በቤት ውስጥ ቀኖችን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል፡ መሰረታዊ ህጎች፣ የምርት ጥቅሞች

ዝርዝር ሁኔታ:

በቤት ውስጥ ቀኖችን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል፡ መሰረታዊ ህጎች፣ የምርት ጥቅሞች
በቤት ውስጥ ቀኖችን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል፡ መሰረታዊ ህጎች፣ የምርት ጥቅሞች
Anonim

ተምር በንብረቶቹ ለዘመናት በጣም ጠቃሚ እንደሆነ የሚታወቅ ፍሬ ነው። ሰውነትን ለማሻሻል ብቻ ሳይሆን በውስጡም ረሃብን ለማርካት ይችላል, ስለዚህ ይህ ምርት ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ወቅት በደረቁ መልክ ይበላል. እንደ ደንቡ, ጠዋት ላይ ያደርጉታል አስፈላጊውን ኃይል ለሰውነት ለማቅረብ, እና እንዲሁም ቀኖች በካሎሪ በጣም ከፍተኛ ስለሆነ. በብዙ የሙስሊም አገሮች, ይህ ፍሬ እንደ ቅዱስ ተደርጎ ይቆጠራል, በዚህ ምክንያት በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ ነው. በእርግጠኝነት መናገር የሚቻለው የሙስሊም አስተናጋጅ ብቻ ሳይሆን ሌላ ማንኛውም ሰው በቤት ውስጥ ቀኖችን እንዴት ማከማቸት እንዳለበት ያስባል. ልዩ ሁኔታዎችን ይፈልጋሉ ወይስ አያስፈልጋቸውም?

የምርት ጥቅሞች

የቀኖች ጥቅሞች
የቀኖች ጥቅሞች

በዓለም ዙሪያ ታዋቂነት የታየበት ምክንያት እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ፍሬዎች ውስጥ በመገኘቱ ነው። በምርቱ የካሎሪ ይዘት ምክንያት ከዋናው የምሳ ዕቃ አማራጭ ሊሆን ይችላል. በሙስሊም ከተሞች ላይ ምንም አይነት ምግብ በማይኖርበት ጊዜ ዘመናቸው ከአንድ በላይ ህይወትን ያዳኑ ብዙ ልምድ ያላቸው አፈ ታሪኮች አሉ. ይህ ጥሩ ነውተክሉን መራጭ ነው, ስለዚህ በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል ይበቅላል. ሰዎች ለረጅም ጊዜ ቴምር እና ውሃ ስለበሉ ረሃብን አምልጠዋል። ከነሱ በተጨማሪ የፅንሱን ጥቅም የሚያረጋግጡ ሳይንሳዊ እውነታዎች አሉ. ስለዚህ፣ የቀኖችን ማከማቻ ሁኔታዎች ከማጥናትዎ በፊት፣ ይህን ምርት በትክክል መጠቀም እንዳለቦት ለመረዳት ስለ ጥቅሞቻቸው ማወቅ ያስፈልግዎታል።

  1. በልብ ሥራ ላይ ተጽዕኖ ማሳደር ይችላሉ። ይህ በተለይ ለረጅም ጊዜ, ነገር ግን በተለመደው ፍጆታ የሚታይ ነው. የልብ ምቱ ወደ መደበኛው ይመለሳል፣ እና የደም ግፊት ጥሩ ይሆናል።
  2. በምርቱ ውስጥ ያለው የፍሩክቶስ መጠን ብዙ ነው፣ስለዚህ በአንጎል ላይ ቀዳሚ ተጽእኖ አለው። በማስታወስ ላይ ጥሩ ተጽእኖ ይኖረዋል፣ ቅልጥፍናን ይጨምራል።
  3. ብዙውን ጊዜ ሰዎች የበሽታ መከላከያ ስርአታችንን ለመጨመር ይጠቀሙበታል።
  4. እንዲሁም በጣፋጭነቱ ምክንያት ቴምር ሰዎች የበለጠ እንዲንቀሳቀሱ፣ ፈገግ እንዲሉ፣ እንዲሰሩ እና ብዙ እንዲፈጥሩ ያደርጋቸዋል።
  5. አንድ ሰው በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ስላለው አወንታዊ ተጽእኖ ሳይናገር አይቀርም። በርካታ ጥናቶች እንዳረጋገጡት ፍሬው ለተለያዩ የሆድ ህመሞች እንደ መድኃኒትነት ሊያገለግል ይችላል።

መልክ

በአጠቃላይ፣ ጥሩ ጥራት ያላቸው ቀኖች ምን ይመስላሉ እንደዚህ አይነት ውጤት ሊያስከትሉ የሚችሉት? እንደ አንድ ደንብ ፣ ትኩስ ፍሬ ከትልቅ ሞላላ ወይን ጋር ተመሳሳይ ነው። የተምር ዘንባባ በትልቅ ዘለላም ቢሆን ፍሬ ያፈራል። እንደቅደም ተከተላቸው የደረቁ ቡናማ ወይም ጥቁር ጥላ ያላቸው በትንሹ የተፈጨ ፍሬ ናቸው።

አስደሳች መረጃ

ስለ ቀኖች አፈ ታሪኮች
ስለ ቀኖች አፈ ታሪኮች

ከቀኖች ስርጭት ጋር፣ስለ ፈውስ ባህሪያቸው ብዙ አፈ ታሪኮች አሉ። ለምሳሌ, ከመካከላቸው አንዱ ነፍሰ ጡር ሴት በወሊድ ጊዜ ሊቋቋሙት የማይችሉት ህመም ይሰማታል, ምክንያቱም ምጥዎቹ ጠንካራ ስለሆኑ. እንዲቆም ወደ አምላክ ጸለየች። ለመልሱ አንድ ሁለት የተምር ፍሬ ወደቁ። ልጅቷ በላቻቸው እና እፎይታ ተሰማት።

በነገራችን ላይ ይህ ሂደት በሳይንስ የተረጋገጠ ነው። በተምር ውስጥ ያሉ ልዩ ንጥረ ነገሮች በማህፀን ውስጥ ያሉ ጡንቻዎች ላይ ተጽእኖ ያሳድራሉ, ያዝናኑታል, በዚህም ሴቷ ህመም እንዲቀንስ ያደርጋል.

እንዴት ቀኖችን በቤት ውስጥ ማከማቸት ይቻላል?

የደረቁ ፍራፍሬዎችን ማከማቸት
የደረቁ ፍራፍሬዎችን ማከማቸት

የተለመዱት ፍራፍሬዎች በደረቁ ፍራፍሬዎች መልክ ናቸው። እንደነዚህ ያሉት ዝርያዎች ከአዲስ ምርት ይልቅ ለማከማቸት በጣም ቀላል ናቸው. አንድ ሰው በመደብር ውስጥ በልዩ ፓኬጅ ውስጥ ቀኖችን ከገዛ በቀላሉ በውስጡ ሊተዋቸው ይችላል። እቃውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ብቻ ያስፈልግዎታል. በከረጢት ውስጥ ከተሸጡ, ከዚያም በማቀዝቀዣ ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት, ፍራፍሬዎች "እንዲተነፍሱ" እና እንዳይበላሹ ትንሽ ቀዳዳዎችን ማድረግ ያስፈልጋል.

የተለመደው የጅምላ ማሸጊያ የፕላስቲክ ከረጢት ነው። በዚህ ቅጽ ከተገዙ ቀናቶችን በቤት ውስጥ እንዴት ማከማቸት ይቻላል? ወደ ልዩ እቃ መያዢያ ወይም ማሰሮ ማዘዋወሩ በቂ ነው ነገርግን አንዳንድ ጊዜ የደረቁ ፍራፍሬዎችን አየር ለማውጣት እቃውን ይክፈቱ።

እቃውን ክፍት እንዳትተዉት በተለይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ፣ቀኖቹ በዙሪያቸው ያሉትን ሁሉንም ጠረኖች በፍጥነት ስለሚወስዱ።

የደረቁ ቀኖችን በብዛት ከገዙ እንዴት ማከማቸት ይቻላል? ቀሪው በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል. እንደ አስፈላጊነቱ ማውጣት ይቻላልፍራፍሬ እና በረዶ እንዲቀልጡ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተውዋቸው እና ከዚያ ይጠጡ።

ምርቱ በክፍል ሙቀት ውስጥ ለረጅም ጊዜ ከተተወ ከጥቂት ቀናት በኋላ ጥቅም ላይ የማይውሉ ይሆናሉ። እርግጥ ነው, አንድ ሰው በተጨመቀ ቅጽ ውስጥ ቀኖችን ሲገዛ, በተለመደው የሙቀት መጠን ሊተዋቸው ይችላሉ. የዚህ አይነት ምርት ከረጅም ማከማቻ የሚገኝ አይሆንም።

ትኩስ ቀኖች

ትኩስ ቀኖችን በማከማቸት ላይ
ትኩስ ቀኖችን በማከማቸት ላይ

እያንዳንዱ ሰው፣ ከተፈለገ ምርቱን ትኩስ ሊያገኘው ይችላል። ለተወሰነ ጊዜ እነሱን መተው አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ደንብ መከተል ያስፈልግዎታል. እያንዳንዱ የቤት እመቤት ከገዛ በኋላ ቀናትን በትክክል እንዴት ማጠብ እንደሚቻል ሊጠይቅ ይችላል? እነሱ መታጠብ አያስፈልጋቸውም! እርግጥ ነው፣ ለተወሰነ ጊዜ እንዲቆሙ ከፈለጉ፣ ከማገልገልዎ በፊት ምርቱን ማጠብ ያስፈልግዎታል።

እንዲሁም ሙሉ በሙሉ ያልበሰሉ ፍራፍሬዎችን መምረጥም አስፈላጊ ነው። ቅርጻቸውን እንዳያጡ ልዩ በሆነ ዕቃ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው።

ቀኖች ለምን ያህል ጊዜ ሊቀመጡ ይችላሉ?

የማከማቻ ጊዜ
የማከማቻ ጊዜ

እቤት ውስጥ ቀኖችን እንዴት ማከማቸት እንዳለብን አውቀናል፣አሁን ለምን ያህል ጊዜ ማከማቸት እንዳለባቸው መረዳት በጣም አስፈላጊ ነው።

ምርቱ በማሸጊያ ከረጢት ውስጥ ከተገዛ፣ ጊዜው የሚያበቃበት ቀን አስቀድሞ ተጽፏል። ሰዎች ይህን ቀን ግምት ውስጥ ማስገባት ይችላሉ።

ቀኖቹ በክብደት የተገዙት በደረቅ ሁኔታ ከሆነ፣በጥሩ ሁኔታ ከ2-3 ወራት ያህል ሊቆዩ ይችላሉ። ምርቱ ቀድሞውኑ የተበላሸ መሆኑን የሚያሳይ ግልጽ ምልክት በላዩ ላይ ነጭ ሽፋን ወይም የተለየ ነውሽታ።

አዲስ ስሪት በትክክል ከተከማቸ ለአንድ ወር ያህል ይቆያል። ፍሬዎቹ መጀመሪያ ላይ በጣም ጥሩ ካልነበሩ፣ ከዚያ ቀደም ብለው ይበላሻሉ።

የሚመከር: