እንዴት ለማወቅ፡ ስንት ግራም ዱቄት በአንድ ማንኪያ ውስጥ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ዘመናዊው ምግብ ማብሰል ብዙ ትክክለኛ መጠን ያላቸውን የተለያዩ ምርቶችን በሚያመለክቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተሞላ ነው-ደረቅ ጅምላ - በግራም እና በፈሳሽ - በሚሊሊተር። ሆኖም ግን, እያንዳንዱ የቤት እመቤት የኩሽና ኤሌክትሮኒክ መለኪያ የለውም. ብዙዎች ከጥንት ጀምሮ ወደ እኛ የመጣውን ለመለካት የበለጠ ተግባራዊ መንገድ አድርገው ይመለከቱታል፣ የብርጭቆ፣ የሾርባ ማንኪያ ወይም የሻይ ማንኪያ በመጠቀም የምርቶቹን መጠን ለመለካት ቀለል ያለ ዘዴ።

በተመሳሳይ ጊዜ የቤት እመቤቶች ሌላ ምግብ ማብሰል ከጀመሩ በኋላ በሐሳብ ይቀዘቅዛሉ-በአንድ ማንኪያ ውስጥ ስንት ግራም ዱቄት እንዳለ እንዴት ማወቅ ይቻላል? ከሁሉም በላይ እነዚህ መሳሪያዎች በሁለት ዓይነቶች ይመረታሉ ሙሉ-መጠን - ሰባት ሴንቲሜትር ርዝመት እና አራት ስፋት, እንዲሁም አጭር "ጣፋጭ" - በአምስት ሴንቲሜትር ስኩፕ..

አዎ፣ እና ዱቄት መልክ እና መፍጨት፣ መጠጋጋት እና የእርጥበት መጠን ሊኖረው ይችላል። በአንድ የሾርባ ማንኪያ ውስጥ ስንት ግራም ዱቄት በሙላት እንደሚጫወት ለመወሰን ትልቅ ሚና (በስላይድ፣ ያለ ስላይድ ወይም “ከፍተኛ ማበጠሪያ”)።

የሁሉም የሀገራችን አብሳይ "መፅሃፍ ቅዱስ" - "የጣዕም እና ጤናማ ምግቦች መፅሃፍ" አማካይ ዋጋን አፅድቋል፡ የስንዴ ዱቄት በጠረጴዛው ውስጥ 25 ነው።ግራም እና ድንች - 30.

አንድ የሾርባ ማንኪያ 10 ግራም የስንዴ ዱቄት ይይዛል። ይህንን ለማድረግ, በማንኪያው ውስጥ ያለው ዱቄት ልክ እንደ ቢላዋ "የተቆረጠ" ነው. በጠረጴዛው ውስጥ ስንት ግራም ዱቄት "ከስላይድ ጋር" - ለስላሳ ጉብታ? ሼፎች በዚህ መንገድ 15 ግራም "ልቅ ዳቦ" መለካት እንደሚችሉ ይናገራሉ።

ከፍ ያለ "ኮረብታ" ሙሉ እህል እና ያልታሸገ የስንዴ ዱቄት እስከ 30 ግራም የደረቀ ነገር ሊደበቅ ይችላል እና "ለአቧራ" በቆሎ - እስከ 35 ግ.

በአንድ የሾርባ ማንኪያ ውስጥ ስንት ግራም ዱቄት ማግኘት የሚቻለው የጅምላውን ብዛት ከወሰድን በኋላ “ማበጠሪያውን” ካነሱት ወይም ማንኪያውን ትንሽ ካወዛወዙ ንጹህ ስላይድ ለማግኘት? ስለዚህ ከ17 እስከ 19 - 20 ግራም የምርት ምርት ማግኘት ይችላሉ።

ከዚህ ጠቃሚ ግብአት በመጋገር ውስጥ በተጨማሪ ቅቤ ወይም የአትክልት ዘይት ብዙ ጊዜ ያስፈልጋል። እንዲሁም በአለምአቀፍ መሳሪያ ሊለኩ ይችላሉ. በአንድ የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ውስጥ ስንት ግራም አለ? አንድ ቁራጭ - ሃያ አምስት, የቀለጡ - 20 ግራም, እና አትክልት - 18-20 ግ በተጨማሪም, ለኩኪዎች የሚሆን ማርጋሪን በሾርባ ማንኪያ ውስጥ 15 ግራም ይሟላል.

ከውጪ የመታሰቢያ ማንኪያ ለማምጣት እድለኛ ከሆኑ ታዲያ ስንት ግራም ዱቄት በሀገር ውስጥ ምርት እና በሾርባ መካከል ያለውን ልዩነት ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት። ስለዚህ ለምሳሌ የኛ ማንኪያ መደበኛ መጠን 18 ሚሊር፣ ጓደኛዋ ከአውስትራሊያ - 20 ሚሊር፣ እና ከአሜሪካ ወይም ካናዳ - 15 ml.

የኩሽ ስንዴ ፓንኬክ በሰባት የተከመረ የሾርባ ማንኪያ ዱቄት በስንዴ እና በስንዴ ዱቄት በግማሽ በመቀላቀል መስራት ይቻላል። አንድ ብርጭቆkefir, ሁለት ወይም ሶስት እንቁላል, አራት ወይም ከዚያ ያነሰ (ለመቅመስ) የሾርባ ማንኪያ ስኳር; አንድ የሶዳ እና ጨው, እንዲሁም 3-4 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት እና ሙቅ ወተት (ወይም ውሃ). በአንድ ማንኪያ ውስጥ ስንት ግራም ቅቤ እናስታውስ? ልክ ነው፣ 17-18።

እንቁላልን በስኳር ይመቱ ፣ ሞቅ ያለ እርጎን በሶዳ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀቡ። በመቀጠልም የዱቄት ቅልቅል ውስጥ አፍስሱ እና እብጠቶችን ለማስወገድ ቀስ ብለው በጅራፍ ያንቀሳቅሱ. በጥንቃቄ, በቀጭኑ ዥረት ውስጥ, ትኩስ ወተት እና የአትክልት ዘይት ያፈስሱ, ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቅቡት. በጋለ ብረት ብረት ድስት ውስጥ ይቅቡት. የተጠናቀቀውን ፓንኬኮች በቅቤ ይቀቡ እና በማር ወይም በሚወዱት ጃም ያቅርቡ. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!