የቤሪ ለስላሳ፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የሚጣፍጥ ኮክቴል ከላም ወይም ከአኩሪ አተር፣ከፊር ወይም ከእርጎ ጋር ያለ ብዙ ችግር ለብቻው ሊዘጋጅ ይችላል። የቤሪ ለስላሳዎች፣ ፎቶግራፎቹ ያሏቸው የምግብ አዘገጃጀቶች በአንቀጹ ውስጥ ይቀርባሉ፣ ለጤናማ ቁርስ ወይም ከሰአት በኋላ መክሰስ ጥሩ ተጨማሪ ይሆናል።

የበጋ ጣዕም

በአዲስ ፍራፍሬ ወይም ቤሪ የተሰራ የታወቀ ለስላሳ። ሆኖም ግን, በአገራችን, በአብዛኛዎቹ አመታት, እነዚህ ንጥረ ነገሮች በመደብሮች ውስጥ ሊገኙ አይችሉም. በተጨማሪም, በክረምት ውስጥ የእነዚህ ምርቶች ዋጋ ብዙ ጊዜ ይጨምራል. ስለዚህ, ኮክቴል ከቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎች ስለሚዘጋጅ ምንም ስህተት አናይም. ስለዚህ የቤሪን ለስላሳ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የጣፋጭ መጠጥ አሰራር ቀላል ነው፡

• አንድ ሙዝ ይላጡ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ከዚያ በብሌንደር ሳህን ውስጥ ያድርጉት። የበለፀገ ለስላሳ ምግብ ከፈለጉ ፍሬውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያስቀምጡ።
• 120 ግራም እንጆሪ እና 50 ግራም ሰማያዊ እንጆሪ በአንድ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ።
• እቃዎቹን በ120 ሚሊር ትኩስ ወተት አፍስሱ።

ኮክቴልውን ቀላቅሉባት (ከፈለግክ) ትንሽ ስኳር ወይም ማር ጨምሩበት እና መጠጡን አፍስሱበት።መነጽር።

የቤሪ ቁርስ

ልጆች በቤተሰባችሁ ውስጥ እያደጉ ከሆኑ ጣፋጭ እና ጤናማ ኮክቴሎችን ለማዘጋጀት ሰነፍ አትሁኑ። ጤናማ ምግብ የመመገብ ልማድ በቤተሰብ ውስጥ ይመሰረታል, ስለዚህ የሚወዱትን የምግብ አሰራር ያስታውሱ ወይም በሙከራ እና በስህተት ከእራስዎ ጋር ይምጡ. እና ቀለል ያለ የቤሪ ለስላሳ አሰራር በብሌንደር ውስጥ እንመክርዎታለን፡

• አንድ ትንሽ ሙዝ እና ግማሽ የበሰለ ኪዊ፣ተላጥ፣ በግምት ተቆርጦ፣ከዚያ በብሌንደር ውስጥ አስቀምጡ።
• 150 ግራም እንጆሪ (የቀዘቀዘ ወይም ትኩስ) እና 120 ግራም ሰማያዊ እንጆሪ ይጨምሩላቸው።
• Hazelnuts (15 ለውዝ) ወደ ፍርፋሪ ለየብቻ ይቁረጡ።
• መቀላቀያውን በማብራት የተጠናቀቀውን መጠጥ በብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና በተፈጨ ለውዝ አስጌጡት።

ከተፈለገ ወደ መጠጡ አንድ ጠብታ ማር ጨምሩ እና ከዛም ከቤሪው ብዛት ጋር ቀስ አድርገው ያዋህዱት።

Smoothie raspberry-apple

ያልተለመደ ጣዕም እና የመጀመሪያ ንድፍ እንግዶችዎን ለረጅም ጊዜ ይሞላሉ። የቤሪን ለስላሳ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የምግብ አዘገጃጀቱ ቀላል ነው፡

• 100 ግራም እንጆሪ በሶስት ወይም አራት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይምቱ።
• የአፕል ልጣጭ፣ ወደ ብዙ ቁርጥራጮች ቆርጠህ ዘሩን አስወግድ። ከዚያ በኋላ በብሌንደር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጡት እና ወደ ንጹህ ፍጪ።
• የተዘጋጁትን ምርቶች በማዋሃድ 20 ግራም የተፈጨ ቸኮሌት ይጨምሩባቸው።
• 50 ሚሊ ክሬም ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች እንደገና ይቀላቅሉ።

ለስላሳ ብርጭቆዎች ውስጥ አፍስሱ እና ሙሉ እንጆሪዎችን ያስውቡ።

Cranberry Smoothie

ክራንቤሪ- ይህ በቪታሚኖች እና በመከታተያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ልዩ የቤሪ ዝርያ ነው። ለጉንፋን መድሀኒት እንዲሁም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክር መድሃኒት እንዲጠቀሙበት የሚመክሩት ሀኪሞቿ ናቸው። ስለዚህ, ከእሱ የሚጣፍጥ የቤሪ ጣፋጭ ለማዘጋጀት እንመክራለን. የመጠጥ አዘገጃጀቱን ከዚህ በታች ያንብቡ፡

• አንድ ብርጭቆ የቀዘቀዙ ክራንቤሪዎችን በብሌንደር ውስጥ አፍስሱ እና በ200 ግራም ስኳርድ ይሸፍኑት። ቤሪዎቹ ብዙ ጭማቂ እንዲሰጡ ለማድረግ ቤሪዎቹ ለጥቂት ጊዜ እንዲሞቁ መደረግ አለባቸው።
• ክራንቤሪዎቹን ይቁረጡ እና በመቀጠል 300 ሚሊ ኪፊር እና 100 ሚሊ ክሬም ወደ ሳህኑ ውስጥ ያፈሱ።
• ኮክቴል ቀላል እና አየር እስኪሆን ድረስ ፍሬዎቹን ይመቱ።

መጠጡን ወደ ረጅም ብርጭቆዎች አፍስሱ እና በአዝሙድ ቡቃያ ያጌጡ። ይህ የምግብ አሰራር በጣም ብዙ ስኳር እንደሚጠቀም እባክዎ ልብ ይበሉ. ስለዚህ, ይህ ለስላሳ ስዕሉን ለሚከተሉ ወይም በስኳር ህመም ለሚሰቃዩ በጥንቃቄ መጠጣት አለበት.

የቤሪ ለስላሳ። የምግብ አሰራር ከቀዘቀዙ ፍሬዎች ጋር

ቀረፋ ለዚህ መጠጥ ያልተለመደ ጣዕም ይሰጠዋል ። ከእኛ ጋር የቤሪን ለስላሳ ካዘጋጁ ይረካሉ. የሚጣፍጥ የቀዘቀዘ የቤሪ ለስላሳ አሰራርን እዚህ ያገኛሉ፡

• በነሲብ ግማሽ ሙዝ ይላጡ እና ይቁረጡ (ከዚህ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባትዎን አይርሱ)። በመቀላቀያው ውስጥ ያስቀምጡት።
• 75 ግራም እንጆሪ፣ 50 ግራም ብሉቤሪ፣ 15 ግራም ማር፣ አንድ ቁንጫ ቀረፋ እና ሩብ ኩባያ የተፈጨ በረዶ ወደ ሙዝ ይላኩ።
• 95 ml የአፕል ጁስ ወደ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ጅምላው እስኪሆን ድረስ ይምቱት።ተመሳሳይ።

የተጠናቀቀው መጠጥ ወዲያውኑ መቅረብ አለበት - ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ እና በገለባ ያጌጡ።

የበጋ ኮክቴል

በፍራፍሬው ወቅት መካከል እራስዎን እና የሚወዷቸውን ሰዎች የመጀመሪያውን መጠጥ ይያዙ። ከእኛ ጋር ያልተለመደ የቤሪ ለስላሳ ለማዘጋጀት እንጋብዝዎታለን. ከታች ካሉት ፎቶዎች ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራርን ያንብቡ፡

• አንድ ብርጭቆ ሙሉ ወተት በደንብ ያቀዘቅዙ።
• አንድ ብርጭቆ ትኩስ ቼሪ እና አንድ ብርጭቆ እንጆሪ በሚፈስ ውሃ ስር በደንብ ያጠቡ። ለስላሳ ጣዕም በጣም ጥሩ እንዲሆን, የቼሪ ፍሬዎች ጨለማ እና ጣፋጭ መሆን አለባቸው. ቤሪዎቹ በመጠኑ ውሀ ከያዙ፣ ትንሽ ፍሩክቶስ ወይም ስኳር ወደ ኮክቴል ሊጨመር ይችላል።
• ሁሉንም ጉድጓዶች ከቼሪስ ያስወግዱ።
• የተዘጋጁትን ምርቶች በብሌንደር ሳህኑ ውስጥ ያዋህዱ እና ይቀላቅሏቸው። ከዚያ ትንሽ ቫኒላ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር እንደገና አንድ ላይ ይምቱ።

የሚገርመው በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ያለው ወተት በጎጆ አይብ ከተተካ በጣም የሚጣፍጥ ክሬም ያገኛሉ። እንደ ማጣጣሚያ ማስዋቢያ ወይም በአቅሙ ክሬም ሊቀርብ ይችላል።

Smoothie ፍሬ እና ቤሪ

የጤናማ አመጋገብ ደጋፊ ከሆንክ ከጣፋጭነት ይልቅ ለራስህ ይህን ጣፋጭ የሚያድስ ኮክቴል አዘጋጅ። የመጠጥ አሰራሩን እዚህ ማንበብ ይችላሉ፡

• አንድ የቀዘቀዘ እና የተከተፈ ሙዝ ወደ ሳህኑ ውስጥ ያስገቡ።
• ግማሽ ኩባያ በዘፈቀደ የተከተፈ ኮክ እና አንድ ተኩል ኩባያ ማንጎ ይጨምሩበት። ፍሬው ከመጠቀምዎ በፊት ሊቀዘቅዝ ይችላል።
• አፍስሱአንድ ሙሉ ብርጭቆ ብሉቤሪ።
• ፍራፍሬ እና ቤሪ በአንድ ብርጭቆ ወተት፣ ሩብ ብርጭቆ የብርቱካን ጭማቂ እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተፈጥሮ እርጎ አፍስሱ።

እቃዎቹን ያዋህዱ፣የተጠናቀቀውን መጠጥ ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ እና እንደፈለጋችሁት አስጌጡት።

የቤሪ ለስላሳ። የምግብ አሰራር ከሙዝ እና አረንጓዴ ሻይ ጋር

ስለስላሳ በጣም በጨለመበት ቀን እንኳን ሊያስደስትህ እንደሚችል ይታመናል። ለበሰሉ ፍሬዎች እና ጭማቂ ፍራፍሬዎች ምስጋና ይግባቸውና የኃይል መጨመርን እንደሚያገኙ ዋስትና ተሰጥቶዎታል. መንፈስን የሚያድስ መጠጥ, ከዚህ በታች የምንገልጸው ዝግጅት, በጣም ቀላል እና ለጣዕም ደስ የሚል ነው. እና ሁሉም ሰው ቀላል የምግብ አሰራርን ከተጠቀመ ሊያደርገው ይችላል፡

• 125 ግራም ክራንቤሪ፣120 ግራም ጥቁር እንጆሪ፣ስድስት እንጆሪ፣ግማሽ ሙዝ እና 60 ግራም ብሉቤሪን በብሌንደር ያዋህዱ።
• በሳህኑ ውስጥ ባለው የፍራፍሬ ብዛት 75 ሚሊር አረንጓዴ ሻይ፣ 30 ሚሊር የአኩሪ አተር ወተት እና 75 ግራም ማር ይጨምሩ።

ቁሳቁሶቹን በድጋሜ ይቀላቅሉ። ከዚያ በኋላ ወዲያውኑ መጠጡን ወደ ብርጭቆዎች ያፈስሱ እና ያቅርቡ. ይህ መጠጥ በትልቁ ከተማ ውስጥ ለሚኖሩ ነዋሪዎቿ እውነተኛ ድነት ሊሆን ይችላል። እና ይሄ አያስገርምም - በአጭር ጊዜ ውስጥ ጥሩ መክሰስ አዘጋጅቶ በጉዞ ላይ "መብላት" ይችላል።

የተፈጥሮ እርጎ ብሉቤሪ ለስላሳ

ይህ ቀላል መጠጥ ለቁርስ በፍጥነት ሊዘጋጅ ይችላል። በተጨማሪም, ቅርጻቸውን ለሚከተሉ ወይም ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች በቀላሉ መክሰስ ሊተካ ይችላል. ለስላሳዎች ለመሥራት ቀላል ናቸው፡

• አንድ ሙዝ፣የተላጠ፣የተቆራረጠ እናእሰር።
• ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ሙዝ፣ 1/2 ኩባያ ብርቱካን ጭማቂ፣ 1/2 ኩባያ የተፈጥሮ እርጎ እና 1/4 ኩባያ ሰማያዊ እንጆሪዎችን በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ።

ይህን መጠጥ በማንጎ ቁርጥራጭ እና የብርቱካን ጭማቂን በአፕል ጭማቂ ሊጨመር ይችላል።

የወተት ክራንቤሪ ለስላሳ

በመጀመሪያው እይታ በምግብ አሰራር ውስጥ የቀረቡት ንጥረ ነገሮች እርስ በርሳቸው በደንብ አይዋሃዱም። ሆኖም፣ ይህ የተሳሳተ አስተያየት ነው፣ እና ለቤሪ ለስላሳ የምግብ አሰራር ከወተት ጋር ከሞከሩ በቀላሉ ማስተባበል ይችላሉ፡

• ሙዝ፣ አንድ ብርጭቆ ትኩስ ክራንቤሪ፣ አንድ ብርጭቆ ወተት እና ጥቂት የበረዶ ኩብ በአንድ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ።
• እቃዎችን ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ፣ ከዚያ ወዲያውኑ ያቅርቡ።

የመጠጡ ጥብቅነት ለልጆች እና ለአዋቂዎች ብዙ ደስታን ያመጣል። እና በብሬን እና በለውዝ ካሟሉት ጥሩ እና ጤናማ ቁርስ ያገኛሉ።

እንጆሪ ብሉቤሪ ስሞቲ

አንዳንድ መጠጦች በየደረጃው ይዘጋጃሉ፣ እና ለጥሩ ውጤት ከፍተኛ ትኩረት ያስፈልጋል። እንደ እድል ሆኖ, የሚቀጥለው የቤሪ ለስላሳ, የምግብ አዘገጃጀቱ ከዚህ በታች ሊገኝ ይችላል, በጣም የተወሳሰበ አይደለም. ከተሻሻሉ ምርቶች በቀላሉ ሊያዘጋጁት እና አነስተኛውን ጊዜ ማሳለፍ ይችላሉ።

• 100 ግራም የቀዘቀዙ ወይም ትኩስ ብሉቤሪ፣ በብሌንደር ይፈጩ።
• ከዛ በኋላ አንድ ተኩል የሾርባ ማንኪያ ማር እና 30 ሚሊር ውሃ ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ (በአዲስ በተቀቀለ እና በቀዝቃዛ አረንጓዴ ሻይ መተካት ይችላሉ)።
• በተለየ 100 ግራም የተሰራ እንጆሪ ከ20 ሚሊር ከባድ ክሬም እና አንድ ማንኪያ ማር ጋር ቀላቅሉባት።

ስለስላሳዎችን በሚያማምሩ ብርጭቆዎች ያስቀምጡ እና ወዲያውኑ ያቅርቡ። እንግዶችዎ ይህን መጠጥ እንደሚወዱ እና በእነሱ ላይ ዘላቂ ስሜት እንደሚፈጥሩ እርግጠኛ ነን።

የቼሪ ሙዝ ለስላሳ

መጠጡ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን መልክም ያለው መሆኑ በጣም አስፈላጊ ነው። ልክ የሚቀጥለው የቤሪ ቅልጥፍና ይሆናል፣ የምግብ አዘገጃጀቱን እዚህ የምንሰጠው፡

• የሻሞሜል ሻይ ይስሩ - ለኮክቴል 50 ሚሊ ሊትር እንፈልጋለን።
• ሙዙን ይላጡ፣ በዘፈቀደ ይቁረጡ እና ወደ ሳህኑ ውስጥ ያድርጉት።
• ፍሬ ከሻይ ጋር ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቀሉ።
• 100 ግራም የታሸጉ የቼሪ ፍሬዎች ከአንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ጋር ይቀላቅላሉ እና ከዚያም ወደ ንፁህ ይፍጩ።
• ግልፅ የሆነ ብርጭቆ ውሰድ እና ሙዝ እና ቼሪ እያፈራረቅክ ለስላሳ ቅባት አስገባ።

የተጠናቀቀውን መጠጥ በሙሉ ቤሪ እና የሙዝ ቁርጥራጭ አስጌጠው። ብርጭቆዎቹን በገለባ በማስጌጥ ኮክቴል በጠረጴዛው ላይ ያቅርቡ።

Smoothie ጠቃሚ ምክሮች

እርስዎ እንዳስተዋሉት የዚህ መጠጥ ልዩ ባህሪ የንጥረ ነገሮችን የመምረጥ ነፃነት ነው። የፈጠራ አቀራረብ የሚወዷቸው ሰዎች የሚያደንቁትን ኦርጅናሌ ኮክቴል እንዲፈጥሩ ይረዳዎታል. በተጨማሪም, በዚህ መንገድ በጣም የሚወዱትን ጣዕም ማግኘት ይችላሉ. ነገር ግን፣ አሁንም ልታስቀምጣቸው የሚገቡትን ለስላሳ የማዘጋጀት ህጎች አሉ፡

• በረዶ የቤሪ ፍሬዎች ላይ በረዶ መጨመር አያስፈልግም - መጠጡን በወተት ወይም በሻይ በክፍል የሙቀት መጠን ይቀንሱ።
• ቤሪዎችን እና ፍራፍሬዎችን ለየብቻ መምታት ይሻላል ፣ እናበኋላ ላይ ፈሳሽ ጨምር እና ሁሉንም ነገር እንደገና አንድ ላይ አነሳሳ።
• የቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎችን ለመጠቀም ከወሰኑ በክፍሉ የሙቀት መጠን ለተወሰነ ጊዜ እንዲቆዩ ያድርጉ - በዚህ መንገድ ጭማቂው በተሻለ ሁኔታ ጎልቶ ይወጣል ይህም መጠጡ ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል ።
• በአመጋገብ ላይ ከሆንክ ለስላሳዎች ስኳር ወይም ማር አትጨምር ሙዝ እና ጭማቂዎችን መተው። ትኩስ ቤሪ፣ ፖም፣ እርጎ፣ ኬፉር እና አረንጓዴ ሻይ ይፈልጉ።

የምግብ አዘገጃጀቶቻችን እና ምክሮቻችን የህልምዎን መጠጥ ለማዘጋጀት ቢረዱዎት ወይም ቢያንስ የተለመደውን ሜኑ የበለጠ የተለያዩ ካደረጉ ደስተኞች ነን።