Gagripsh በአብካዚያ በጋግራ የሚገኝ ምግብ ቤት ነው። መግለጫ, ባህሪያት, ምናሌዎች እና ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ፀሃያማ አብካዚያ ዝነኛ በሆነው ፀሐያማ የባህር ዳርቻዎቿ ነው። አንድ ጊዜ በእነዚህ ክፍሎች ውስጥ ያረፈ ፣ ወደ ልዩ ርቀቶች የመግባት ህልም አልነበረውም። ጋግራ በጣም ታዋቂ እና ታዋቂ ከሆኑ የመዝናኛ ስፍራዎች አንዱ ተደርጎ መወሰድ አለበት። ይህ ትንሽ የቱሪስት ከተማ ነው, ይህም ትልቅ ፓርክ ነው. በዙሪያው አረንጓዴ እና የሚያማምሩ አበቦች አሉ. በጋግራ ይህ የመጀመሪያ ጊዜዎ ከሆነ፣ የከተማዋ ጥንታዊ ምልክት የሆነውን የባህር ዳርቻ ፓርክ እና ጋግሪፕሽ ሬስቶራንትን እንድትጎበኝ እንመክርዎታለን።

የታሪክ ጉዞ

አንባቢን አብዝተን አናሰልቺም እና ወደ ያለፈው ዘመን በጥቂቱ እናስገባለን። በእርግጠኝነት የድሮው ተቋም ያልተለመደ የፊት ገጽታ ላይ ፍላጎት ይኖርዎታል ፣ እሱም በግንባታው መቼ እንደተገነባ ጥያቄ ያስነሳል። "Gagripsh" ሙሉ ዘመናትን የተረፈ ምግብ ቤት ነው። የእሱ ልደቱ 1903 ነበር, ነገር ግን የፊት ለፊት ገፅታው እዚህ ጋር ተለያይቷል. በ Oldenburg ልዑል ከቤተ መንግሥቱ ሕንፃ ጋር ተገዝቷል. እንደ አለመታደል ሆኖ አጠቃላይ የሕንፃው ስብስብ እስከ ዛሬ ድረስ አልተጠበቀም።

በ20ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ፣ የቅንጦት የጋግሪፕሽ ሆቴል ኮምፕሌክስ በዚህ ቦታ ላይ ቆሞ ነበር። ለእሱ የሚሰራ ምግብ ቤትግዛት, በሰፊው ይታወቅ ነበር. ውድ እንግዶች፣ ጸሐፊዎች እና ፖለቲከኞች እዚህ ተቀብለዋል። የምግብ ቤቱ ትዕይንት ፌዮዶር ቻሊያፒንን ከአንድ ጊዜ በላይ አገኘው። ሆኖም ግን, ምንም ነገር ለዘለአለም አይቆይም, እና ቀስ በቀስ የሆቴሉ ስብስብ ጠቀሜታውን አጥቶ ወደ መበስበስ ወደቀ. እንዳይይዙት ወስነዋል, ነገር ግን ሬስቶራንቱ አሁንም ክፍት እና በአብዛኛዎቹ የዚህ ክልል መደበኛ እንግዶች ይወዳሉ. የብሔራዊ ምግብ እና የአብካዚያን ወጎች አድናቂዎች በእርግጠኝነት Gagripsh መጎብኘት አለባቸው። ሬስቶራንቱ ብሔራዊ ታሪክን እንድትነኩ ይፈቅድልሃል።

አጭር መግለጫ

ይህ አሁንም በስራ ላይ ያለ የጥንታዊ ኪነ-ህንፃ አስደናቂ ሀውልት ነው። በእውነቱ እዚህ ሁሉም ነገር አስደናቂ ነው። አንድ ጥፍር ሳይኖር ከኖርዌይ ጥድ የተሰበሰበው ያልተለመደው የፊት ገጽታ ከሁሉም የከተማ ሕንፃዎች በጣም የተለየ ነው. አሁንም አሮጌ መድረክ እና ሜካኒካል ሰዓት አለ. የከተማዋ ትክክለኛ ምልክት ሆነዋል። እስካሁን ድረስ የእጅ ሰዓት ሰሪው ስልቱን ለማፍሰስ በየቀኑ ይመጣል። በአንድ ወቅት ንጉሠ ነገሥት ኒኮላስ II እና ስታሊን በእነዚህ ቦታዎች አረፉ. እስካሁን ድረስ፣ በርካታ የተሐድሶ ግንባታዎች ቢኖሩም፣ ሕንፃው የ20ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ አካባቢን ጠብቆ ቆይቷል። ነገር ግን፣ የሬስቶራንቱ ሁኔታ ከሌሎች የከተማ ተቋማት ዋጋ በእጅጉ ከፍ እንዲል ያስችለዋል።

እንዴት መድረስ ይቻላል

ሬስቶራንት "Gagripsh" (አብካዚያ) ለማግኘት በጣም ቀላል ነው። ተቋሙ በጋግራ ከባህር ዳርቻ ፓርክ ትይዩ በጋጋሪን አደባባይ ይገኛል። በሕዝብ ማመላለሻ ሊደርሱበት ወይም በእግር መሄድ ይችላሉ። ይህች ከተማ በጣም ቆንጆ ስለሆነች ሁሉንም በእግር መሄድ ትችላለህእይታዎች መደሰት. በርካታ የከተማ መንገዶች እዚህ ይሄዳሉ። እዚህ ያሉት ሰዎች በጣም አጋዥ ናቸው፣ ስለዚህ የትኛውን አውቶቡስ መውሰድ እንዳለቦት በአውቶቡስ ማቆሚያው ላይ ብቻ ይጠይቁ።

በግምገማዎች በመመዘን ምንም እንኳን ከፍተኛ ዋጋ ቢኖረውም እዚህ ቢያንስ አንድ ጊዜ መመገብ ተገቢ ነው። ይህ ሬስቶራንት የሚገኘው ከፏፏቴው ትይዩ ነው፣ ውብ በሆነ መናፈሻ ውስጥ። በአሮጌው ደረጃ ወደ ሬስቶራንቱ አዳራሽ ይደርሳሉ። ጎብኚዎች ሁል ጊዜ እዚህ በሚነግሰው የመጽናናትና ምቾት ድባብ ይደሰታሉ። በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ፣ ጥዋት እና ማታ ይጠበቃሉ።

የመክፈቻ ሰዓቶች

በጋግራ "ጋግሪፕሽ" ያለው ሬስቶራንት በየቀኑ ከ11፡00 እስከ 24፡00 ለጎብኚዎች ክፍት ነው። ሆኖም ግን, በእድል ላይ አይተማመኑ እና አስቀድመው ጠረጴዛ ያስይዙ. ለአንድ ሰው አማካይ የእራት ቼክ 25 ዶላር ነው። ብዙ, ግን ዋጋ ያለው ነው. እያንዳንዱ ቱሪስት ለእሱ ትኩረት የሚገባውን ነገር እዚህ ያገኛል። አንድ ሰው በዋነኝነት ትላልቅ ክፍሎችን ይመድባል, ሌሎች - ወዳጃዊ አገልግሎት እና አስደሳች ሁኔታ. እርግጥ ነው, ዋጋዎች, እንደ ማንኛውም የቱሪስት ቦታ, በጣም የተጋነኑ ናቸው. ሁሉም ሰው የት እንደሚፈታ መምረጥ ይችላል። በበጋ ወቅት ጥቂት ሰዎች በሬስቶራንቱ ውስጥ መመገብ ይፈልጋሉ. በባሕር እና በመራመጃው ላይ በሚያምር እይታ በረንዳው ላይ መቀመጥ የበለጠ አስደሳች ነው። ትኩስ ንፋስ እራትዎን የበለጠ አስደሳች እና የማይረሳ ያደርገዋል።

ወደ ውስጥ ግባ

ህንጻው ራሱ ለማግኘት በጣም ከባድ ነው። በአረንጓዴ ተክሎች ውስጥ የተዘፈቀ, በሚያማምሩ, በጥንታዊ ሰዓቶች ያጌጠ, ከሩቅ ትኩረትን ይስባል. የተቀረጸውን ደረጃ በመውጣት እራስህን በትልቅ አዳራሽ ውስጥ ታገኛለህ፣ ሰፊ እና በጣም የሚያምር። ከውስጥ ድንግዝግዝ አለ ፣ ከፍተኛ ጣሪያዎች በእይታ የበለጠ ይጨምራሉክፍል. ከሬስቶራንቱ ጋር የሚጣጣሙ ሁሉም የቤት እቃዎች: ከእንጨት, የተቀረጸ, ጥንታዊ. የቅንጦት ቻንደርሊየሮች ምስሉን ያጠናቅቃሉ።

እንግዶች የታሪክ መድረክን በዓይናቸው ማየት ይችላሉ። አሁንም ይሰራል፣ አርቲስቶች ያሳያሉ፣ የቀጥታ ሙዚቃ ይጫወታል። ከመድረክ በስተጀርባ ትንሽ ፏፏቴ አለ ይህም የከባቢ አየርን አስማት ይጨምራል. በአዳራሹ ውስጥ ብዙ ቁጥር ያላቸው እንግዶች በሚሰበሰቡበት ምሽት ብዙ ጊዜ ይበራል።

የምግብ ቤት ግምገማዎች

እንደተለመደው አስተያየቶች ተከፋፍለዋል። አንዳንዶች ቀናተኛ ኦዲዎችን ወደ አስደናቂ ምግቦች እና በጣም ጥሩ አገልግሎት ይጽፋሉ ፣ ሌሎች ደግሞ የበለጠ በትህትና ምላሽ ይሰጣሉ ፣ እና ሌሎች ሙሉ በሙሉ ፀጥ ይላሉ። ሆኖም የጋግሪፕሽ ሬስቶራንትን በእነሱ መሰረት ለመለየት በተቻለ መጠን ብዙ ምላሾችን ለማግኘት ሞክረናል። ግምገማዎቹ በአብዛኛው አዎንታዊ ናቸው፣ ይህም አስቀድሞ የሚያበረታታ ነው።

በመጀመሪያ ቱሪስቶች ይህንን ሬስቶራንት እንደ አንድ ምልክት አድርገው እንደሚገነዘቡት እና ለዚህም ለእራት በጣም ትንሽ ያልሆኑ ሂሳቦችን ለመክፈል መዘጋጀታቸውን አምነዋል። ሰዎች ታሪክን ለመንካት፣ ልዩ የሆነውን ሕንፃ ለመመልከት እና ጣፋጭ ምግብ ላለመመገብ ወደዚህ ይመጣሉ። አይ ፣ ምግቡ መጥፎ አይደለም ፣ ግን በከተማ ውስጥ እራት በጣም ርካሽ በሆነበት ተመሳሳይ ደረጃ ያላቸው ብዙ ተቋማትን ማግኘት ይችላሉ። ጣፋጮች፣ አሳ እና khachapuri እዚህ ከምናሌው በጣም የተወደሱ ናቸው።

ወደ ውስጥ ስትገባ እንደዚህ ያለ ሬስቶራንት በከተማ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአለምም እንደሌለ ይገባሃል። እሱ ልዩ ነው። በዙሪያው ያለው ነገር በጣም ቆንጆ ስለሆነ በቀላሉ አስደናቂ ነው። የተቀረጸ የእንጨት ማስጌጫ እና አስደናቂ መጋረጃዎች። የመጀመሪያው ስሜት በጣም ጥሩ ነው. ግምገማዎች በእውነቱ አንድ ነገር ይቃጠላሉ-ይህ ምግብ ቤት -በታሪክ የተሞላ አስደሳች ቦታ፣ ለሮማንቲክ ምሽት ወይም ክብረ በዓል ፍጹም።

ጥገና

ነገር ግን ሁሉም ሰው ስለቀሪው እና ስለአንድ የተወሰነ ምግብ ቤት የራሱን አስተያየት ለመስጠት ነጻ ነው። ስለዚህ የዛሬው ግባችን ስለዚህ አስደናቂ ተቋም ልንነግሮት ነው፣ ያም ገለልተኛ መመሪያ መሆን ነው። አንድ ጎብኚ ልክ መድረኩን እንዳቋረጠ የሚሰማው የመጀመሪያው ነገር በትህትና "ንክሻ ትፈልጋለህ?" በተለይ ጋግሪፕሽ ለመጀመሪያ ጊዜ ካልጎበኙ እምቢ ማለት ከባድ ነው። እንደዚህ አይነት የተለያየ ምናሌ ያለው ምግብ ቤት በቀላሉ መጥፎ ግምገማዎች ሊኖረው አይችልም. እዚህ ሁሉም ሰው የሚወደውን ያገኛል።

አንዳንድ ጎብኚዎች ሰራተኞቹን ቀርፋፋ ናቸው ብለው ይተቻሉ። ነገር ግን በምሽት ከሚጎርፈው ህዝብ ብዛት፣ እንዲሁም ከፍተኛ መጠን ያለው የምግብ አይነት፣ ያዘዝከው ነገር ሁሉ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ይሆናል ብሎ መጠበቅ ከባድ ነው። በአንድ ጥሩ ምግብ ቤት ውስጥ ያሉ ምግቦች መደበኛ የጥበቃ ጊዜ ግማሽ ሰዓት ያህል ነው. በዚህ ጊዜ ቀላል መክሰስ ወይም መጠጦች ማዘዝ፣ ሙዚቃ ማዳመጥ እና በማህበራዊ ግንኙነት መደሰት ይችላሉ።

ሜኑ

ነገር ቢኖርም ሰዎች ወደ ሬስቶራንት የሚሄዱት ውብ የሆኑትን የውስጥ ክፍሎች ለማድነቅ ሳይሆን ጣፋጭ ምግቦችን ለመመገብ ነው። እናም በዚህ ውስጥ የጋግሪፕሽ ምግብ ቤት (አብካዚያ) ከሌሎች ብዙ ይበልጣል። ምናሌው በካውካሺያን ዘይቤ እጅግ በጣም የተለያየ እና ለጋስ ነው። በባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መሰረት የተዘጋጁትን በጣም ተወዳጅ ምግቦችን ያካትታል. በጠረጴዛዎ ላይ ባህላዊ ምግቦች ይቀርባሉ, ለዚህም አቢካዚያን መጎብኘት ጠቃሚ ነው. እያንዳንዱ እንግዳ ከቀመሱ በኋላ በእርግጠኝነት ይረካሉ. ዋጋዎችበእርግጥ ከሌሎች ምግብ ቤቶች በተወሰነ ደረጃ ከፍ ያለ ነው ፣ ግን ይህ ለማብራራት ቀላል ነው። አንድ ቱሪስት ጣፋጭ ምግቦችን እና አስደናቂ አገልግሎትን ብቻ ሳይሆን ይከፍላል. አሁንም የህዝቡን ታሪክ እና ጥንታዊ ወጎች በመንካት ወደ ያለፈው ጉብኝት እያደረጉ ነው። ይህ ሁሉ ለእርስዎ ባዶ ሀረግ ከሆነ፣ የበለጠ ተመጣጣኝ የሆነ ሌላ ምግብ ቤት በደህና ማግኘት ይችላሉ።

ዋጋ

ወደ ጋግራ የምትሄድ ከሆነ የጋግሪፕሽን ሬስቶራንት በራስህ ብትጎበኝ በጣም ጥሩ ነበር። በአንቀጹ ውስጥ የተሰጡት ዋጋዎች ለዛሬ ብቻ ጠቃሚ ናቸው, እና አንድ ሰው በቦታው ላይ የሚያየው ምስል ሙሉ በሙሉ አያንጸባርቁም. በመጀመሪያ፣ የመጀመሪያዎቹ ኮርሶች እዚህ አሉ፡

• ቻናኪ በእንግዶች ዘንድ በጣም ታዋቂ ነው። ምንም አያስደንቅም ፣ ምክንያቱም ይህ በድስት ውስጥ የበሰለ ጥሩ መዓዛ ያላቸው አትክልቶች እና ለስላሳ ሥጋ ባህላዊ ምግብ ነው። የሚጣፍጥ እና የሚያረካ ለ 300 ግራም 160 ሩብልስ ብቻ ያስከፍላል።
• ርካሽ አማራጭ የስጋ ቦል ሾርባ እና በቤት ውስጥ የተሰራ ኑድል፣ ካራቾ እና ትራውት ሾርባ ነው። የ400 ግራም አማካይ ዋጋ 250 ሩብልስ ነው።

ሰላጣዎች ብዙ ናቸው፣በፍላጎታችን መዘርዘር አንችልም። አማካኝ ዋጋ ከ80 እስከ 500 ሩብል በአንድ አገልግሎት።

ሁለተኛ ኮርሶች - ያ ነው ሬስቶራንቱ "Gagripsh" እውነተኛ ፊቱን የሚገልጠው። ምናሌው እና ዋጋው በከፍተኛ ምህጻረ ቃል ነው ለማጣቀሻ ብቻ።

• ጥንቸል በቅመማ ቅመም ወጥቷል። በጣም ረቂቅ የሆነ የአመጋገብ ምግብ, ይህም የእነሱን ምስል ለሚከተሉ ልጆች ወይም ልጃገረዶች ተስማሚ ነው. መደበኛ አገልግሎት 250 ግ ፣ ዋጋው 420 ሩብልስ ነው።
• የአሳማ ሥጋ በፎይል ውስጥ ትልቅ ክፍል ነው (350 ግ)ከጭማቂዎች ጋር የሚፈስ ጥሩ መዓዛ ያለው ስጋ. ረሃብን በትክክል ያረኩ እና ሞቅ ያለ ትውስታዎችን በማስታወስዎ ውስጥ ይተዉት። ዋጋ - 440 ሩብልስ።
• የስጋ መጥበሻ። ይህ በቱሪስቶች ዘንድ በጣም ተወዳጅ የሆነ የፊርማ ምግብ ነው. በጠረጴዛው ላይ በተጠበሰ ሥጋ የተሞላ የሾለ መጥበሻ ይቀርባል. አንድ ጠንካራ ክፍል 350 ግ ዋጋው 360 ሩብልስ ነው።

በምናሌው ላይ ተመሳሳይ ዋጋ ያላቸው ብዙ ጣፋጭ ምግቦች አሉ። የበግ ስጋን በድስት ውስጥ ከእንጉዳይ ወይም ከቱስካን ሥጋ ፣ ከበሬ ስትሮጋኖፍ ወይም ዶሮ ጋር ከተለያዩ ድስቶች ጋር ማዘዝ ይችላሉ ። በጣም ጥሩ ምርጫ ዳክዬ በፕሪም ፣ ፒላፍ ከዶሮ ፣ የተጠበሰ ድርጭት ነው። በጣም ውድ የሆነ ምግብ "የዶሮ ትንባሆ" - በ 1 ቁራጭ 600 ሬብሎች. ጥርት ያለ ቅርፊቱ እና ጭማቂው ስጋው በእርግጠኝነት መራጩን ጎርሜት እንኳን ደስ ያሰኛል።

ከማጠቃለያ ፈንታ

በጋግራ ውስጥ ብዙ ካፌዎች እና የተለያየ ደረጃ ያላቸው ሬስቶራንቶች አሉ። በማንኛቸውም ውስጥ ለመብላት ንክሻ ሊኖርዎት ይችላል, ነገር ግን በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ወደ ልዩ ድባብ ውስጥ ለመግባት እና የአብካዚያን ህዝብ ባህል ለማወቅ ከፈለጉ ወደ ጋግሪፕሽ ምግብ ቤት እንኳን ደህና መጡ. ይህ ዓይነቱ ታሪካዊ ሐውልት ነው ፣ እሱም እንዲሁ በጥሩ ምግብ የሚለይ። ቢያንስ አንድ ጊዜ እዚህ መጎብኘትዎን እርግጠኛ ይሁኑ።