ጣፋጭ ኬክ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ለምሳ ወይም እራት ምን እንደሚያበስሉ አታውቁም? ወይም እንግዶችዎን ማስደነቅ ይፈልጋሉ? ስለ ጣፋጭ ኬክስ? ዋና ዋናዎቹን ምግቦች ለመሞከር ጥንካሬ ከሌለዎት በኋላ ይህ ሁለገብ መጋገሪያ ነው ። ወይም እንግዶችዎ በተለይ የማይራቡ ከሆነ ከፓይ ጋር አንድ ሻይ መጠጣት ይችላሉ. ማንም እንደዚህ ያለ ጣፋጭ አልተቀበለም!

ለምን ፓይ?

ይህ አስተናጋጇን ለማስደሰት ሁለገብ ምግብ ነው። ይህ ሙሉ በሙሉ የጌጥ በረራ ነው፣ ምክንያቱም ማንኛውንም ሊጥ (እርሾ፣ አጫጭር ዳቦ፣ ፓፍ ወይም ፒታ ዳቦ) ወስደው ማንኛውንም ሙሌት ከስጋ እና ከአሳ እስከ በለስ ጃም ድረስ መጠቀም ይችላሉ።

እና ስንት አይነት የፓይስ ዝግጅት እራሳቸው ናቸው? ሁለቱም የተዘጉ እና የተከፈቱ ናቸው, እና ከድንች ወይም ከድንች ውጭ, ከላጣ ወይም ሊጥ ፍርፋሪ ያጌጡ ናቸው. በአጠቃላይ, ሁሉም በእርስዎ ላይ የተመሰረተ ነው! እና በእርግጥ የእንግዶችዎን ጣዕም ምርጫ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. ማንም ሰው ለአሳ ወይም ጣፋጮች አለርጂ ካለበት አስቀድመው ይወቁ።

በቀርከዚህም በላይ ፒሳዎች ብዙውን ጊዜ እብድ አጥጋቢ እና ገንቢ ናቸው, ስለዚህ እንደ ዋና ምግብ እንኳን ሊያገለግሉ ይችላሉ. በተለይ ስጋ እና ድንች የያዘ ከሆነ።

አሁን አንዳንድ አዘገጃጀቶችን ከተለያዩ ሙሌት እና የተለያዩ ሊጥዎች ጋር ለመመልከት ጊዜው አሁን ነው።

Yeast dough meat pie

ይህ ኬክ ክፍት ይሆናል። ቲማቲሞች የበለጠ ጭማቂ ለማድረግ በእሱ ላይ መጨመር አለባቸው. የምግብ አዘገጃጀቱን እንማር።

ግብዓቶች፡

• 2 ፓኮች የእርሾ ሊጥ፤
• 4-5 መካከለኛ ቲማቲሞች፤
• ከማንኛውም የተፈጨ ስጋ ግማሽ ኪሎ፤
• 50 ግራም ቅቤ፤
• ወደ 300 ግራም ድንች፤
• 2 pcs ሽንኩርት;
• 100 ግራም ጠንካራ አይብ።

አንድ አምባሻ ማብሰል፡

1. ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ከ2-3 ሰአታት በፊት ዱቄቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስቀምጡት። ዱቄቱን ለመደርደር ከረሱት ወይም ለመቀልበስ ጊዜ ከሌለው ማይክሮዌቭ ውስጥ ይህንን ማድረግ ይችላሉ ። የ"Defrost" ሁነታን ወደ 2.5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ።
2. እንዲሁም የተፈጨ ስጋን ያርቁ።
3. ፎይል በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ እና ሊጡን ይንከባለሉ። ትናንሽ መከላከያዎችን በመስራት ላይ።
4. ቀይ ሽንኩርቱን ይታጠቡ እና ይላጡ። በድስት ውስጥ በቅቤ ይቅቡት።
5. ድንቹን በሚፈስ ውሃ ስር በደንብ ያጠቡ ፣ይላጡ ፣ አይኖችን ያስወግዱ። በጣም ቀጭን ይቁረጡ. አሁን ጨው እና በርበሬ።
6. ቲማቲሙን እጠቡ ፣ ግንዱን ያስወግዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ።
7. አይብ መፋቅ አለበት።
8. ቂጣውን እንደሚከተለው ይሰብስቡ፡ በመጀመሪያ የድንች ሽፋን፣ ከዚያም የተፈጨ የስጋ ንብርብር (ያከፋፍሉ)።ሁሉንም የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በሾርባ) ፣ ቲማቲሞችን በላዩ ላይ ያድርጉት ። ቲማቲሞች ላይ አይብ ይረጩ።
9. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ቀድመው በማሞቅ ለ40 ደቂቃ ያህል እንዲበስል ያድርጉት።

የእኛ ጣፋጭ የስጋ ኬክ ዝግጁ ነው። መሙላቱ ጭማቂ ይሆናል ፣ እና ሽፋኑ መሰባበር አለበት። የሚቀርበው ትኩስ።

ፓንኬክ ስጋ ፓይ

ሌላ በጣም የሚያረካ የስጋ ኬክ እንይ። በተፈጨ ስጋ መልክ ፓንኬኮች እና ሽፋኖችን ያካትታል. እንዴት ማብሰል እንደምንችል እንማር።

ግብዓቶች፡

• 400 ግራም ዱቄት፤
• 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር፤
• 5 የዶሮ እንቁላል፤
• ሊትር ወተት፤
• 60ml የአትክልት ዘይት፤
• አንድ ቁንጥጫ ጨው፤
• 800 ግራም የተፈጨ ሥጋ፤
• 150 ግራም ጠንካራ አይብ፤
• ሽንኩርት፣
• 100 ሚሊ ክሬም፤
• ቅቤ።

ፓንኬኮች ማብሰል እና ከዚያ መሙላት፡

1. የፓንኬክ ሊጥ ይስሩ፡ እንቁላል በስኳር ይቀጠቅጡ። ቀስ በቀስ የተጣራ ዱቄትን እናስተዋውቃለን, ዱቄቱን በማነሳሳት. እዚያ ወተት እንጨምራለን. በሹክሹክታ ጊዜ የአትክልት ዘይቱን አፍስሱ።
2. ማንኪያ ወስደን ዱቄቱን ወስደን በድስት ውስጥ እንጠበስዋለን፣ በእያንዳንዱ አዲስ ፓንኬክ የታችኛውን ክፍል በአትክልት ዘይት እንቀባለን። ፓንኬኩን በእያንዳንዱ ጎን ለኣንድ ደቂቃ ያህል በመካከለኛ ሙቀት ላይ ይቅቡት።
3. የተፈጨ ስጋ ከሽንኩርት ጋር በድስት ውስጥ እናበስላለን። ሁለት የተቀቀለ እንቁላሎችን ከቆረጡ በኋላ ይጨምሩ።
4. መቀላቀያ በመጠቀም ከተፈጨ ስጋችን ላይ በእንቁላል እና በሽንኩርት የተጠበሰ ፓት እንሰራለን።
5. አንድ ግሬተር እና ሶስት አይብ ይውሰዱ።
6. የተቀሩትን እንቁላሎች ሰበርን እና በክሬም አንድ ላይ በብሌንደር እንመታቸዋለን። ትንሽ ትችላለህጨው።
7. በጥልቅ የዳቦ መጋገሪያ ውስጥ እናስቀምጣለን-ፓንኬክ ፣ የተፈጨ ሥጋ - ብዙ ጊዜ። እያንዳንዱን ሽፋን በቅቤ እንለብሳለን።
8. የእኛ ፓንኬክ ወለል እንዳለቀ፣የእንቁላል-ክሬም ድብልቅን በኬክያችን ላይ እናፈስሳለን። ከላይ በተጠበሰ አይብ ይረጩ።
9. ከዚያም ኬክን በፎይል ሸፍነው በ180 ዲግሪ ለ15 ደቂቃ በምድጃ ውስጥ ይጋግሩት።ከዚያም ፎይልውን አውጥተው ለሌላ አስር ደቂቃ ያብስሉት።

የእኛ አስደሳች ኬክ ለመቅረብ ዝግጁ ነው። እንግዶችዎን በእይታ ብቻ ሳይሆን እንደሚያስደንቃቸው ተስፋ እናደርጋለን!

Potato Meat Pie

ለድንች አፍቃሪዎች ይህ ኬክ የተቀደሰ ነው ማለት ይቻላል። በጠረጴዛው ላይ በቅጽበት ተለያይቷል! እንደሚከተለው ማዘጋጀት አለብህ፡

ግብዓቶች፡

• 200 ግራም የአሳማ ሥጋ፤
• 100 ግራም ድንች፤
• 50 ግራም አረንጓዴ ሽንኩርት፤
• 150 ግራም ጎምዛዛ ክሬም (ዝቅተኛ ስብ)፤
• 70ml ወተት፤
• 3 የዶሮ እንቁላል፤
• የቅቤ ጥቅል፤
• 2 ኩባያ ዱቄት፤
• የዲል ዘለላ፤
• በርበሬ እና ጨው።

የእኛን ድንች ኬክ ማብሰል፡

1. እንቁላሉን ከኮምጣጤ ክሬም ጋር ወደ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ።
2. የቀዘቀዘውን ቅቤ በማቀዝቀዣ ውስጥ ወደ ሳህን ውስጥ ይቅቡት። አሁን ሁሉንም ነገር አነሳሳ።
3. ዱቄቱን ቀስ በቀስ ያስተዋውቁ፣ ማነሳሳቱን ይቀጥሉ። ጨው ጨምር።
4. ዱቄቱን ቀቅለው በከረጢት ውስጥ ያስቀምጡት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያስቀምጡት።
5. የአሳማ ሥጋን ቀቅለን ወደ ኩብ እንቆርጣለን።
6. ድንቹን በደንብ ታጥበው ይላጡ። ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።
7. ድንቹን ያዋህዱ፣ሽንኩርት እና ስጋ. ጨው እና ውጣ።
8. መሙላቱን በማዘጋጀት ላይ፡ ሌላ ኮንቴይነር ውሰድ እና ወተት፣ መራራ ክሬም፣ እንቁላል እዚያ አዋህድ። ጨው እና በርበሬ ይህን ድብልቅ, ከዚያም የተከተፈ ዲዊትን ይጨምሩ. በእርጋታ ቀስቅሰው።
9. የብራና ወረቀት በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ። ዱቄቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱት እና በሻጋታው ስር ያሰራጩት ፣ ከፍ ያሉ ጎኖችን ይመሰርታሉ። እቃችንን ከስጋ እና ድንች ላይ አድርገን በፈሳሽ ድብልቅ (ሙሌት) የኮመጠጠ ክሬም፣ ወተት እና እንቁላል እንሞላለን።
10. ምድጃውን ወደ 200 ዲግሪ ያቀናብሩ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ያብስሉት።

ለማብሰል ሁለት ሰዓት ያህል ይወስዳል። ለመጋገር አንድ ሰዓት ብቻ ይወስዳል. ግን እመኑኝ ፣ ዋጋ ያለው ነው! እንግዶችዎ ይህን ጣፋጭ የድንች ኬክ ይወዳሉ።

የኦሴቲያን ስጋ ኬክ

ይህ ኬክ ለሁሉም መሞከር ያለበት ነው። በ kefir ወይም ayran ላይ ተዘጋጅቷል. እንደ ጣዕም ምርጫዎችዎ ለሙከራ አንድ የወተት ምርት ይምረጡ።

ግብዓቶች፡

• 400 ግራም ዱቄት፤
• አንድ ብርጭቆ kefir (አይራን)፤
• 2 የሻይ ማንኪያ ደረቅ እርሾ፤
• ሶዳ፤
• 3 የሾርባ ማንኪያ ራስ። ዘይት፤
• ቅቤ፤
• ጨው፤
• 400 ግራም የተፈጨ የበሬ ሥጋ፤
• 1 ቁራጭ ሽንኩርት;
• 4 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ፤
• በርበሬ፤
• 5 የ cilantro ቅርንጫፎች።

የኦሴቲያን ልብ የሚነካ kefir pie ማብሰል፡

1. ሊጡን ይስሩ፡ ሶዳ ወደ kefir ይጨምሩ (በ kefir ያጥፉት)።
2. እርሾ እና ጨው ወደ ዱቄት ይጨምሩ። kefir በሶዳማ አፍስሱ።
3. የአትክልት ዘይት ጨምሩ።
4. ሊጡን ቀቅለው በፎጣ ይሸፍኑ እናእስኪመጣ ድረስ ለግማሽ ሰዓት ይተውት።
5. አሁን የስጋ ሙላችንን እያዘጋጀን ነው። በተጠበሰ ስጋ ውስጥ በርበሬ ፣ ሽንኩርት ፣ ኮሪደር ፣ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ። ለኛ ቅመም ሊሆንልን ይገባል።
6. ሊጡን በአምስት ክፍሎች ይከፋፍሉት። እያንዳንዳቸውን ወደ አንድ ክብ ንብርብር ያዙሩት. በእያንዳንዳቸው መሃከል ላይ መሙላቱን ያስቀምጡ እና ጠርዞቹን ይለጥፉ. ክብ ኬኮች እንድናገኝ እንሽከረክራለን, በውስጡም ስጋ አለ. በመሃል ላይ፣ እንፋሎት እንዲያመልጥ ዱቄቱን መበሳትዎን ያረጋግጡ።
7. ኬኮችን በምድጃ ውስጥ በ180 ዲግሪ ለ40 ደቂቃ መጋገር።
8. እያንዳንዱን ቶርቲላ ከምድጃ ውስጥ ካወጣን በኋላ በሌላው ላይ ያድርጉት። በቀለጠ ቅቤ ይቀቡ።

Fish Pie

አሁን ከእርሾ ሊጥ ጣፋጭ የሆነ የአሳ ኬክን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እንነግርዎታለን። እና ድንቹንም ስለሚጨምር ገንቢ ነው።

ግብዓቶች፡

• 2 ፓኮች በሱቅ የተገዛ እርሾ ሊጥ፤
• 2 የታሸጉ ዓሳዎች፤
• 2 pcs ድንች፤
• 150 ግራም ጠንካራ አይብ፤
• 2 እንቁላል፤
• 2 tbsp። የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 1 ቁራጭ ሽንኩርት;
• ጨው፣ በርበሬ።

ዲሻችንን እንደሚከተለው እናዘጋጃለን፡

1. ድንቹን ይታጠቡ እና ይላጡ። ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ለሦስት ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይንፏቸው. ከዚያም ውሃውን አፍስሱ እና ቀዝቃዛ ያፈስሱ. ድንች ቀለማቸውን ለመለወጥ ጊዜ አይኖራቸውም።
2. ከማብሰያው ከ2-3 ሰአታት በፊት ዱቄቱን ይቀልጡት። ስለሱ ከረሱት ማይክሮዌቭ ውስጥ በ "Defrost" ሁነታ ለሁለት ተኩል ደቂቃ ያህል ማሞቅ ይችላሉ.
3. ሊጥከዚህ በፊት በአትክልት ዘይት በተቀባው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ይንከባለሉ እና ያስቀምጡ። ጎኖቹን መስራትዎን አይርሱ።
4. የታሸጉ ዓሳዎችን ይክፈቱ እና ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያስወግዱ። ዓሳውን በሹካ ይፍጩት።
5. ሽንኩርቱን ይቁረጡ እና ከአሳ ጋር ያዋህዱ። ይህንን ስርጭት በጠቅላላው ሊጥ ላይ እናሰራጨዋለን።
6. በቀጣይ የድንች ንብርብር መዘርጋት አለብን።
7. እንቁላሎቹን ወደ መያዣ ውስጥ ይሰብሩ። መካከለኛ ድኩላ ላይ ሶስት አይብ እና ወደ እንቁላል ይጨምሩ. አነሳሳ።
8. የአይብ ድብልቁን በፓይኑ ላይ አፍስሱ።
9. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ በማሞቅ ኬክውን ለአርባ ደቂቃ ያብስሉት።

Hearty yeast dough fish pie ዝግጁ ነው። ለእሱ ምንም ነገር ማዘጋጀት እንኳን አያስፈልግዎትም. እርስዎ እና እንግዶችዎ በአንድ መካከለኛ ንክሻ እንኳን በእርግጠኝነት ይሞላሉ!

ካም እና አይብ ኬክ

የሚያምር የፓፍ ኬክ ሃም ፓይ ለመስራት ጊዜው አሁን ነው። ጣዕሙ ከተመሳሳይ ንጥረ ነገሮች ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ አሁን በሁሉም ካፌ ፣ ዳቦ መጋገሪያ ፣ ሱፐርማርኬት ወይም ሀይፐርማርኬት ውስጥ ሊገኝ ይችላል። በእኛ መደብር የተገዛውን ኬክ እንስራ፡

ግብዓቶች፡

• 2 ፓኮች የፓፍ ኬክ (ከመደብር)፤
• 200 ግራም አይብ (ጠንካራ ወይም ከፊል-ጠንካራ)፤
• 200 ግራም የካም፤
• በርበሬ።

የእኛን ቂጣ ማብሰል፡

1. ዱቄቱን በክፍል ሙቀት ቀድመው ይቀልጡት (ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ ያድርጉት)። ያዙሩት እና ለሁለት እኩል ክፍሎችን ይከፋፍሉት።
2. አይብ ቆርጠን ቆርጠን ነበር።
3. ሆም በዱላ መልክ ይቁረጡ።
4. የእኛ የዳቦ መጋገሪያ ቅባትየአትክልት ዘይት እና የመጀመሪያውን የሊጡን ንብርብር እዚያ ላይ ያድርጉት ፣ በጠቅላላው ዙሪያውን ያሰራጩ።
5. ካም እና አይብ፣ በርበሬን ያሰራጩ።
6. መሙላቱን በሁለተኛው የሊጥ ንብርብር ይሸፍኑ እና ጠርዞቹን ይቆንጡ።
7. በአንዳንድ ቦታዎች አየሩ እንዲያመልጥ ዱቄቱን መበሳት ይሻላል። ይህንን በጥርስ ሳሙና ማድረግ ይችላሉ።
8. ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ ቀድመው ያድርጉት። ለ 25 ደቂቃዎች ያህል ኬክን እናበስባለን. የዱቄቱን ዝግጁነት በጥርስ ሳሙና በመወጋት ያረጋግጡ። ደረቅ ሆኖ ከወጣ ኬክ ሊወጣ ይችላል።

ኬክ በተለይ ልጆችን እና አይብ ለሚወዱ እና ከሱ ጋር የተያያዙትን ሁሉ ይማርካቸዋል።

ፓይ ከላቫሽ እንጉዳይ እና አይብ

በዱቄው ዝግጅት ሊሰቃዩ እንደማይችሉ ያውቁ ኖሯል ነገር ግን በማንኛውም ግሮሰሪ መግዛት የሚችሉትን ላቫሽ ኬክ ያዘጋጁ። ስለዚህ፣ አስደሳች የሆኑ መጋገሪያዎቻችንን እያዘጋጀን ነው፡

ግብዓቶች፡

• 2 ትልቅ ላቫሽ ሉሆች፤
• 500 ግራም ከማንኛውም እንጉዳይ፤
• 2 የዶሮ እንቁላል፤
• 200 ሚሊ ክሬም (ዝቅተኛ ስብ)፤
• 200 ግራም አይብ (ጠንካራ ወይም ከፊል-ጠንካራ)፤
• በርበሬ፣ጨው፤
• 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ።

የማብሰያ ዘዴው እንደሚከተለው ነው፡

1. ቀይ ሽንኩርቱን ይታጠቡ እና ይላጡ። በፈለከው መንገድ ይቁረጡ።
2. እንጉዳዮቹን ይቁረጡ። አሁን ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 5 ደቂቃዎች በሽንኩርት መቀቀል ያስፈልግዎታል።
3. እንቁላልን ወደ ሳህን ውስጥ ይሰንቁ፣ቅመም እና ክሬም ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር በሹክሹክታ እናስዋዋለን።
4. በአትክልት ዘይት በተቀባ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በመጀመሪያ አንድ የፒታ ዳቦን ያድርጉ እና ከዚያ ሌላ በላዩ ላይ ያድርጉት ፣ ግን አንሶላውን ያብሩት።90 ዲግሪ. እርስ በእርሳቸው ቀጥ ብለው እንዲተኙ።
5. አንዳንድ እንጉዳዮችን በቀጥታ መሃሉ ላይ አስቀምጡ፣አሁን በቺዝ ይረጩ። በእንቁላል እና በክሬም ድብልቅ ትንሽ አፍስሱ።
6. የፒታ ዳቦ የላይኛውን ሉህ በኤንቨሎፕ (በማንኛውም መንገድ፣ ነገር ግን መሙላቱ እንዳይታይ) ጠቅልለው።
7. ከዚያ የተቀሩትን እንጉዳዮች በፒታ ዳቦ ላይ ያድርጉት። አይብ ይረጩ እና እንደገና በመሙላት ላይ ትንሽ ሙላ ያፈሱ። ሁለተኛውን (ዝቅተኛ) ፒታ ጠቅልለው።
8. የጣፋያችንን ጫፍ በልግስና በመሙላት አፍስሱ።
9. ለመጋገር በ180 ዲግሪ ለግማሽ ሰዓት ምድጃ ውስጥ ያስገቡ።
10. በቁርጡ ውስጥ ተራ የንብርብር ኬክ ይመስላል። አይብ እንዳይጠነክር ትኩስ ያቅርቡ።

እስማማለሁ፣ በጣም ኦሪጅናል ለሆኑ የፒታ ኬክ የምግብ አሰራር። በተለይም እንጉዳይን ከቺዝ ጋር በማጣመር መመገብ ለሚወዱ ይማርካቸዋል።

የፓፍ ፓስታ ከቲማቲም እና ብሬ አይብ ጋር

ቢሬ ሲበስል በጣም ይለሰልሳል እና ይቀልጣል። ይህ ኬክ በጣም ጣፋጭ ያደርገዋል! ቲማቲሞች በተጠበሰ ምርቶች ላይ ጭማቂ ይጨምራሉ. በአጠቃላይ የምግብ አዘገጃጀቱን በፍጥነት እናስብ እና ጣፋጭ ኬክ እናዘጋጅ፡

ግብዓቶች፡

• 250 ግራም ብሬ (ሙሉ ጭንቅላት)፤
• 250 ግራም የቼሪ ቲማቲም፤
• የፓፍ ኬክ (እርሾ የለም)፤
• አረንጓዴ ሽንኩርት፤
• 1 እንቁላል፤
• ጨው፣ በርበሬ።

አንድ አምባሻ ማብሰል፡

1. ከተጠቀለለው ሊጥ ሳህን በመጠቀም 2 ክበቦችን ቆርጠህ አውጣ። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በቀዝቃዛ ውሃ ያርቁ እና ከክበቦቹ ውስጥ አንዱን እዚያ ያስቀምጡ።
2. በመሃል ላይ የብራይ አይብ እናስቀምጠዋለን።በዙሪያው የቼሪ ቲማቲሞችን በፔሪሜትር ዙሪያ ያዘጋጁ።
3. ማንኛውንም አረንጓዴ (ሽንኩርት፣ ፓርሲሌ፣ ቂላንትሮ) በቀጥታ አይብ ላይ ያድርጉ።
4. አይብ በቲማቲም እንሸፍነዋለን በሁለተኛው የሊጥ ንብርብር።
5. የዱቄቱን ጠርዞች ያስተካክሉ። እንቁላል ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ እና በሹካ ይምቱ። የፓይውን የላይኛው ንብርብር ይቦርሹ።
6. ምድጃውን እስከ 220 ዲግሪ በማሞቅ ቂጣውን ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር። ትኩስ ማገልገልዎን ያረጋግጡ!

Baking hacks

ለፍፁም መጋገር እነዚህን መመሪያዎች ይከተሉ፡

1. ፓስቲዎችን የበለጠ የሚያምር ለማድረግ ዱቄቱን በወንፊት ያንሱት።
2. የፓንኬክ ሊጥ በሚሰሩበት ጊዜ ትንሽ የአትክልት ዘይት በቀጥታ ወደ ፈሳሽ ስብስብ ማከልዎን ያረጋግጡ። በዚህ መንገድ ድስቱን ሁል ጊዜ በዘይት መቀባት የለብዎትም።
3. የእርሾ ሊጥ ከእጆችዎ ጋር እንዳይጣበቅ ለመከላከል በአትክልት ዘይት ይቀቡት ወይም በዱቄት ውስጥ ይንከባለሉ።
4. ሊጡን የሚሠሩበት ጎድጓዳ ሳህን ፍጹም ንጹህ መሆኑን ያረጋግጡ። ሌሎች ሽታዎችን እንዳይወስድ።

ማጠቃለያ

ስለዚህ፣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራሮችን ከአስቂኝ ኬክ ፎቶዎች ጋር ገምግመናል። እንደወደዷቸው ተስፋ አደርጋለሁ። በኩሽና ውስጥ ለመሞከር አይፍሩ. የቤተሰብዎን አመጋገብ ይለያዩ!