የስቴቪያ ስኳር ምትክ። ተፈጥሯዊ ጣፋጮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በዘመናዊው ዓለም ብዙ ሰዎች ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን መከተል ጀመሩ። ትክክለኛ አመጋገብ መከተል, የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ፋሽንም ሆኗል. ጤናማ አመጋገብን ለማክበር ጣፋጭ ምግቦችን ማለትም ስኳርን መተው አለብዎት. ብዙ ሰዎች ከዚህ እገዳ ሌላ አማራጭ አግኝተው ጣፋጭ ምግቦችን መጠቀም ጀመሩ. ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ስኳርን ከመተካት ባለፈ የጥርስ መበስበስን ፣የአንጀት ችግርን ለመከላከል ይረዳሉ እንዲሁም የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ዋና አካል ናቸው።

ስቴቪያ የተፈጥሮ ስኳር ምትክ ነው

ብቸኛው የተፈጥሮ ስኳር ምትክ ስቴቪያ የተገኘው ከብዙ አመታት በፊት ነው። በደቡብ አሜሪካ አህጉር ላይ የሚበቅል ተክል ነው. አረንጓዴ ቅጠሎች በጣም ጣፋጭ ጣዕም አላቸው, ነገር ግን እንደ ስኳር ሳይሆን በጣም ያነሰ ካሎሪ ይይዛሉ. የዕፅዋቱ ትልቅ ፕላስ ዝቅተኛ የግሉኮስ ይዘት ነው ፣ ለዚህም ነው ስቴቪያ ለስኳር በሽታ አስፈላጊ የሆነው። የስኳር ምትክም እንዲሁ ይቻላልለምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታዎች የሚያገለግል፣ ፀረ-ብግነት ውጤት አለው፣ እንዲሁም ጎጂ የሆኑ ረቂቅ ተሕዋስያንን እና ፈንገሶችን መራባት ያስወግዳል።

የስቴቪያ ፈውስ በሰው አካል ላይ

እንደ ስቴቪያ ያለ ተክል በጣም አስፈላጊው ጥራት የኢንሱሊን ምርት ነው። በብራዚል ውስጥ የተካተቱት ምርቶች አጠቃቀም በይፋ ተገዢ ነው. ስቴቪያ ለስኳር በሽታ አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም, የደም ግፊትን ሊቀንስ ይችላል, በልብ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል. የእጽዋቱ ቅጠሎች ብዙ ጉንፋንን ለመቋቋም ይረዳሉ, ስለዚህ ከስቴቪያ ጋር ሻይ ለመጠጣት ይመከራል, ይህም በሰውነት ውስጥ የሚገኙትን ማይክሮቦች ቁጥር ይቀንሳል. ተክሉን ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ምርት ስለሆነ በየቀኑ በአመጋገብ አመጋገብ ውስጥ ይበላል. ስቴቪያ በሰውነት ውስጥ ያለውን የሜታብሊክ ሂደትን መደበኛ እንዲሆን ስለሚያደርግ ክብደት በሚቀንስበት ጊዜ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።

በተጨማሪም እንዲህ ዓይነቱ ምርት ለመዋቢያነት ጥቅም ላይ ይውላል። የፊት ቆዳን በደንብ ያስወግዳል እና የቆዳ ቀዳዳዎችን ያጸዳል ፣ ያጸዳል። በተጨማሪም ብጉር እና መጨማደድን ይዋጋል. ከስቴቪያ ጋር ሻይ መጠጣት ከአቅም በላይ ከሆነ የሰውነትን አካላዊ ሁኔታ እና የነርቭ ስርዓትን ወደነበረበት ይመልሳል።

የመድሀኒት ተክል የመመገብ ጥቅሙ በጣም ትልቅ ነው። ብዙ አገሮች የስቴቪያ ሽያጭን ለማጠናከር ብቻ ሳይሆን ሙሉውን የሰብል እርሻ ለማልማት እየሞከሩ ነው።

የተፈጥሮ ምርት

የተጣራ ስኳር ከመጠን በላይ መውሰድ ወደ ስብነት እንደሚመራ ይታወቃልተቀማጭ, እና ለሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለማቀነባበር የበለጠ አስቸጋሪ ይሆናል. ይሁን እንጂ በየቀኑ የሚበላው እያንዳንዱ ምርት ስኳር ይይዛል. ደህንነታቸው ስላልተረጋገጠ እንደ saccharin ፣ cyclamate ያሉ ሰው ሰራሽ አሎጊሶቹ በብዙ አገሮች ታግደዋል። ተፈጥሯዊ አጣፋጮች: fructose, sorbitol የበለጠ ደህና ናቸው. ይሁን እንጂ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው ከስኳር ጋር እኩል ያደርጋቸዋል. የስቴቪያ ማር ተክል ቅጠሎች በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አላቸው ወይም ምንም አልያዙም. በቫይታሚን ኤ፣ ቢ፣ ኢ፣ ሲ፣ ኤፍ፣ አሚኖ አሲድ፣ ፎስፈረስ፣ ፖታሲየም፣ ዚንክ እና ሌሎች በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በመሙላቱ ስቴቪያ ጥሩ መፍትሄ ይሆናል።

የሽያጭ ስቴቪያ

የሻይ፣ የቤት ውስጥ ኬኮች፣ ቡና ወይም ገንፎን ለማጣፈጫ ስኳር መጠቀም አያስፈልግም። አንድ የሾርባ ማንኪያ ስቴቪያ ምርቱን ጣፋጭ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ያደርገዋል። ዛሬ፣ ሁሉም የአለም ማዕዘናት ስለዚህ ምርት ያውቁታል፣ ስለዚህ ምርቱ በጣም ጨምሯል።

ስቴቪያ በተለያየ መልኩ ይገኛል፡ ዱቄት፣ ታብሌቶች፣ ፈሳሽ ማውጣት፣ የእፅዋት ሻይ፣ የአመጋገብ ማሟያዎች እና ለመጠመቅ ንጹህ ቅጠሎች። አንድ ጥቅል ዱቄት ብዙ ኪሎ ግራም ስኳር ሊተካ ይችላል. በተጨመረው ጣፋጭነት ምክንያት ተክሉን ከተበላ በኋላ መራራ ጣዕም አለው. ስለዚህ, ፈሳሽ ስቴቪያ ማቅለጫ በተለያየ ጣዕም ውስጥ ይገኛል-ራስበሪ, እንጆሪ, ቸኮሌት እና ሌሎች ብዙ. የዚህ ዓይነቱ የስኳር ምትክ የስኳር በሽታ ላለባቸው ልጆች በጣም ማራኪ ነው.ስለዚህ, ስቴቪያ መብላት ጤናማ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ነው. በተጨማሪም፣ ከሻይ ወይም ከቡና ጋር ለመጠቀም በጣም ምቹ የሆኑ የእንደዚህ አይነት ምርቶች ኩብ ማግኘት ይችላሉ።

ግዢ

የስቴቪያ ጣፋጭ የት ነው የሚገዛው? ዛሬ በማንኛውም ሱፐርማርኬት ወይም ሱቅ መግዛት ይቻላል, እንዲሁም በመስመር ላይ ማዘዝ. በመልቀቂያው ቅፅ መሰረት, ተክሉን ለስኳር ህመምተኞች ምርቶች ክፍል, በመደርደሪያዎች ላይ በሻይ ወይም ጣፋጭ ምግቦች ሊሸጥ ይችላል.

ስቴቪያ ስንት ያስከፍላል? እንደ አምራቹ ላይ በመመርኮዝ የተፈጥሮ ጣፋጭ ዋጋ ከ 50 ሩብልስ እስከ 150 ሩብልስ ይለያያል. እንደ ደንቡ ፣ ከፍተኛ-ደረጃ አምራቾች የተለያዩ ጣዕሞችን ወይም ዱቄትን ከአማካይ ዋጋዎች በላይ ያስከፍላሉ። ብዙውን ጊዜ ታብሌቶች ፣ ዱቄት እና ፈሳሽ ውህዶች የሚዘጋጁት የስቴቪያ ዓይነቶች ናቸው። አንድ ሰው ንጹህ እና ተፈጥሯዊ ምርት መግዛት ከፈለገ - በስኳር ምትክ, በደረቁ ቅጠሎች ወይም በተፈጥሮ አረንጓዴ ቆርቆሮ መልክ መግዛቱ ጥሩ ነው.

ስቴቪያ እያደገ

የስቴቪያ ስኳር ምትክ የሚያድገው በሞቃት አገሮች ብቻ አይደለም። በተጨማሪም በመስኮቱ ላይ ሊበቅል ይችላል. ወጣት ስቴቪያ ቅጠሎች በዚህ ጉዳይ ላይ ጣዕሙ በጣም ጣፋጭ ይሆናል, እና ግልጽ የሆነ መዓዛ ይኖራቸዋል. በእጽዋት እና በፀሐይ ላይ ረዘም ያለ ቅጠሎች መራራ ጣዕም ይኖራቸዋል. በበጋ ወቅት ስቴቪያ ለመትከል ይመከራል. ከታየ ከሁለት እስከ ሶስት ወራት በኋላ ቅጠሎቹ መታጠፍ, መጣበቅ እና መሰባበር ሊጀምሩ ይችላሉ. ይህ ተክል ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ነው, ከበረዶው መጀመሪያ ጋር, ቀድሞውኑ መሆን አለበትፀሀይ በኃይል ሊሞላው በሚችልበት ክፍል ውስጥ ፣ በክፍሉ ውስጥ ቆሙ ። የስቴቪያ ጣፋጮች በሻይ፣ በቡና፣ በገንፎ ወይም በማንኛውም ስኳር ለመስራት በሚፈልጉት ምግብ ውስጥ ምርጥ ነው። እንዲሁም የሚጣፍጥ ጃም ወይም ኮምፖት ዝግጅትን በእሱ ማሟላት ይችላሉ።

የስቴቪያ ስኳር ምትክ ግምገማዎች

በአንድ ወቅት ስቴቪያ የተጠቀሙ ብዙ ሰዎች ሁል ጊዜ ተጠቅመውበታል። ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ስቴቪያ, ዋጋው ለሁሉም ሸማቾች ተመጣጣኝ ዋጋ ያለው, ብዙ ጥቅሞች አሉት. ዶክተሮች የስኳር በሽታ ላለባቸው ታካሚዎች ብቻ ሳይሆን የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎች, አንጀት, እና በቀላሉ የበሽታ መከላከያዎችን ለመጨመር እና የአጠቃላይ የሰውነት ሁኔታን ለማሻሻል እንዲጠቀሙበት ይመክራሉ. የስቴቪያ ስኳር ምትክ የሚበሉትን ታካሚዎች በጣም ጥሩ ስሜት እንዲሰማቸው ያደርጋል. ተፈጥሯዊ ምርት በመሆኑ ከኬሚካል ጣፋጮች በተለየ መልኩ ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል. ብዙ ሰዎች ዝቅተኛ የካሎሪ ስቴቪያ ቅጠሎችን በመጠቀም ክብደታቸውን መቀነስ ችለዋል።

ውጤታማ እና ጤናማ የስቴቪያ ጣፋጮች

ብዙ ሙከራዎች እንደሚያሳዩት የተፈጥሮ ስኳር ምትክ በሰውነት ላይ ሁለንተናዊ ተጽእኖ አለው። በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል፣ ሜታቦሊዝምን ይጨምራል፣ በሽታን ለማከም እና ይከላከላል፣ እና ጥሩ ጣዕም ያለው ኦርጋኒክ ማሟያ ነው።

ስቴቪያ ለጣፋጮች በተለይም ለአጃ ኩኪስ እና ዝንጅብል ዝግጅት ፣እንደ ኮምፕሌት ፣ሽሮፕ ፣ሻይ እና ቡና ያሉ መጠጦች እንዲሁም በእህል እና እርጎ ላይ የሚጨመር የስኳር ምትክ ነው። ቅጠሎቹ አዲስ ያፈራሉጣፋጭ እና ጤናማ የሆኑ የስኳር ህመምተኛ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦች።