"Slavianski Bazaar" - ማንንም የማያሳዝን ምግብ ቤት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በዋና ከተማው የቀሩ ብዙ ታሪክ ያላቸው ተቋማት የሉም። ግን አሁንም እነሱ ናቸው. "የስላቪያንስኪ ባዛር" የራሱ ታሪክ ያለው እና በቦልሻያ ኦርዲንካ ላይ ስያሜ ያለው ምግብ ቤት ነው. የኋለኛው, በነገራችን ላይ, የመጠጥ ቤቶችን ያመለክታል. የታላቁ ወንድሙ ስም ግን ይደግፋል።

ታዋቂ ተቋም ከቻይኮቭስኪ ዘመን ጀምሮ

በ1993 በሞስኮ ታዋቂው የስላቭያንስኪ ባዛር ሬስቶራንት በእሳት አደጋ ስራ አቆመ። ሕንፃው በ 1873 ተገንብቷል. በመጀመሪያ, ተመሳሳይ ስም ያለው ሆቴል ተከፈተ, ከዚያም ሬስቶራንቱ ራሱ ተከፈተ. በብዙ ታዋቂ ደራሲያን፣ አቀናባሪዎች፣ ሙዚቀኞች እና ባለስልጣናት ተጎብኝቷል። በምግብ እና በከባቢ አየር የተማረከ። እንግዶች ሁል ጊዜ እዚህ ይቀበሉ ነበር፣ እና ሼፍዎቹ በሙሉ ልባቸው እና ነፍሳቸው ያበስሉ። ሬስቶራንቱ ከተቃጠለ በኋላ ጉዳዩን አልረሱም። አሁንም ታዋቂ በሆነው በሞስኮ ማእከላዊ አውራጃ ውስጥ የእሱ ስም ተከፈተ።

ቦልሻያ ኦርዲንካ

እነሆ ዘመናዊው "Slavianski Bazaar" - ሬስቶራንት-መጠጥ ቤት፣ እሱም ሁለት ደረጃዎች ያሉት። የመጀመሪያው ላይ ነው25 ሰዎች የመያዝ አቅም ያለው ትንሽ አዳራሽ ፣ የተጨናነቀውን ማእከል አስደናቂ እይታ ያለው። እዚህ ግብዣ ለማዘዝ የወሰኑ ሰዎች መስኮቶቹ ሁል ጊዜ መጋረጃ ስለሚሆኑ መንገደኞች ከጎን ሆነው ሊያዩት እንደሚችሉ አይጨነቁም። በሁለተኛው ደረጃ ሁለት ተጨማሪ አዳራሾች አሉ-ለአጫሾች እና ለማያጨሱ. ለጥሩ አየር ማናፈሻ ምስጋና ይግባውና ጭስ ወዳዶች ይህን ሽታ መቋቋም በማይችሉት ላይ ጣልቃ አይገቡም. በእውነቱ፣ የማያጨስበት ክፍል በመጠን ትልቅ ነው - ለ60 ሰዎች የተነደፈ፣ ለአጫሾች - ግማሽ ያህሉን።

ወጥ ቤት

በሞስኮ የሚገኘው የስላቭያንስኪ ባዛር ምግብ ቤት ለእንግዶቹ ሰፊ ሜኑ አዘጋጅቷል። ምንም እንኳን ይህ መጠጥ ቤት ቢሆንም, የሩሲያ ወይም የስላቭ ምግብን በጥብቅ አይከተሉም. አይ, እዚህ በአውሮፓ የምግብ አዘገጃጀት እና ቴክኖሎጂዎች መሰረት ምግቦችን ያበስላሉ. የበግ መደርደሪያ በመካከለኛው ምስራቅ ከሚቀርበው ምንም የተለየ አይደለም. ነገር ግን እዚህ ያለው ዋናው አጽንዖት ከትኩስ ማጥመጃዎች ብቻ የሚዘጋጁት የዓሣ ምግቦች ላይ ነው. ለምሳሌ በሸርጣኖች የተሞላው ፓይክ ፓርች በአጠቃላይ በዋና ከተማው ነዋሪዎች እና በከተማው እንግዶች ዘንድ ተወዳጅ ሆኗል. ከመጠጥ ቤቱ በሚመጡት መዓዛዎች ማለፍ ፈጽሞ የማይቻል ነው።

ግብዣዎች እና ግብዣዎች

"Slavianski Bazaar" - ሁልጊዜ በዓል ወይም በዓል ማዘዝ የሚችሉበት ምግብ ቤት። እና ሰፋ ያለ ምናሌ ሁልጊዜ ለእንግዶች ይዘጋጃል። እርግጥ ነው, ማንም ሰው የሚወደውን ብቻ ለራሱ መምረጥን አይከለክልም. ለመመቻቸት ብቻ ልዩ የድግስ ሜኑ ተፈጠረ። ለአንድ ሰው አማካኝ ወጪ በአንድ ሰው ደረሰኝ ተገኝቷል2000-3000 ሩብልስ. አንድን መጠጥ ቤት በግል ከጎበኙ ፣ ያለ ክብረ በዓል ፣ ከዚያ አማካይ ሂሳብ 1000-1500 ሩብልስ ይሆናል። መጠጦችን አለመቆጠር።

የባር ዝርዝር

የሚችለውን ያህል ትልቅ አይደለም። በርካታ ተወዳጅ ቢራዎች, ሜድ, ጥንድ ቮድካዎች, ለሴቶች ማርቲኒስ. ነገር ግን በቂ የአልኮል ያልሆኑ መጠጦች አሉ-ይህ ከተለያዩ የቤሪ ፍሬዎች, አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎች, የወተት ሾጣጣዎች, የተለያዩ ዝርያዎች ቡና እና የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች የፍራፍሬ መጠጥ ነው. በእራስዎ አልኮል, እንደ ዋና ከተማው ብዙ ተቋማት, ማለፍ አይችሉም. ይሁን እንጂ ለስላሳ መጠጦችም ተመሳሳይ ነው. ለትንንሽ ጎብኝዎች የተለየ ምናሌ የለም ፣ ግን ብዙ ዓይነት ያላቸው የወተት ሻካራዎች እነሱን ማስደሰት ይችላሉ። ነገር ግን ምግቦቹ በተናጥል መመረጥ አለባቸው።

የጎብኝ ግምገማዎች

ብዙዎቹ አሉ። ሬስቶራንቱ "Slavianski Bazaar" ስለ ራሱ በጣም አዎንታዊ ግምገማዎችን አግኝቷል. ጎብኚዎች ከመጠጥ ቤቱ ብዙ አይጠብቁም, ስለዚህ በሙዚቃው አጃቢ, አገልግሎት እና ምግብ ረክተዋል. በነገራችን ላይ, ለኋለኛው ሲሉ, ብዙዎቹ ከአንድ ጊዜ በላይ ተመልሰው ይመጣሉ. የዓሣው ምግቦች በጣም ጣፋጭ ከመሆናቸው የተነሳ ከአጎራባች ሕንፃዎች የቢሮ ሠራተኞች ለምሳ ወይም እራት ወደ ሬስቶራንቱ ይመጣሉ. ነገር ግን ሁሉም ሰው በግብዣዎች ጥራት አይረኩም, ምክንያቱም በመዝናኛ ፕሮግራሙ ላይ ትልቅ ተስፋ ስላላቸው, እዚህ ላይ በጣም በሚያስደስት ሁኔታ አልቀረበም. የቀጥታ ሙዚቃ ብዙ ጊዜ አይከሰትም እና አስተዳዳሪዎች (የሥነ-ሥርዓት ዋና አስተዳዳሪ) የራስዎን መጋበዝ አለባቸው። አማካኝ ውጤቱ አሁንም ትንሽ ባለመሆኑ ሁሉም ሰው ይህን አሰላለፍ አይወደውም።

የሚገባው ነው።ጎብኝ?

በቦልሻያ ኦርዲንካ የሚራመዱ በእርግጠኝነት ወደ "የስላቪያንስኪ ባዛር" መመልከት አለባቸው። ምንም እንኳን ሬስቶራንቱ በሀብቱ ወይም በቅንጦቱ ባይገርምም አሁንም ጥሩ ምግብ አለው። እዚህ እስከ ምሽት ድረስ ጠግበው እንዲቆዩ በእግር በሚጓዙበት ጊዜ ለመብላት መክሰስ ይችላሉ. ተቋሙ ከ 09:00 እስከ 00:00 ክፍት ነው። ስለዚህ, በምሽት የእግር ጉዞ ወቅት እንኳን, እዚያ ማየት ይችላሉ. የሥራው ጫና በጣም ትልቅ ስላልሆነ በሳምንቱ ቀናት ጠረጴዛን አስቀድመው መመዝገብ አስፈላጊ አይደለም. ግን ቅዳሜና እሁድ, ቦታውን አስቀድመው መንከባከብ ይሻላል, ብዙውን ጊዜ እዚህ ይሸጣል. ምግብ ቤት መጎብኘት ወይም አለመሆን የሁሉም ሰው ጉዳይ ነው፣ ግን ቢያንስ አንድ ጊዜ መጎብኘት ተገቢ ነው። ባለቤቶቹ አሁንም በታዋቂው ተቋም ስም የሰየሙት በከንቱ አይደለም, እሱም እስካሁን ድረስ በሚታወስ እና በፍቅር እና በደግነት ይነገራል. በእንግዶች ማረፊያው ላይ አስቀድመው ተስፋ ካላደረጉ የኋለኛው "የስላቪያንስኪ ባዛር" ምንም አያሳዝንም።