የበዓል ሳንድዊች፡ ኦሪጅናል የምግብ አዘገጃጀት እና ማስዋቢያ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የበዓል ጠረጴዛው ሁል ጊዜ በተለያዩ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎች የተሞላ ነው። ምንም እንኳን ዋናዎቹ ምግቦች እና ጣፋጮች ለሁሉም ሰው የማይረሱ ቢሆኑም ፣ ትንሽ መጀመር ያስፈልግዎታል - በበዓል ሳንድዊቾች። በመጀመሪያው ጠረጴዛ ላይ ይቀርባሉ, አስተናጋጆች በሰላጣ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ተዘርግተው እና ዋና ዋና ምግቦችን አስጌጡ. የበዓል ምግብ የሚጀምረው በሳንድዊች ነው, ስለዚህ እንግዶች እንዲወዷቸው እና አስደናቂ ስሜታቸውን እንዳያበላሹ አስፈላጊ ነው. ለዚህ ቀላል ምግብ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, እያንዳንዱ የቤት እመቤት በእርግጠኝነት የራሷ ልዩ ሚስጥሮች ይኖሯታል. እንዴት ውብ፣ ጣፋጭ እና አርኪ የበዓል ሳንድዊች መስራት እንደሚችሉ ላይ ጥቂት ምክሮችን እናመጣልዎታለን።

ትንሽ ምደባ

በተለምዶ፣ እንዲህ ዓይነቱ የምግብ አሰራር በሶስት ምድቦች ሊከፈል ይችላል፡

• ቆንጆ - በመልካቸው እና በአቀራረባቸው የሰዎችን ቀልብ ይስባሉ።
• የሚጣፍጥ - ያን ያህል የማይቀርብ ላይሆን ይችላል፣ነገር ግን ጣዕማቸው ከዓመት አመት ወጥተው እንዲያገለግሉ ያደርጋቸዋል።
• ከጣፋጭ ምግቦች አጠቃቀም ጋር። እነዚህ ሳንድዊቾች በየቀኑ አይዘጋጁም. ከመልካቸው አንዱ ዛሬ የበዓል ቀን እንደሆነ ይጠቁማል።

በሳንድዊች አሰራርምናልባት፡

• ቀዝቃዛ።
• ትኩስ።

የመጀመሪያው ጠረጴዛ ብዙ ጊዜ በብርድ ይቀርባል። በጣም ፈጣን ያድርጓቸው, ይህም አንዳንድ ጊዜ ለቤት እመቤቶች በጣም አስፈላጊ ነው. ትኩስ ሳንድዊቾች ከሌሎች የምግብ አሰራር ጥበብዎ ድንቅ ስራዎች ጋር በአንድ ጊዜ የሚቀርብ ራሱን የቻለ ምግብ ነው።

ከባቢ አየር በመታጠቢያው እና በጠረጴዛው ላይ

የበዓል ሳንድዊቾች ከተለመዱት የተለየ መሆን አለባቸው። እነሱን ለማዘጋጀት ውድ ጥቁር ወይም ቀይ ካቪያር መግዛት አስፈላጊ አይደለም. ቀላል ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም, በዚህ መክሰስ ንድፍ ላይ ማተኮር ይችላሉ. አዎን, እንደዚህ ያሉ ድርጊቶች ሁልጊዜ ተጨማሪ ጊዜ ይጠይቃሉ. ግን ሂደቱ ራሱ አስቀድሞ በነፍስ ውስጥ የበዓል ስሜት ይፈጥራል።

ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ከነሱ መካከል፣ ተስማሚ አማራጭ በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ።

Canapes፣ Tarts እና ሌሎች

እንግዶች ሁል ጊዜ ካናፔስ የሚባሉ ትናንሽ ሳንድዊቾች ይፈልጋሉ። እነሱን ለመሥራት, ብዙ አይነት ንጥረ ነገሮች በሚያማምሩ ስኩዊቶች ላይ ይወጋሉ. ስጋ, አሳ, የባህር ምግቦች, አትክልቶች, ፍራፍሬዎች, የወይራ ፍሬዎች እና ሌሎችም ሊሆን ይችላል. አጠቃላዩ መዋቅር በራስ መተማመን እንዲይዝ እና እንዳይፈርስ መሰረቱን እና የላይኛውን በተቻለ መጠን ጥቅጥቅ ብሎ ማድረጉ የተሻለ ነው። ካናፔን የበለጠ ቆንጆ ለማድረግ፣ በቢላ ጠርዝ ትንሽ መንካት ይችላሉ።

ታርቲንኪ በተጠበሰ የተጠበሰ ዳቦ ላይ የተመሰረቱ ጣፋጭ ትኩስ ምግቦች ናቸው። ከላይ, የተቀቀለ እንቁላል, የተቀቀለ እንቁላል, አይብ ወይም ካም መጣል ይችላሉ. ይህ ሳንድዊች ለቢራ ተስማሚ ነው.ወይም ለሞባይል ፓርቲ, እንግዶች በጠረጴዛው ላይ ትንሽ ጊዜ ሲያሳልፉ. እንደዚህ አይነት ህክምናዎች በቅድሚያ ሊዘጋጁ ይችላሉ እና ከማገልገልዎ በፊት በፍጥነት በማይክሮዌቭ ውስጥ ይሞቁ።

እንዲሁም አንድ ትንሽ የሊጥ ቅርጫት እንደ ታርት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ይህም በተለያዩ ንጥረ ነገሮች የተሞላ - ሰላጣ፣የተጠበሰ አሳ ወይም ስጋ፣እንቁላል።

ሳንድዊች በኦቫል ወይም ክብ ቡን ላይ የተመሰረተ የሳንድዊች አይነት ነው። በተለያዩ ምርቶች መሙላት ይችላሉ. በመሠረቱ፣ ሳንድዊች የቁርስ አማራጭ ነው።

ሳንድዊቾች ኦሪጅናል የሆኑ ምርቶችን ያቀፈ ወይም ለየት ያለ አቀራረብ ስላላቸው ስለ ክብረ በዓሉ አስተናጋጆች፣ ስለ እንግዳ ተቀባይነታቸው፣ ስለ ቅዠታቸው፣ ስለ ፈጠራቸው ብዙ ይናገራሉ።

የስጋ ቅዠት

ቀላል ሳንድዊቾች በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ የተለያዩ ክፍሎችን ያቀፈ ነው። ለምሳሌ ተራ የተጠበሰ ዳቦ, የወይራ ፍሬ, ዱባ እና ካም መውሰድ በቂ ነው. ዱባዎች በቀጭኑ ቀለበቶች ተቆርጠው በሾላ ላይ ተጣብቀዋል. ቀጥሎ የወይራ እና በቀጭኑ የተከተፈ ስጋ ይመጣል።

ከአዲስ አትክልቶች ጋር በጣም ጥሩ ስለሆነ በቀላሉ መሞከር ይችላሉ። እሱ የበዓል ቋሊማ እና አይብ ሳንድዊች መሆን የለበትም። ምናባዊውን አብራ!

በቁራሽ ዳቦ ላይ ቀጭን ማዮኔዝ ሽፋን ያሰራጩ። አንድ የካም ቁራጭ, የአቮካዶ ቁራጭ እና ጣፋጭ ፔፐር በላዩ ላይ ያስቀምጡ. ቀላል እና የምግብ ፍላጎት ያለው መክሰስ ይወጣል።

Pate ትናንሽ የበዓል ሳንድዊቾችን ለመሥራትም በጣም ጥሩ ነው። አዲስ የጉበት ፓት ወስደህ በትንሽ ቁራጭ ዳቦ ላይ ቀባው። ግማሹን ከላይ ሊቀመጥ ይችላልየቼሪ ቲማቲም እና አንዳንድ አረንጓዴዎች።

ትንሽ ቲማቲሞችን ወስደህ በቀጭኑ የካም ቁራጭ ውስጥ ጠቅልለው። ሳንድዊችውን በሚያምር ስኩዌር ጠብቅ፣ ወይራ ይጨምሩ። እንደ አማራጭ፣ ለመክሰስ አረንጓዴ ባሲል ቅጠል ወይም ጥሩ መዓዛ ያለው ሚንት ማከል ይችላሉ።

የዳቦ አይነት ምርጫም ሳንድዊች በመፍጠር ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል። ከሰሊጥ ዘሮች ወይም ዘሮች ጋር አንድ ዳቦ በጣም አስደሳች እና ያልተለመደ መፍትሄ ነው። በቂ ትናንሽ ዳቦዎችን ማግኘት ካልቻሉ, ትልቅ ዳቦን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ብቻ ይቁረጡ. እንደ መሰረት, ሰላጣ, ፓሲስ እና አንድ የሃም ቁራጭ ይውሰዱ. ግማሽ ቼሪ በላዩ ላይ ያስቀምጡ እና በቀላል የጥርስ ሳሙና ያስጠብቁ።

ቆንጆ ሳንድዊቾች በጥቁር እንጀራ እና በካም ተዘጋጅተዋል። በመጀመሪያ ቀለል ያለ ማዮኔዝ ወይም ሌላ ፓስታ በዳቦው ላይ ያሰራጩ ፣ መዶሻውን በላዩ ላይ ያድርጉት ፣ እንዲሁም የተቀቀለውን ቤይትሮት ሰላጣ ያድርጉ። በተጨማሪም, አንድ ቁራጭ ብርቱካን ማከል ይችላሉ. እንደዚህ ያለ የበዓል ሳንድዊች በእርግጠኝነት አድናቂዎቹን ያገኛል።

ሌላ ቀላል ሳንድዊች፡ የተጠበሰ ዳቦ፣ አረንጓዴ ሰላጣ፣ ካም፣ ኬትጪፕ እና ማዮኔዝ፣ በባሲል እና በሽንኩርት ቀለበት ያጌጡ።

በዳቦው ላይ የካም ፣የአሩጉላ ቅጠል እና ባሲልን በጥንቃቄ ያሰራጩ። ከእሱ ትንሽ ቆንጆ ሮዝ በማውጣት በሃም ማስመሰል ይችላሉ።

የባህር ምግብ

አቮካዶ በዳቦ ላይ በቀጭን ንብርብር ይረጫል። ይህንን ለማድረግ በብሌንደር ውስጥ የአቮካዶ ቁርጥራጮችን በጨው ቅቤ መምታት ብቻ ያስፈልግዎታል ። የተቀቀለ ሽሪምፕ በፓስታ ላይ ተቀምጧል. እንዲህ ዓይነቱ ሳንድዊች ሁለቱም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ተብለው ሊጠሩ ይችላሉጣፋጭ፣ ምክንያቱም ሽሪምፕ በየቀኑ ጠረጴዛው ላይ ስለማይገኝ።

ይህ ጥምረት እንዲሁ ኦሪጅናል ነው፡ ስፕሬቶች ከጣፋጭ በርበሬ ጋር። በቀጭኑ ማዮኔዝ ወይም ቅቤ በማሰራጨት ብዙ ጥብስ ያድርጉ። ከላይ በትንሹ ዓሳ እና ደወል በርበሬ ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ።

በጣም ጥሩው የጣፋጭ ሳንድዊች ልዩነት ቀይ ዓሳ ካፐር ያለው ነው። ይህንን ሁሉ ቡናማ ዳቦ መሠረት ላይ ማስቀመጥ በጣም ጥሩ ነው. ሁሉም ማራኪያው ሊጠፋ ስለሚችል ቡንስ ጥቅም ላይ መዋል የለበትም።

ቆንጆ ሳንድዊቾች በቀይ አሳ እና አይብ ጥፍጥፍ ሊሠሩ ይችላሉ። በቅቤ ወይም በተለመደው ማዮኔዝ አያምታቱት! በጥንቃቄ ከተጠበሰ አይብ እና ከፌታ አይብ የተሰራውን ፓስታ በትክክል መቀባት ያስፈልግዎታል። በቀይ ዓሳ ላይ በቀጭኑ የተቆረጡ ዱባዎች እና ጣፋጭ ወይን ጠጅ ቀይ ሽንኩርት ቀለበቶችን ማሰራጨት ይችላሉ ። ይህ አማራጭ ለአስደሳች ሽርሽር ፍጹም ነው።

ኦሪጅናል የበዓል ሳንድዊቾችን በኮምጣጤ እና በቀይ አሳ ውህድ ማግኘት ይቻላል። የዱባ ቀለበት በ baguette ቁርጥራጭ ፣ አሳ እና ፓሲስ ላይ በላዩ ላይ ያድርጉ። የተገኘውን መክሰስ በጥርስ ሳሙና ወይም በሾላ ማንኪያ ማስተካከል ይችላሉ።

የዳቦ ቁራጮችን በትንሹ ቀቅለው ሁለት አይነት ፓስታዎችን በላያቸው ላይ ያሰራጩ፡ አቮካዶ ወይም እንቁላል። እነሱን ለማዘጋጀት የሚቻልበት መንገድ በጣም ቀላል ነው. የተቀቀለ እንቁላል ከ mayonnaise ጋር ይመታል. የአቮካዶ ፓስታን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል, ከዚህ በላይ ገለጽን. እርግጥ ነው, እነዚህ ለመዘጋጀት በጣም ቀላሉ ሳንድዊቾች አይደሉም, ግን በጣም ጣፋጭ ናቸው! በእንደዚህ ዓይነት የምግብ ፍላጎት መሰረት በቤት ውስጥ ያለውን ትራውት ወይም ቀይ ዓሳ በጥንቃቄ አስቀምጡ።

ለበዓሉ ጠረጴዛ የሚሆን ምርጥ ሳንድዊች ከሄሪንግ ጋር ይሆናል። ጣፋጭ ነው እናበጣም ኦሪጅናል appetizer. በቤት ውስጥ በተዘጋጁ የምግብ አዘገጃጀቶች መሰረት የተዘጋጀውን ሄሪንግ ከተጠቀሙ በተለይ በጣም ጣፋጭ ይሆናል. የሰላጣ ቅጠሎችን, የተከተፈ የተቀቀለ እንቁላል እና ሄሪንግ ቡናማ ዳቦ ላይ ብቻ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. ቂጣውን በቀጭኑ የ mayonnaise ሽፋን ይቅቡት።

ሳንድዊች ከስፕሬት እና ኪያር ጋር - በጣም ጣፋጭ እና ለመዘጋጀት ቀላል። አንድ ዳቦ ወስደህ በትንሽ ቁርጥራጮች እንኳን ቆርጠህ አውጣው. በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጧቸው እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጧቸው. ቂጣው በእያንዳንዱ ጎን ብቻ ቡናማ መሆኑን ያረጋግጡ. ቂጣው እንደቀዘቀዘ እያንዳንዱን ጎን በነጭ ሽንኩርት በጥንቃቄ ይቀቡ እና ከላይ ከ mayonnaise ጋር ያሰራጩ። የተቆረጡ ዱባዎች እና ቲማቲሞች በጠቅላላው ዙሪያ ተዘርግተዋል ፣ እና ብዙ ስፕሬቶች በላዩ ላይ ይቀመጣሉ። ለውበት, ሁልጊዜ አረንጓዴ ማከል ይችላሉ. ይህ በጣም ጥሩ ሳንድዊች ከስፕሬት እና ኪያር ጋር ነው።

ቀይ እና ጥቁር

ሳንድዊቾች ከጥቁር ካቪያር ጋር በጣም ጥሩ ናቸው። ይህ እንግዶች በእርግጠኝነት የሚደሰቱበት በጣም ጣፋጭ ምግብ ነው. ሳልሞን በሎሚ ጭማቂ ውስጥ ይቅቡት። ትኩስ ቂጣውን በትንሹ መቁረጥ እና ትንሽ ማድረቅዎን ያረጋግጡ ስለዚህ ትንሽ ቅርፊት ይታያል. በዳቦው ላይ ቀጭን ቅቤን ያሰራጩ. ዓሳውን በዳቦው ላይ፣ እና ጥቁር ካቪያር በላዩ ላይ ያድርጉት።

የበዓል ሳንድዊቾች ከቀይ ካቪያር ጋር ለመሥራት በጣም ቀላል ናቸው። ብዙውን ጊዜ, በጠረጴዛው ላይ መገኘቱ ቀድሞውኑ አንድ ዓይነት የበዓል ቀንን ያመለክታል. ነገር ግን ሁሉም ነገር በምናብ ሊቀርብ ይችላል. የዳቦ ቁርጥራጮችን በልብ ቅርጽ ይቁረጡ. ከላይ እና በጎን በኩል በቅቤ ይቀቧቸው. ከጎኑ በኋላ በጥንቃቄ የተከተፈ ዲዊትን ይንከሩ.ካቪያርን በዘይት ላይ ያስቀምጡ ፣ በተጨማሪ ሳንድዊችውን በፓሲስ ወይም በሎሚ ማስጌጥ ይችላሉ።

ሌላኛው ምርጥ የካቪያር ሳንድዊች አሰራር። በብስኩቱ ላይ መቅረብ አለበት - እና ያ ነው! ብሩህ እና ቀላል። ዋናው ነገር የካቪያርን ተጽእኖ እንዳያበላሹ ከየትኛውም የተለየ ጣዕም ጋር ብስኩት አለመውሰድ ነው።

አትክልቶቹም ጣፋጭ ናቸው

ቀላል የበዓል ሳንድዊቾች በቀይ በርበሬ እና በፌታ አይብ ሊዘጋጁ ይችላሉ። ይህ አይብ ከተጨመቀ የጨው የጎጆ ቤት አይብ ጋር ተመሳሳይ ነው። የፔፐር ጣፋጭነት ከእሱ ጋር ፍጹም ተስማሚ ይሆናል. የቡልጋሪያ ፔፐር ቁርጥራጮቹን በምድጃ ውስጥ ወይም በምድጃው ላይ ማስቀመጥ እና መጥበስ ይችላሉ. እንዲህ ባለው ፔፐር, ሳንድዊች የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል. የ feta ጨዋማነት የሚስተካከለው አይብ በንፁህ ውሃ ውስጥ ለአንድ ቀን በማስቀመጥ ነው።

የቲማቲም ሳንድዊች አሪፍ ይመስላል። አንድ ትልቅ ዳቦ ወስደህ በቀጭኑ ቅቤ ይቀቡ. ከላይ የተከተፉ ቲማቲሞችን, ቀይ ወይም ቢጫ ያዘጋጁ. ከዚያም ቁርጥራጮቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, የተለያዩ ቅርጾችን ይስጧቸው. የምግብ አዘገጃጀቱን ከላይ በተለያዩ እፅዋት ይረጩ። እንደዚህ ያለ ሳንድዊች ለብሄር ቡፌ ወይም ከከተማ ውጭ በሚደረጉ የሽርሽር ዝግጅቶች ወቅት ምርጥ ነው።

የበዓል ሳንድዊቾች ከቀላል ንጥረ ነገሮች ጋር ምርጥ ናቸው። ለምሳሌ አንድ ቁራጭ ፌታ ወይም አይብ፣ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች እና የባሲል ቅጠል በተጠበሰ ዳቦ ላይ ይቀመጣሉ። በምግብ መፍጫው ላይ, ድስቱን ማፍሰስ ይችላሉ, ይህም ጣዕም ይጨምራል. የምግብ አሰራር ችሎታዎን ሙሉ በሙሉ ለማሳየት በራስዎ ምርጫ መምረጥ ይችላሉ።

የደረቀ ቲማቲም እና ጨዋማ የጎጆ ቤት አይብ ናቸው።ለረጅም ጊዜ የእርስዎ ተወዳጅ ምርጫ እንደሚሆን እርግጠኛ የሆነ ጣፋጭ የንጥረ ነገሮች ጥምረት።

አንድ ተጨማሪ የምግብ አሰራር፡ በአንድ ቁራጭ ዳቦ ላይ ጨዋማ የጎጆ ቤት አይብ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል፣ ይህም በቅድሚያ በብሌንደር ውስጥ በደንብ ይመታል። በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች እና የተከተፉ ዞቻቺኒዎች በላዩ ላይ ይቀመጣሉ። የማይረሳ ጣዕም!

እንዲሁም እንደዚህ ያለ የበዓላት ሳንድዊቾች ተለዋጭ አለ፡ ቶስት እና ሰላጣ። የምን ሰላጣ? በቤት ውስጥ ያለ ማንኛውም ነገር ግን ከሁሉም የተሻለው በ mayonnaise መሰረት, ዳቦው ደረቅ ስለሆነ. ለምሳሌ የተቀቀለ ሩዝ፣ አቮካዶ ወስደህ አንድ ቁራጭ የተቀቀለ እንቁላል ትቀባለህ።

ሙቅ የበዓል ሳንድዊቾች መክሰስ ላይም እንዲሁ አስደሳች ናቸው። ጥቂት ቁርጥራጭ ዳቦዎችን ወስደህ በቅቤ ቀባው እና በሙቅ መጥበሻ ውስጥ አስቀምጣቸው። ፔስቶውን በዳቦ ላይ ያስቀምጡ, እንዲሁም አይብ, ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ያው ቅቤ የተቀባ ዳቦ ወስደህ አይብ አናት ላይ በቅቤ የተቀባው ጎን ትይዩ አድርግ። የተፈጠረው መዋቅር እንደተጠበሰ ያዙሩት እና ለጥቂት ጊዜ በእሳት ያቆዩት።

የጾም በዓል ሳንድዊቾች

ይህ የተለየ የመክሰስ ምድብ ነው፡ በጾም ወቅት ጥቅም ላይ የሚውሉትን ንጥረ ነገሮች በጥንቃቄ መከታተል ስለሚገባዎት፡

• በአቮካዶ ላይ የተመሰረተ። ይህ ምርት የቅቤ የአትክልት አናሎግ ነው። ሹካ በመጠቀም የተጣራውን አቮካዶ በጥንቃቄ ይቁረጡ, ለመቅመስ የሎሚ ጭማቂ እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ. የተገኘው ጅምላ በትንሽ በትንሹ የተጠበሰ ዳቦ ላይ መተግበር አለበት። የተለያዩ አትክልቶችን እንደ ማስዋቢያ መጠቀም ይቻላል: ስፒናች, ቲማቲም, ዕፅዋት.
• ከእንቁላል ጋር። 2 መካከለኛ የእንቁላል እፅዋት የተጋገረምድጃ, ከተጸዱ እና በደንብ ከተፈጩ በኋላ. ለተፈጠረው የጅምላ መጠን, የነጭ ሽንኩርት ጭንቅላትን, እንዲሁም የተከተፈ የዎል ኖት ፍሬዎችን መጨመር አለብዎት. ለጣዕም, ትንሽ ጨው, ስኳር እና ኮምጣጤ ይጨምሩ. የተጠናቀቀውን መሠረት በደረቁ ዳቦ ላይ እንተገብራለን. ከላይ የጣፋጭ በርበሬ ቀለበቶችን በጥንቃቄ ማሰራጨት ይችላሉ።

ሳንድዊች እንዴት መጣ

እያንዳንዱ ምግብ የራሱ የሆነ የትውልድ ታሪክ አለው፣እና ሳንድዊችም እንዲሁ የተለየ አይደለም። በታሪካዊ እውነታዎች መሰረት እንጀራን ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች ጋር በማጣጠፍ እና መብላት የሚለውን ሃሳብ ያመነጨው ታላቁ የስነ ፈለክ ተመራማሪ ኒኮላዎስ ኮፐርኒከስ ሲሆን ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ሄሊዮሴንትሪያል ስርዓትን ያገኘውነው።

ሳይንቲስቱ በፓዱዋ ከተማ በርካታ አመታትን አሳልፏል፤በዚያም በታዋቂ የትምህርት ተቋም ተምሮ በከፍተኛ ጉጉት በህክምና ሳይንስ ገደል ውስጥ ገባ። እዚያ ትምህርቱን መጨረስ አልቻለም፣ ነገር ግን ለተጨማሪ ራሱን የቻለ ተግባራዊ እንቅስቃሴ በጣም ትልቅ መሰረት ማግኘት ችሏል።

በንግድ ጉዳዮች ላይ ኒኮላይ በኦልዝቲን ቤተ መንግስት ግዛት የካቴድራሉ አዛዥ ሆኖ ተሾመ። ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ቤተ መንግሥቱ ከበባ ወደቀ። ነዋሪዎቿ ተቸግረው ነበር። ሊያዙ ይችላሉ ከሚል ስጋት በተጨማሪ በህዝቡ መካከል ወረርሽኝ መስፋፋት ጀመረ። የሥነ ፈለክ ተመራማሪው በሽተኞችን ለመርዳት ሞክረዋል, ነገር ግን በዚያን ጊዜ የተገኙ መድሃኒቶች የሚጠበቀው ውጤት አልሰጡም. ሳይንቲስቱ ልዩ የሆነ ሙከራ ለማድረግ ወሰነ. ሰዎችን በቡድን ከፋፍሏል, እያንዳንዳቸው የተለየ አመጋገብ አግኝተዋል. በዋነኛነት የታመሙት እንጀራ የሚበሉ ሰዎች መሆናቸው በፍጥነት ታወቀ። ይህ ምርት ቆይቷልበጣም ከተለመዱት አንዱ፣ ከአመጋገብ ውስጥ ማስወገድ አልተቻለም።

ኮፐርኒከስ አመጋገቡን ለማብዛት በዳቦ ላይ ቅቤ ለመቀባት ወሰነ። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ሰዎች የራሳቸውን የቅቤ ሳንድዊች መሥራት ጀመሩ።

የሚጣፍጥ እና አዝናኝ

ዛሬ ሳንድዊች ከዓሳ ጥብስ፣ አይብ፣ ካም ወይም ቋሊማ ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚሄድ ትንሽ ቁራጭ ዳቦ ነው። እንደዚህ አይነት ምግብ ማዘጋጀት ቀላል እና ቀላል ነው፣ እና ሀሳብዎን ካገናኙ በጣም ኦሪጅናል ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ።

ሳንድዊች ለመዘጋጀት ቀላል እና የንጥረ ነገሮች መገኘት በጣም ጥሩ ምግብ ነው። የበዓላቱን ጠረጴዛ በተለያዩ ዋና ዋና ምግቦች እና ጣፋጮች ይፍሰስ ፣ ግን ድግሱ የሚጀምረው በእነዚህ ትናንሽ መክሰስ ነው። ያጌጡበት፣ በጠረጴዛው ላይ የሚቀርቡበት፣ የሚቀምሱበት መንገድ ለመላው ምሽት ጥሩ ሁኔታ ለመፍጠር ይረዳል።

እንግዶቹ ሳይጠበቁ ከመጡ፣ ሳንድዊቾች ከአደጋ መውጫ መንገዶች ናቸው። በማቀዝቀዣው ውስጥ ምንም ጣፋጭ ምግቦች ከሌሉ ምንም ችግር የለውም. በእጃቸው ከሚገኙት ምርቶች መክሰስ ያዘጋጁ. በጣም ጣፋጭ ሁል ጊዜ ዳቦ በቅቤ ይወጣል ፣ ለአንድ ደቂቃ በማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀመጣል። አይብ ካለ, እንደዚህ ያሉ ፈጣን ሳንድዊቾችን ጣዕም የበለጠ ያሻሽላል. እነሱን ወዲያውኑ መብላትዎን ያስታውሱ። ከቆሙ በኋላ ያረጁ ይሆናሉ።

እንዲህ ያሉ ፌስታል ኤክስፕረስ ሳንድዊቾችን በክረምት (ለምሳሌ የተከተፈ ዱባ) እና ትኩስ አትክልቶችን በበጋ።