ያልተፈለገ ፍላት ያስከትላል ፣ እና በጥሩ ምትክ ጉዳት ይደርስብዎታል ።

ፍራፍሬዎች በተወሰኑ ቡድኖች የተከፋፈሉ ናቸው። እያንዳንዳቸው በቀለም ላይ ተመስርተው ለእነሱ ብቻ ጠቃሚ የሆኑ የአመጋገብ ባህሪያት ያላቸውን ፍራፍሬዎች ያጣምራሉ. ስለዚህ, የሰዎች አመጋገብየተለያየ ዝርያ ያላቸው ፍራፍሬዎችን መያዝ አለበት. ስለዚህ በቀለም ላይ በመመስረት የሚከተሉት የፍራፍሬ ቡድኖች ይቋቋማሉ-ቀይ, ብርቱካንማ, አረንጓዴ, ሊilac, ቢጫ እና ነጭ-ቡናማ.

የቀይ ፍሬው ቡድን ሀብሐብ፣ሮዝ ወይን ፍሬ እና እንጆሪ ያጣምራል። የኦክሳይድ ሂደትን የሚቀንሱ ከፍተኛ የካሮቲኖይዶች ክምችት ይይዛሉ። ለእነሱ ምስጋና ይግባውና የካንሰር እጢዎች እድገታቸው ቆሟል, የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎችንም መከላከል ይቻላል. ቀይ ፍራፍሬዎች ትኩስ መበላት አለባቸው፣ እና ባይሆን ይመረጣል።

የፍራፍሬ አመጋገብ
የፍራፍሬ አመጋገብ

የብርቱካን የፍራፍሬ ቡድን ተወካዮች - ማንጎ እና አፕሪኮት። በቤታ ካሮቲን የበለፀጉ ናቸው። ይህ ቪታሚን ኤ እንዲፈጠር የሚያግዝ ንጥረ ነገር ሲሆን ይህም የእይታ እይታን ይጎዳል. ካሮቲን ጥሩ አንቲኦክሲዳንት ነው።

ከአረንጓዴ የፍራፍሬ ቡድን፣ አቮካዶ እና አረንጓዴ ፖም ማጉላት ተገቢ ነው። እነዚህ ፍራፍሬዎች ክሎሮፊል, የመከታተያ ንጥረ ነገሮች - ካልሲየም, ፖታሲየም, ማግኒዥየም - እና የምግብ መፈጨትን የሚያሻሽል ከፍተኛ መጠን ያለው የአመጋገብ ፋይበር ይይዛሉ. ክሎሮፊል የካንሰርን መከሰት ለመከላከል ይችላል. እንደ ስነ ምግብ ተመራማሪዎች ገለጻ፣ ፍራፍሬ ጥሬ መብላት ይሻላል።

ሊላ ፕለምን፣ ወይንን፣ ብሉቤሪን፣ ብላክቤሪን ያጣምራል። የደም መርጋትን የሚከላከሉ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ይይዛሉ. በሽታ አምጪ ተህዋስያንን በተሳካ ሁኔታ ለመዋጋት ይረዳሉ, በሰውነት ውስጥ ያሉ ህይወት ያላቸው ሴሎች እርጅናን ለማዘግየት ይረዳሉ. ምግብ ማብሰል የአመጋገብ እሴታቸውን ይቀንሳል፣ ስለዚህ እነዚህን ፍሬዎች በጥሬው ቢበሉ ጥሩ ነው።

የፍራፍሬ ቡድኖች
የፍራፍሬ ቡድኖች

ቢጫ ፍሬዎች ፖም፣ ሐብሐብ፣ አናናስ፣ ኮክ ናቸው። ቢጫቡድኑ በርካታ flavonoids ይዟል. እነዚህ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች የምግብ መፈጨትን ያንቀሳቅሳሉ፣ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት አላቸው።

እና በመጨረሻም ነጭ-ቡናማ ቡድን ነጭ፣ቢጂ እና ቡናማ ፍራፍሬዎችን ያጠቃልላል፡ሙዝ፣ቴምር፣ነጭ ሐብሐብ፣ቡናማ ቆዳ ያለው ዕንቁ። በውስጣቸው የተካተቱት አሊሲን እና ሴሊኒየም ንጥረነገሮች የልብ ስራን በመደገፍ በደም ውስጥ ያለውን አላስፈላጊ የኮሌስትሮል መጠን በመቀነስ ላይ ይገኛሉ።

በዕለታዊ አመጋገብዎ ውስጥ ያሉ የተለያዩ የፍራፍሬ ቡድኖች - የጤና ቁልፍ! የፍራፍሬ አመጋገብ ወደ ቀጭን ምስል መንገድ ነው!

የሚመከር: