የቺዝ ኬክን እንዴት ማስዋብ ይቻላል፡ ኦሪጅናል ሀሳቦች እና አማራጮች፣ ፎቶዎች፣ ጠቃሚ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በአሁኑ ጊዜ ቺዝ ኬክ በሬስቶራንቶች እና በካፌዎች ውስጥ ከሚቀርቡት የጣፋጭ አይነቶች አንዱ ሲሆን በእጅ ሊዘጋጅ ይችላል። በእኛ ጽሑፉ, በቤት ውስጥ የቼዝ ኬክን እንዴት ማብሰል እና ማስዋብ እንደሚችሉ ብዙ ይማራሉ, ስለ ጌጣጌጥ ሂደት ዝርዝር መግለጫ, እንዲሁም ለጀማሪዎች የማስዋቢያ ምክሮችን ያገኛሉ. በተጨማሪም፣ ሁሉም መረጃዎች የወደፊቱ ጣፋጭነት እንዴት እንደሚሆን በተሻለ ለመረዳት በሚያስችሉ ጭማቂ ፎቶግራፎች የተቀመመ ነው።

ምንድን ነው እና እንዴት ማብሰል ይቻላል?

የቺዝ ኬክን በቤት ውስጥ እንዴት ማስዋብ እንደሚችሉ እያሰቡ ነው? ከሚከተሉት ክፍሎች የመጡ ፎቶዎች እና ስለ ፈጠራ ሂደቱ ዝርዝር መግለጫ ይህንን ጉዳይ በዝርዝር ለመረዳት ይረዳዎታል. ሆኖም ግን ፣ ለመጀመር ፣ ሁሉም ሰዎች ስላልሆኑ እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ለማዘጋጀት እና ይህ ኬክ ምን እንደሆነ እራስዎን በደንብ እንዲያውቁ እንመክርዎታለን።ሙሉ በሙሉ ተረድቷል።

Cheesecake ከክሬም አይብ ወይም ከጎጆ ጥብስ ከተቀጠቀጠ ብስኩት ወይም ብስኩት ሊጥ የተሰራ ጣፋጭ ምግብ ነው። ይህ ኬክ በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በአንዳንድ የመጀመሪያ መንገድ ለማስጌጥ ከፍተኛ ፍላጎት ያነሳሳል. ለማብሰል የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉዎታል፡

• 300 ግራም ከማንኛውም ፍርፋሪ ብስኩት፤
• 500 ግራም የክሬም አይብ ከማንኛውም አይነት;
• 200 ግራም የወተት ክሬም (35%)፤
• 100 ግራም ቅቤ፤
• 5 የሾርባ ማንኪያ ስኳር፤
• 1 ከረጢት የቫኒላ፤
• 1 ሎሚ (ዚስት)፤
• የዱቄት ስኳር።

በመጀመሪያ ኩኪዎቹን ወደ ፍርፋሪ ሁኔታ መፍጨት ያስፈልግዎታል። ከዚያ በኋላ ቅቤን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማቅለጥ እና ከኩኪዎች ጋር መቀላቀል. 1 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። እንደ መጋገሪያ, ከ 20 እስከ 22 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ያለው ማንኛውም የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ተስማሚ ነው. ዱቄቱ እስከ 170 ዲግሪ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይቀመጥና ለ10 ደቂቃ ያህል ይቀመጣል።

የእኛ ኬክ በምድጃ ውስጥ እያለ የቺዝ ብዛቱን ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ አራት የዶሮ እንቁላሎችን በአራት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይደበድቡ, ከዚያም በድብልቅ ክሬም, ግማሽ የሎሚ ጣዕም እና የቫኒላ ከረጢት ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በደንብ ያዋህዱ እና የተቀዳ አይብ እዚያ ይጨምሩ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር እንደገና ይቀላቅሉ።

የቺሱ ጅምላ እንደተዘጋጀ (በጣም ፈሳሽ መሆን አለበት) በመሰረቱ ላይ አፍስሱ እና ኬክን ለ 70-80 ደቂቃዎች ያስቀምጡትምድጃው እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይሞቃል. ከዚያ በኋላ ኬክን ቀዝቅዘው ለተወሰነ ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ሌሊቱን ሙሉ በቀዝቃዛ ቦታ እንዲበስል ማድረጉ የተሻለ ነው። ከዚያ በኋላ በቤትዎ ውስጥ ሊያገኟቸው በሚችሉት የቼዝ ኬክ (ፎቶግራፎች ከዚህ በታች ይሰጣሉ) በፍራፍሬዎች ፣ በቸኮሌት ፣ በአይስ እና ሌሎች ጣፋጭ ተጨማሪዎች ላይ በሚያምር ሁኔታ ማስጌጥ ይችላሉ ። በዚህ ላይ ተጨማሪ መረጃ በሚቀጥሉት ክፍሎች ያገኛሉ።

ትኩስ ፍሬዎችን ተጠቀም

የቺዝ ኬክን በቤሪ ለማስጌጥ ወስነዋል? ከዚያ የመመዝገቢያ አሠራሩ ያለምንም ውስብስብነት እንዲሄድ ከጽሑፎቻችን የተሰጡትን ምክሮች መጠቀም አለብዎት. ምንም እንኳን ይህ አማራጭ በጣም ቀላሉ አንዱ እንደሆነ ተደርጎ ቢቆጠርም, ስለዚህ አንድ ጀማሪ ምግብ ማብሰያ እንኳን ኬክን በብላክካረንት, ጎዝቤሪ ወይም እንጆሪ ማስጌጥ ይችላል. ይሁን እንጂ የበሰሉ ፍራፍሬዎች ብቻ መመረጥ አለባቸው እና ከማጌጡም በፊት በደንብ መታጠብ አለባቸው።

ጀማሪ አብሳሪዎች ሙሉ ቤሪን እንዲጠቀሙ ይመከራሉ፣ነገር ግን ኪዊ ወይም እንጆሪዎችን በሚያምር ቁርጥራጭ መቁረጥ እንደሚችሉ እርግጠኛ ከሆኑ፣እንግዲያውስ ምናብዎ እንዲደበዝዝ ለማድረግ አይፍሩ። ከቤሪ ፍሬዎች ኮከብ መስራት ወይም አንዳንድ ቃላትን ከእነሱ ጋር መፃፍ ይችላሉ. በጣም ልምድ ያካበቱ ጣፋጮች ከነሱ ውስጥ የአበባ ጉንጉን ለመፍጠር ብዙ ፍሬዎችን በአንድ ጊዜ ይጠቀማሉ. እርግጥ ነው፣ እንዲህ ዓይነቱን ሐሳብ ተግባራዊ ለማድረግ በጣም አስቸጋሪ ይሆናል፣ ነገር ግን ሁሉም አስፈላጊ ክህሎቶች በእርግጠኝነት በተሞክሮ ይመጣሉ።

ከላይ ያለውን ፎቶ ከተመለከቱ ጣፋጭ ኬክን ምን ያህል ቀላል እና ኦርጅናል ማድረግ እንደሚችሉ ያያሉ።ትኩስ ሰማያዊ እንጆሪዎች እና እንጆሪ ጋር. ጣፋጩን በማንኛውም ክሬም ወይም ክሬም ብቻ ያሰራጩ, ከዚያም በሥዕሉ ላይ እንደሚታየው ቤሪዎቹን በከዋክብት መልክ ያዘጋጁ. የቀረውን ቦታ ለመሙላት ወተት ቸኮሌት በመጀመሪያ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማቅለጥ እና ልዩ ሽጉጥ ውስጥ በማስቀመጥ የሚያምሩ ቅርጾችን መፍጠር ይችላሉ.

ከእርስዎ ጉልህ ከሆኑ ሌሎች ጋር ለእራት የሚሆን ኬክ ያስውቡ

ብዙ ሴቶች ምንም እንኳን ምንም የሚከብድ ነገር ባይኖርም ከላይ ያለውን የቺዝ ኬክ እንዴት ማስዋብ እንደሚችሉ እያሰቡ ነው። ለምሳሌ, የምትወደውን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ለማስደሰት ከወሰንክ, የታጨችህ ሰው የነፍስህን ቁራጭ በምግብ ማብሰል ላይ እንዳስቀመጥክ እንዲያይ ማስጌጥ አስፈላጊ ይሆናል. ይህንን ለማድረግ የኛን ቴክኖሎጂ መጠቀም ወይም በመደብሮች ውስጥ ሊገዙ ከሚችሉ ኬኮች ከግራጫ ብዛት ጎልቶ የሚወጣ የራሶን ኦርጅናል ሃሳብ ማምጣት ይችላሉ።

ስለዚህ የቺዝ ኬክን ለማስዋብ ትንሽ ማንኪያ (በሀሳብ ደረጃ የልጅነት) ወስደህ በጣፋጭቱ ላይ ብዙ የልብ ቅርጽ ያላቸው ድብርት ለመፍጠር ተጠቀም። በማንኛውም ሽሮፕ (ለመቅመስ) ወይም በጃም ሊሞሉ ይችላሉ. በሐሳብ ደረጃ, በተቻለ መጠን እውነተኛ ልብ ለማድረግ ቀይ የቤሪ ወይም ፍሬ ጥንቅር መጠቀም ይመከራል. ጌጣጌጡ ሲያልቅ አንድ የሾርባ ማንኪያ ወይም የሎሚ የሚቀባ ቅጠል በላዩ ላይ ይጨምሩ።

በነገራችን ላይ አስቀያሚውን የጎን ግድግዳዎች ለመሸፈን የቀለጠ ቸኮሌት ወይም ጣፋጭ በእጅ የተሰራ ክሬም መጠቀም ይችላሉ። ልምድ ያላቸው ጣፋጮችጣፋጩ ጥንቅር ለማጠንከር ጊዜ እንዲኖረው እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ለረጅም ጊዜ ከቆመ በኋላ እንዳይንጠባጠብ ብዙ ንብርብሮችን እንዲተገበር ይመከራል። በኬኩ በኩል የሆነ ነገር ለመጻፍ መሞከርም ትችላለህ እና ምንም ካልሰራ ፊደሎቹን በሌላ ክሬም ብቻ ይሸፍኑ።

ፈጣን ቡና ለቲራሚሱ አፍቃሪዎች

የቺዝ ኬክ ኬክን ኦርጅናሌ በሆነ መንገድ ለማስጌጥ ወስነሃል፣ነገር ግን የቤሪ እና የፍራፍሬ መጨናነቅ አያዝንልህም? ኬክን በቅጽበት ቡና ወይም የኮኮዋ ዱቄት እንዴት ማስጌጥ እንደሚቻል። እንዲህ ዓይነቱ ሐሳብ በተለይ ቲራሚሱን ለሚወዱ እና ጣዕሙን ወደ ጣፋጭነት ከተጨመረው የጎጆ ጥብስ ጋር ማዋሃድ ለሚፈልጉ ሰዎች ይማርካቸዋል. ይህ ኬክ በጣም ልዩ የሆነ ጣዕም አለው. ሆኖም ብዙ ቡና አትጨምሩ፣ ያለበለዚያ የቤት ውስጥ ኬክዎን በምሬት ያበላሹታል።

ስለዚህ ጣፋጩን የበለጠ አበረታች ለማድረግ ኬኩን ያዘጋጃችሁበትን ፎርም ወስደህ ከቅጽበት ቡና ጋር ከደባለቅክ በኋላ የሚቀልጥ ጥቁር ቸኮሌት አፍስስ። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማስወገድ እና ሙሉ በሙሉ እስኪጠናከረ ድረስ ይጠብቁ። የቡናውን ዲስኩን ከቅርጹ ላይ በጥንቃቄ ያስወግዱት እና በፓይፕ ላይ ያስቀምጡት, ቀደም ሲል በአቃማ ክሬም ይቀባል. ከዚያ በኋላ ጣፋጩ በጣም ጨለማ እንዳይመስል አንዳንድ የጌጣጌጥ ክፍሎችን ማከል ብቻ ይቀራል። ለምሳሌ፣ icing፣ marshmallows ወይም ተመሳሳይ ጅራፍ ክሬም መጠቀም ይችላሉ።

ቸኮሌት ለጌጣጌጥ መጠቀም

የቺዝ ኬክን በቸኮሌት ለማስዋብ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም ይችላሉ። እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ በተለይ ጣፋጭ ኬኮች ለሚወዱ ሰዎች ይማርካቸዋልበጣም ስስ ከሆነው የጎጆ ቤት አይብ ጋር ተደባልቆ። ከታች ያለውን ፎቶ ሲመለከቱ, በእኛ ሁኔታ, ቸኮሌት ብቻ ሳይሆን, በእሱ ላይ የተመሰረቱ የተለያዩ ጣፋጭ ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ እንደሚውሉ ያያሉ. ልክ እንደበፊቱ ሁኔታ፣ እንደ መመሪያችን ኬክን ማስጌጥ ወይም አንዳንድ ንጥረ ነገሮችን በሌላ ነገር መተካት እና ልዩ ጣፋጭ መፍጠር ይችላሉ።

በመጀመሪያ ጥቂት አሞሌ ነጭ ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማቅለጥ ያስፈልግዎታል፣ከዚያም የቺዝ ኬክን በተጠናቀቀ ቅንብር ይቀቡት። ከዚያም በኬክ ላይ የሚያምሩ ንድፎችን ለመሳል ወተት ወይም ጥቁር ቸኮሌት በትንሽ መጠን ማቅለጥ ያስፈልግዎታል. ስዕሉ እንዳለቀ, የተለያዩ ጥሩ ነገሮችን በክበብ ውስጥ እናስቀምጣለን-የቸኮሌት ቁርጥራጭ, ጣፋጭ ቱቦዎች, ጣፋጭ ኳሶች, ወዘተ. ጣፋጩን ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ዘመናዊም ለማድረግ ጥቂት ራፋሎ ወይም ፌሬሮ ሮቸር ጣፋጮች ማከል ይችላሉ።

ኬክን በተቻለ መጠን በሚያምር ሁኔታ ማስዋብ ለሚፈልጉ ትንሽ ብልሃት። የጣፋጭ ምግቦችን በተዘበራረቀ ሁኔታ ለመደርደር አይፍሩ። ከቸኮሌት እና ጣፋጮች የተወሰነ ቅደም ተከተል ከፈጠሩ ታዲያ አንድ ሃሳባዊ ብቻ እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ይወዳሉ። ስለዚህ ገለባዎቹን እኩል ያልሆነ, እና ጣፋጮቹን በማይገለጽበት ጎን ለማስቀመጥ ነፃነት ይሰማዎት. ይህ ኬክ ይበልጥ የሚያምር ይመስላል።

በፍፁም ብዙ እንጆሪ ሊኖርህ አይችልም

የቺዝ ኬክን በስታምቤሪያ ለማስጌጥ ወስነሃል፣ነገር ግን አጻጻፉን እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንዳለብህ አታውቅም? ከዚያ ከታች ያለውን ፎቶ እንዲመለከቱ እና በህይወት ውስጥ የሚያሳየውን እንዲደግሙ እንመክርዎታለን. እመኑኝ ፣ በእንደዚህ ዓይነት ማስጌጥ ውስጥ ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም ፣እና እንጆሪ በሚገርም ሁኔታ ከጫፍ ጎጆ አይብ እና ኩኪዎች ጣዕም ጋር ይደባለቃሉ። ለዚህም ነው ሬስቶራንቶች፣ ካፌዎች እና ሱቆች በዚህ ጣፋጭ የቤሪ ያጌጡ ጣፋጭ ምግቦች የሚያጋጥሟቸው።

በመጀመሪያ የቺዝ ኬክን ፊት በጅምላ ክሬም ወይም ክሬም ይቦርሹ፣የስኳር መጠኑ በእንጆሪዎቹ ጣፋጭነት ላይ የተመሰረተ መሆን አለበት። በጣም ጎምዛዛ የቤሪ ፍሬዎች ካጋጠሙዎት ኬክን በተቻለ መጠን ጣፋጭ ለማድረግ ተጨማሪ ስኳር ወይም የተቀቀለ ወተት ወደ ክሬም ይጨምሩ። ከዚያ በኋላ ጥቂት ፍሬዎችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ ያስፈልግዎታል. የእንጆሪ ጭማቂው እንዳይባክን ይህንን በቀጭኑ ኩስ ውስጥ ማድረግ ተገቢ ነው.

ዝግጅቶቹ በሙሉ እንደተጠናቀቁ የእንጆሪውን ጭማቂ በእኩል መጠን በቺዝ ኬክ ላይ በማፍሰስ የተከተፉ እንጆሪዎችን በተዘበራረቀ ቅደም ተከተል በላዩ ላይ ያድርጉት። የአጻጻፉ መሃከል በትልቅ የቤሪ ፍሬዎች ሊጌጥ ወይም ለዚህ የበለጠ ኦርጅናሌ ሀሳብ ሊያመጣ ይችላል. ብዙውን ጊዜ የኬኩን ጠርዞች በአይስ ክሬም ወይም በአይስ ክሬም ያጌጡ ናቸው. ሲጨርሱ ቸኮሌት ቺፖችን በኬኩ ላይ በመርጨት ይበልጥ ማራኪ እንዲመስል ማድረግ ትችላለህ።

የቺስ ኬክ በጄሊ ያጌጠ

የጄሊ አይብ ኬክን ለማስዋብ ልዩ የፓስታ እና የምግብ አሰራር ክህሎቶች ሊኖሩዎት አይገባም። ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭነት በጣም ያልተለመደ ይመስላል, በተለይም ከምርቶች የተለያዩ አሃዞችን እንዴት እንደሚሠሩ ካወቁ. ለምሳሌ የሚያምር ቡቃያ ከቢጫ ጄሊ መቁረጥ ወይም በቀላሉ ወደ አበባ ቅጠሎች መቁረጥ እና ከዚያም በኬኩ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ.

ስለዚህ በመጀመሪያ ለጌጦሽ የሚሆን መሰረት መስራት ያስፈልግዎታል። ይህንን ለማድረግ የሎሚ ሽሮፕ ወይም ጄሊ ይውሰዱ እና አንድ የጀልቲን ጥቅል ይጨምሩበት። የተፈጠረው ድብልቅ በደንብ መቀላቀል እና የቀረውን ኬክ ባዘጋጁበት ቅጽ ውስጥ መፍሰስ አለበት። ከዚያ በኋላ ጄሊውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 4 ሰዓታት ማስቀመጥ እና ዝግጁ ሆኖ እስኪቆይ ድረስ ብቻ ይቀራል።

ጄሊው እንደጠነከረ ከምጣዱ ውስጥ አውጥተህ በቺዝ ኬክ ላይ አስቀምጠው። ቆንጆ ቡቃያ በትንሽ የአትክልት ቢላዋ ወይም ጠፍጣፋ ማንኪያ (እንደ የአበባው ቅርጽ ላይ በመመስረት) ለመሥራት በጣም ቀላል ነው. እንዲህ ዓይነቱ ማስጌጥ ለእርስዎ በጣም የተወሳሰበ መስሎ ከታየ ልዩ ሻጋታዎችን (ልቦችን ፣ ወፎችን ፣ ድቦችን) በመጠቀም ብዙ ቅርጾችን ከጄሊ ለመቁረጥ ይሞክሩ እና ባዶውን በቅቤ ክሬም ወይም ጃም ይሙሉ።

በፍራፍሬ ያጌጡ

የቺስ ኬክን በፍራፍሬ ለማስዋብ የተለያዩ አይነት ምግቦችን መጠቀም ይቻላል፡- ብርቱካን፣ መንደሪን፣ ኪዊ፣ ሙዝ፣ አናናስ እና የመሳሰሉት። ከታች ባለው ፎቶ ላይ እንደሚታየው ኬክዎን ለማስጌጥ መሞከርም ይችላሉ. የቤሪ እና የፍራፍሬ ድብልቅ በጭራሽ መጥፎ አይደለም. ሆኖም ፣ ከተፈለገ እንጆሪዎችን በአናናስ ፣ እና እንጆሪዎችን በሙዝ መተካት ይችላሉ ። የምግብ አሰራር ባለሙያዎች በምንም መልኩ ፖም መጠቀምን አይመክሩም ፣ ምክንያቱም በፍጥነት መልካቸው ስለሚጠፋ ፣ ልክ እንደ ሙሉ ኬክ።

በመጀመሪያ ለጌጣጌጥ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ። በሚፈስ ውሃ ስር በደንብ እጠቡዋቸው. ከዚያ በኋላ ብርቱካንማ ወይም መንደሪን በትክክል መንቀል አለባቸው - ብቻ ሳይሆንከላጣው, ነገር ግን ከፊልሙ, ስለዚህ ብስባሽ ብቻ ይቀራል. ኪዊዎች እንዲሁ መንቀል እና በአራት ክፍሎች መቁረጥ አለባቸው። ቤሪዎችን ለመጠቀም ካቀዱ እንደነበሩ ሊተዋቸው ይችላሉ።

ጣፋጩ ከፍራፍሬ ጋር ተደምሮ የበለጠ ጣፋጭነት ስለሚያስፈልገው በመጀመሪያ የቺዝ ኬክን በአቅማጫ ክሬም ያጠቡ። ከመሃል ላይ ያለውን ገጽታ ማስጌጥ መጀመር ጥሩ ነው. ይህንን ለማድረግ ጥቂት የተከተፉ ወይም ሙሉ እንጆሪዎችን ወደ መሃሉ የበለጠ ጥቅጥቅ ብለው ያስቀምጡ ወይም ወደ ትሪያንግል ከቆረጡ በኋላ በአናናስ ይለውጡት. በመቀጠልም መንደሪን እና ኪዊን አስቀምጡ፣ከዚያም ኬክን በራስፕሬቤሪ ወይም በተቆረጡ የሙዝ ቀለበቶች አስጌጡ።

"የሰከረ ቼሪ" በቸኮሌት

የ"ስካር ቼሪ" ኬክን ሞክረውት ከሆነ ምን ያህል ጣፋጭ እና ልዩ ጣዕም እንዳለው ታውቃለህ። የዲዛይኑን ሂደት በትክክል ከደረሱ, ለማንኛውም ኬክ እንደዚህ አይነት ማስታወሻዎችን መስጠት ይችላሉ. ከታች ባለው ፎቶ ላይ ኬክዎ ምን ያህል የመጀመሪያ እና ያልተለመደ እንደሚሆን ማየት ይችላሉ. ወደ ቁርጥራጭ መቁረጥ በጣም ከባድ ሊሆን ይችላል ነገርግን እንግዶችዎ በእንደዚህ አይነት ትርኢት በእርግጥ ይደሰታሉ።

ዝግጁ አይብ ኬክ በወፍራም የኮኮዋ ክሬም መቀባት አለበት። ከዚያ በኋላ ብዙ የቼሪ ፍሬዎች በላዩ ላይ ተዘርግተዋል ፣ ቀደም ሲል በጠንካራ መጠጥ ውስጥ ተጥለዋል። በእርግጠኝነት በቅርንጫፎች ላይ የቤሪ ፍሬዎችን መግዛት አለብዎት, ምክንያቱም በዚህ መንገድ ኬክ በጣም የሚያምር ይመስላል. በጠርዙ ዙሪያ የቸኮሌት ቺፖችን ማፍሰስ ወይም ኬክን በጅራፍ ማስጌጥ ብቻ ይቀራልክሬም።

በነገራችን ላይ የእራስዎን የቺዝ ኬክ መስራት ከፈለጉ በተቻለ መጠን ከ "Drunken Cherry" ጋር ተመሳሳይነት ይኖረዋል ከዚያም በዝግጅቱ ወቅት ጥቂት የቤሪ ፍሬዎችን ወደ እርጎው ስብስብ ማከልዎን ያረጋግጡ። እነሱን በመጠጣት ማርባት አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም በኬኩ ጣፋጭነት አሁንም በተግባር አይሰማም ፣ ግን ከአልኮል የተገኘ እርጎ በጣም በፍጥነት ይደርቃል።

የአዲስ ዓመት ወይም የገና ኬክ

"ለአዲሱ ዓመት የቺዝ ኬክን እንዴት ማስዋብ ይቻላል?" - ብዙ ጀማሪ ኮንፌክተሮች እንደዚህ ባሉ ኬክ ያበዱ ተመሳሳይ ጥያቄ ቀርቧል። አንዳንድ ሰዎች የቼዝ ኬክ በገና ጠረጴዛ ላይ መቅረብ ያለበት የኬክ ዓይነት አይደለም ይላሉ. ማንንም አትስሙ! ማጣጣሚያዎን በትክክል ካጌጡ፣ ከሻምፓኝ፣ መንደሪን እና ሰላጣ ዳራ አንጻር ጥሩ ሆኖ ይታያል።

ስለዚህ የቺዝ ኬክን ለማስዋብ መጀመሪያ ሁለት የኪዊ ፍሬዎችን በደንብ ማጠብ እና መቁረጥ ያስፈልግዎታል። የጣፋጩ ጣዕም በጣም ጣፋጭ እንዳይሆን እርስ በእርሳቸው ቅርብ እንዳይሆኑ እናደርጋቸዋለን። በማዕከሉ ውስጥ ከገና ከረሜላ ላይ ፍርፋሪ ለማፍሰስ ትንሽ ቦታ እንተዋለን. በከተማዎ ውስጥ ያሉ ሱቆች እንደዚህ አይነት ጣፋጮችን የማይሸጡ ከሆነ ይህንን እቃ በአቅማቂ ክሬም መተካት ይችላሉ።

መሰረቱ እንደተዘጋጀ፣ ወደ በጣም አስቸጋሪው ደረጃ እንቀጥላለን - የገና ቀስት መፍጠር። በዓይንዎ ፊት ስዕል መኖሩ ጥሩ ይሆናል, በዚህ መሰረት የጌጣጌጥ ስራዎች ይከናወናሉ. በመጀመሪያ እንጆሪዎቹን ወደ ተስማሚ ቅርጽ ይቁረጡ, ከዚያም ቀስታችንን ከውስጡ ያስቀምጡ. አትፍራጣፋጩን በተቻለ መጠን የገና ማስጌጫ ለማስመሰል በአንዳንድ ቦታዎች ላይ ትልልቅ ፍሬዎችን ይጠቀሙ።

ቀስት ከተጠናቀቀ በኋላ ጣፋጩን የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ በስትሮውቤሪ ጃም በደንብ ያጠቡት። በማዕከሉ ውስጥ, አንድ አዝራርን የሚያመለክት ብላክክራንት ወይም ሰማያዊ እንጆሪ ማስቀመጥ ይችላሉ. እንደ አማራጭ አንድ ትንሽ ክሬም ክሬም ይሠራል. እንዲሁም የገና ዛፍን ኮኖች በሚመስሉ ትኩስ ራትፕሬቤሪዎች ኬክን ለማስጌጥ ይመከራል።

ለመሞከር አይፍሩ

እንደምታየው የቺዝ ኬክ ማዘጋጀት እና ማስዋብ መጀመሪያ በጨረፍታ እንደሚመስለው ከባድ ስራ አይደለም። ጣፋጩን በተቻለ መጠን ቆንጆ እና ማራኪ ለማድረግ, በእኛ ጽሑፉ ላይ የተሰጡትን ሃሳቦች ከራስዎ ሃሳቦች ጋር ለማጣመር ይሞክሩ. ኬክ በተቻለ መጠን ያልተለመደ እንዲሆን አንዳንድ ንጥረ ነገሮችን ለአማራጭ ለመለወጥ አይፍሩ። እና ብዙ እንግዶችን ወደ ፓርቲው ለመጋበዝ እያሰቡ ከሆነ, በጣም ጥሩው አማራጭ ከአንድ ትልቅ ይልቅ ብዙ ትናንሽ የቼዝ ኬኮች ማዘጋጀት ነው. ይህንን ለማድረግ በካሬዎች, በከዋክብት ወይም በልብ መልክ ልዩ ሻጋታዎችን ያግኙ እና ጓደኞችዎን እና የሚወዷቸውን ሰዎች በእውነት ያልተለመደ ጣፋጭነት ያስደስቱ. የዚህ አቀራረብ የማያጠራጥር ጥቅም እያንዳንዱ ኬክ በተናጥል ማስዋብ ይችላል ፣ ግን ይህ ብዙ ጊዜ ይወስዳል።

ቪዲዮ እና መደምደሚያ

ከጽሑፎቻችን የተገኘው ዝርዝር መረጃ የቺዝ ኬክን እንዴት ማስዋብ እንደሚችሉ ሁለት ሃሳቦችን እንደሰጠዎት ተስፋ እናደርጋለን። የጣፋጭ ምግቦች ፎቶዎች እንዴት እንደሆነ በግልፅ ነግረውዎታልኬኮች እንደዚህ መሆን አለባቸው. ምናልባት በጌጣጌጥ ላይ እንዲወስኑ ረድተንዎታል። ነገር ግን ይህ ካልተከሰተ, አጭር ቪዲዮ እንዲመለከቱ እንመክራለን, ደራሲዋ የቺዝ ኬክን በልብ ለማስጌጥ የራሷን መንገድ ያመጣችውን አጭር ቪዲዮ እንድትመለከቱ እንመክራለን. ተመሳሳይ ዘዴ በእኛ ጽሑፉ ተገልጿል. ነገር ግን፣ የቪዲዮው ደራሲ ያቀረበልን ለጀማሪ ጣፋጮች በጣም ተስማሚ ነው። ከፈለጉ የቻናሉን ባለቤት ለቪዲዮው አዎንታዊ ደረጃ በመስጠት ወይም ጥሩ አስተያየት በመስጠት ማመስገን ይችላሉ።

ዛሬ፣ ቺዝ ኬክ በዓለም ላይ በጣም ታዋቂ ከሆኑ ጣፋጮች አንዱ ነው። ተመሳሳይ አዝማሚያ ያልተለመደ ጣዕም እና በአንጻራዊነት ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ሲሆን ይህም የተገኘው ከተለመደው ሊጥ ይልቅ የጎጆ አይብ በመጠቀም ነው. በተጨማሪም, ይህ ጣፋጭነት በቤት ውስጥ ለማስጌጥ በጣም ቀላል ነው, ስለዚህ ከመላው ዓለም የመጡ ጣፋጮች ጣፋጭ ኬክን ለማስጌጥ ብዙ እና ተጨማሪ አዳዲስ መንገዶችን ይዘው ይመጣሉ. ሁሉም ዘዴዎች ከረጅም ጊዜ በፊት የተፈጠሩ ይመስላሉ, ግን አሁንም ልዩ እና የሚያምር ነገር የሚፈጥሩ ሰዎች አሉ. ምናልባት አንድ ቀን እንዲህ አይነት ሰው ትሆናለህ?