ቀዝቃዛ የምግብ አዘገጃጀቶች በጠረጴዛው ላይ፡ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ለበዓሉ ጠረጴዛ ቀዝቃዛ መክሰስ እንዴት እንደሚዘጋጁ እንነግርዎታለን። ከታች ፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት የእርስዎን እንግዶች ለማስደነቅ እና ከፍተኛ ደረጃ ላይ ያላቸውን መምጣት ለማዘጋጀት ይረዳናል. እነሱን ለማዘጋጀት ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮችን ወይም ብዙ ጊዜ አያስፈልጋቸውም. በጠረጴዛው ላይ ቀዝቃዛ ምግቦችን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ያንብቡ. ፎቶዎች የምግብ አዘገጃጀቶቻችንን ይገልፃሉ።

መክሰስ "ፈጣን" ከካም እና አይብ ጋር

ይህ ህክምና በፍጥነት ሊዘጋጅ ይችላል፣ነገር ግን የሚያምር ይመስላል እና በሚገርም ሁኔታ ጣፋጭ ይሆናል። የማብሰያ ዘዴ፡

• የዶሮ ወይም የስጋ ሃም በቀጭን ቁርጥራጮች ተቆርጧል።
• ጠንካራ አይብ በድንጋይ ላይ ይቅቡት።
• ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ ውስጥ ያስተላልፉ ወይም በደንብ ይቁረጡ። ከዚያ በኋላ ወደ አይብ ጨምሩበት፣ ከ mayonnaise ጋር ወቅቱን ጨምሩ እና ቀላቅሉባት።
• በእያንዳንዱ የሃም ቁራጭ ላይ ማንኪያ መሙላት፣ ይንከባለሉ ወይም ዝም ብለው በግማሽ አጣጥፋቸው።
• የተገኘውን ንድፍ በስኩዌር ያስተካክሉት።

የተጠናቀቁትን ቁርጥራጮች በሚያምር ሁኔታ በአንድ ትልቅ ምግብ ላይ በማዘጋጀት ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ። እንደዚህ አይነት ቀላል እና ጣፋጭ ምግቦች በግማሽ ሰአት ውስጥ ዝግጁ ይሆናሉ።

ቅመም ሰላጣ ከቺፕስ ጋር

ቀዝቃዛ መክሰስ በጠረጴዛው ላይ በተለየ መልኩ ሊቀርብ ይችላል። በዚህ ጊዜ ሰላጣውን በትላልቅ ድንች ቺፕስ ላይ በማስቀመጥ እንዲያቀርቡ እንጋብዝዎታለን. የምግብ አዘገጃጀቱን ከዚህ በታች ያንብቡ፡

• 100 ግራም ጠንካራ አይብ ይቅቡት።
• አንድ ቲማቲም።
• ሶስት ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት በፕሬስ ውስጥ ያልፋሉ።
• ትንሽ የዲል ዘለላ ይቁረጡ።
• የተዘጋጁ ምግቦችን በአንድ ሳህን ውስጥ በማዋሃድ ከ mayonnaise እና ከጨው ጋር በመቀላቀል እንዲቀምሱ ያድርጉ።

ሰላጣውን በቺፕስ ላይ ያሰራጩ እና ምግቡን ጠረጴዛው ላይ ያድርጉት። የተጨመቁት ድንች በፍጥነት ስለሚረግፉ እና ጥሩ ስለማይመስሉ በመጨረሻው ጊዜ ይህን ማድረግዎን ያስታውሱ።

ታርትሌቶች ከቀይ ካቪያር ጋር

በዚህ ጊዜ ለማንኛውም በዓል የሚስማማውን ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ አማራጭ እናቀርብልዎታለን። እየተነጋገርን ያለነው ስለ ቀይ ካቪያር ታርትሌትስ ነው፣ ከዚህ በታች ማንበብ የሚችሉበት የምግብ አሰራር፡

• 150 ግራም የተሰራ አይብ በጥሩ ፍርግርግ ላይ።
• የነጭ ሽንኩርቱን ቅርንፉድ በፕሬስ ይቁረጡ።
• የወይራውን የወይራ ፍሬ ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ።
• አራት የተቀቀለ እንቁላል አብስሉ፣ቀዘቀዙ፣ላጡ እና እንዲሁም መካከለኛ ድኩላ ላይ ይቅቡት።
• በተስማማው ጎድጓዳ ሳህን ነጭ ሽንኩርት፣ አይብ፣ ማዮኔዝ እና የተከተፈ እንቁላል ይቀላቅሉ።
• ጥቅሉን ይክፈቱዝግጁ-የተሰራ tartlets (ከተፈለገ እራስዎ ማብሰል ይችላሉ) እና በተዘጋጀው ሙሌት ይሞሉ. አንድ ማንኪያ የቀይ ካቪያር ማንኪያ ሰላጣው ላይ አድርጉ እና እያንዳንዱን ቅርጫት በወይራ ቁርጥራጭ አስጌጥ።

በጠረጴዛው ላይ ያሉ መክሰስ በብዛት የሚቀርበው በትልቅ ሳህን ላይ ነው። ለዚህ ተመሳሳይ ነገር ማለት ይቻላል. እርግጠኞች ነን እንግዶችዎ የእርስዎን ጥረት እንደሚያደንቁ እና ለዚህ ህክምና የምግብ አሰራር ሊጠይቁ ይችላሉ።

መክሰስ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ (ከፎቶ ጋር): የታሸገ በርበሬ

በአስር ደቂቃ ውስጥ ኦርጅናል ህክምና ማዘጋጀት መቻል ሁል ጊዜ በአስቸጋሪ ሁኔታ ውስጥ ይረዳችኋል። የሚከተለው የምግብ አዘገጃጀት ለእንግዶች መምጣት ለማዘጋጀት ይረዳዎታል. ለበዓሉ ጠረጴዛ የምግብ አዘገጃጀቶችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የምግብ አዘገጃጀቱን በፎቶ ለመረዳት በጣም ቀላል ነው።

• የተሰራ አይብ (100 ግራም) በጥሩ ድኩላ ላይ ይቅቡት።
• አንድ የተቀቀለ እንቁላል ከቅርፊቱ የጸዳ እና በመቀጠል በግሬተር ይቁረጡ።
• ትንሽ የአረንጓዴ ሽንኩርቶች፣ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ።
• ነጭ ሽንኩርት (ለመቅመስ) በፕሬስ ውስጥ ያልፋል።
• የተዘጋጁትን እቃዎች በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በማዋሃድ ከዚያም ከ mayonnaise እና ከጨው ጋር ያዋህዱ።
• ጣፋጭ በርበሬውን በደንብ ይታጠቡ ፣ ክዳኑን በቢላ ይቁረጡ ፣ ሁሉንም ክፍልፋዮች እና ዘሮች ያስወግዱ። ከዚያ በኋላ በደንብ በመሙላት ይሙሉት።
• የታሸገውን በርበሬ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሰአት አስቀምጡት እና ትክክለኛው ጊዜ ካለፈ በኋላ በተሳለ ቢላዋ ወደ ክበቦች ይቁረጡት።

ምግቦችን በሳህኖች ላይ ያስቀምጡ እና ያቅርቡ።

ሌላ ምን ማብሰል ይችላሉ።በጠረጴዛው ላይ መክሰስ? ያላነሱ አስደሳች ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያላቸው ፎቶዎች ከዚህ በታች አሉ።

የመጀመሪያዎቹ መክሰስ በጠረጴዛው ላይ (ከፎቶ ጋር)፡ lavash roll

ኦሪጅናል መክሰስ ለማዘጋጀት ሌላ ፈጣን መንገድ እንዲጠቀሙ እንመክርዎታለን። ይህንን ለማድረግ በጣም ቀላሉ ምርቶች እና ቀጭን የአርሜኒያ ላቫሽ ያስፈልግዎታል።

• የፒታ ዳቦን ከ mayonnaise ጋር ያሰራጩ።
• የተፈጨ የዶሮ እንቁላል በተመጣጣኝ ንብርብር በላዩ ላይ ያድርጉት።
• በመቀጠል አዲስ ዱባ ያኑሩ፣እንዲሁም በግሬተር የተከተፈ።
• 150 ግራም ቀለል ያለ ጨው ያለው ሳልሞን፣ ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እርስ በእርስ በእኩል ርቀት ላይ በጠቅላላው የላቫሽ ገጽ ላይ ያድርጓቸው።
• ሙላውን በተጠበሰ አይብ እና በጥሩ የተከተፉ ዕፅዋት ይረጩ።
• የፒታ ጥቅሉን ያንከባለሉ። እንዳይቀደድ በተቻለ መጠን በእርጋታ ለማድረግ ይሞክሩ።
• ጥቅልሉን በተጣበቀ ፊልም ጠቅልለው በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት። የታሸገውን ፒታ ዳቦን ወደ ቁርጥራጮች ቆርጠህ ምግቡን በሁለት ሰአት ውስጥ ጠረጴዛው ላይ አስቀምጠው።

ይህን የምግብ አሰራር ከወደዳችሁት ለጠረጴዛው ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀቶችን ለመስራት ይሞክሩ፣እንደ ፒታ ጥቅል ከሌሎች ሙላዎች ጋር፡

• 150 ግራም ጠንካራ አይብ በጥሩ ድኩላ ላይ ይቅቡት ፣ ነጭ ሽንኩርቱን በነጭ ሽንኩርት ሰሪው ውስጥ ይቁረጡ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርቱን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ።
• አንድ ኪሎ ግራም ሻምፒዮና ወይም ሌላ ማንኛውንም እንጉዳዮችን ይታጠቡ ፣ይደርድሩ ፣ይቆርጡ እና በድስት ውስጥ ይቅቡት። ከመጠን በላይ ፈሳሽ በሚተንበት ጊዜ, የተከተፈ ሽንኩርት, የተፈጨ ጥቁር ፔይን እና ይጨምሩጨው. ትኩስ ሙላውን ከተጠበሰ አይብ ጋር በመቀላቀል ፒታ ዳቦ ላይ ያድርጉት።
• አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርቱን እና አንድ ድቡልቡል ዲዊትን ይቁረጡ፣ የሎሚ ሽቶውን በጥሩ ድኩላ ላይ ይቅቡት፣ ምርቶቹን ከ200 ግራም ክሬም አይብ ጋር ያዋህዱ። 200 ግራም ቀለል ያለ የጨው ትራውት ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ስስ ፒታ ዳቦን ግለጡ፣ ከቺዝ ድብልቅ ጋር ያሰራጩ እና በላዩ ላይ የዓሳ ቁርጥራጮችን ያድርጉ። ጥቅልሉን ያንከባልሉት፣ ለሁለት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት እና ከዚያ ወደ ቀለበቶች ይቁረጡት።
• የፒታ ዳቦን ግለጡ፣ ማዮኔዝ እና ኬትችፕ በላዩ ላይ በእኩል መጠን ይቀቡ። በመቀጠሌ በ 150 ግራም የኮሪያ ካሮት እና 150 ግራም የኮሪያ ባቄራዎች በጠቅላላው መሬት ሊይ ተዘርግተዋሌ. መክሰስ ለየብቻ ማስቀመጥ ይችላሉ, ወይም አስቀድመው መቀላቀል ይችላሉ. ከዚያ በኋላ የፒታውን ዳቦ ይንከባለሉ እና ወደ እኩል ቁርጥራጮች ይቁረጡት።

የክራብ ስጋ ታርትሌትስ

በበዓላት ጠረጴዛ ላይ ምን ሌሎች መክሰስ አሉ? ለእንደዚህ አይነት ምግቦች የምግብ አዘገጃጀቶች በጣም ረጅም ጊዜ ሊዘረዘሩ ይችላሉ, ነገር ግን በጣም ቀላል እና በጣም ጣፋጭ አማራጮችን ለእርስዎ እንመርጣለን. ስለዚህ, በክራብ ስጋ የተሞላ ታርትሌትስ ለእንደዚህ አይነት ቀዝቃዛ ምግብ ትኩረት ይስጡ. የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው፡

• 200 ግራም የቀዘቀዘ የሸርጣን ስጋ (በክራብ እንጨቶች መተካት ይቻላል)፣ በትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
• አንድ ሽንኩርት ከቅፉ የጸዳ እና በቢላ ይቁረጡ።
• ምርቶቹን ያዋህዱ፣ ማዮኔዝ፣ ቅመማ ቅመሞችን ለመቅመስ እና ለመደባለቅ።
• የተጠናቀቀውን ፓፍ ቀቅለው በቦርዱ ላይ ይንከባለሉ እና ክበቦችን ይቁረጡ። ከተገኙት ባዶ ቦታዎች ቅርጫቶችን ቅረጹ እና በመሙላት ሙላ።
• ምድጃውን ቀድመው ይሞቁ፣ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር ያስምሩ።
• ሁለት ጥሬ የዶሮ እንቁላልን ለየብቻ በጨው ይምቱ።
• ታርትሌቶቹን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት፣ በእያንዳንዱ ላይ ትንሽ የእንቁላል ቅልቅል አፍስሱ እና ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር።

ሳህኑ ሲዘጋጅ አመጋገቡን አውጥተው ቀዝቅዘው፣ በሚያምር ሁኔታ በሰሃን አስተካክለው ያቅርቡ።

የታሸጉ እንቁላሎች

እያንዳንዱ ጥሩ አስተናጋጅ እንግዶቹን ለማስደሰት ትጥራለች እና የሚያምር የበዓል ጠረጴዛ ከቀዝቃዛ ምግቦች ጋር። በእኛ ጽሑፉ ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ፎቶዎችን, የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እና ምክሮችን ማንበብ ይችላሉ. እና አሁን ኦሪጅናል መክሰስ የተቀቀለ እንቁላል እና ኮድ ጉበት እንዲሰሩ እናቀርብልዎታለን፡

• ስድስት የዶሮ እንቁላሎችን በደንብ አፍስሱ ፣ ቀቅለው ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ይታጠቡ እና ዛጎላቸውን ያስወግዱ።
• እንቁላሎቹን በግማሽ ቆርጠህ እርጎቹን አውጥተህ በሹካ ፈጭት።
• የኮድ ጉበትን ከ እርጎው ጋር በማዋሃድ መሙላቱን በአንድ ማንኪያ ዘይት ዓሳ ይቅቡት።
• በመሙላቱ ላይ ጨው፣ በርበሬ እና ማዮኔዝ ጨምሩበት። ምግቦቹን ይቀላቅሉ እና ግማሾቹን የተቀቀለ እንቁላል በተቀቀለ ስጋ ይሙሉት።

እንደሚመለከቱት, ለጠረጴዛው መክሰስ, በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለእርስዎ የምናቀርብልዎት የምግብ አዘገጃጀቶች ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው. በዚህ ጊዜ ማድረግ የሚጠበቅብዎት የታሸጉትን እንቁላሎች በአንድ ሳህን ላይ በማዘጋጀት በቀይ ካቪያር ማስዋብ ብቻ ነው።

Raffaello Appetizer

ይህ ምግብ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች አይደለም, እና ታዋቂ ከሆኑ ጣፋጮች ጋር ተመሳሳይ በሆነ መልኩ የተዋሃደ ነው. ግን እንግዶችዎ የመጀመሪያውን አቀራረብ እና ያደንቃሉአዲስ ጣዕም. የቀዝቃዛው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ቀላል ነው፡

• አራት የዶሮ እንቁላሎችን ቀቅለው ቀዝቅዘው ፣ላጡ እና በጥሩ ማሰሮ ላይ ይቅቡት።
• ለመፍጨት ጥሩ ግሬተር እና 200 ግራም ጠንካራ አይብ ይጠቀሙ።
• አራት ነጭ ሽንኩርት ይላጡ እና በፕሬስ ያኑሯቸው።
• የተዘጋጁ ምግቦችን በማጣመር ማዮኔዝ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
• ከተፈጠረው ብዛት ትንንሽ ኳሶችን (የተመሳሳይ ስም ያላቸውን ጣፋጮች መጠን) ይፍጠሩ እና ቀድሞ በተቆረጡ የክራብ እንጨቶች ይንከባለሉ።

የቀዘቀዘ አፕታይዘርን በሰላጣ ቅጠሎች ላይ ያሰራጩ እና ያቅርቡ።

የበሰለ የሃም ሮልስ

የጀማሪዎች እና ልምድ ያካበቱ ሼፎች ቅዠት ገደብ የለውም። አዳዲስ ምግቦችን ይዘው በመጡ ቁጥር እንግዶቻቸውን ከእነሱ ጋር ያስደስታቸዋል። በጠረጴዛው ላይ ምን ሌሎች ቀዝቃዛ ምግቦች ሊቀርቡ ይችላሉ? የአንዳቸውን ፎቶ እና የምግብ አሰራር ከዚህ በታች ማየት ይችላሉ፡

• አንድ ቁራጭ ትኩስ ዝንጅብል (አንድ ሴንቲሜትር የሚጠጋ) በተቻለ መጠን ተላጦ ተፈጨ።
• በተስማማው ጎድጓዳ ሳህን 200 ግራም የተፈጨ ለስላሳ አይብ፣የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት (አንድ ጥቅል) እና ዝንጅብል ይቀላቅሉ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ።
• የተጠናቀቀውን የተቆረጠ (150 ግራም) የካም መዶሻ በጠረጴዛው ላይ ወይም በስራ ቦታ ላይ ያሰራጩ።
• ቁራጮቹን በግማሽ ይቁረጡ እና በእያንዳንዱ ላይ አንድ ማንኪያ ሙላ ያድርጉ።
• ጥብቅ ጥቅልሎችን ያንከባልሉ እና በሰሃን ላይ ይቆለሉ።
• ለመልበስ፣ በተለየ ጎድጓዳ ሳህን የግማሽ የሎሚ ጭማቂ ፣ ትንሽ የወይራ ዘይትን ያዋህዱ እና ለአንድ ደቂቃ ያህል በሹካ ይምቱ።ከተፈለገ ለመቅመስ የተፈጨ በርበሬ፣ጨው እና ሰናፍጭ ማከል ይችላሉ።
• ጥቅልሎቹን በሶስ ለመልበስ የፓስቲ ብሩሽ ይጠቀሙ።

የበዓል መክሰስ አስቀድመው እያዘጋጁ ከሆነ ሳህኑን በተጣበቀ ፊልም ይሸፍኑት እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።

ታርትሌቶች ከተለያዩ ሙሌት ጋር

ቡፌ፣ ባችለር ድግስ፣ ልደት ወይም አዲስ አመት ያለ ጣፋጭ ታርትሌት በብርሃን መሙላት አያደርጉም። ለዚህ ምግብ መሰረትን በመደብሩ ውስጥ መግዛት ይችላሉ ተዘጋጅቷል ወይም እራስዎ ያድርጉት. ነገር ግን የበዓሉ መጀመሪያ በአብዛኛው የተመካው በእነሱ ላይ ስለሚሆን የመሙላት ዝግጅት በተለይ በቁም ነገር መቅረብ አለበት. በጠረጴዛው ላይ ኦሪጅናል መክሰስ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ፎቶ ከምግብ አዘገጃጀት ጋር - ከፊት ለፊትዎ፡

• የእንጉዳይ መሙላት - 200 ግራም ትኩስ ሻምፒዮና (የጫካ እንጉዳዮችን መውሰድ ይችላሉ) ፣ በጥሩ ከተከተፈ ሽንኩርት ጋር ቀቅለው በእሳት ላይ ይቅቡት ። በምርቶቹ ላይ የተከተፉ እንቁላል, ማዮኔዝ, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ፣ በተዘጋጁ ታርትሌቶች ይሞሏቸው እና ያቅርቡ።
• ቀይ ዓሳ ከጎጆ አይብ ጋር - 200 ግራም የዓሳ ሥጋን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በላዩ ላይ 200 ግራም የጎጆ አይብ ይጨምሩ ፣ ቀደም ሲል በፓሲሌ እና በዲል የተፈጨ። ምርቶቹን በመደባለቅ በቅመማ ቅመም ይቀምሱ፣ በታርትሌት ላይ ያድርጓቸው እና በተቆራረጡ የጨው ዓሳ እና የዶልት ቅርንጫፎች ያጌጡ።
• የሄሪንግ ሙላ - 200 ግራም የተቀቀለ ድንች ፈጭተው ከሶስት የተቀቀለ እንቁላል ጋር ይቀላቅላሉ። ጎምዛዛ ክሬም, የሎሚ ጭማቂ, እና እንዲሁም ጠመዝማዛ ያክሉየስጋ አስጨናቂ ሽንኩርት, ሄሪንግ fillet እና ሰርዲን. መሙላቱን በታርትሌትስ ውስጥ አስቀምጡ እና በአዲስ ዕፅዋት አስውባቸው።

ሳንድዊች

ከፊት ለፊትዎ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ የማይተኩ መክሰስ አሉ። ጣፋጭ ለሆኑ ሳንድዊቾች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከዚህ በታች ማንበብ ይችላሉ፡

• Baguetteውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እያንዳንዱን ቁራጭ በቶስተር ውስጥ ያድርቁት። የተከተፈ ሽንኩርቱን እና ቀይ ሽንኩርቱን በሙቀት መጥበሻ ውስጥ ይቅሉት እና በመጨረሻ የተከተፉ ቲማቲሞችን ይጨምሩባቸው። አንድ ቁራጭ ለስላሳ አይብ በተቆራረጡ ዳቦዎች ላይ ከዚያም አትክልቶችን ያስቀምጡ እና በአዲስ ትኩስ ዕፅዋት ያስውቧቸው።
• 120 ግራም ሞዛሬላ በጥሩ ድኩላ ላይ ይቅቡት እና 120 ግራም የታሸጉ ሻምፒዮናዎችን ይጨምሩ ፣ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ። በምርቶቹ ላይ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ፓርማሳን እና የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ያድርጉ። ንጥረ ነገሮቹን ያዋህዱ እና የተፈጠረውን ብዛት በቡጢ ላይ ይተግብሩ ፣ ቀደም ሲል በግማሽ ይቁረጡ። ቂጣውን በምድጃው ላይ ወደ ላይ ቆርጠህ አስቀምጠው እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ከመጋገሪያው በታች ይቅቡት. ሁሉም ነገር ዝግጁ ሲሆን ቦርሳውን ወደ ብዙ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ትኩስ ሳንድዊቾችን ወዲያውኑ ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ።
• አንድ የሾርባ ማንኪያ ዲጆን ሰናፍጭ ከአንድ ማንኪያ ማር ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። ስኳኑን በአንድ በኩል በአራት ቁርጥራጭ ሙሉ የእህል የተጠበሰ ዳቦ ያሰራጩ። እያንዳንዱን አይብ በፖም ቁርጥራጮች እና ወደ 50 ግራም የቱርክ ካም ይሙሉ። ሳንድዊቾችን በሁለተኛው ቁራሽ ዳቦ ሸፍኑ እና መሬቱን በወይራ ዘይት ይቀቡት።
• Baguetteውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ቁርጥራጮቹን በማይክሮዌቭ ውስጥ ያድርቁ። ከዚያ በኋላ ቂጣውን በነጭ ሽንኩርት ይቅቡት, በ mayonnaise ይቀቡ እና እያንዳንዳቸው ይለብሱየበርካታ sprats ቁራጭ. ሳንድዊቾችን በአዲስ እፅዋት አስጌጡ እና ያቅርቡ።

በጣም ልምድ ያለህ ሼፍ ካልሆንክ እና ለበዓል የሚሆን የተወሳሰቡ ምግቦችን ለማብሰል የምትፈራ ከሆነ፣ እንግዶቻችሁን በቀላሉ በሚዘጋጁ የተለያዩ መክሰስ አስገርሟቸው።

ማጠቃለያ

ለበዓሉ ጠረጴዛ ያቀረብናቸውን መክሰስ ከወደዱ ደስ ይለናል። ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት ለበዓል ለማዘጋጀት እና እንግዶችን በከፍተኛ ደረጃ ለመገናኘት ይረዳዎታል. እነዚህን ምግቦች በእርግጠኝነት ይወዳሉ. እንደምታየው ለጠረጴዛው ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት አስቸጋሪ አይደለም. በፎቶዎች፣ የምግብ አዘገጃጀቶቻችን ግልጽ እና ለመረዳት የሚያስቸግሩ ነበሩ።