ቤይሊስ ምን ይበላል፡ አረቄን ለመጠጣት መሰረታዊ ህጎች
ቤይሊስ ምን ይበላል፡ አረቄን ለመጠጣት መሰረታዊ ህጎች
Anonim

በተለምዶ ባሊየስ የሴቶች መጠጥ ነው ተብሎ ይታሰባል ይህም በጠንካራ ወሲብ በንቃት ይጠቀማል። በማንኛውም እድሜ፣ ሀብት እና ማህበራዊ ደረጃ ላይ ያለች ሴት የክሬም፣ የቸኮሌት እና የቡና ብሩህ ጣእም ልዩ ጥምረት በእርግጠኝነት ታደንቃለች።

ክሬም ሊኬር
ክሬም ሊኬር

"Bailey's" ከሌላው ጋር ሊምታታ የማይችል ጣዕም ነው። የዚህ መጠጥ መሰረት አይሪሽ ዊስኪ ክሬም በመጨመር ነው. ይህን መጠጥ በጣም ደስ የሚል እና ሊታወቅ የሚችል ጣዕም የሚሰጡት እነሱ ናቸው. ምንም እንኳን ይህ በአገራችን ውስጥ በጣም ተወዳጅ መጠጥ ቢሆንም ሁሉም ሰው አጠቃቀሙን የሚያውቅ አይደለም. ቤይሊስ ምን ይበላል? በእሱ ላይ በመመርኮዝ ምን ዓይነት ኮክቴሎች ሊዘጋጁ ይችላሉ? ስለዚህ ጉዳይ ከጽሁፉ ትማራለህ።

የመገለጥ ታሪክ

የBaileys liqueur ጣዕም የዋህ እና ለስላሳ ነው። ይህ መጠጥ በመላው ዓለም ተወዳጅ ነው. በእርግጥ አገራችን ከዚህ የተለየ አይደለም።

"Baileys" ሁለት ቁልፎችን ያካትታልክፍሎች ክሬም እና ዊስኪ ናቸው. አየርላንድ የአረቄው የትውልድ ቦታ ተደርጋ ትቆጠራለች፣ መልኩም በ1974 ዓ.ም. ከ 40 ለሚበልጡ ዓመታት መጠጡ በመላው አህጉር የአልኮል አፍቃሪዎችን እውቅና አግኝቷል። የክሬም ሊኬርን ስኬት ለመድገም የተደረገው ጥረት ከንቱ ነበር።

ቆንጆ አቀራረብ
ቆንጆ አቀራረብ

ጥንካሬው 17% ነው። አይሪሽ ዊስኪ ከክሬም፣ ከቫኒላ፣ ከካራሚል፣ ከአትክልት ዘይት እና ከኮኮዋ ጋር ተቀላቅሏል። የሚገርመው ነገር፣ በመጠጥ ውስጥ ያሉት መካተት ቤይሊዎች በብዛት ከሚመገቡት ጋር ይገጣጠማሉ። በቅንብር ውስጥ ምንም መከላከያዎች አለመኖራቸው ትኩረት የሚስብ ነው. እንደ ተጨማሪዎች፣ ሚንት፣ ቡና ወይም ቸኮሌት ብቻ አሉ።

እንዴት ክሬምይ ቤይሊስን ይጠጣሉ?

መጠጥ ብዙውን ጊዜ ከዋናው ኮርስ በኋላ በጣፋጭነት ይቀርባል። እንደ ብቸኛው አካል, ከጣፋጭ ተጨማሪዎች በስተቀር ከሌሎች ጋር ስለማይጣመር አልተዘረዘረም. ቤይሊስ ምን ይበላል? አፕል፣ ማርዚፓን እና ኦቾሎኒ በጣም ጥሩ ናቸው።

ይህ መጠጥ ከተኩስ መጠጣት አለበት። በረዶ ማከል ከፈለጉ Baileysን ከወይን ብርጭቆዎች ወይም በልዩ መደብሮች ውስጥ ከሚሸጡ ድንጋዮች ይጠጡ።

አስካሪ በብዛት የሚወሰደው በክፍል ሙቀት ነው። የጠጣውን የሙቀት መጠን ዝቅ ማድረግ ከፈለጉ - ጥቂት የበረዶ ቁርጥራጮችን ይጨምሩ. ጠርሙሱን በራሱ አታቀዝቀዝ።

ከወደዳችሁት ጠንካራ ነገር ከቮድካ ወይም ጂን ጋር መቀላቀል ትችላላችሁ።

መጠጡን በውሃ፣ በጋዝ፣ በጭማቂ ወይም በብሩት አይቅሉት ምክንያቱም ይህ ክሬሙ እንዲታከም ያደርገዋል።

ለአልኮል ምርጡ ጥምረትቤይሊስ - ክሬም ያለው አይስ ክሬም፣ ማርሽማሎውስ፣ ኦቾሎኒ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እንጆሪ እና ሙዝ።

ምስል "Baileys" ከቀረፋ ጋር
ምስል "Baileys" ከቀረፋ ጋር

ቤይሊስን በምን ይጠጣሉ?

ስለ መጠጥ ሰጭዎች በተለይም ስለ የባይሊስ ብራንድ ምን ይሰማዎታል? ይህን መጠጥ ለመጀመሪያ ጊዜ ካልወደዱት ምናልባት የቤይሊስ መክሰስ ምን እንደሚመገብ እና እንዴት በትክክል እንደሚያደርጉት በትክክል አልተረዱዎትም። ለማወቅ እንሞክር።

ይህ አልኮል ከጣፋጭ ምግቦች ጋር እንደሚቀርብ አስታውስ። ጣፋጭ ምግብ በእውነት ካልፈለጋችሁ ከስታምቤሪያ ወይም ከቁራሽ ብስኩት ጋር ለመጠጣት ሞክሩ።

ሙዝ እና ቤይሊዎች ፍጹም ጥምረት ናቸው። ጊዜ ካሎት እንግዲያውስ እንጆሪ እና ሙዝ ሰላጣ ያዘጋጁ ወይም እነዚህን ፍሬዎች ብቻ መቁረጥ ይችላሉ።

አስደናቂ ጣፋጭ ለቤይሊስ ሊኬር - ሙዝ ጀልባዎች። ፍራፍሬው ከፍራፍሬው ውስጥ ይጸዳል, እና ክሬም አይብ, ዱቄት ስኳር እና ሙዝ ቅልቅል በተፈጠሩት መያዣዎች ውስጥ ይቀመጣል. ከተፈለገ የተፈጨ ለውዝ ማከል ይችላሉ።

Baileysን በአይስ ክሬም ላይ የተመሰረተ ጣፋጭ ያገልግሉ። ይህንን ለማድረግ, የሚወዷቸውን ፍራፍሬዎች እና ፍሬዎች እዚያ ይጨምሩ, ቅልቅል. እና ከላይ በሲሮፕ።

ቤይሊስን በቡና ላይ ከተመሠረቱ ጣፋጮች፣ ማርሽማሎው ወይም ከክሬም ጣፋጭ ምግቦች ጋር መመገብ ይችላሉ። ቀለል ያለ የፍራፍሬ ወይም የቤሪ ሰላጣ እንዲሁ ይሠራል። ምግቡን ለመልበስ እርጎን መጠቀም የተሻለ ነው።

ኮኮዋ ከማርሽማሎው ጋር
ኮኮዋ ከማርሽማሎው ጋር

ከላይ እንደተገለፀው ቤይሊ ከካርቦን መጠጦች እና የፍራፍሬ ጭማቂዎች ጋር መቀላቀል የለበትም።

በቤት የተሰራ ቤይሊስ

"Baileys" ሶስት ያካትታልክፍሎች - ውስኪ, አልኮል እና ከባድ ክሬም. ይህንን መጠጥ በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት ካቀዱ, የታሸገ ወተት እና ቮድካ በጣም ተስማሚ ነው. ንጥረ ነገሮች, የምግብ አዘገጃጀቶች እና መጠኖች ሊለያዩ ይችላሉ, እንደ ቅደም ተከተላቸው, የመጠጥ ጣዕም እንዲሁ የተለየ ሊሆን ይችላል. በንጹህ መልክ ፣ ይህ ሊኬር በጣም ጣፋጭ ነው ፣ ስለሆነም ለስኳር ጣዕሙ አጥጋቢ አድናቂ ካልሆኑ ፣ ቤይሊስ ሊኬር የሚበላውን መለወጥ ይችላሉ ።

በማብሰያው ላይ ይህ ሊኬር ክሬሞችን ለማምረት ፣ ብስኩት ለመቅሰም ፣ ወደ አይስ ክሬም እና ቡና ለመጨመር ያገለግላል።

ከቤት ውስጥ ከሚሰሩ የአልኮል አዘገጃጀት መመሪያዎች አንዱ

ከዚህ በታች የቤይሊስ መጠጥ ለማዘጋጀት ቀላል የምግብ አሰራር ነው። ከማብሰያው ውስብስብነት አንፃር, የተከተፉ እንቁላሎችን ከማብሰል ጋር ተመሳሳይ ነው. ዋናው ነገር በማቀዝቀዣው ውስጥ መሰረታዊ ምርቶች መኖሩ ነው, እና ለሙከራው የሚሆን አፈር የእርስዎ ሀሳብ ነው. በክሬም ቤይሊስ ምን መመገብ እንዳለብን ለመንከባከብ ብቻ ይቀራል።

ግብዓቶች፡

  • 0፣ 5 ሊትር ቮድካ
  • 1 የታሸገ ወተት
  • 1 tbsp ኤል. የቫኒላ ስኳር
  • 300 ሚሊ ክሬም
  • 1 tbsp ኤል. የተፈጨ ቡና

የማብሰያ ዘዴ፡

  • በትልቅ ሳህን ውስጥ ክሬም እና የቫኒላ ስኳርን በቀላቃይ ይምቱ፤
  • የተጨማለቀ ወተት ጨምሩ እና መምታቱን ይቀጥሉ፤
  • ቡና ጨምሩ። በመገረፍ ጊዜ ሙሉ በሙሉ የማይሟሟ ከሆነ አይጨነቁ፤
  • በመጨረሻ ላይ ቮድካን ጨምሩ፣ በመጨረሻም የቡናውን ዱቄት ይሟሟታል፣
  • አስጨናቂውን ወደ ተስማሚ መያዣ ያንቀሳቅሱ እና ለብዙ ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።

መክሰስ

ለBaileys በጣም ጥሩው መክሰስ ምንድነው? እንደአብዛኞቹ liqueurs, "Baileys" ከተወሰኑ ምርቶች ጋር ብቻ ሊጣመር ይችላል. ከዚህ መጠጥ ጋር የሚስማማ መክሰስ መምረጥ የተለየ ጉዳይ ነው። ብዙ ጊዜ "ቤይሌይ" በቡና እና በመጠጥ ታጥቧል. ትክክለኛውን መክሰስ ለመምረጥ, ከዋናው አካል ማለትም ክሬም ይጀምሩ. ትክክለኛው የማጣቀሻ ነጥብ የማይጣጣም ንፅፅርን ለማስወገድ ይረዳዎታል. ማስታወስ ያለብዎት በጣም አስፈላጊው ህግ ይህ ሊኬር ከፖም, ቼሪ, አናናስ ከመሳሰሉት ጎምዛዛ ፍራፍሬዎች ጋር በጣም የከፋ ነው. እንደ ዕንቁ፣ ሙዝ ወይም እንጆሪ ያሉ መለስተኛ ጣዕም ያላቸው ፍራፍሬዎች ይበልጥ ተስማሚ ናቸው፣ ነገር ግን የኋለኛው በቆሻሻ ክሬም መቅረብ የተሻለ ነው። ጣፋጮች ከኮኮናት ፣ ወይን ፣ አይብ ፣ ነጭ እና የወተት ቸኮሌት መደበኛ ያልሆኑ ናቸው ፣ ግን ለዚህ መጠጥ ተስማሚ መክሰስ ፣ የመጠጥ ጣዕሙን በትክክል ያዘጋጃሉ እና ለእሱ ትልቅ ተጨማሪ።

የመጀመሪያዎቹ ቤይሊዎች
የመጀመሪያዎቹ ቤይሊዎች

የማይስማማ ጥምረት

ይህ ሊኬር የሚለየው በለስላሳነት እና በጥንካሬው ጥምረት ነው። ይህ ቀላል ያልሆነ ጥምረት ሁለቱንም በኮክቴል እና በተናጥል እንዲጠጡ ያስችልዎታል። ብዙውን ጊዜ ጥቂት የበረዶ ቁርጥራጮች ይጨመሩበታል ወይም በቡና ይታጠባሉ. የቡና እና የአልኮል ጥምረት በተመሳሳይ ጊዜ የባይሊስን ለስላሳነት ያስቀምጣል እና የተፈጥሮ ጥንካሬውን ያጎላል. እውነተኛ ጠያቂዎች Baileys liqueurን በንጹህ መልክ እንዲጠቀሙ ይመክራሉ ፣ ምክንያቱም ልዩ የሆነ ቅመም ፣ ጣፋጭ ጣዕሙ እና ጥንካሬው በጣም የሚሰማው በዚህ መንገድ ነው። ከተለያዩ አካላት ጋር የአልኮል ጥምረት በትክክል መሞከር ከፈለጉ ነጭ እና ነጭን ይወዳሉጥቁር ቸኮሌት, ወተት, እንጆሪ, ሙዝ, ኮኮናት. በብሌንደር የተገረፈ ሙዝ፣ እንጆሪ እና ትንሽ ቤይሊዎች በሚያስደንቅ ሁኔታ ይደባለቃሉ። የፓርቲዎ ድምቀት ሊሆን የሚችል ኦሪጅናል ለስላሳ ኮክቴል ሆኖ ተገኝቷል።

የሚያምሩ ኮክቴሎች
የሚያምሩ ኮክቴሎች

የአይስክሬም ጣፋጭ ከኩኪስ እና ፍራፍሬ ጋር ለባይሊስ ሊኬር

ይህ አስደናቂ ጣፋጭ መጠጥ አድናቂዎችን ሁሉ የሚማርክ ምርጥ ምግብ ነው። ለዝግጅቱ እኛ እንፈልጋለን፡

  • አራት ማንኪያ ክሬም አይስ ክሬም፤
  • 100 ግራም የአጭር እንጀራ ኩኪዎች፤
  • 100g ትኩስ እንጆሪ እና አንድ የተላጠ ሙዝ፤
  • ጥቂት የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ለውዝ (ዎልትስ ወይም ሃዘል)፤
  • አንድ የሾርባ ማንኪያ የተጠበሰ ቸኮሌት (ነጭ ወይም ጨለማ)።

ይህ የንጥረ ነገሮች መጠን ለ2 ጊዜ ማጣጣሚያ በቂ ነው። የማብሰያው ዘዴ ቀላል ነው. በመጀመሪያ አጫጭር ዳቦውን መስበር እና ከቀለጠ አይስ ክሬም እና ከደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር መቀላቀል ያስፈልግዎታል. ከBaileys liqueur ጋር በሳህኖች ወይም በብርጭቆ ያቅርቡ፣ ከተቆረጡ ለውዝ እና ከተጠበሰ ቸኮሌት ይረጩ

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

Monosodium glutamate በጣም ጣፋጭ መርዝ ነው።

ውድ አልኮል፡ ኮኛክ፣ አረቄ፣ ውስኪ፣ ቮድካ፣ ሻምፓኝ። በጣም ውድ የሆኑ የአልኮል መጠጦች

ወጣት ወይን፡ ስማቸው እና ጣዕማቸው። የወይን ግምገማዎች

Glenfarclas ውስኪ፡ መግለጫ፣ ታሪክ፣ ባህሪያት እና ግምገማዎች

ማርዚፓን: መግለጫ እና ቅንብር። ማርዚፓን በጣፋጭነት - ከምን ነው የተሰራው?

ስለ ቸኮሌት የሚስቡ እውነታዎች። የቸኮሌት ምርት ምስጢሮች. የቸኮሌት በዓል

የወተት ጣፋጮች ከጨቅላ ህጻን ፎርሙላ፡ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀቶች

የምርቱ ኬሚካል ጥንቅር፡ጥቃቅንና ማክሮ አካላት

የጣፋጮች ዓይነቶች እና ስሞች (ዝርዝር)

የሚያብረቀርቅ አይብ በቤት ውስጥ ማብሰል

የኮኮዋ ባቄላ፡ ጥቅሞች እና አጠቃቀሞች። የኮኮዋ ባቄላ: ፎቶ

የሱፍ አበባ ዘይት፣ አስገድዶ መድፈር ዘር፡ በሰው አካል ላይ ያለው ጥቅምና ጉዳት፣በማብሰያ ጊዜ ባህሪያት እና ጥቅም

የተጠበሰ ጎመን፡ ፎቶ፣ ስም፣ የምግብ አሰራር

የጥቁር ካቪያር የጤና ጥቅሞች። የጥቁር ካቪያር ኬሚካላዊ ቅንብር እና ጠቃሚ ባህሪያት

አፕሪኮት ብራንዲ፡ የመጠጥ መግለጫ፣ ባህሪያት እና ቅንብር