ድንቅ የታሸገ የአሳ ሰላጣ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የሁለት ወይም ሶስት ማሰሮዎች የተለያዩ የታሸጉ ዓሳዎች ስትራቴጂካዊ አቅርቦት ማንኛውም የቤት እመቤት ሁል ጊዜ ከላይ እንድትሆን ያስችላታል፣ ምክንያቱም ከእነሱ አንድ ሙሉ እራት ከቁርስ እስከ ኬክ ማብሰል ትችላላችሁ። እና ያልተጠበቁ እንግዶች በድንገት አይወስዱዎትም. ሁልጊዜም ሰላጣ ከታሸገ ምግብ (ዓሳ) ጋር በፍጥነት ለማዘጋጀት እድሉ አለ. ለእርስዎ የሚስማማዎትን የምግብ አሰራር በቀላሉ ከታች ማግኘት ይችላሉ።

ፈጣን ሮዝ የሳልሞን ሰላጣ

በጣም ቀላሉ የታሸገ ዓሳ ሰላጣ። የምግብ አዘገጃጀቱ ከ ከሚታወቀው ጋር ተመሳሳይ ነው

የሶቪየት ዘመን ሚሞሳ ሰላጣ፣ በፀረ-ቀውስ ስሪት ብቻ። ለየት ያለ ምግብ ማብሰል አያስፈልግም. ለረጅም ጊዜ ምግብ ማብሰል ለመጨነቅ ጥንካሬም ሆነ ፍላጎት በማይኖርበት ጊዜ ለእራት ተስማሚ ነው. የታሸገ ሮዝ ሳልሞን ማሰሮ በማቀዝቀዣው ውስጥ ፣ ከተሰራ አይብ ወይም ጠንካራ አይብ ፣ ሁለት እንቁላል ፣ ጥቂት አረንጓዴ የሽንኩርት ላባዎች (ትንሽ ሽንኩርት ከሌለው ፣ ይችላሉ) እና ማዮኔዝ ያስወግዱ ።ምግብ ማብሰል እንጀምር. የተቀቀለ እንቁላሎች እና አይብ በምድጃ ላይ መፍጨት ፣ ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ ። የታሸጉ ምግቦችን ይክፈቱ, ፈሳሹን ያፈስሱ, በፎርፍ ያፍጩ, ነገር ግን ወደ ንጹህ ሁኔታ አይደለም. የምድጃውን ጭማቂ ለመስጠት ከዓሳ ማሰሮ ውስጥ አንድ ማንኪያ ወይም ሁለት ጭማቂ ማከል ይችላሉ። ሁሉንም ነገር በሳላ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ, ጨው እና በርበሬ, ከ mayonnaise ጋር ያፈስሱ, በቀስታ ይቀላቅሉ. ይህ የታሸገ የአሳ ሰላጣ የምግብ አሰራር ግማሽ ኩባያ የተቀቀለ ሩዝ በመጨመር የበለጠ መሙላት ይችላል።

ቱና ከአረንጓዴ ባቄላ ጋር

የምግብ ማብሰያ ከቱና ይልቅ ሮዝ ሳልሞን መውሰድ ይችላሉ፣ነገር ግን ሳህኑ ደረቅ ይሆናል። የታሸገ ዓሳ ሰላጣ እንዲህ ዓይነቱ የምግብ አሰራር እንዲሁ በቅጽበት ሊመደብ ይችላል። በአንድ ማሰሮ ውስጥ ያከማቹ የታሸጉ ምግቦች፣ ግማሽ ጥቅል የቀዘቀዙ ባቄላ፣ ደርዘን ድርጭት እንቁላል እና አረንጓዴ። ለማዘጋጀት ምንም አስቸጋሪ ነገር የለም. ባቄላዎቹን ቀቅለው ቀዝቅዘው ፣ አረንጓዴውን በደንብ ይቁረጡ ፣ እንቁላሎቹን በግማሽ ይቁረጡ ። ማሽ ቱና (ያለምንም ጭማቂ) እና ከባቄላ እና ከዕፅዋት፣ ከጨው፣ በርበሬ ጋር ይቀላቅሉ፣ ትንሽ ዘይት ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። በአንድ ጠፍጣፋ ምግብ ላይ ቀለበት ያዘጋጁ, እና የእንቁላሎቹን ግማሾቹን በመሃል ላይ ያስቀምጡ. የታሸገ ዓሳ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት ከባቄላ ፍሬዎች ይልቅ የ kohlrabi inflorescences በመጨመር ሊለያይ ይችላል።

Sprat በኦርቢት ሰላጣ

ፈጣን እና ቀላል አሰራር የታሸገ የአሳ ሰላጣ "Sprats in Oil" ቀላል የቤተሰብ እራት ያጌጣል። ከስፕሬት ማሰሮ በተጨማሪ ሁለት ድንች ፣ 4 እንቁላሎች ፣ ሽንኩርት ፣ ትንሽ የተቀቀለ ሻምፒዮና (ካፕ) እና ማዮኔዝ ብቻ ያስፈልግዎታል ። ቀይ ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ እና በሆምጣጤ ውስጥ በስኳር እና በቅሎዎች ይቅቡት ።ድንች እና እንቁላል ቀቅሉ, የታሸጉ ምግቦችን ይክፈቱ. የታሸገው የዓሳ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በበረራ ማብሰያ መልክ በሚያስደንቅ ንድፍ ከተሟላ ፣ ምንም እንኳን በጣም መጠነኛ የሆነ የምርት ስብስብ ቢኖርም ፣ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይም ሊቀመጥ ይችላል።

አንድ ብርጭቆ በጠፍጣፋው ምግብ መሃል ላይ ያድርጉት ፣ ንብርቦቹን በሚከተለው ቅደም ተከተል ያስቀምጡት-ስፕሬት - የታሸገ ቅቤ - ሽንኩርት - ማዮኔዝ - ድንች ኩብ - ማዮኔዝ - የተከተፈ እንቁላል ነጭ። መስታወቱን ያስወግዱ ፣ የሰላጣውን የላይኛው ክፍል በክበብ ውስጥ በትንሽ ኮከቦች በተመረጡ ሻምፒዮናዎች ያጌጡ ፣ ይህም የኢንተርፕላኔቱ እንግዳ መርከብን ወደቦች ይመስላሉ። በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ እንጉዳይ እንዲኖር በቂ ሻምፒዮናዎችን ይውሰዱ።