የአይብ መክሰስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

አይብ ሁለገብ እና በጣም ጣፋጭ ምርት ሲሆን በርካታ ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላል። በተጨማሪም ፣ ለበዓሉ ጠረጴዛ በቀላሉ የማይፈለጉትን አስደናቂ መክሰስ ከእሱ ማብሰል ይችላሉ ። በወይን ወይም በፍራፍሬ ሊቀርቡ ይችላሉ. በእኛ ጽሑፍ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆኑትን የቺዝ መክሰስ እናቀርባለን. ለዝግጅታቸው ደንቦቹን ከዚህ በታች ማየት ይችላሉ።

የአይብ ጥቅልሎች

ለአይብ መክሰስ የማይታመን ቁጥር ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ሁሉም በራሳቸው መንገድ ጥሩ ናቸው. ብዙዎቹ በፍጥነት ይዘጋጃሉ, ለዚህም ነው እንደዚህ ያሉ ምግቦች ተወዳጅ የሆኑት. እርግጥ ነው, በአፈፃፀም ውስጥ የበለጠ ከባድ አማራጮች አሉ. ግን ሁሉም በጣም ጣፋጭ ናቸው. ምናልባት በመካከላችን አይብ የማይፈልግ አንድም ሰው የለም። ለየትኛውም ምግብ ልዩ ጣዕም እና መዓዛ ያመጣል. ለአጠቃቀሙ ምስጋና ይግባውና ምግቡ የበለጠ ጣፋጭ እና የተጣራ ይሆናል።

የአይብ ጥቅልሎች ለድግስ ምርጥ አማራጭ ናቸው። በደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ናቸው።

ግብዓቶች፡

• የተጠበሰ አይብ፤
• ማዮኔዝ፤
• ካሮት፤
• አረንጓዴ ሽንኩርት፤
• ሰላጣ፤
• ነጭ ሽንኩርት፤
• parsley፣ ጨው።

የአይብ አፕቲዘር ለመዘጋጀት ቀላል ነው። ካሮቹን እጠቡ እና ይቅቡት. ማዮኔዜን እንሞላለን እና በፕሬስ ውስጥ ያለፉትን ነጭ ሽንኩርት እንጨምራለን. እንዲሁም የተፈጨ ፔፐር, የተከተፈ ፓስሊ እና ዲዊትን ወደ ካሮት ማከል ይችላሉ. መሙላቱን እንቀላቅላለን. አሁን ጥቅልሎችን መፍጠር መጀመር ይችላሉ። በመቁረጫ ሰሌዳ ላይ አንድ ቁራጭ አይብ እናስቀምጠዋለን, እና በላዩ ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ ካሮት እናስቀምጠዋለን. ቁርጥራጮቹን ወደ ቱቦ ውስጥ እናሽከረክራለን እና በሽንኩርት ላባ ወይም በጥርስ ሳሙና እንሰካለን። ከማገልገልዎ በፊት የቺዝ ምግብን በሰላጣ ቅጠሎች ላይ ያሰራጩ። ይሄ ሳህኑ የበለጠ አስደናቂ ያደርገዋል።

የአይብ ኳሶች

አፕቲዘር ከነጭ ሽንኩርት እና አይብ ጋር በጣም ጣፋጭ ነው።

የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

• ካሮት (220ግ)፤
• አይብ (220ግ)፤
• ማዮኔዝ፤
• የዲል ዘለላ፤
• ነጭ ሽንኩርት።

የቺዝ መክሰስ ለማዘጋጀት እቃዎቹን በግሬተር ላይ መፍጨት አለብን። በመቀጠልም አይብ እና ድንች ይደባለቁ እና ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት. አንድ ቅመም ምግብ ለማግኘት ከፈለጉ, ከዚያም በፕሬስ ውስጥ አለፉ ነጭ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ. አረንጓዴዎቹን እንቆርጣለን. ከቺዝ-ካሮት ሰላጣ የለውዝ መጠን ያላቸውን ትናንሽ ኳሶችን እናዞራለን። በአረንጓዴዎች ውስጥ ይንከቧቸው እና በሳጥን ላይ ያስቀምጧቸው. የቺዝ ኳሶች ለመብላት ዝግጁ ናቸው።

Tulip Appetizer

የማይተረጎም ምግብ ከነጭ ሽንኩርት እና አይብ ጋር እንኳን በጣም በሚያምር ዲዛይን በጠረጴዛው ላይ ሊቀርብ ይችላል። አንድ ምግብ እንሥራቱሊፕ።

ግብዓቶች፡

• መካከለኛ መጠን ያላቸው ቲማቲሞች (10 ቁርጥራጮች)፤
• ማዮኔዝ፤
• አንድ ጥቅል አረንጓዴ ሽንኩርት፤
• ነጭ ሽንኩርት፤
• የክራብ እንጨቶች (210 ግ)፤
• አይብ (230 ግ)፤
• ትኩስ ዱባ።

አይብ እና ቲማቲም አፕቲዘር ቀለል ያለ ምግብ ለማቅረብ ኦሪጅናል መፍትሄ ነው። በእሱ አማካኝነት የበዓሉ ጠረጴዛው የበለጠ ብሩህ እና ማራኪ ይሆናል።

የጣፈጠ ምግብ መሰረት የታሸጉ ቲማቲሞች ናቸው። እነሱን ለመሙላት, አትክልቱ ከቅርንጫፉ ጋር በተጣበቀበት ቦታ ላይ የመስቀል ቅርጽ ያላቸው ቅርጾችን መቁረጥ ያስፈልጋል. በመቀጠል በሻይ ማንኪያ ተጠቅመን ከቲማቲም የተወሰነውን ክፍል እናወጣለን።

አሁን መሙላቱን ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ የክራብ እንጨቶችን መፍጨት እና አይብውን ይቅቡት. አንድ ላይ ያዋህዷቸው እና የነጭ ሽንኩርት ጥራጥሬን ይጨምሩ. መሙላቱን በ mayonnaise ይሙሉ. በመቀጠል ቲማቲሞቻችንን እንሞላለን. ወደ ውጭ፣ በግማሽ የተከፈቱ ቱሊፕ ይመስላሉ።

የዲሽው ተጨማሪ ንድፍ እንደ ሃሳብዎ ይወሰናል። ለምሳሌ በትልቅ ምግብ ላይ የቱሊፕ እቅፍ አበባን ማዘጋጀት ይችላሉ. የሽንኩርት ላባዎች እንደ ግንድ ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ ፣ እና ቅጠሎች ከ ትኩስ የኩሽ ቁርጥራጮች ሊሠሩ ይችላሉ። ብዙ የንድፍ አማራጮች አሉ፣ ስለዚህ ማንኛውንም መምረጥ ይችላሉ።

እንጉዳይ ማጽዳት

የእንቁላል እና አይብ መክሰስ በጠረጴዛዎቻችን ላይ ተደጋጋሚ እንግዳ ነው። ግን ለበዓሉ ጠረጴዛ ፣ ሳህኑ ይበልጥ አስደሳች በሆነ መንገድ ሊዘጋጅ ይችላል። ለምሳሌ፣ ከሚታወቁ ምርቶች ውስጥ አስደሳች የሆነ የእንጉዳይ ሜዳ ለመስራት።

ግብዓቶች፡

• ሦስት እንቁላል፤
• አይብ (130 ግ)፤
• ማዮኔዝ፤
• ኪያርትኩስ (290ግ);
• የጠበቡ ሻምፒዮናዎች (320 ግ)፤
• ጨው፤
• ወይራዎች።

ለእቃው፣ ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ቀቅሉ። አይብ እና የቀዘቀዙ እንቁላሎችን በምድጃ ላይ መፍጨት ። ምርቶቹን ከተቀላቀልን በኋላ ፔፐር, ጨው. ጅምላውን በተለመደው ማዮኔዝ ያርቁ።

በመቀጠል ትኩስ ዱባዎቹን ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ (በግዴታ ይችላሉ)። እያንዳንዱን ቁራጭ ጨው እና አንድ የሻይ ማንኪያ የእንቁላል-አይብ ጅምላ በላዩ ላይ ያድርጉት። ለቀጣይ ማስጌጥ, የተለመዱ የጥርስ ሳሙናዎች ወይም ስኩዊቶች ያስፈልጉናል. በእያንዳንዳቸው ላይ አንድ እንጉዳይ እና አንድ የወይራ እንሰቅላለን ፣ ከዚያ በኋላ ወደ ዱባው ውስጥ እናስገባዋለን። በውጫዊ መልኩ, ይህ ምግብ እንደ ካናፔ ይመስላል. ጣፋጭ እና ቀላል መክሰስ ዝግጁ ነው።

የአይብ ክሩኬት

እንቁላል እና አይብ ምርጥ ክሩኬት ይሠራሉ።

ግብዓቶች፡

• ሁለት እንቁላል፤
• ቀረፋ፤
• አይብ (120ግ)፤
• የዳይል አረንጓዴዎች፤
• ጨው፤
• የወተት ብርጭቆ፤
• የዳቦ ዱቄት (290 ግ)።

ምግብ ለማብሰል አንድ ፍርፋሪ ነጭ እንጀራ እንፈልጋለን። ወደ ኪዩቦች ቆርጠን ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ እናስቀምጠዋለን. ከላይ ወተት እና ለ 15 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት. በመቀጠል ፍርፋሪውን በሹካ ቀቅለው በአንድ እንቁላል ውስጥ ይንዱ። የተከተፈውን አይብ, ቀረፋ እና ጨው እዚያ ያፈስሱ. ሙሉውን ስብስብ በደንብ ይቀላቀሉ. በመቀጠልም ከእሱ ኳሶችን እንፈጥራለን, አረንጓዴ እና የተደበደበ እንቁላልን ያካተተ ድብልቅ ውስጥ እንገባለን. በመቀጠሌም የቺስ ክሮቹን በከፍተኛ መጠን በዘይት ይቀቡ. ከመጠን በላይ ስብን ለማስወገድ በወረቀት ፎጣዎች ላይ ካሰራጨን በኋላ. ትኩስ ምግብ ሰጪው ዝግጁ ነው።

ቲማቲም በነጭ ሽንኩርት

ከ መክሰስ ለማዘጋጀት በጣም ቀላልቲማቲም ከቺዝ ጋር በጥሩ ጣዕም ይደሰታል. ምግቡ በደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ነው. በተለይ በበጋ ወቅት ጥሩ መዓዛ ያለው ሲሆን ከአትክልቱ ውስጥ በሚገኙ ቲማቲሞች እራስዎን ማስደሰት ይችላሉ.

ግብዓቶች፡

• ቲማቲም (320 ግ);
• አይብ (120ግ)፤
• ነጭ ሽንኩርት፤
• ማዮኔዝ፤
• parsley።

ለምድጃው የበሰለ ትልቅ ቲማቲሞችን መውሰድ ይሻላል። ተመሳሳይ ውፍረት ያላቸውን ወደ ክበቦች እንቆርጣቸዋለን. አይብ ይቅለሉት ፣ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ከ mayonnaise ጋር ይጨምሩ ። የቲማቲም ዝግጅቶችን ጨው እና በርበሬ. እና የቺዝ ብዛትን በላያቸው ላይ ያድርጉት። ለውበት, ምግቡን በተቆራረጡ ዕፅዋት እናስከብራለን. ፓርስሊ በጣም ጥሩው ነው. እንዲህ ዓይነቱ ቀላል ምግብ ሁልጊዜ በጠረጴዛው ላይ በጣም ቆንጆ ሆኖ ይታያል, ስለዚህ ለበዓል ግብዣ ማዘጋጀት ይቻላል.

ቲማቲም በባትር

በባትር የተጠበሱ ቲማቲሞች በጣም ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት አማራጭ ናቸው።

ግብዓቶች፡

• ማዮኔዝ ወይም መራራ ክሬም፤
• ሁለት ትላልቅ ቲማቲሞች፤
• የተፈጨ አይብ (95ግ);
• እንቁላል፤
• ነጭ ሽንኩርት፤
• የመሬት ፓፕሪካ፤
• ½ ጥበብ። ኤል. ዱቄት;
• የአትክልት ዘይት፤
• ጨው፤
• የተፈጨ በርበሬ።

እንቁላል ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ ፣ ክሬም እና ዱቄት ይጨምሩ። ጅምላውን በደንብ ይመቱት. እንዲሁም የተፈጨ ፔፐር እና ጨው ይጨምሩ. የተከተፈ አይብ ወደ ድብሉ ላይ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር እንደገና ይቀላቅሉ። ቲማቲሞችን ይታጠቡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. እያንዳንዱን ቁራጭ በድስት ውስጥ ይንከሩት እና በአትክልት ዘይት ውስጥ በፍጥነት ይቅቡት።በቺዝ ብዛት ውስጥ ያሉ አትክልቶች በጣም ጣፋጭ ናቸው።

አፕቲዘር "ደቂቃ"

የሚጣፍጥ መክሰስ ከቺዝ፣ ክሩቶን እና አይብ ሊዘጋጅ ይችላል። ለዝግጅቱ ቀላልነት እና ፍጥነት ሰላጣው "ደቂቃ" ተብሎ ይጠራ ነበር.

ግብዓቶች፡

• ሦስት ቲማቲሞች፤
• ጨው፤
• የተሰራ አይብ፤
• crouton (70 ግ)፤
• ሰላጣ፤
• አረንጓዴዎች፤
• ማዮኔዝ፤
• ነጭ ሽንኩርት፤
• የተፈጨ በርበሬ።

የእኛ የቀለጠ አይብ አፕቲዘር በፍጥነት ይዘጋጃል። ለስላሳ ሸካራነት ስላለው በቀላሉ ለመቅረፍ በመጀመሪያ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት።

የእኔ ቲማቲሞች እና ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ። የተጠበሰ አይብ. ቲማቲሞችን ከቺዝ ጋር ይቀላቅሉ እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. ወደ ሰላጣው በርበሬ ይጨምሩ እና በ mayonnaise ይቅቡት ። ከማገልገልዎ በፊት፣ ለመጥለቅ ጊዜ እንዳይኖራቸው ክሩቶኖችን እናስቀምጠዋለን።

ፒታ ከቺዝ ጋር

በጣም ጣፋጭ የሆነ የፒታ ዳቦ ከቺዝ ጋር ማንኛውንም ጠረጴዛ ማስዋብ ይችላል። ሳህኑን ለማዘጋጀት እና ለማስጌጥ በጣም ጥቂት አማራጮች አሉ።

ግብዓቶች፡

• parsley፤
• አይብ (175ግ)፤
• ሁለት እንቁላል፤
• lavash (2 pcs.);
• የአትክልት ዘይት፤
• ዲል፤
• ጨው።

ላቫሽ በጠረጴዛው ላይ ተዘርግቶ አራት ማዕዘን ቅርጾችን ወደ ባዶዎች ይቁረጡ። አይብውን በሸክላ ላይ መፍጨት ፣ አረንጓዴውን በደንብ ይቁረጡ ። ንጥረ ነገሮችን በማቀላቀል ላይ።

መሙላቱን በእያንዳንዱ የፒታ ዳቦ መሃል ላይ ያድርጉት እና ወደ ኤንቨሎፕ እጥፉት። በጥልቅ ሳህን ውስጥ በጨው ይምቱ።እንቁላል. እያንዳንዱን ፖስታ በተፈጠረው ክብደት ውስጥ እናስገባዋለን ፣ እና በድስት ውስጥ እንቀባለን። የተጠናቀቀውን መክሰስ ከመጠን በላይ ስብ እንዲወስዱ በወረቀት ፎጣዎች ላይ እናስቀምጣለን።

የአይብ ጥቅል

በላቫሽ ላይ በመመስረት ከከርጎም አይብ ጋር የተለያዩ መክሰስ ማዘጋጀት ይችላሉ። አንዱ አማራጭ በምድጃ ውስጥ ሊጋገር የሚችል ጥቅል ነው።

ግብዓቶች፡

• የጎጆ አይብ (140 ግ)፤
• ነጭ ሽንኩርት፤
• አይብ (145 ግ)፤
• ሁለት ላቫሽ፤
• የአረንጓዴዎች ስብስብ።

ለእቃው፣ ማንኛውንም ጠንካራ አይብ መውሰድ ይችላሉ። ከነጭ ሽንኩርት ጋር በጋጋ ላይ እንቀባለን እና የተከተፉ አረንጓዴዎችን እንጨምራለን. ከጎጆ አይብ ጋር ለመሙላት ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ።

በጠረጴዛው ላይ አንድ የፒታ ዳቦን ግለጡ እና ፊቱን በአይብ ጅምላ ይቀቡት። በመቀጠል ጥቅል እንሰራለን. እንዲሁም በሁለተኛው የፒታ ዳቦ እንሰራለን. በመቀጠል ሁለቱንም ጥቅልሎች ወደ መጋገሪያ ወረቀት እንለውጣለን እና በምድጃ ውስጥ እንጋገራለን. በመርህ ደረጃ፣ ምግብ ለማብሰል አስር ደቂቃ በቂ ነው።

Canape በቺዝ

Canapes ቋሊማ እና አይብ መክሰስ ለመስራት ጥሩ አማራጭ ሊሆን ይችላል። በበዓል ጠረጴዛ ላይ ለማገልገል በሚያስደንቅ ሁኔታ ምቹ ናቸው።

ግብዓቶች፡

• ጥሬ ያጨሰው ቋሊማ (95 ግ)፤
• baguette፤
• ቶስት አይብ (75 ግ)፤
• ኪያር፤
• ቲማቲም (3 pcs.);
• ወይራዎች።

Baguetteውን ወደ እኩል ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ቂጣውን ባዶውን በደረቁ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት እና ወደ ምድጃው ይላኩት። ቁርጥራጮቹ ትንሽ መድረቅ አለባቸው. የወይራ ማሰሮውን ይክፈቱ እና ውሃውን ከውስጡ ያርቁ። እያንዳንዱን የወይራ ፍሬ በሁለት ክፍሎች ይቁረጡ. ዱባዎችበቀጭኑ ረዥም ሽፋኖች, እና ቲማቲሞች - ክበቦች ይቁረጡ. በእያንዳንዱ ጥብስ ላይ አንድ አይብ, ከዚያም የቲማቲም ክበብ ያስቀምጡ. ወይራ፣ አንድ ቁራጭ ቋሊማ እና ዱባ በጥርስ መጭመቂያ ወይም ስኩዌር ላይ እናስገባዋለን፣ ከዚያ በኋላ በካናፔ ውስጥ እናጣብቀዋለን።

ካናፔ ከሳልሞን እና አይብ ጋር

ትናንሽ ሳንድዊቾች ለማንኛውም ገበታ ምርጡ መክሰስ በደህና ሊባሉ ይችላሉ። ዘመናዊ የምግብ ባለሙያዎች ብዙውን ጊዜ ድግሶችን እና ሌሎች ዝግጅቶችን ለማስዋብ ይጠቀማሉ. ነገር ግን የቤት እመቤቶች ለበዓሉ ጠረጴዛ እነዚህን የምግብ አዘገጃጀቶች በመጠቀም ወደ ኋላ የቀሩ አይደሉም።

በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ካናፔዎች አንዱ ለስላሳ አይብ እና ከሳልሞን የተሰራ መክሰስ ነው።

ግብዓቶች፡

• ቀይ አሳ (270ግ)፤
• ጥቁር ዳቦ፤
• 2 tbsp። ኤል. መራራ ክሬም;
• በርበሬ፤
• ዲል፤
• ሎሚ፤
• ክሬም አይብ (120 ግ)።

ካናፔን ለማዘጋጀት ሎሚ ወስደህ ለሁለት ከፍለው። ጭማቂውን ከአንዱ ውስጥ እናጭቀዋለን, እና ሁለተኛውን ለዝሙቱ ያስፈልገናል. እንዲሁም አረንጓዴውን በሁለት ክፍሎች እንከፍላለን, አንዱን እንፈጫለን እና ሁለተኛውን ወደ ትናንሽ ቅርንጫፎች እንከፋፍለን.

በመቀጠል አረንጓዴ፣ቺዝ እና መራራ ክሬም ቀላቅሉባት፣እንዲሁም የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ። ከቂጣው ዱቄት ተመሳሳይ ባዶዎችን እንቆርጣለን. እያንዳንዳቸውን በኩሬ ጅምላ ይቅቡት። ቀይ ዓሳ ትናንሽ ቁርጥራጮችን በላዩ ላይ ያድርጉት። እያንዳንዱን ካናፔ በአረንጓዴ ተክሎች እናስጌጣለን እና በዘይት እንረጭበታለን. በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ብሩህ እና የሚያምር አፕቲዘር ይሆናል።

ካናፔ ከቺዝ እና ወይን ጋር

አይብ ምርጥ ጣፋጭ መክሰስ ያደርጋል። ጠረጴዛው ላይ ከወይን፣ ከሻምፓኝ ጋር ይቀርባሉ::

ግብዓቶች፡

• አይብ (feta መውሰድ ይችላሉ) - 130 ግ;
• ጠንካራ አይብ (130 ግ)፤
• ሁለት ዘለላ የወይን ዘለላ (ጨለማ እና ቀላል ዝርያ)።

እንዲህ ዓይነቱ የምግብ አሰራር በደቂቃዎች ውስጥ ይዘጋጃል፣ነገር ግን ጣዕሙ ጣፋጭ ምግቦችን እንኳን ያስደንቃል። የተለያዩ አይነት አይብ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ. የወይን ፍሬዎችን ወደ እያንዳንዱ የቤሪ ፍሬዎች እንከፋፍለን ። የተቆራረጡ አይብ በሾላዎች ላይ እንገጥመዋለን፣የተለያየ ቀለም ካላቸው የቤሪ ፍሬዎች ጋር እንቀያይራቸዋለን።

ካናፔ ከቺዝ እና አናናስ ጋር

ከወይራ፣ ከአይብ እና አናናስ ጋር የሚዘጋጅ ምግብ በሚያስደስት ጣፋጭ ጣዕሙ ያስደንቃችኋል።

የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

• አንድ ማሰሮ አናናስ እና የወይራ ፍሬ፤
• አይብ (210 ግ)።

የሚጣፍጥ ምግብ ለማግኘት አናናስ እና አይብ ብቻ መቁረጥ አለብን። በሾላዎች ላይ አንድ ቁራጭ አይብ, አናናስ እና አንድ የወይራ ፍሬ ከሰቀልን በኋላ. ያልተለመደ የምግብ አቅርቦት ዝግጁ ነው።

ትሮፒካል ደሴቶች

መክሰስ "ትሮፒካል ደሴቶች" ለበዓል ጠረጴዛ ጥሩ ምግብ ነው።

ግብዓቶች፡

• ማዮኔዝ፤
• ሰላጣ፤
• የጣሳ አናናስ፤
• 2 እንቁላል፤
• ጨው፤
• አይብ (220ግ)፤
• ሽሪምፕ (370ግ)፤
• ለውዝ፤
• አረንጓዴዎች፤
• ወይራዎች።

ምግቡን ለማዘጋጀት አይብ እና ነጭ ሽንኩርት በብሌንደር ይቁረጡ። እንዲሁም ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል እንጨምራለን. ጅምላውን እንደገና መፍጨት። አይብ በጣም ጨዋማ ካልሆነ ትንሽ ጨው ማከል ይችላሉ።

በመቀጠል የሰላጣ ቅጠሎችን እጠቡ፣ደረቁ እና ድስ ላይ ያድርጉ። አንድ ፓክ አናናስ ወስደን በላዩ ላይ የቺዝ ቅልቅል እንጠቀማለን, ከዚያ በኋላበአረንጓዴው ላይ ያስቀምጡት. በቀሪዎቹ አናናስ ተመሳሳይ ነገር ያድርጉ. የተጠናቀቀውን ምግብ በላዩ ላይ በተጠበሰ ሽሪምፕ ፣ እፅዋት ፣ ለውዝ ያጌጡ። የወይራ ፍሬዎችን ማከልም ይችላሉ. የምግብ አዘገጃጀቱ ቆንጆ ብቻ ሳይሆን ያልተለመደ ጣዕም አለው, የፍራፍሬን ጣፋጭነት እና የቺዝ ጨዋማነትን በማጣመር. ለማብሰል ይሞክሩ፣ እና በእርግጠኝነት በጠረጴዛዎ ላይ ተደጋጋሚ ምግብ ይሆናል።

ከኋላ ቃል ይልቅ

አይብ ለማንኛውም ምግብ ወይም መክሰስ በጣም ጥሩው ተጨማሪ ነው። ይሁን እንጂ ልምድ ያላቸው የምግብ ባለሙያዎች የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ይጠቀማሉ. እንደ መክሰስ, አይብ ሳይጠቀሙ እነሱን መገመት አይቻልም. ያለዚህ ምርት ምንም ቀላል መቁረጥ አይጠናቀቅም. ብዙም ተወዳጅነት የሌላቸው ለስላሳ አይብ እና የጎጆ ጥብስ, በራሳቸው ብቻ ሳይሆን ከሌሎች ምርቶች ጋር በማጣመር ጥሩ ናቸው. የበዓል ጠረጴዛን ስናስጌጥ ምርጫችን ለአስተናጋጆች ጠቃሚ እንደሚሆን ተስፋ እናደርጋለን።