ኦይስተር በሴንት ፒተርስበርግ ሬስቶራንቶች፡ ኦይስተር ማዘዝ፣ ማድረስ፣ የምግብ ቤቶች ዝርዝር፣ ግምገማዎች እና ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ኦይስተር በብዙ ጎርሜትዎች የተወደደ ጣፋጭ ምግብ ነው። በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ በጣም ትኩስ የባህር ምግቦችን የት መቅመስ ይችላሉ? በዋናው መንገድ ተዘጋጅተው አገልግሎት መስጠት የሚችሉባቸውን የምርጥ ተቋማትን ዝርዝር በተጨማሪ እንመልከት።

ላ ማሬ

ላ ማሬ በሴንት ፒተርስበርግ ካሉ ምርጥ የኦይስተር ምግብ ቤቶች አንዱ ነው። እዚህ በተለየ የጸሐፊው የምግብ አዘገጃጀት መሰረት የተዘጋጀውን በጣም ጣፋጭ የባህር ምግቦችን ማጣጣም ይችላሉ. ተቋሙ ትልቅ ሜኑ ያቀርባል፣ ገጾቹ ከፍተኛ ዋጋ ያላቸውን ምግቦች፣ እብነበረድ የተሰራ የበሬ ሥጋ፣ የዳክዬ ጡት ከሃዘል መረቅ እና የበግ ትከሻ ከድንች እና ሮዝሜሪ ጋር ጨምሮ። እርግጥ ነው፣ ሬስቶራንቱ በማንኛውም መንገድ የሚዘጋጅ ትልቅ የባህር ምግቦች ምርጫ አለው - ደንበኛው እንደፈለገ።

በላ ማሬ የሚቀርቡ ኦይስተር ትኩስ ተገዝተው በቤት ውስጥ ሊበስሉ ይችላሉ። እና እንዲሁም ፣ ከተፈለገ ደንበኛው የባህር ምግቦችን ወደ ቤቱ ማዘዝ ይችላል - የፖስታ መላኪያ እያንዳንዱ ይሰራልቀን።

ሬስቶራንት ላ ማሬ በሱቮሮቭስኪ ጎዳና፣ 34 ላይ ይገኛል።

የስጋ መስመር

ስጋ መስመር በሴንት ፒተርስበርግ የሚገኝ በአንጻራዊ ርካሽ የኦይስተር ምግብ ቤት ሲሆን በጣም ጣፋጭ እና ትኩስ ምግቦችን ያቀርባል። እዚህ ከቆዩ በኋላ በተለያዩ ቅርጾች የቀረቡ የባህር ምግቦችን ማዘዝ ይችላሉ. በተጨማሪም የስጋ መስመር ጥሬ እና የበሰለ ኦይስተር ዒላማ የማድረስ እድል ይሰጣል።

በጎብኝዎች ስለተተወው ተቋም በሚሰጡት ግምገማዎች ውስጥ፣ በውስጡ ከቆዩ በኋላ፣ በምቾት እና በቤት ውስጥ ሙቀት የተሞላው ያልተለመደ ከባቢ ሊሰማዎት እንደሚችል ብዙ ጊዜ ይነገራል። እዚህ ዋናው አዳራሽ በበርካታ ዞኖች የተከፈለ ነው, ጎብኝዎች ሙሉ በሙሉ ግላዊነት ሊሰማቸው ይችላል. ከዚህም በላይ የስጋ መስመር ሬስቶራንት በትንሽ ኩባንያ ውስጥ ለሚያስደስት ጊዜ ማሳለፊያ አስፈላጊ የሆኑትን ነገሮች በሙሉ እና እንዲሁም የቀጥታ አሳ ያለበት የውሃ ውስጥ የቪአይፒ ክፍል አለው።

ይህ የኦይስተር ሬስቶራንት የሚገኘው በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ በገበያ ማእከል "ጋለሪ" ህንፃ ውስጥ አራተኛ ፎቅ ላይ (ሊጎቭስኪ ፕሮስፔክት፣ 30) ነው።

አግድ

በሌኒንግራድ ሴንተር ሾው ቦታ ላይ የሚገኘው ቄንጠኛው የብሎክ ምግብ ቤት በ2015 ተከፈተ። ይህ ተቋም ከመጀመሪያው የስራ ቀን ጀምሮ በማይታመን ሁኔታ በሴንት ፒተርስበርግ ነዋሪዎች ዘንድ ተወዳጅ እየሆነ መምጣቱን ልብ ሊባል ይገባል።

ኦይስተር በብሎክ ሬስቶራንት በተለያየ መልኩ ይቀርባል። የእነሱ ዋጋ በቀጥታ በሞለስክ ዓይነት ላይ የተመሰረተ ነው-ሶሎቪቭስ በአንድ ሼል 350 ሬብሎች እና ክራይሚያ - በ 440 ሩብልስ ዋጋ ሊወጣ ይችላል. ተቋሙም እንዲሁየሳክሃሊን ክላም ይቀርባሉ, ዋጋው በያንዳንዱ 550 ሬብሎች ነው - እነሱ በጣም ጥቂቶቹ ናቸው, በፍላጎት መጨመር ምክንያት.

የዚህ ሬስቶራንት የኦይስተር አድናቂዎች ግምገማዎች ይህ ሬስቶራንት በተለያየ ልዩነት ሊቀምሱ የሚችሉ እጅግ በጣም ሰፊ የሆነ የሼልፊሽ አይነት ያቀርባል ይላሉ።

Blok ሬስቶራንት የሚገኘው በፖተምኪንካያ ጎዳና፣ 4. ይህንን ቦታ በአካል ለመጎብኘት ምንም ፍላጎት ከሌለ፣ደንበኞች ሁል ጊዜ በስልክ የሚደረገውን የበሰለ ሼልፊሽ ቤት ለማድረስ ማመልከት ይችላሉ።

gastronomy

በሴንት ፒተርስበርግ ከሚገኝ ሬስቶራንት ኦይስተር ማዘዝ ከፈለጉ ከ "Gastronomika" ክላም መላኪያ የሚቻልበትን ሁኔታ ትኩረት መስጠት አለቦት - ሼፍቹ የዚያን እንኳን ምናብ እንዴት እንደሚያስደንቁ የሚያውቁ ትልቅ ተቋም ነው። በጣም የሚፈለጉ gourmets. ይህ ምግብ ቤት በመላው ሩሲያ ታዋቂው የጂስትሮኖሚክ ቡድን የጂንዛ ፕሮጀክት ነው።

የዚህ ምግብ ሰጪ ተቋም ልዩነቱ ከሀገር ውስጥ ምርቶች ምግብ በማብሰል ላይ ያተኮረ መሆኑ ነው። የባህር ምግብ አድናቂዎች ሀሙስ ሬስቶራንቱን መጎብኘት ይሻላቸዋል - በዚህ የሳምንቱ ቀን ኦይስተርን ጨምሮ ከባህር ምግብ የሚዘጋጁ ልዩ ምግቦች ምርጫ እዚህ ቀርቧል። ከዚህም በላይ የጎርሜት ጣፋጭ ምግቦች በትክክል ከተጣመሩ ወይን ጋር ይጣመራሉ።

በመደበኛ ጎብኝዎች ግምገማዎች ውስጥ ብዙውን ጊዜ በማስተዋወቂያ ቀናት ውስጥ በምግብ ቤቱ ውስጥ በኦይስተር "ጋስትሮኖሚካ" ውስጥ ይስተዋላልየሼልፊሽ ቅናሽ - እያንዳንዳቸው 250 ሬብሎች እና በተለመደው ቀናት ዋጋቸው 450 ሩብልስ ነው.

ሬስቶራንቱ "ጋስትሮኖሚካ" ከሜትሮ ጣቢያዎች "ቮስታኒያ ካሬ" እና "ማያኮቭስካያ" በእግር ርቀት ርቀት ላይ ይገኛል, በአድራሻው: ማራታ ጎዳና, 5/21.

ቋንቋ

ከፈለጉ፣ በከተማው ውስጥ ካሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች አንዱ ከሚባለው የላንገስት ምግብ ቤት ኦይስተርን በቤትዎ (በሴንት ፒተርስበርግ) ማዘዝ ይችላሉ። በማንኛውም መንገድ የተዘጋጁ የባህር ምግቦችን የማቅረብ እድሉ በየትኛውም የሳምንቱ ቀን፣ ሬስቶራንቱ ከተከፈተበት ጊዜ ጀምሮ እስከ ምሽቱ 10 ሰአት ድረስ የሚሰራ ነው።

በቋሚ ጎብኝዎች መሰረት፣ እውነተኛ የኦይስተር በብዛት የሚያገኙበት ይህ ነው። እዚህ ከሚቀርቡት አማራጮች መካከል እንደ "የቱኒዚያ ዕንቁ", "ፊን ዴ ክሌር", "ነጭ ፐርል", "ልዩ ጣፋጭ", "ልዩ ጊላርዶ", እንዲሁም ትላልቅ ዝርያዎች - የሳክሃሊን ዓይነት, ክብደት. ከእነዚህ ውስጥ ከ 300 ግራም እስከ አንድ ኪሎ ግራም ሊሆን ይችላል. በተቋሙ ውስጥ በሚቀርቡት ምርቶች ግምገማዎች ውስጥ ጎብኚዎች በጣም ጣፋጭ ጣዕም ያለው እና በአንጻራዊነት ቀላል ክብደት - እስከ 300 ግ. የንጉሠ ነገሥቱን ኦይስተር እንዲቀምሱ ይመክራሉ።

ለዚህ አይነት የባህር ምግቦች የተቋቋመው የተቋሙ የዋጋ አወጣጥ ፖሊሲ በጣም ከፍተኛ ነው፣ እና የሼልፊሽ ዋጋ በተወሰነ ቅጽበት እንደ ዶላር ይለዋወጣል። ስለዚህ, ልምምድ እንደሚያሳየው የ "Special Delicious" አማካይ ዋጋ 250 ሩብልስ ነው. አንድ፣ "ነጭ ፐርል" - 200፣ እና "ፊን ደ ክሌር" - 350-400 ሩብልስ።

በጥያቄ ውስጥ ያለው የኦይስተር ሬስቶራንት የሚገኘው በሴንት ፒተርስበርግ ነው ይላልአድራሻ፡- 84 ቦልሾይ ፕሮስፔክት የፔትሮግራድስካያ ጎን ተቋሙ በየቀኑ ከቀትር እስከ ጧት 1 ሰአት ክፍት ነው።

PMI አሞሌ

በዚህ ሴንት ፒተርስበርግ ሬስቶራንት ውስጥ ኦይስተር የሚቀርበው በየቀኑ ሳይሆን ከሐሙስ እስከ እሁድ ብቻ ነው። እዚህ ከተለያዩ የአለም ክልሎች ማለትም ከቭላዲቮስቶክ እስከ ፓሪስ ድረስ መድረሳቸውን ልብ ሊባል ይገባል።

በዚህ ተቋም ግምገማዎች ብዙውን ጊዜ የተወሰኑ የባህር ምግቦችን ናሙና በተመለከተ ምክሮችን ማግኘት ይችላሉ። ስለዚህ ልምድ ያካበቱ ጎብኝዎች በእርግጠኝነት እዚህ ለማዘዝ ይመክራሉ Perle Blanche (470 ሩብልስ) ፣ Kuril oyster Japonnaise (320 ሩብልስ) ወይም ለምሳሌ Fine de Claire (390 ሩብልስ)።

እንደ ጎርሜትቶች፣ እዚህ በጣፋጭ የበሰለ የባህር ምግቦች ብቻ ሳይሆን ከፍተኛ ጥራት ያለው አገልግሎትም ይሰጣሉ። ስለዚህ በፒኤምአይ ባር ሬስቶራንት ውስጥ ላሉት ለማንኛውም አይነት ኦይስተር በጣም ተስማሚ የሆነውን ሻምፓኝ ማቅረብ ይችላሉ።

የፒኤምአይ ባር ሬስቶራንት በሞካ ግርጌ ላይ ይገኛል፣ 7.