የቡና ማንኪያ እና የሻይ ማንኪያ - ልዩነቱ ምንድን ነው? የቡና ማንኪያ ምን ይመስላል እና ስንት ግራም ነው?

ዝርዝር ሁኔታ:

የቡና ማንኪያ እና የሻይ ማንኪያ - ልዩነቱ ምንድን ነው? የቡና ማንኪያ ምን ይመስላል እና ስንት ግራም ነው?
የቡና ማንኪያ እና የሻይ ማንኪያ - ልዩነቱ ምንድን ነው? የቡና ማንኪያ ምን ይመስላል እና ስንት ግራም ነው?
Anonim

ብዙ ሰዎች መመገቢያ፣ ጣፋጭ እና የሻይ ማንኪያ መኖራቸውን ይለማመዳሉ። ለዚያም ነው ለብዙዎች የቡና ማንኪያ መኖሩም ግኝት ይሆናል. ልዩነቱ ምንድን ነው እና እንዴት በትክክል መጠቀም እንደሚቻል - ይህ ውይይት ይደረጋል።

ስለ አንድ የሻይ ማንኪያ

የቡና ማንኪያ
የቡና ማንኪያ

ማንኪያ ምንጊዜም ቢሆን በሰው ልጅ ሕይወት ውስጥ አስፈላጊ ባህሪ ነው ብሎ መናገር ተገቢ ነው። ታሪካቸው የጀመረው ብረት ከመውጣቱ በፊት ነው። ከዚህ ቀደም ሰዎች ከእንጨት የተሠሩ አቻዎቻቸውን ወይም የዎልትት ቅርፊቶችን እና ተመሳሳይ ቅርጽ ያላቸውን ጠጠሮች እንደ መቁረጫ ይጠቀሙ ነበር። ስለ ሩሲያ ፣ በጴጥሮስ I የግዛት ዘመን እንኳን ፣ ቦያርስ መቁረጫዎችን ጨምሮ የራሳቸው ምግቦች አልነበራቸውም ። በዚህ ጊዜ, ማንኪያዎች የቅንጦት እና ከፍተኛ ባህል ምልክት ነበሩ. እና በ 1760 ገደማ ብቻ ማንኪያዎቹ ለእኛ የተለመደውን ቅርጽ ያገኙ ነበር, ይህም ለመጠቀም በጣም አመቺ ነበር. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ, ማንኪያዎች እንደ መጠን እና ዓላማ መከፋፈል ጀመሩ, ወደ ሰዎች ሕይወት ውስጥ በጥብቅ ይገቡ ነበር. የሻይ ማንኪያን በተመለከተ ዛሬ ከተለያዩ ቁሳቁሶች ሊሠራ ይችላል-ከእንጨት, ከአሉሚኒየም, ከፕላስቲክ, ከከበሩ ማዕድናት እንደ ብር ወይምወርቅ እንኳን. በጣም ብዙ ጊዜ ዘመናዊ አምራቾች የተለያዩ ብረቶች ጥምረት ያላቸው የሻይ ማንኪያዎችን ያመርታሉ: የማይዝግ ብረት እጀታ በዝሆን ጥርስ ማስጌጥ እና የብር ማንኪያ በወርቅ ሊለብስ ይችላል.

ስለ ዝርያዎች

አንድ የሻይ ማንኪያ ብዙ አይነት ዝርያዎች እንዳሉት መጥቀስ ተገቢ ነው። ስለዚህ፡- ሊሆን ይችላል።

  • አይስክሬም ስኩፕ፤
  • የፍራፍሬ ማንኪያ፤
  • የአሞሌ ማንኪያ፤
  • የካቪያር ማንኪያ።

እንዲሁም እነዚህ ሁሉ የሻይ ማንኪያ ዓይነቶች በመጠን ብቻ ሳይሆን በይዘትም ቢለያዩ ጠቃሚ ነው።

የሻይ እና የቡና ማንኪያ
የሻይ እና የቡና ማንኪያ

የአንድ የሻይ ማንኪያ መጠን

የአንድን ነገር መጠን ለመለካት ውሃ እንደ መነሻ መወሰዱ ለማንም ሰው ምስጢር አይሆንም። ስለዚህ በእነዚህ አመልካቾች መሰረት አንድ የሻይ ማንኪያ 5 ግራም (ሚሊ) ውሃ ይይዛል. ይሁን እንጂ የቤት እመቤቶች ለተለያዩ ምርቶች የድምፅ መጠን እንደሚለወጥ መርሳት የለባቸውም. ስለዚህ, ለምሳሌ, 3 ግራም የተፈጨ ቅርንፉድ ብቻ ተስማሚ ይሆናል, ግን እስከ 30 ግራም ቅቤ! በዚህ ሁኔታ, ስለ አንድ የሻይ ማንኪያ መጠን ከ "ስላይድ" ጋር መረጃ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ይህ የቃላት አገባብ ብዙ ጊዜ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሊገኝ ይችላል እና ከ 7 ግራም ጋር እኩል ይሆናል።

ስለ ቡና ማንኪያ

ቀደም ሲል እንደተገለፀው የቡና ማንኪያም እንዳለ ሁሉም ሰዎች አያውቁም። ለምንድነው ልዩ የሆነችው? በመጀመሪያ ደረጃ, የሾርባውን አይነት ለመወሰን ዋናው አመላካች እዚህ ላይ መጠኑ እንደሚሆን ልብ ሊባል ይገባል. ብዙዎች ለአንድ በጣም አስፈላጊ ጥያቄ ሊፈልጉ ይችላሉ-የቡና ማንኪያ ምን ይመስላል? በጣም በትንሹ ተለይቷልየአሻንጉሊት መጠን ማለት ይቻላል. ያ ነው ልዩነቶቹ። ሆኖም፣ ያ ብቻ አይደለም…

የቡና ማንኪያ ፎቶ
የቡና ማንኪያ ፎቶ

መጠን

ለብዙዎች በቡና ማንኪያ ውስጥ ስንት ግራም እንዳለ የሚገልጽ መረጃ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል። ስለዚህ, በድጋሚ, ሁሉም ነገር በንፅፅር ይታወቃል. የሻይ ማንኪያ መጠን እንደ መሰረት ይወሰድና በቀላሉ በግማሽ ይከፈላል. ስለ ውሃ ከተነጋገርን, በትክክል ግማሽ የሻይ ማንኪያ በቡና ማንኪያ ውስጥ - 2.5 ግ (ሚሊ) ይሟላል. ሌሎች ምርቶችን በተመለከተ፣ የአንድ የሻይ ማንኪያ ልኬት ፍርግርግ እንደ መሰረት መወሰድ እንዳለበት እና ለቡና ደግሞ የቁጥር አመላካቾች በግማሽ መከፋፈል እንዳለባቸው በድጋሚ እናስታውስዎታለን።

የምርት ቁሳቁስ

የቡና ማንኪያ ከየትኛው ቁሳቁስ ሊዘጋጅ ይችላል? ብዙውን ጊዜ የማይዝግ ብረት, ውድ ብረቶች (ወርቅ, ብር, አልሙኒየም) ነው. እንደ ስጦታ አማራጭ, የቡና ማንኪያዎች ከእንጨት የተቀረጹ ናቸው. የማርሽ ናሙናው ከፕላስቲክ የተሰራ ነው. ይሁን እንጂ አምራቾች ከብረታ ብረት ጥምር መቁረጫዎችን ይፈጥራሉ: ብር - ወርቅ, አይዝጌ ብረት - የሕክምና ቅይጥ. በሽያጭ ላይ ለቡና ማንኪያዎች የተለያዩ የስጦታ አማራጮችን ማየት እንደሚችሉ መጥቀስ ተገቢ ነው-ከፍተኛ ጥራት ባለው ብረት እና በሚያምር ማሸጊያ። አንድ የሚያስደንቀው እውነታ ለትንንሽ ልጆች ለመጀመሪያው ጥርስ ወይም ለመውለድ ጥቃቅን ማንኪያዎችን መስጠት የተለመደ ነው. ደህና, የሻይ ማንኪያ ካልሆነ, ግን አሁንም የቡና ማንኪያ. ለነገሩ ተጨማሪ ምግቦች በሚገቡበት ጊዜ ለህፃኑ የመጀመሪያ መቁረጫ ሊሆን ይችላል ምክንያቱም ትንሽ እና ትክክለኛ መጠን አለው.

የቡና ማንኪያ ምን ይመስላል
የቡና ማንኪያ ምን ይመስላል

ዓላማ

ቡና እንዴት እና መቼ እና መቼ እንደሚያገለግል ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው።አንድ የሻይ ማንኪያ. ስለዚህ, ስሞቹ እራሳቸው ቀድሞውኑ ብዙ ይናገራሉ: በሻይ መጠጥ ጊዜ, በጠረጴዛው ላይ የሻይ ማንኪያዎችን ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል, ነገር ግን በሁሉም የጠረጴዛ ስነምግባር ደንቦች መሰረት ቡና በትንሽ የቡና ማንኪያዎች መቅረብ አለበት.

የቡና ማንኪያዎች የተለያየ እጀታ ርዝመት እንዳላቸው ማስታወስ ጠቃሚ ነው። ደግሞም ፣ ለምሳሌ ፣ አንድ እንግዳ በረዥም ብርጭቆዎች ውስጥ የሚቀርበውን ቡና-ብርጭቆ ወይም አይሪሽ ቡና መጠጣት ከፈለገ ፣ለዚህም ረጅም እጀታ ያለው የቡና ማንኪያ መውሰድ ያስፈልግዎታል ። ያለበለዚያ ዋናው መቁረጫ ሙሉ በሙሉ ወደ መጠጥ ኩባያ ውስጥ ጠልቆ ይሄዳል።

የጠረጴዛ ስነምግባር

እንዲሁም የቡና ማንኪያ እንዴት በትክክል መቅረብ እንዳለበት፣ ማለትም፣ በሁሉም ህጎች መሰረት ለምትወደው ሰው ቡና ማከም የምትፈልግ ከሆነ እንዴት መቀመጥ እንዳለበት ጥቂት ቃላት መናገርም ያስፈልጋል። አንድ ኩባያ ሙቅ መጠጥ ሁል ጊዜ በሾርባ ላይ እንደሚቀርብ ማስታወሱ አስፈላጊ ነው። የጽዋው እጀታ ወደ ቀኝ መመልከት እና ከጠረጴዛው ጋር ትይዩ መደረጉን ያረጋግጡ. ጥቁር ቡና ያለ መሬት ሊቀርብ ይችላል, በዚህ ጊዜ የጽዋው እጀታ ወደ ግራ ማየት ይችላል (በግድ ከጠረጴዛው ጋር ትይዩ ነው). ሆኖም ግን, በተመሳሳይ ጊዜ, የቡና ማንኪያ ሁልጊዜ መደበኛውን ቦታ ይይዛል: ከጽዋው በስተጀርባ ይቀመጣል, ሁልጊዜም ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ ከሚወደው ሰው ጋር በተያያዘ እጀታው ወደ ቀኝ ይቀመጣል.

በቡና ማንኪያ ውስጥ ስንት ግራም
በቡና ማንኪያ ውስጥ ስንት ግራም

አነስተኛ ውጤት

አሁን በአንባቢዎቻችን ፊት የሻይ እና የቡና ማንኪያ ካለ ምንም አይነት ጥያቄ አይኖርም። በእርግጥ ፣ በአሁኑ ጊዜ እነዚህ የመቁረጫ ዕቃዎች እንዴት እንደሚለያዩ ቀድሞውኑ በጣም ግልፅ ነው-በመጠን እና በዓላማ። ለነገሩ ከሆነያነበቡት ነገር አሁንም የቡና ማንኪያ ምን እንደሚመስል ግልጽ አይደለም, በዚህ ጉዳይ ላይ ፎቶ የመጀመሪያ ረዳት ነው. ስለዚህ, ለመመቻቸት, የቡና ማንኪያ ከሻይ ማንኪያ ጋር ሲነፃፀር እንዴት እንደሚታይ ፎቶግራፎቻችንን መመልከት የተሻለ ነው, እና ለራስዎ የተወሰኑ መደምደሚያዎችን ይሳሉ. በተመሳሳይ ጊዜ የሻይ ማንኪያ ከቡና ጋር ሲቀርብ ለአንዳንድ ሰዎች መጥፎ ቅርጽ መሆኑን መጥቀስ ተገቢ ነው. ጽሑፋችንን ካነበብን በኋላ, አሳፋሪ ሁኔታዎችን ያለ ምንም ችግር ማስወገድ ይቻላል. ደግሞም ስለ ሁሉም ነገር አሳውቀናል።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ትኩስ ባቄላ፡ የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች። ለክረምቱ ባቄላዎችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ፕሮቲን እና ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ የት እንደሚገኙ ያውቃሉ?

ፕሮቲኖችን በውስጡ የያዘው፡ የምርቶች ዝርዝር። የትኞቹ ምግቦች ፕሮቲን እንደያዙ ይወቁ

እንቁላል "ቤኔዲክት"፡ ለሚጣፍጥ ቁርስ አሰራር

የጨረቃን ብርሃን ለሁለተኛ ጊዜ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ጠቃሚ ምክሮች

የአሜሪካ ፓንኬክ ፓንኬኮች፡የምግብ አሰራር

አስደሳች ቁርስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

ሩዝ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Vinaigrette ከቃሚ ጋር፡ ከሚስጥር ጋር የምግብ አሰራር

የአድጂካ ዝግጅት እና ቅንብር

የካሮት ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች

የፓስታ ምግብ፡የማብሰያ ቴክኖሎጂዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

የማካሮን ኩኪዎችን እራስዎ እንዴት እንደሚሰራ?

የኑድል ዓይነቶች፣ ቅንብር፣ የማብሰያ ዘዴዎች፣ ካሎሪዎች

የሚጣፍጥ ስፓጌቲ ከቺዝ ጋር፡የማብሰያ ባህሪያት፣አዘገጃጀቶች እና ግምገማዎች