2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ማጣፈጫ ለማዘጋጀት ሁል ጊዜ ወጥ ቤት ውስጥ ለረጅም ጊዜ መጋለብ የሚፈለግ አይደለም። ቀላል እና ተመጣጣኝ የምግብ አዘገጃጀቶች ለዕለታዊ ሻይ መጠጣት በጣም ተስማሚ ናቸው. ዶናት ወይም ዶናት የሚያካትቱት እነዚህ ምግቦች ናቸው። ጣፋጭ እና ለመዘጋጀት ቀላል, ለጀማሪ ማብሰያዎች እንኳን በደንብ ይሰራሉ. በእርግጠኝነት እነሱን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ መማር ጠቃሚ ነው።
የታወቀ የምግብ አሰራር
በዚህ መንገድ የሚዘጋጁ ዶናት ጣዕም ከሶቪየት ዶናት ጋር ተመሳሳይ ነው። ዋናው ሚስጥር ምግብ ከማብሰያው በኋላ ወዲያውኑ ምግቡን መጀመር አይደለም. ከመጠን በላይ ስብ ዱቄቱን እንዲተው መጋገር በወረቀት ፎጣ ላይ መተኛት አለበት። ሊጡን ለሚፈሩ ሰዎች ጥቅሙ እነዚህ ዶናት ያለ እርሾ ናቸው። የምግብ አዘገጃጀቱ የሚከተሉትን ምርቶች መጠቀምን ያካትታል-250 ሚሊ ሊትር ውሃ, 100 ግራም ዱቄት, 50 ግራም ቅቤ, 2 tbsp. ኤል. ስኳር, 1 tsp ጨው, 2 ኩባያ የአትክልት ዘይት ለመቅመስ, 1 እንቁላል አስኳል, 2 ሙሉ እንቁላል, ስኳር ዱቄት. በድስት ውስጥ ውሃ ያሞቁ ፣ እዚያ ቅቤን ይጨምሩ። በሚቀልጥበት ጊዜ ዱቄቱን እዚያ አፍስሱ ፣ ጨው ፣ ስኳርን ይጨምሩ ፣ ከሙቀት ያስወግዱ እና ጥቅጥቅ ያለ ሊጥ ያሽጉ። yolk እና እንቁላል ይጨምሩ, በደንብ ይቀላቀሉ. የአትክልት ዘይት በድስት ውስጥ ወይም ጥልቅ በሆነ ድስት ውስጥ ያሞቁ። ዱቄቱን በቀስታ በሾርባ ማንኪያ ላይ ይንከሩት እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።
ለዶናት ከመደበኛ ደወል እስከ አፍ የሚያጠጡ ኳሶች ማንኛውንም አይነት ቅርጽ መስጠት ይችላሉ። የተጠናቀቀውን ዶናት ወደ የወረቀት ፎጣ ያስተላልፉ እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ፣ ከዚያም በዱቄት ስኳር ይረጩ እና ያቅርቡ።
የስኮትላንድ ፍርፋሪ በምድጃ ውስጥ
የዚህ ጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት ከጥንታዊው በተወሰነ መልኩ የተለየ ነው። በመጀመሪያ ፣ የስኮትላንድ ክራምፕስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በምድጃ ውስጥ መጋገርን ይጠይቃል ፣ ሁለተኛም ፣ የፍራፍሬ መጨናነቅ ወይም ጄሊ መሙላት ይኖራቸዋል። 250 ግራም ዱቄት, የዳቦ መጋገሪያ ቦርሳ, ጨው, 3 tbsp ያስፈልግዎታል. ኤል. ቅቤ, 50 ግራም ስኳር, 200 ሚሊ ሊትር ወተት, የአትክልት ዘይት, ቅቤ, የፍራፍሬ መጨናነቅ. የምግብ አዘገጃጀቱ እንደሚያመለክተው ምድጃውን እስከ 230 ዲግሪ ያርቁ. ዶናትዎቹን በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ዱቄቱን በጨው እና በመጋገሪያ ዱቄት በማጣራት እና ከቅቤ ጋር ይቀላቅሉ። ስኳር እና ወተት በመጨመር ወደ ሁለት ሴንቲሜትር ውፍረት መጠቅለል ያለበት ለስላሳ ሊጥ ያገኛሉ, ከዚያ በኋላ ክበቦች ሊቆረጡ ይችላሉ. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በአትክልት ዘይት ይቀቡ ፣ በላዩ ላይ የዱቄት ክበቦችን ያስቀምጡ እና ለሩብ ሰዓት ያህል ያብስሉት። ዶናዎቹ ሲቀዘቅዙ ግማሹን ይቆርጡ - ከሁሉም በላይ, ይህን የምግብ አሰራር የሚለየው መሙላት ነው.
ዱምፕሊንግ በቅቤ እና በፍራፍሬ መጨናነቅ መደረግ አለበት፣ከዚያም ሁለቱ ግማሾችን በማዋሃድ በአይም ክሬም መቀባት አለባቸው። ምድጃ ከሌለዎት አሁንም ይህን ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ይችላሉ. እንደ ክላሲክ ዶናት ሁኔታ በተመሳሳይ መንገድ ይቀጥሉ። ልክ ሰፊ እና ጥልቀት ያለው የሲሚንዲን ብረት ድስት ያግኙ፣ በዘይት ይሞሉት እና ዶናትዎን እዚያው ውስጥ በቀስታ ይቅቡትየወርቅ ቀለም መልክ. ምርቶቹን በናፕኪን ወይም በወረቀት ፎጣዎች ላይ ያድርጉ እና ስቡ እንዲፈስ ያድርጉ እና ከላይ ያለውን የምግብ አሰራር ይቁረጡ እና ይድገሙት። ዱባዎች ለመቅመስ በአትክልት ዘይት ምክንያት ትንሽ ከፍ ያለ ካሎሪ ይሆናሉ ፣ ግን በጣም ጥሩ ጣዕም ይኖራቸዋል። ጥሩ የምግብ ፍላጎት!
የሚመከር:
የተጠበሰ የጎጆ ጥብስ ዶናት፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ዶናት ይወዳሉ እና እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ አታውቁም? እንናገራለን! አስፈላጊዎቹ ንጥረ ነገሮች, ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና የቤት እመቤቶች ሚስጥሮች በእኛ ጽሑፉ ውስጥ ይገኛሉ! የጎጆ አይብ ዶናት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለቤተሰብ እና ለጓደኞች ጥሩ መጋገሪያዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ለመማር ፍጹም እድልዎ ይሆናል።
አይብ ዶናት ማብሰል፡ ዝርዝር የምግብ አሰራር
ዛሬ የቺዝ ዶናትን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል፡ ለዚህ ምን አይነት ንጥረ ነገሮች እንደሚያስፈልጉ እና እንዲሁም የደረጃ በደረጃ እርምጃዎችን እና ምክሮችን እንመለከታለን። በተጨማሪም, ዶናት ለመሥራት ለሌሎች የመጀመሪያ መንገዶች ትኩረት መስጠቱን ያረጋግጡ
ክላሲክ የሞስኮ ዶናት፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር
ዶናት በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ እና ለስላሳ ህክምና ነው። በሱቆች፣ በካፌዎች እና በምግብ አሰራር ጥበቦች መደርደሪያ ላይ እጅግ አስደናቂ ቁጥር አላቸው። ምርጫው በቀላሉ ትልቅ ነው. አንዳንድ ጊዜ ከልጅነት ጊዜ ጀምሮ ተመሳሳይ ጣዕም እንዲሰማዎት ይፈልጋሉ. እና ላለመበሳጨት እና በእውነት ጣፋጭ ለመብላት ፣ እነሱን እራስዎ ማብሰል የተሻለ ነው። ለሞስኮ ዶናት በጣም ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አስቡባቸው
ዶናት እንዴት እንደሚጋገር፡ የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር
ዶናት በምድጃ ውስጥ በጥልቅ የተጠበሰ ወይም የተጋገረ የክብ ምግቦች ናቸው። ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመማ ቅመሞች ፣ የጎጆ ጥብስ ፣ ፍራፍሬዎች ፣ የተቀቀለ ወተት እና ሌሎች መሙያዎች በመጨመር እርሾ ወይም መደበኛ ሊጥ ላይ በመመርኮዝ በበርካታ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ይዘጋጃሉ ። የዛሬው ቁሳቁስ ዶናት እንዴት እንደሚጋገር ይነግርዎታል
ዶናት ዶናት። የአሜሪካ ዶናት: አዘገጃጀት
የዶናት ዶናት ለረጅም ጊዜ የሀገሪቱ የፖፕ ባህል አካል የሆነ ጥንታዊ የአሜሪካ ጣፋጭ ሊጥ ምርት ነው። ሆሜር ሲምፕሰን ለምለም ቦርሳዎችን እንዲሁም በብዙ ታዋቂ ፊልሞች ላይ አሰልቺ የሆኑ የፖሊስ መኮንኖችን መመገብ ያስደስተዋል። እና አሁን በአገር ውስጥ ፈጣን ምግቦች እና ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ መታየት ጀመሩ. ምንድን ነው - የአሜሪካ ዶናት እና በእኛ ሁኔታ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
