አቮካዶ ጥሬ ምን ይጣፍጣል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

አቮካዶ ምን ይመስላል? ይህ ያልተለመደ ፍሬ የአሜሪካ ፐርሴያ ፍሬ ነው. የኋለኛው የሎሬል ቤተሰብ ሁል ጊዜ አረንጓዴ እፅዋት ነው። ይህ ፍሬ በትክክል መመረጥ እና በእርግጥ መቀመጥ አለበት. ጽሑፉ ስለ አቮካዶ ጣዕም, እንዴት እንደሚለያይ ይናገራል. በተጨማሪም፣ ከዚህ ምርት ጋር ብዙ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ።

ትክክለኛውን ፍሬ እንዴት መምረጥ ይቻላል?

አቮካዶ ምን አይነት ጣዕም ሊኖረው ይገባል? ምርቱ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና የበሰለ መሆኑን እንዴት መወሰን ይቻላል? የፍራፍሬው ጣዕም በቀጥታ በብስለት ደረጃ ላይ የተመሰረተ ነው. ይህንን ምርት ተጠቅመው ማንኛውንም ምግብ ለማብሰል፣ በትክክል መምረጥ መቻል አለብዎት።

ጥራት ያለው የበሰለ ፍሬ በርካታ መለያ ባህሪያት አሉት። ስለዚህ, ቀለሙ ጥቁር አረንጓዴ መሆን አለበት. በጣም ቀላል ቀለም ይህ መደብር ያልበሰለ አቮካዶ እንደሚሸጥ ያሳያል። የፍራፍሬ ፎቶ, ምርቱ እንዴት እንደሚጣፍጥ, በእርግጥ, ማስተላለፍ አይችልም. ነገር ግን በሥዕሉ ላይ ላለው የቀለም አሠራር ምስጋና ይግባውና ብስለት መወሰን ይችላሉ. ስለዚህ, ጥቁር ፍራፍሬዎችን አይግዙ. ምክንያቱም እነሱ ወይ ሙሰኞች ናቸው ወይምበጣም የበሰለ. ልዩነቱ እንደ ሃስ ያሉ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን ያጠቃልላል። ጥቁር የቆዳ ቆዳ አለው።

የአቮካዶ ወጥነት ለስላሳ መሆን አለበት። በላዩ ላይ ሲጫኑ, ጥርስ ይሠራል. ከዚያ በኋላ ግን በፍጥነት ይለቃል።

እንዲሁም የፍራፍሬው ብስለት ከሚባሉት ምልክቶች አንዱ ድንጋዩ ነው። በበሰለ ፍራፍሬ ውስጥ በቀላሉ ከፓምፕ ይለያል. በመደብሩ ውስጥ ይህን ለማድረግ ምንም መንገድ ስለሌለ አቮካዶውን መንቀጥቀጥ ብቻ ይችላሉ. የበሰለ ፍሬ ተንኳኳ ይሰማል።

ገዢው የትኛውን ፍሬ እንደሚመርጥ ሲመርጥ አንድ ጉዳይ አለ፡- የደረቀ ወይንስ ያልበሰለ? በሁለተኛው አማራጭ ላይ ማቆም የተሻለ ነው. በክፍል ሙቀት ውስጥ ለብዙ ቀናት መቀመጥ አለበት. ከዚያ በኋላ የፍራፍሬው ቅርፊት ይጨልማል. እንደተባለው ይህ የመብሰሉ ምልክት ነው።

አቮካዶ ምን ይመስላል እና እንዴት ይበላል?

በመጀመሪያ ይህንን ፍሬ መሞከር ያስፈልግዎታል። ይህ የሚደረገው በየትኞቹ ምርቶች ጥቅም ላይ እንደሚውል ለማወቅ ነው. የተለያዩ ዓይነቶች አንዳቸው ከሌላው አስደሳች ፣ የተለየ ጣዕም ሊኖራቸው ይችላል። ስለዚህ፣ የበሰለ ፍሬ ከዕፅዋት ጋር ካለው ቅቤ ጋር በተወሰነ መልኩ ይመሳሰላል።

አቮካዶ ጥሬ ምን ይጣፍጣል? በጣም ትኩስ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል. ስለዚህ ማንም ማለት ይቻላል በንጹህ መልክ ለመብላት ፈቃደኛ አይሆንም። እንደ ደንቡ በቅመማ ቅመም እና በሾርባ ይቀርባል።

አቮካዶ ምን አይነት ጣዕም አለው እና ምን ይመስላል? ይህ የፅንስ ጥራት ምን እንደሚመስል በማያሻማ ሁኔታ ለመወሰን አይቻልም. በተለያዩ ልዩነቶች ውስጥ ስላለውየተለየ ጣዕም።

በመሆኑም ዱቄቱ ለተለያዩ የፓስታ ዓይነቶች ዝግጅት እና እንደ ዋና ምግቦች አካል ሆኖ ያገለግላል።

አቮካዶ ምን ይመስላል በምንስ ነው የሚበላው? ከላይ እንደተጠቀሰው, ይህ የፍራፍሬው ጥራት ከተዋሃደበት ዋናው ንጥረ ነገር ጋር ይለዋወጣል. ስለዚህ, ከጨው ዓሳ, ከተጠበሰ አይብ ጋር ሲዋሃድ, ፍሬው ጎልቶ አይታይም. በተጠናቀቀው ምግብ ላይ ኦሪጅናል እና ለስላሳ ሸካራነት ብቻ ይጨምራል።

በቀን ስንት አቮካዶ መብላት እችላለሁ?

ለውፍረት የተጋለጡ ሰዎች ይህን ምርት ከመጠቀም መቆጠብ አለባቸው። ምክንያቱም በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ነው. በቀን አንድ ፍሬ መብላት ጥሩ ነው. ከእህል ዳቦ ጋር መቀላቀል አለበት. እንዲሁም ፍራፍሬ ወደ ሰላጣ መጨመር ይቻላል::

አቮካዶ ለረሃብ ፈጣን እርካታ አስተዋጽኦ ያደርጋል። ነገር ግን ጥቂት ፍሬዎችን ከበላህ ከክብደት ስሜት በኋላ።

ይህ ፍሬ በስብ ይዘት መሪ ነው። ነገር ግን በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል እንደሆነ ይቆጠራል. በተጨማሪም, ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች, አሚኖ አሲዶች ይሞላል. በስኳር ህመምተኞች እንዲበላው ተፈቅዶለታል. ምክንያቱም የስኳር ይዘቱ አነስተኛ ነው።

ከማብሰያዎ በፊት ምን ማወቅ አለቦት?

በመጀመሪያ ፍሬውን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። እንዲሁም አቮካዶን እንዴት በትክክል ማላቀቅ እንደሚችሉ ማወቅ አለብዎት. አለበለዚያ ብስባሽ ሊጎዳ ይችላል. በበሰለ ፍሬ ውስጥ, ቅርፊቱ በቀላሉ ሊለያይ ይችላል. ይህንን ለማድረግ በትንሹ በቢላ መክተቱ በቂ ነው. እና ፍሬው ከእጅዎ በኋላ ሊጸዳ ይችላል. ቅርፊቱ በጥብቅ ከተያዘ, ይህ የሚያሳየው ፍሬው መሆኑን ነውያልበሰለ. ስለዚህ, ለጥቂት ቀናት ለሌላ ጊዜ ማስተላለፍ አለበት. አቮካዶ ከተላጠ በኋላ ጉድጓዱን ማስወገድ ያስፈልጋል. ይህ ሂደት ቀላል እና ልፋት የሌለበት መሆን አለበት።

ይህ ምርቱን የማጽዳት ዘዴ ሰላጣዎችን ሲያዘጋጁ ወይም ሲቆርጡ ተስማሚ ነው። ጥሬ ፍራፍሬን መብላት የሚወዱ ሰዎች ይህን ሂደት ላያደርጉ ይችላሉ. አቮካዶን በሁለት ክፍሎች መክፈል እና አጥንትን ማግኘት በቂ ይሆናል. ቡቃያው በማንኪያ ሊበላ ይችላል።

በአቮካዶ ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ?

ፍራፍሬዎችን ለምግብ በሚጠቀሙበት ጊዜ ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋቸውን ማወቅ ያስፈልግዎታል። የምርቱ የካሎሪ ይዘት እንደ ልዩነቱ ይወሰናል. ስለዚህ, 100 ግራም ፍራፍሬ ከ 110 እስከ 240 ኪ.ሰ. በዚህ ምክንያት የስነ ምግብ ተመራማሪዎች ክብደታቸውን መቀነስ ለሚፈልጉ ልጃገረዶች አዘውትረው እንዲጠቀሙ አይመክሩም።

ስለ ፍሬው ጥቅሞች

የፍሬው አንዱ ጠቀሜታ በቀላሉ እና ሙሉ በሙሉ በሰውነት መሳብ ነው። በተጨማሪም, ምንም ዓይነት የምግብ መፍጫ በሽታዎችን አያመጣም. በውስጡም ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል. እና በውስጡ ያለው ኦሌይሊክ አሲድ ትንሽ ብትበሉም የረሃብ ስሜትን እንድታረካ ይፈቅድልሃል።

እንዴት ፍሬ ማከማቸት ይቻላል?

ከላይ እንደተገለፀው ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች እስኪበስሉ ድረስ በክፍል ሙቀት ውስጥ መቀመጥ አለባቸው። በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ የለባቸውም. ምክንያቱም እዚያ ለስላሳ ይሆናሉ እና መበላሸት ይጀምራሉ።

ፍሬው ከደረሰ በኋላ በማቀዝቀዣው የላይኛው መደርደሪያ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ.እዚህ የሙቀት መጠኑ +4…5 ዲግሪዎች ነው። ይህ እርምጃ ምርቱን የበለጠ የማለስለስ ሂደቱን እንዲያቀዘቅዙ ያስችልዎታል።

በእነዚህ ሁኔታዎች ምርቱ ለአምስት ቀናት ያህል ሊከማች ይችላል። ከዚህ ጊዜ በኋላ, መበላት አለበት. ያለበለዚያ ፍሬው ይለሰልሳል እና ይበላሻል።

በተጨማሪም ግማሽ አቮካዶን ካልጨረስክ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ትችላለህ። በሎሚ ጭማቂ ተረጭቶ በእቃ መያዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት. ይህ የሚደረገው ፍሬው ወደ ጥቁር እንዳይቀየር ነው, ወይም ይልቁንም, የኦክሳይድ ሂደት አይከሰትም. በዚህ ሁኔታ ምርቱ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ቀናት ሊከማች ይችላል።

አቮካዶ በተለያዩ ሀገራት እንዴት ጥቅም ላይ ይውላል?

ይህን ፍሬ ለተለያዩ ምግቦች መጠቀም እንደሚቻል ልብ ሊባል ይገባል። ገለልተኛ ጣዕሙ ከእንቁላል እና አትክልት፣ ሽሪምፕ እና ዓሳ ጋር ይጣመራል።

ስለዚህ በአውሮፓ ብዙ ጊዜ የሚበላው ጥሬ ነው። ሰላጣ እና ሳንድዊቾች ከእሱ የተሠሩ ናቸው. የአቮካዶ ጥራጥሬ ታኒን ይዟል. ስለዚህ, በሙቀት ሕክምና ወቅት, መራራ ጣዕም ይጀምራል. በዚህ ምክንያት, ትኩስ ጥቅም ላይ ይውላል እና ወደ ተለያዩ ምግቦች ይጨመራል. እንዲሁም በቀላሉ በዳቦ ላይ ይረጫል፣ በጨው ወይም በርበሬ ይቀመማል።

በሜክሲኮ ውስጥ ሾርባዎች እና ዋና ምግቦች የሚበስሉት ከዚህ ፍሬ ነው። እንዲሁም ታዋቂው የ guacamole sauce ነው።

በአሜሪካ ውስጥ አቮካዶ ጥቅልሎችን ለመሥራት ያገለግላል። ነገር ግን በደቡብ ምስራቅ እስያ ውስጥ, አልኮል-አልባ የወተት ማቅለጫ አካል ነው. በተጨማሪም, ወደ አይስ ክሬም ይጨመራል. በተጨማሪም ቀደም ሲል ታዋቂው የአልኮል መጠጥ "ጠበቃ" ከዚህ ፍሬ ተዘጋጅቷል.ከዚያ በኋላ የእንቁላል አስኳሎች ተጨመሩበት ይህም ተመሳሳይ ውፍረት እንዲኖረው አድርጎታል።

አንዳንድ የፍራፍሬ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ምንድናቸው?

ስለዚህ ለቁርስ፣ አቮካዶ ሳንድዊች መስራት ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ፍራፍሬውን ይላጩ, ቂጣውን በዳቦ ላይ ያሰራጩ. በላዩ ላይ ቤከን ወይም ቀይ ዓሳ፣ ትኩስ አትክልት እና አይብ ማስቀመጥ ይችላሉ።

እንዲሁም የበሰሉ ፍራፍሬዎች ለተለያዩ የስጋ አይነቶች እንደ ጐን ምግብ ሊያገለግሉ ይችላሉ። አቮካዶ በካሎሪ ከፍተኛ ስለሆነ በትንሽ መጠን መቅረብ አለበት።

ከዚህ ፍሬ ጋር በስጋ ምግቦች ላይ መረቅ ወይም የሮማን ፍሬ ማከል ይችላሉ። አቮካዶ ከሳልሞን ጋር በደንብ ይሄዳል። ይህንን ለማድረግ በምድጃው ውስጥ ቀድመው የተጋገረ እና በሾርባ ይጣላል. በዚህ ጉዳይ ላይ አቮካዶ በመቁረጥ መልክ ይቀርባል።

ከዚህ ፍሬ ጋር ብዙ ቁጥር ያላቸው ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። እነሱ አረንጓዴ ፣ ቀይ ዓሳ ፣ ፌታ አይብ ወይም አይብ ፣ የተከተፉ እንቁላሎች ፣ እንዲሁም የተለያዩ የስጋ ዓይነቶችን ይጨምራሉ ። ንጥረ ነገሮቹ ሊጣመሩ ይችላሉ. ለምሳሌ ሾርባዎች፣ ቅመሞች እና ቅጠላ ቅጠሎች ተጨምረዋል።

ለእንግዶች መምጣት ዋና ምግብ እንደመሆኖ፣ አቮካዶ ሾርባን ንፁህ ማብሰል ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ የፍራፍሬው ብስባሽ በተቀላቀለበት ውስጥ ይገረፋል. ቀደም ሲል ወደ ድስት ያመጣውን የዶሮ ሾርባ ይጨመርበታል. ይዘቱ እንደገና መምታት አለበት በኋላ. በተጠናቀቀው ሾርባ ውስጥ የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ይጨመርበታል. ሳህኑ ትኩስ መሆን አለበት. ብዙውን ጊዜ በአረንጓዴ ተክሎች ቅርንጫፎች ያጌጣል. ይህ ሾርባ በጣም ይሞላል. ስለዚህ ለሰከንድ ያህል የተጋገሩ አትክልቶችን ወይም አሳን ማብሰል ጥሩ ነው።

እንዲሁም አነስተኛ ከፍተኛ-ካሎሪ አለ።የዚህ ምግብ ልዩነት. ከዶሮ ሾርባ ይልቅ, ስፒናች እና ውሃ ይጨመራሉ. ይዘቱ ከተጠናቀቀ በኋላ ወደ ድስት ማምጣት ያስፈልጋል. እዚህ ብስኩቶች ወይም ቁርጥራጭ ጨዋማ ዓሳ ማከል ይችላሉ።