ኢስቶኒክ መጠጦች ጎጂ ወይስ ጠቃሚ? የቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ኢስቶኒክ መጠጦች ጎጂ ወይስ ጠቃሚ? የቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ኢስቶኒክ መጠጦች ጎጂ ወይስ ጠቃሚ? የቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
Anonim

እነዚህ ምርቶች ስፖርት ለሚጫወቱ ወይም ጤናማ እና ንቁ የአኗኗር ዘይቤን ለሚመሩ ሰዎች የተነደፉ ናቸው። ኢስቶኒክ መጠጦች በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት ጥሩውን ፈሳሽ ሚዛን ይደግፋሉ እና የኤሌክትሮላይት ኪሳራዎችን ለመተካት ይረዳሉ። በልዩ መደብሮች ውስጥ በብዛት ይሸጣል. የሚከተለው ጥያቄ እያሰቃየ ነው: "ኢሶቶኒክስ ከምን የተሠሩ ናቸው እና ለምን ለእነሱ እብድ ገንዘብ እንከፍላለን?" ከሁሉም በላይ, በገዛ እጃችን ምንም የከፋ ኢሶቶኒክ መጠጥ ማዘጋጀት እንችላለን. እንወቅ እና እንወስን።

ኢሶቶኒክ መጠጦች ለምን ይጠጣሉ። ጉዳቶች

isotonic መጠጦች
isotonic መጠጦች

ዋናው ተግባር ለሰውነት በቂ ፈሳሽ ማቅረብ ነው። በከፍተኛ መጠን ከላብ ጋር በስልጠና ወቅት ይበላል. እንዲሁም ሰውነት, ከላብ ጋር, የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን (ካልሲየም, ፖታሲየም, ክሎሪን, ሶዲየም, ፎስፈረስ, ማግኒዥየም) እና ማዕድናት ያጣል. በሌላ አነጋገር የኤሌክትሮላይቶች ሚዛን ተረብሸዋል. በመደብር ውስጥ የተገዛ ምርት ሁልጊዜ የሰውነት ፍላጎቶችን አያሟላም. አንዳንድ አይሶቶኒክ ጣፋጮች (ለምሳሌ saccharin) እና ማቅለሚያዎችን ይይዛሉ። ባለቤት ናቸው።ካርሲኖጂካዊ ባህሪያት. በዚህ ረገድ isotonic መጠጦች የጨጓራውን ሥራ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ. በአጠቃቀማቸውም የአለርጂ ምላሾች ይስተዋላሉ። ደስ የማይል መዘዞችን ለማስወገድ, በቤት ውስጥ isotonic መጠጦችን እንዲያደርጉ እንመክርዎታለን. ከሱቅ ከተገዛው በጣም ርካሽ እና የተሻለ ይሆናል።

ኢስቶኒክ መጠጦች፡የምግብ አሰራር

አማራጭ 1

ዋና ግብአቶች፡

  • ማር፤
  • የፍራፍሬ ጭማቂ (0.5 ሊትር)፤
  • ውሃ (0.5 ሊትር)፤
  • የባህር ጨው (1 tbsp)።

የማብሰያ ዘዴ

isotonic መጠጦች በቤት ውስጥ
isotonic መጠጦች በቤት ውስጥ

የሎሚ ጭማቂ (ሌላውን ወደ ጣዕምዎ መውሰድ ይችላሉ) በጠርሙስ ውስጥ በውሃ የተቀላቀለ። ጨው ያፈስሱ, ማር ይጨምሩ (ካልሆነ, የተከተፈ ስኳር መጠቀም ይችላሉ). ጠርሙሱን በደንብ ያናውጡት. ጠጣ!

አማራጭ 2

ዋና ግብአቶች፡

  • ውሃ (ሶስት ሊትር)፤
  • የግሉኮስ ዱቄት (50 ግራም)፤
  • ማግኒዥየም ሰልፌት (1.5 ml)፤
  • ሶዲየም ባይካርቦኔት (ሁለት ግራም)፤
  • ስኳር (20 tsp);
  • ፖታስየም ክሎራይድ (10 ሚሊ)።

የማብሰያ ዘዴ

ውሃ ወደ ዕቃ ውስጥ አፍስሱ እና ግሉኮስ፣ ማግኒዥየም ሰልፌት (25%)፣ ሶዲየም ባይካርቦኔት፣ ስኳር (20 tsp) እና ፖታሺየም ክሎራይድ (4%) ይጨምሩ። ሁሉም ንጥረ ነገሮች እስኪሟሟቸው ድረስ ጠርሙሱን ይንቀጠቀጡ. መጠጡ ዝግጁ ነው!

አማራጭ 3

በቤት ውስጥ የተሰራ isotonic መጠጥ
በቤት ውስጥ የተሰራ isotonic መጠጥ

ዋና ግብአቶች፡

  • ሶስት የሻይ ከረጢቶች፤
  • ውሃ (500 ሚሊ);
  • አስኮርቢክ አሲድ።

የማብሰያ ዘዴ

የፈላ ውሃን በሻይ ከረጢቶች ላይ አፍስሱ (ጥቁር ይሻላል)። አስር ደቂቃዎችን እንጠይቃለን. ማሰሮውን ወደ ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ። በቀዝቃዛ ውሃ ይቀንሱ. አስኮርቢክ አሲድ እንተኛለን (ሃያ ጡቦችን ይወስዳል, ይቆርጡ). ከዚያም ክፍሎቹ ሙሉ በሙሉ እስኪሟሙ ድረስ ጠርሙሱን ይንቀጠቀጡ. ክዳኑ ላይ በጥብቅ ይከርክሙት. ጠርሙሱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለሰላሳ ደቂቃዎች ያድርጉት።

አማራጭ 4

ዋና ግብአቶች፡

  • የጎጆ አይብ (80 ግራም)፤
  • ወተት (100 ሚሊ);
  • ዮጉርት (100 ግራም)፤
  • የቀዘቀዘ የቤሪ።

የማብሰያ ዘዴ

ይህን መጠጥ በምታዘጋጁበት ጊዜ ከስብ ነፃ የሆኑ የወተት ተዋጽኦዎችን መጠቀም ጥሩ ነው። እንግዲያው ማቀላቀያ እንያዝ። የጎጆ ጥብስ, እርጎ እና ወተት ይቀላቅሉ. ወደ ድብልቅው (ለምሳሌ ሰማያዊ እንጆሪዎች) አንድ ቤሪ ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር በደንብ እንነቅላለን. ለመጠጣት ዝግጁ።

አማራጭ 5

isotonic መጠጦች
isotonic መጠጦች

ዋና ግብአቶች፡

  • ½ አቮካዶ፤
  • mint ቅጠሎች፤
  • yogurt (35 ml);
  • ጨው፤
  • ½ ዱባ፤
  • ወተት (35ml)፤
  • በረዶ፤
  • ቺሊ።

የማብሰያ ዘዴ

አቮካዶውን እና ዱባውን ወደ ማቀቢያው ውስጥ ያስገቡ። እንፈጫለን. ወተት, እርጎ, ጨው እና ሚንት ይጨምሩ. ቅልቅልውን እንደገና ያብሩ. እና በመጨረሻው ድብልቅ ላይ በረዶ ይጨምሩ። ከመጠጣትህ በፊት ቺሊ በቁንጥጫ ጣል።

የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ኢሶቶኒክ መጠጦችን በቤት ውስጥ ይስሩ።

የሚመከር: