የዱቄት አልኮሆል ምንድን ነው።

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

20ኛው ክፍለ ዘመን ለሰው ልጅ ፈጣን እድገት የታየበት እና በተለያዩ የሳይንስ እና ቴክኖሎጂ ዘርፎች ላይ ስሜት ቀስቃሽ ግኝቶች ወቅት ሆኗል። ከእነዚህ ፈጠራዎች አንዱ የዱቄት አልኮል ነው።

አዲስ ፈጠራ

የተለመደው የአልኮል መጠጦችን የማምረት ዘዴ ከረጅም ጊዜ በፊት ይታወቃል። የቴክኖሎጂ ሂደቱን ለማካሄድ የተፈጥሮ ጥሬ ዕቃዎችን, ልዩ መሳሪያዎችን እና አንዳንድ ሁኔታዎችን መኖሩን ይጠይቃል. ውጤቱ ለአገልግሎት ዝግጁ የሆነ ምርት ነው. ግን ሁለት ድክመቶች አሉት - ክብደት እና ማሸግ. በመደበኛ የመስታወት መያዣ ውስጥ ፈሳሽ እቃዎች በመጓጓዣው ላይ ተጨማሪ ችግሮች ይፈጥራሉ. የዱቄት አልኮል የመፍጠር ዓላማን ያደረጉ ሳይንቲስቶች የምርምር ርዕሰ ጉዳይ የሆኑት እነዚህ ምክንያቶች ነበሩ። የዚህ ዓይነቱ ምርት ጥቅሞች ግልጽ ናቸው. በጉዞ ላይ ወይም በእረፍት ጊዜ, ከጠርሙሶች ከረጢት ይልቅ የዱቄት ቦርሳ ከእርስዎ ጋር መውሰድ ቀላል ነው. በትክክለኛው ጊዜ፣ የሚቀረው ቀላሉን ማጭበርበር ብቻ ነው፣ እና የሚፈለገው መጠጥ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ይሆናል።

ሀሳቡ ብዙዎችን ሳበ፣ እና ሳይንቲስቶቹ በጋለ ስሜት ወደ ስራ ገብተዋል። በውጤቱም, የዱቄት አልኮል ግን ተፈጠረ. አዲስ ዓይነት አምራቾችአልኮል የወደፊት ገዢዎችን ለመሳብ በሁሉም መንገድ ይሞክሩ. እንዲህ ዓይነቱ ምርት ከፈሳሽ አቻው በጣም ያነሰ ዋጋ እንደሚኖረው ትኩረትን ይስባሉ. እና እንደዚህ አይነት ጥቅም ሸማቾችን ከመሳብ በቀር አይችልም።

ሽያጭ በመጠባበቅ ላይ

የአብዮታዊው አዲስ ነገር አዘጋጆች የዱቄት አልኮሆል በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ አስፈላጊ ንጥረ ነገር አድርገው ያቀርባሉ። ለምሳሌ, የአልኮል ፈሳሽ በቱሪስቶች እንደ ቁስል ሕክምና ሊጠቀሙበት ይችላሉ. እና በክረምት ውስጥ ፣ በልዩ ጥንቅር ውስጥ ካለው ዱቄት አሽከርካሪዎች በገዛ እጃቸው ፀረ-ፍሪዝ ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ወይም ሰዎች እንደሚሉት ፣ “ፀረ-ቀዝቃዛ”። ሁሉም ነገር ቀላል, ፈጣን ነው, ከትላልቅ መያዣዎች ጋር መበላሸት አያስፈልግም. አዲስ ምርት ለማምረት የመጀመሪያው ተክል በዩኤስኤ ውስጥ በአሪዞና ግዛት ውስጥ ይገኛል. መንግስት የዋጋ አወጣጥን እና የግብር አወጣጥን በተመለከተ ሁሉንም ጉዳዮች አስቀድሞ አስቧል። ምርቱ በቅርቡ ለሽያጭ ሊገኝ ይችላል. ለጀማሪዎች፣ አምራቾች አምስት ምርቶችን ለመልቀቅ አስበዋል፡

• ቮድካ፣
• rum፣
• ኮስሞፖሊታንት ኮክቴል፣
• የሎሚ ጠብታ ኮክቴል፣
• ከታዋቂው "ማርጋሪታ" ጋር በጣም ተመሳሳይ የሆነ ኮክቴል "ፓውዴሪታ" ይባላል።

የሚገርመው ነገር እንደዚህ ያሉ የአልኮል ድብልቅ ነገሮች በእድሜ ገደቦች ላይ ህጉ ተገዢ አይደሉም። ስለዚህ, ወጣቶች በስርጭት አውታር ውስጥ እንደዚህ አይነት እቃዎችን በቀላሉ መግዛት ይችላሉ. ምናልባት ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት ላይሆን ይችላል፣ ነገር ግን የእንደዚህ አይነት ድርጊቶች ህጋዊነት እስካሁን በማንም አልተከራከረም።

የሚታወቅ መርህ

በሀገራችን ሰዎች ቀድሞውንም ለምደዋልእንደ ፈጣን ሻይ, ቡና ወይም ለስላሳ መጠጦች ያሉ ምርቶች. ነገር ግን ስለ ዱቄት አልኮል ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ. ምንድን ነው እና እንዴት መቋቋም እንደሚቻል? በዚህ ጉዳይ ላይ ያለው ቴክኖሎጂ እጅግ በጣም ቀላል ነው. ልክ እንደ ማስታወቂያው ነው፡ "ውሃ ጨምር!" በእርግጥ, ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም. ሁለት አማራጮች አሉ፡

1። ዱቄቱን በንፁህ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና ከዚያ በንጹህ ውሃ ይሙሉት።

2። በተዘጋጀው መያዣ ውስጥ ውሃ አፍስሱ እና የዱቄቱን የተወሰነ ክፍል ያፈሱ።

በመሰረቱ፣ እዚህ ምንም ልዩነት የለም። በሁለቱም ሁኔታዎች አንድ አይነት መጠጥ ይወጣል. በጣም ምቹ። አንድ ሾት ብቻ ለመጠጣት ግማሽ ሊትር የቮዲካ ጠርሙስ መግዛት አያስፈልግም. ለምን ተጨማሪ ይከፍላሉ? በቀሪው ቮድካ ምን ይደረግ?

እና የዱቄት አልኮል ከተጠቀሙ ሁኔታው እንዴት ይለወጣል? ምን ይሆናል: የገንዘብ ጥቅም ወይም የአልኮል መጠጦችን መጠን የመገደብ ችሎታ? ምናልባት ሁለቱም. ወይም, ለምሳሌ, የቤት እመቤት አንድ ኬክ ለመጋገር ወሰነ. ኬኮች ለማርገዝ 100 ግራም ሮም ወይም ኮንጃክ ያስፈልጋታል. በተለመደው ሁኔታ, አንድ ሙሉ ጠርሙስ ለመግዛት ትገደዳለች, እና ይህ በእርግጥ ውድ ነው. ደረቅ ማጎሪያን በመጠቀም አስተናጋጁ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት እና በተመሳሳይ ጊዜ ገንዘብ መቆጠብ ይችላል. ለምን አይጠቅምም?

የተከበረው ዱቄት እንዴት እንደሚሰራ

ብዙዎች፣ የት/ቤት የኬሚስትሪ ትምህርቶችን በማስታወስ፣ አልኮልን በዱቄት መልክ መስራት እንደማይቻል እርግጠኞች ናቸው፣ ምክንያቱም ኤቲል አልኮሆል በዝቅተኛ የሙቀት መጠን (-114፣ 3 ዲግሪ ሴልሺየስ) ይቀዘቅዛል። በተለመደው የቤት ሁኔታዎች ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን ዱቄት እንዴት ማቆየት ይቻላል? እዚህ ለመርዳትሱፕራሞለኩላር ኬሚስትሪ ይመጣል. የዱቄት አልኮሆል ምን እንደሆነ ለማወቅ የምትረዳው እሷ ነች። የአዲሱ ምርት ስብጥር በተለምዶ እንደ ሁለት ንጥረ ነገሮች ሊወከል ይችላል-ኤቲል አልኮሆል እና ሳይክሎዴክስትሪን. እ.ኤ.አ. በ1974 አሜሪካዊያን ሳይንቲስቶች አንድ የአልኮሆል ሞለኪውል ከተራ ስቴች ለመለየት ቀላል የሆነ የተወሰነ የካርቦሃይድሬትስ ቡድን ባካተተ ሴል ውስጥ ሊቀመጥ የሚችልበትን ፈጠራ የፈጠራ ባለቤትነት መብት አስመዝግበዋል።

ወደፊት፣ ከውሃ ጋር ሲገናኙ፣ የኤትሊን ሞለኪውል "ከእንግዶች ሰንሰለት ይለቀቃል" እና የተገኘውን መፍትሄ ወደ የተወሰነ ትኩረት ወደ አልኮል ድብልቅነት ይለውጠዋል። ይህ ሙሉው ምስጢር ነው። አንዳንድ ሰዎች ዱቄቱን በቀላሉ ለመተንፈስ ሊወስኑ ይችላሉ የሚል ስጋት አለ። ግን እዚህ ሁሉም ነገር በአምራቹ ላይ ሳይሆን በተጠቃሚው ላይ ብቻ የተመካ ነው. ሁሉም ሰው ለራሱ እጣ ፈንታ እና ጤና ይቆጣጠራል።

የተለያዩ አስተያየቶች

አብዮታዊ አልኮሆል ያልተለመደ ስም ፓልኮል ተቀበለ። ከተፈለሰፈበት ጊዜ ጀምሮ እስከ ዛሬ ድረስ በኅብረተሰቡ ውስጥ የማይታረቁ አለመግባባቶች አሉ. አንዳንዶች የዱቄት አልኮሆል ለተለመዱ መጠጦች በጣም ጥሩ ምትክ ብቻ ሳይሆን ክብደት እና መጠን አነስተኛ ጠቀሜታ በሌሉባቸው አካባቢዎች እና የእንቅስቃሴ መስኮች (ቱሪዝም ፣ ጉዞዎችን ማደራጀት) አስፈላጊ ነገር ነው ብለው ይከራከራሉ። ይሁን እንጂ ተቃዋሚዎቻቸው አዲሱ ምርት ወደ ህብረተሰቡ ከሚያመጣው ክፉ ጋር ሲወዳደር ይህ ሁሉ ምንም አይደለም ብለው ይከራከራሉ. ከሁሉም በላይ, አንዱን ኮክቴል የሚተካ ጣፋጭ ዱቄት በልጅ ሊገዛ እና ሊጠቀምበት ይችላል, ለምሳሌ,በውሃ ሳይቀልጡ. በዚህ ሁኔታ ውጤቱ በጣም አሳዛኝ ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም ትንሽ ቦርሳ በቀላሉ ወደ ማንኛውም ክፍል ውስጥ ሊገባ ይችላል, ይህም ማለት የአልኮል መጠጦችን መጠቀም ሊገደብ አይችልም. ሰዎች በየቦታው መጠጣት ይጀምራሉ. እና የመጠጥ ማህበረሰብ ምን ጥቅም ሊያመጣ ይችላል? ብዙ አገሮች ይህንን አመለካከት ይደግፋሉ. ለምሳሌ፣ ካናዳ ይህን ምርት በአገሯ ለመሸጥ እስካሁን አልተስማማችም። የተቀሩት ደግሞ የመጠባበቅ እና የማየት ባህሪን ይይዛሉ። ምናልባት አዲስ ምርት በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ እንዲታይ አልተደረገም? ጊዜ ሁሉንም ነገር በቦታው ያስቀምጣል።