2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የቫኒላ ማለስለስ ይወዳሉ ነገርግን ለመደሰት ወደ ካፌ በሄዱ ቁጥር ምንም መንገድ የለም? ከዚያም ቤት ውስጥ አብስለው. ከሁሉም በላይ ለዝግጅቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ቀላል ነው, እና ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮች አያስፈልጉም. ስለዚህ፣ የሚወዷቸውን ሰዎች ማስደሰት አሁን ይበልጥ ቀላል ይሆናል።
እና የተለያዩ ተጨማሪዎችን በመጠቀም ጣዕሙን ከማወቅ በላይ መቀየር እና የበለጠ ደስታን ማግኘት ይችላሉ።
ጥቂት ቀላል ምክሮች
የቫኒላ ለስላሳ አሰራር እንዴት እንደሚሰራ ከመናገሬ በፊት አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮችን መስጠት ጠቃሚ ይሆናል። ለእነሱ ምስጋና ይግባውና በምግብ አሰራር ሂደት እንዲሁም ጥሩ መጠጥ በመጠጣት የበለጠ ደስታን ያገኛሉ።
በጋ ሙቀት ማቀዝቀዝ ከፈለጉ በመጀመሪያ ወተትዎን ያቀዘቅዙ። ኮክቴል ማቀዝቀዝ የለብዎትም - ከተዘጋጀ በኋላ ወዲያውኑ መቅረብ አለበት, አለበለዚያ ጥሩ ጣዕም ይጠፋል. ስለዚህ፣ ከመቀላቀልዎ በፊት፣ የወተቱን ካርቶን በአንድ ሌሊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሰአት ያኑሩ።
የቫኒላ ወተት ሼክ እንደ እንጆሪ ወይም እንጆሪ ካሉ ፍሬዎች ጋር መስራት ይፈልጋሉ? ከዚያም, በብሌንደር እነሱን በመገረፍ, ማለፍማጣሪያ. ለዚህም ምስጋና ይግባውና የኮክቴል ጣዕሙን ሊያበላሹ የሚችሉ ትናንሽ አጥንቶችን በቀላሉ ማስወገድ ይችላሉ።
ካሎሪዎችን በመቁጠር እና በበጋው ክብደት ለመቀነስ ይጣደፋሉ? በዚህ ሁኔታ ኮክቴል ለመሥራት የተቀዳ ወተት ይጠቀሙ. አዎን, ጣዕሙ ትንሽ የከፋ ይሆናል. ግን ከዚያ እራስዎን በአመጋገብ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች ማሟጠጥ የለብዎትም።
ክላሲክ ኮክቴል
በመጀመሪያ ደረጃ የሚታወቅ የቫኒላ ማለስለስ እንዴት እንደሚሰራ እንነግርዎታለን። አንድ አገልግሎት ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡
- 200 ml ወተት፤
- 2 የሻይ ማንኪያ አይስ ክሬም፤
- ¼ የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ስኳር።
እንደምታየው፣ የሚያስፈልጓቸው ንጥረ ነገሮች በጣም ቀላሉ ናቸው፣ በማንኛውም መደብር ይሸጣሉ። ነገር ግን, ወተት, ቫኒላ አይስክሬም ኮክቴል ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ከዋለ ሁሉም ነገር የበለጠ ቀላል ሊሆን ይችላል. በዚህ ሁኔታ, የቫኒላ ስኳር እንኳን አያስፈልግም. ስለዚህ ምግብ ማብሰል እንጀምር፡
- የቀዘቀዘ ወተት በብሌንደር ውስጥ አፍስሱ።
- አይስክሬም እና የቫኒላ ስኳር እዚህ ጨምሩ።
- ላይኛው ላይ የሚጣፍጥ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ ክዳኑን ይዝጉ እና በከፍተኛ ሃይል ይምቱ።
ይሄ ነው። አሁን የቫኒላ ለስላሳ እንዴት እንደሚሰራ ያውቃሉ. የምግብ አዘገጃጀቱ በሚገርም ሁኔታ ቀላል እንደሆነ ይስማሙ, እና ለማብሰል በጣም ትንሽ ጊዜ ይወስዳል. ስለዚህ፣ የሚወዷቸውን ሰዎች በቀላል ነገር ግን በሚያስደስቱ አስገራሚ ነገሮች ለማስደሰት እድሉ አልዎት።
በፕሮቲን የበለፀገ
ወይስ ምናልባት በፕሮቲን የበለፀገ አመጋገብ ላይ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ለምሳሌ ፣ክብደት መጨመር? እናበዚህ ሁኔታ ኮክቴል ወደ ማዳን ሊመጣ ይችላል. እውነት ነው, የእቃዎቹን ዝርዝር በትንሹ መቀየር አለብዎት. ይውሰዱ፡
- 200ml የቤት ዮጉርት፤
- 2 የሻይ ማንኪያ አይስ ክሬም፤
- ¼ የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ስኳር።
ስለዚህ፣ የቫኒላ ፕሮቲን ሻክ ምንም አይነት ውድ ወይም አነስተኛ ንጥረ ነገሮችን አይፈልግም። እንዲሁም ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ቀላል ነው፡
- የቀዘቀዘ እርጎን በብሌንደር ውስጥ አፍስሱ።
- የቫኒላ ስኳር እና አይስክሬም ወደ ማቅለጫው ላይ ይጨምሩ።
- በክዳኑ ላይ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይምቱ።
ይህ ኮክቴል በበጋ ሙቀት ውስጥ ጥማትን ሙሉ በሙሉ ያረካል ብቻ ሳይሆን (ዋናው ነገር የጉሮሮ መቁሰል እንዳይሆን በአንድ ጀልባ ውስጥ መጠጣት አይደለም) ነገር ግን ለሰውነት ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ያቀርባል. በከባድ የሰውነት ጉልበት እና ክብደት መጨመር ወቅት በጣም አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም አንድ ብርጭቆ መጠጥ ከ300 ኪሎ ካሎሪ በላይ ስለሚይዝ በችኮላና በደረቅ ምግብ ለሚበላው ቋሊማ ሳንድዊች ጥሩ ምትክ ይሆናል።
ሙዝ ቸኮሌት
ነገር ግን ልጆች ስለ መጠጡ የካሎሪ ይዘት እና ስብጥር ብዙ አያስቡም። ለእነሱ የኮክቴል ጣዕም ጥሩ እንደሆነ የበለጠ አስፈላጊ ነው. ደህና, ቸኮሌት ከሆነ, አንድ ልጅ አይቃወምም. ታዲያ ቤተሰቡን ለምን አታስደስቱትም ከጓደኞቻቸው ጋር ከትምህርት በኋላ? ሁለት ምግቦችን ለመሥራት የሚያስፈልግህ፡ ብቻ ነው።
- 300 ml ወተት፤
- 1 የበሰለ ሙዝ፤
- ½ የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ስኳር፤
- 100 ግራም አይስ ክሬም፤
- 2 የሻይ ማንኪያ ኮኮዋ።
አብዛኛዎቹ ኩሽናዎች የሚያስፈልጓቸው ነገሮች ሁሉ አሏቸው፣ ስለዚህ በጥንቃቄ ምግብ ማብሰል መጀመር ይችላሉ - ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ስለሚወስድ ውጤቱም በጣም አስደናቂ ይሆናል፡
- ሙዙን ይላጡ፣ ጥቅጥቅ ያሉ ቁርጥራጮችን ይቁረጡ እና በብሌንደር ውስጥ ወደ ተመሳሳይነት ያለው ጅምላ ይፈጩ።
- ወተት፣ስኳር፣አይስክሬም እና ኮኮዋ ወደ ሙዝ ይጨምሩ።
- ክዳኑን ይሸፍኑ እና ለስላሳ ፈሳሽ እስከ ብዙ አረፋ ጋር ይመቱ።
የተጠናቀቀውን ኮክቴል በተቻለ ፍጥነት ወደ መነጽሮች አፍስሱ እና በእያንዳንዳቸው ላይ ገለባ መለጠፍን አይርሱ። ቀላል ሆኖም ጣፋጭ መጠጥ ዝግጁ ነው!
አንዳንድ እንጆሪዎችን ጨምሩ
ነገር ግን የተጣራ እና የተጣራ ጣዕም ወዳዶች በእርግጠኝነት የቫኒላ ኮክቴል ከስታምቤሪ ጋር ይወዳሉ። ማንም ሰው ይህን መጠጥ በእርግጠኝነት መቃወም አይችልም. እውነት ነው ፣ ጥሩ ፣ የበሰለ እንጆሪ ማግኘት አለብዎት ፣ ግን ውጤቱ በግልጽ የሚጠፋው ጊዜ እና ጥረት ሁሉ የሚያስቆጭ ነው። ሁለት ብርጭቆ መጠጥ ለማዘጋጀት፣ ይውሰዱ፡
- 200 ml ወተት፤
- 100 ሚሊ ክሬም፤
- 100 ግራም አይስ ክሬም፤
- ½ የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ስኳር፤
- 200 ግራም እንጆሪ።
በክሬሙ ምክንያት፣የመጠጡ የካሎሪ ይዘት ይጨምራል፣ነገር ግን ትርፍ ካሎሪዎች በታላቅ ጣዕም ይካካሉ፡
- እንጆሪዎቹን በደንብ ያጠቡ፣ ጅራቶቹን ያስወግዱ። የተፈጨ የቤሪ ፍሬዎች ካጋጠሙህ አስወግዳቸው፣ ደስ የማይል ጣዕም ሊኖራቸው ይችላል።
- እንጆሪዎቹን ወደ ማቀፊያው ውስጥ ያስገቡ። በዚህ ላይ አይስ ክሬም እና የቫኒላ ስኳር ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር ወደ አንድ አይነት ስብስብ ይቀላቀሉ።
- ወደ ማቀላቀያ ጨምርወተት በክሬም. አረፋው እስኪጠፋ ድረስ በደንብ ይንቀጠቀጡ እና ወዲያውኑ ወደ ብርጭቆዎች ያፈስሱ።
በእርግጥ የተጠናቀቀው ኮክቴል ጣዕም በጣም መራጭ የሆነውን ጎርሜት እንኳን በሚያስደስት ሁኔታ ያስደንቃል - በሚገርም ሁኔታ ቀጭን እና የተጣራ ነው።
ኮክቴል "Raspberry tenderness"
ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማ የቫኒላ ኮክቴል፣ በቪታሚኖች የበለፀገ እና ጠቃሚ ማይክሮኤለመንቶችን ማብሰል ይፈልጋሉ? ለእንደዚህ አይነት ጉዳይ እንደያሉ ምርቶች ያስፈልግዎታል
- 500ml ወተት፤
- 250 ግራም አይስ ክሬም፤
- 2 tbsp ማር፤
- 1 ብርጭቆ እንጆሪ፤
- 1 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ስኳር።
በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ኮክቴል አራት ምግቦችን ለማግኘት በቂ ነው። እውነት ነው, ለማብሰል ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ ይወስዳል, ስለዚህ ሁሉንም ነገር አስቀድመው ማቀድ የተሻለ ነው. የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ መፍጠር ጀምር፡
- ወተቱን በትንሹ ያሞቁ ፣ በውስጡ ያለውን ማር ይቀልጡት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሌሊት ያቀዘቅዙ - በቀዝቃዛ ወተት ወደ ታች ይወርዳል።
- ወተቱን ከማር ጋር ወደ ማሰሻ ውስጥ አፍስሱ። አይስክሬም እና የቫኒላ ስኳር ወደ ተመሳሳይነት ይጨምሩ. በደንብ ያሽጉ።
- አሁንም እንጆሪዎችን ወደዚያው ጨምሩ እና መጠጡ ተመሳሳይ እንዲሆን እንደገና ደበደቡት።
- ኮክቴልን በማጣር ያጣሩ።
የተጠናቀቀውን መጠጥ ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ። በእያንዳንዱ ውስጥ, ለውበት, አንድ ትኩስ ከአዝሙድና ቅጠል መጨመር ይችላሉ, አንድ በድንገት ማቀዝቀዣ ውስጥ ብቅ ከሆነ.
ማጠቃለያ
እንደምታየው የቫኒላ ወተት ሾክ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆንግን ደግሞ ጠቃሚ ነው. ስለዚህ፣ የምትወዳቸውን ሰዎች በትናንሽ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች ብዙ ጊዜ ለማንከባከብ ምክንያት ይኖርሃል። በተጨማሪም፣ ለመዘጋጀት በጣም ትንሽ ጊዜ እና ጥረት ይጠይቃል፣ እና ብርቅዬ ንጥረ ነገሮች አያስፈልጉም።
የሚመከር:
የእስያ ሰላጣ፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከመግለጫ እና ከፎቶ፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት ጋር
የእስያ ምግብ ከቀላል ንጥረ ነገሮች እንዴት እውነተኛ የጥበብ ስራዎችን መፍጠር እንደምትችል የሚያሳይ ግልፅ ምሳሌ ነው። ማቀዝቀዣዎን ሲከፍት ፣ የምስራቃዊ ሥሮች ያለው ሼፍ በመልክ እና ጣዕም የሚለያዩ ደርዘን ሰላጣዎችን ያዘጋጃል። የታዋቂው የእስያ አይነት ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከዚህ በታች ቀርቧል።
የቺዝ ቀንዶች፡- ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከመግለጫ እና ከፎቶ፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት ጋር
ፓስታ በአጠቃላይ ለሰራተኞች ነፍስ አድን ነው ተብሎ ይታሰባል እና አንድ ቁራጭ አይብ ሲጨምሩላቸው አዲስ እና ጣፋጭ ምግብ ማግኘት ይችላሉ። እንዲሁም አይብ እና ፓስታ ብቻ ያካተቱ በጣም ቀላል የምግብ አዘገጃጀቶች አሉ. እና ቀይ ቲማቲሞችን, ትኩስ ዲዊትን እና ፓስታን ሲያዋህዱ የበለጠ ውስብስብ አማራጮች አሉ
ዘመናዊ ሰላጣዎች፡የሰላጣ አይነት፣ቅንብር፣እቃዎች፣ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር፣ምስጢሮች እና የምግብ አሰራር ምስጢሮች፣ያልተለመደ ዲዛይን እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አሰራር
ጽሁፉ ጣፋጭ እና ኦሪጅናል ሰላጣዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ይነግረናል, ይህም በበዓል እና በሳምንቱ ቀናት በሁለቱም ሊቀርቡ ይችላሉ. በጽሁፉ ውስጥ ለዘመናዊ ሰላጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከፎቶዎች ጋር እና ለዝግጅታቸው ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ
ጥሩ የዶሮ ሰላጣ፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከመግለጫ እና ከፎቶ ጋር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት
የዶሮ ቅጠልን የያዙ ሰላጣዎች በመላው አለም ተወዳጅ ናቸው። ብዙውን ጊዜ ነጭ ስጋን ይወስዳሉ, ነገር ግን ማንም ከጭኑ ላይ ስጋን መቁረጥን አይከለክልም. ሰላጣዎች በቅመማ ቅመም, ማዮኔዝ, የወይራ ዘይት ወይም የሎሚ ጭማቂ ይሞላሉ
የፓይክ ካቪያር ጨው ለመቅዳት የምግብ አሰራር። ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ማንኛውም እራሱን የሚያከብር አሳ አጥማጅ የፓይክ ካቪያርን የጨው አሰራር ያውቃል። እና ለማያውቅ ሁሉ እኛ ልንነግራችሁ ደስ ይለናል። በትክክል ጨው ከሆነ, የሚያምር አምበር ቀለም ይኖረዋል. የዚህ ምርት የካሎሪ ይዘት ከተለመደው ቀይ እና ጥቁር በጣም ያነሰ ነው. ይህ ሁሉ የሆነው ፓይክ ስስ ዓሣ ስለሆነ ነው።
